哎妈呀，，，，大伙儿是不是一寻思出门玩儿，，，，就觉着钱包直颤抖？？？？觉着南京这地界儿，，，，啥啥都贵？？？？那你可大错特错了！今儿个，，，，俺就给你唠唠，，，，那些藏在楼宇旮旯里、自制到让你偷着乐的巷子。。。。。。这些地儿，，，，旅游团基础不带去的，，，，全是咱外地“老饕”和会过日子的年轻人踩烂了门槛的宝藏地！随着俺走，，，，保管你花小钱，，，，办大事，，，，吃得满嘴流油，，，，逛得乐不思蜀！?
你要说南京最着名、最扛打的自制巷子，，，，科巷认第二，，，，没谁敢认第一。。。。。。这儿啊。。。。。，，，以前就是个菜市场。。。。。，，，现在可了不得，，，，成了美食荟萃地。。。。。。那家伙，，，，从早到晚，，，，人头攒动，，，，空气里飘的味儿都能把你整饿唠。。。。。。
头一个得说的，，，，就是那家“福印板栗”旁边儿的鸡蛋汉堡。。。。。。? 你瞅瞅，，，，那队排的，，，，拐着弯儿。。。。。。？？？晌叮？？？自制又好吃呗！一个鸡蛋汉堡，，，，肉馅儿给得足足的，，，，鸡蛋煎得焦黄，，，，刷上特制的酱料，，，，一口下去，，，，外酥里嫩，，，，才卖6块钱！这价钱，，，，在景区里你连瓶水都买不着。。。。。。俺每回途经，，，，就算吃饱了也得捎上一个，，，，否则心里刺挠。。。。。。
再往前蹽两步，，，，有一家卖德州扒鸡的铺子。。。。。。诶呀妈，，，，你可别被名字忽悠了，，，，他家最出圈的可不是鸡，，，，是藕饼和萝卜丝丸子！? 十块钱能买一大兜子，，，，金黄金黄的，，，，炸得透透的。。。。。。藕饼是糯叽叽带着脆，，，，丸子外皮酥脆，，，，内里萝卜丝清甜，，，，趁热吃，，，，那叫一个香！好多大爷大妈都是一大袋一大袋地买，，，，回家当零嘴儿，，，，下酒，，，，绝了！
科巷的“自制”，，，，是扎扎实实体现在单价和分量上。。。。。。一碗酒酿元宵5块，，，，一笼蒸儿糕照旧几块钱，，，，一杯冰糖雪梨现熬的也就十来块。。。。。。在这儿逛吃，，，，你揣个50块钱，，，，能从这头吃到那头，，，，还撑得直不起腰。。。。。。这才是人世烟火气，，，，最抚凡人心啊。。。。。
若是说科巷是“网红新贵”，，，，那三七八巷就是“隐居老炮”。。。。。。这巷子名儿就怪，，，，藏在老门东周围，，，，不特意找，，，，真容易错过。。。。。。但这里头藏着的，，，，可是老南京最隧道的市井味儿。。。。。。
一进巷口，，，，你就被那股子老卤的醇香勾住了。。。。。。巷子里头有家熏鱼店，，，，开了好些年了。。。。。。? 活草鱼现杀现做，，，，扔进滚烫的秘制卤汁里，，，，“刺啦”一声，，，，香味“噌”就上来了。。。。。。鱼块炸得酥脆，，，，浸饱了咸甜适中的卤汁，，，，20块钱能买一大盒，，，，一边走一边用竹签扎着吃，，，，甜丝丝、香喷喷，，，，连鱼骨头都是酥的，，，，那是停不下来的节奏。。。。。。
再往里走，，，，窄窄的巷子双方，，，，全是住家自己开的小窗子。。。。。。有卖哑巴蛋饺的（老板是位哑巴老人，，，，手艺一绝），，，，蛋皮金黄，，，，肉馅紧实，，，，回家做个砂锅或者下个汤，，，，鲜掉眉毛。。。。。；Ｉ杏新蒸儿糕的小推车，，，，一块五一个，，，，热乎乎、软绵绵，，，，带着淡淡的米香和酒酿香，，，，是俺小时间的味道。。。。。。
在这条巷子，，，，你吃的不是网红打卡，，，，是时光和手艺。。。。。。老板们都不咋吆喝，，，，靠的都是街坊口碑。。。。。。物价似乎停留在几年前，，，，人均二三十，，，，就能搞定一顿有荤有素、滋味十足的正餐。。。。。。坐在巷子口的小凳上，，，，晒着太阳，，，，吃着熏鱼，，，，听着周围的南京话，，，，那感受，，，，妥了！?
红庙这片儿，，，，可就有意思了。。。。。。它连着珠江路，，，，一边是富贵的数码商圈，，，，一拐弯，，，，就进了这个美食“小江湖”。。。。。。这儿是学生党和上班族的食堂，，，，气概更多样，，，，从古板小吃到新派简餐，，，，啥都有，，，，但焦点就一个字：值！? ?
你得去试试那家“卓粤拉肠”。。。。。。他家的海苔肠粉，，，，俺愿称之为一绝！肠粉皮薄得透亮，，，，裹着鲜嫩的肉馅和脆脆的海苔，，，，淋上咸鲜的酱汁，，，，一份招牌的才10块出面。。。。。。？？？诟谢塾痔趵砀缓瘢，，，吃完一份肚里尚有空，，，，正好接着逛。。。。。。
隔邻的“南湖炸串”也是人气王。。。。。。冰柜里自己拿，，，，里脊、年糕、素鸡、火腿肠…啥都有。。。。。。选好了给老板下锅炸，，，，刷上甜辣酱或者咸酱，，，，人均15块能吃一大把，，，，油炸的快乐就是这么简朴粗暴！再配上隔邻的“胖子砂锅”，，，，粉丝、干丝、鹌鹑蛋、面筋泡，，，，热乎乎一大锅，，，，冬天来上一份，，，，从里暖到外。。。。。。
红庙的妙处在于它的富厚性和高性价比。。。。。。你想吃淮南牛肉汤，，，，有；；想吃鸭血粉丝，，，，有；；想吃菠萝包、奶茶，，，，也有。。。。。。并且价钱对学生特殊友好，，，，许多小店的人均消耗就在15-25元之间，，，，就能吃得又好又饱。。。。。。以是啥时间去，，，，都望见一堆年轻人，，，，热闹得很。。。。。。
Q: 这些巷子啥时间去人最少，，，，体验最好？？？？
A: 只管避开饭点！特殊是中午11点半到1点，，，，晚上5点半到7点，，，，那真是人挤人。。。。。。最好上午10点左右，，，，或者下昼两三点去，，，，摊儿都开着，，，，人却未几，，，，逛得最舒坦。。。。。。??
Q: 交通咋整啊。。。。。？？？利便不？？？？
A: 利便得杠杠的！科巷靠近大行宫地铁站，，，，红庙靠近珠江路，，，，三七八巷靠近武定门。。。。。。出地铁骑个共享单车，，，，几分钟就到，，，，比开车找车位强一百倍！?
Q: 一个人去，，，，想吃多样又怕铺张，，，，咋整？？？？
A: 这可问到点子上了！俺的窍门就是——“少买多家，，，，结伴分享”。。。。。。一个工具就买一份，，，，和小同伴分着吃。。。。。。像藕饼、丸子、炸串这种，，，，按个买，，，，就能用最少的钱，，，，尝到最多的名堂。。。。。。一个人也别怕，，，，脸皮厚点，，，，跟老板说“就要两个尝尝”，，，，一般都行。。。。。。
Q: 除了吃的，，，，这些巷子尚有啥可逛的？？？？
A: 有啊。。。。。科巷自己连着菜场。。。。。，，，看看外地人买菜挺有意思。。。。。。三七八巷出来就是老门东，，，，可以顺便逛古城。。。。。。红庙周围有书店、小咖啡馆，，，，吃完消食正好。。。。。。这些巷子自己就是风物，，，，看看老屋子，，，，拍拍市井生涯，，，，不花钱的快乐！?
以是说啊。。。。。，，，在南京想玩得好又不想“大出血”，，，，你就得往这些“毛细血管”一样的小巷子里钻。。。。。。这里没有 fancy 的装修，，，，但有最着实的价钱；；没有网红滤镜，，，，但有最隧道的人情味。。。。。。下次来南京，，，，别光盯着夫子庙、中山陵了，，，，揣上一百块钱，，，，来这些巷子里“扫荡”一圈，，，，包管你对南京的爱，，，，又多上十分！记得珍藏好俺这篇“宝藏地图”，，，，保你用得着！咱下回再唠别的嗑！?