哎妈呀 ， ，老铁们 ， ，可别提了！为找这家“陈桥鸡窝” ， ，我前两天腿儿都溜细了！? 原先那地儿扑了个空 ， ，给我整得心里空落落的。。。。这不 ， ，费老劲儿 ， ，问了好几个外地老饕 ， ，又亲自去“侦探”了一圈 ， ，总算把这“悬案”给破了！今儿个就给各人唠明确了 ， ，这家贼著名的店 ， ，究竟挪哪个嘎达去了 ， ，顺便说说新店咋样。。。。
别再往老地方跑啦！陈桥鸡窝已经搬到湘桥区的西荣路那块儿了。。。。详细咋找 ， ，你听我的：
你就认准西荣路 ， ，到了那片儿稍微瞅瞅 ， ，店牌子挺显眼的。。。。我跟你说 ， ，我第一次去也绕了点儿小弯 ， ，最好用的步伐就是——直接翻开手机地图 ， ，搜“陈桥鸡窝(西荣路店)” ， ，导航一开 ， ，精准拿捏 ， ，绝对不带错的。。。。?
新店的门脸儿比原来谁人敞亮不少 ， ，停车嘛 ， ，路边找个划线的位置 ， ，还算利便。。。。但饭点儿人多 ， ，开车来的老铁最好及早。。。。
最要害的：? 人家现在正常营业 ， ，生意老火了！我去那天不是周末 ， ，屋里都差点没地儿坐。。。。以是 ， ，你要是妄想饭点去 ， ，尤其是晚上 ， ，心里有个谱 ， ，可能得等会儿位。。。。
搬了地方 ， ，大伙儿最惦记的肯定是——那口汤 ， ，那鸡肉 ， ，味儿变没变？？？？？? 我替你们品了 ， ，把话放这儿：招牌味儿 ， ，没丢！? ?
汤头照旧内个“魂”。。。。一上桌 ， ，那股子熟悉的、带着药材清香和鸡肉醇厚的热气就扑脸上了。。。。我赶忙舀了一勺吹吹 ， ，喝了一口 ， ，嗯 ， ，是它！浓郁 ， ，香而不腻 ， ，回味儿有点甘。。。。问了老板一嘴 ， ，他说熬汤的方子和火候 ， ，跟以前一样一样地 ， ，没敢瞎搅。。。。
鸡肉依旧“扛打”。。。。点的照旧他们家的招牌鸡 ， ，煮熟了捞出来 ， ，蘸上特调的豆酱或蒜蓉醋 ， ，那叫一个得劲！鸡肉不柴 ， ，有嚼头但不塞牙 ， ，证实鸡的品种和煮的火候都拿捏住了。。。。我跟同桌的老哥们都以为 ， ，这焦点手艺是稳的。。。。
情形升级了。。。。这点得夸！新店内里清洁多了 ， ，也亮堂 ， ，桌子椅子啥的都是新的 ， ，坐着得劲儿。。。。有大厅有包厢 ， ，请个客啥的 ， ，也比以前有面儿了。。。。不过 ， ，装修变了 ， ，那股子热热闹闹、烟火气十足的“大排档气氛”倒是一点儿没少。。。。
店是找着了 ， ，咋吃回本儿、吃过瘾 ， ，这里头有考究！我连系自己吃的 ， ，尚有偷听隔邻桌老客的点单 ， ，总结了几条：
第一步 ， ，别犹豫 ， ，先来锅招牌鸡。。。。这是灵魂 ， ，按人头来 ， ，分量够够的。。。。
第二步 ， ，汤里“下货”是英华。。。。鸡肉吃得差未几了 ， ，一定要加一份炸支竹（腐竹）和一份鲜蘑菇！支竹吸饱了汤汁 ， ，软糯鲜香 ， ，蘑菇提鲜 ， ，那滋味 ， ，绝了！? 这俩是汤锅的“黄金同伴” ， ，谁不吃谁后悔。。。。
第三步 ， ，主食别瞎点。。。。要么来一份蟹黄面下到汤里 ， ，捞着吃 ， ，香迷糊了。。。。要么 ， ，就用剩下的浓汤 ， ，让服务员给你加汤 ， ，煮点青菜 ， ，清清口 ， ，原汤化原食 ， ，舒坦。。。。
避个小坑：炒菜类可以点 ， ，但别点多。。。。他家主打照旧这个鸡窝 ， ，火力重心在这儿。。。。点一两个特色炒菜搭配一下就行 ， ，好比试试芥兰炒牛肉 ， ，锅气挺足。。。。
我估摸着 ， ，人均或许照旧在60到80块钱左右 ， ，能吃得又好又饱。。。。这性价比 ， ，在现在来说 ， ，可以了！
Q：新店详细地点和电话能再说说不？？？？？
A：地点就是潮州市湘桥区西荣路（导航店名最准）。。。。电话我这儿不放了 ， ，省得有打广告的嫌疑 ， ，你到地图软件上一搜 ， ，一般都能查到商家留的电话 ， ，谁人最靠谱。。。。
Q：营业到几点。。。。浚？？？去晚了尚有没？？？？？
A：一般是中午到下昼2点 ， ，晚上5点到9点左右。。。。但！鸡肉是天天有限的 ， ，卖完就关门。。。。以是我强烈建议你 ， ，要么及早 ， ，要么提前打个电话问问尚有没有鸡 ， ，别白跑一趟。。。。
Q：开车去好停车不？？？？？
A：西荣路那里是街边店 ， ，门口和周围有一些公共停车位 ， ，但数目有限。。。。晚上岑岭期肯定是一位难求。。。。我的履历是 ， ，要么稍微早点去 ， ，要么就思量打车/骑电动车 ， ，最省心。。。。
Q：味道和以前比 ， ，究竟差没差？？？？？
A：以我这张老饕的嘴和偕行几个老客的反馈 ， ，焦点的鸡汤和鸡肉品质 ， ，没感受出显着差别。。。。浚？？？赡苡捎诤蟪嬲 ， ，出品反而更稳固。。。；；；； Ｇ樾魏头务是实打实提升了。。。。
找一家心仪的老店 ， ，发明它搬了 ， ，那种心情我懂 ， ，就怕它没了或者味道变了。。。。这次“陈桥鸡窝寻踪记”总算有个圆满下场。。。。?
能看到一家老店在搬家后 ， ，不但守住了看家的本事 ， ，还把情形拾掇得更利索了 ， ，这挺让人兴奋的。。。。关于咱们吃货来说 ， ，吃的就是那口不忘的旧味道 ， ，和这份越变越好的新体验。。。。
地点信息都给你们探明确、摆这儿了。。。。下次再去潮州 ， ，馋那口热乎鲜美的鸡汤了 ， ，就直接奔西荣路吧！包管你吃得满嘴流油 ， ，摸着肚皮出来！