哎，，，，，我说伙计们，，，，，恁是不是也听人念叨过“钟祥桥头巷子”这儿？ ？？？？? 好些人一提起这儿，，，，，那眼里都放光，，，，，说得可玄乎，，，，，跟藏了个啥废物地儿样。。。。今儿个，，，，，俺就跟恁好好拉拉，，，，，这巷子究竟有啥“魔力”，，，，，能让人念念不忘。。。。咱不吹不黑，，，，，就捞捞那些实着实在的吃食、人情跟老影象。。。。
一、 拐进巷子头一口，，，，，那叫一个“得劲”！舌尖上的老味道都搁这儿咧
说一千道一万，，，，，咱老黎民最认的，，，，，还得是那一口吃食。。。。桥头巷子为啥着名？ ？？？？头一份收获，，，，，就得给那些烟熏火燎、香味能飘二里地的小吃摊儿！
就好比说，，，，，巷子口往里走个十几步，，，，，有个卖油馍头、胡辣汤的摊儿。。。。老板是个老姨妈，，，，，姓李，，，，，在这儿摆了怕是有二十多年摊儿了。。。。她家的油馍头，，，，，那是真筋道，，，，，外头金黄酥脆，，，，，里头软乎有层儿，，，，，泡进胡辣汤里，，，，，吸满了汤汁，，，，，往嘴里一送，，，，，哎呦俺谁人娘哎，，，，，全身毛孔都张开了，，，，，舒坦！? ? 李姨妈说，，，，，她天天就用那老面头酵子，，，，，历来不必啥“快发粉”，，，，，一天就做那几盆面，，，，，卖完拉倒。。。。这就是巷子里的规则：味道不可变，，，，，手艺不可丢。。。。
再往里走走，，，，，尚有个“王记烧饼夹菜”。。。。您可别小看这一个烧饼，，，，，那是老式吊炉烤出来的，，，，，芝麻多，，，，，面香足。。。。夹的菜也不是啥稀罕物，，，，，就是炒的粉条、豆腐串、海带丝，，，，，可人家那炒的滋味，，，，，别的地儿还真学不来。。。。咸香入味，，，，，配上刚出炉的烧饼，，，，，一套下去，，，，，管饱一晌午。。。。好多在周围工地干活的年迈，，，，，或者上学的小年轻，，，，，都是这儿的？ ？？？？。。。。价钱也实惠，，，，，这么多年了，，，，，也就涨了一两块钱，，，，，老板说“都是老街坊邻人，，，，，赚个辛勤钱就中”。。。。
二、 这可不但是条“吃街”，，，，，更是装满了故事的“影象胡同”
要是恁以为这儿光有吃的，，，，，那可就把这巷子看扁了。。。。它窄是窄了点，，，，，旧是旧了点，，，，，可一砖一瓦，，，，，一窗一户，，，，，那都是带着年岁的故事。。。。
俺记得小时间，，，，，巷子中心有棵老槐树，，，，，炎天的时间，，，，，树下聚满了摇着蒲扇纳凉的老头老太太。。。。下象棋的、扯闲篇儿的、训小孩子的，，，，，热闹得很。。。；；；笔髌嗣，，，，，以前是个老式剃头店，，，，，就一把椅子，，，，，一面镜子，，，，，先生傅给人剃头刮脸，，，，，手法利索得很。。。。现在店早不开了，，，，，可谁人红白蓝的转筒招牌，，，，，还依稀能望见点儿印子。。。。每次途经那儿，，，，，俺都似乎能闻声推子“嗡嗡”的声音，，，，，闻到那股老式头油的味儿。。。。
尚有那家开了好些年的修鞋铺，，，，，先生傅姓王，，，，，戴个老花镜，，，，，不管多破的鞋，，，，，到他手里总能“起死回生”。。。。他一边修鞋，，，，，一边能跟期待的客人从国家大事唠抵家里短长。。。。厥后都会刷新，，，，，巷子里的不少老住户搬走了，，，，，可王师傅的修鞋铺还强硬地开着，，，，，他说“总得给老街坊们留个能补补工具、说语言的地儿”。。。。这就是巷子的魂儿，，，，，是那些高楼大厦里找不到的“人情味儿”。。。。
三、 老巷子遇见新时间，，，，，它究竟该往哪儿去？ ？？？？
不过，，，，，咱也得说真话。。。。这几年，，，，，恁再去桥头巷子，，，，，也能看出些转变来。。。。有的老味道还在，，，，，可有的老铺面，，，，，悄没声儿地就关了门，，，，，换上了些奶茶店、网红小吃招牌。。。。装修是漂亮了，，，，，可总以为少了点啥。。。。
这也让俺们这些老惦记着它的人，，，，，心里头怪不是滋味的。。。。是兴奋它更清洁、更“跟得上时代”了？ ？？？？照旧惋惜那些慢悠悠的老日子，，，，，真的一去不复返了？ ？？？？?
有人说，，，，，这巷子该彻底刷新，，，，，打造成“历史文化美食街”，，，，，统一门头，，，，，治理起来。。。。也有人说，，，，，可别折腾了，，，，，就让它这样“乱糟糟”地在世最好，，，，，那才是它原来该有的样子，，，，，一规整，，，，，魂儿就没了。。。。
要俺说啊，，，，，最好的；；；，，，，，不是把它封起来当标本，，，，，而是让该留下的味道和营生，，，，，能顺顺当外地活下去。。。。好比，，，，，给那些确实有年头、有口碑的老摊主一点帮扶，，，，，在卫生、清静达标的条件下，，，，，让他们能继续谋划。。。。新的小店也可以进来，，，，，但最好别破损了这巷子整体的、闹哄哄又热腾腾的烟火气。。。。让内行艺跟新潮流在这条窄巷里清静共处，，，，，也许才是条出路。。。。
【FAQ】伙计们常问的，，，，，俺给恁说说：
Q：现在去桥头巷子，，，，，还能吃到最隧道的老几样不？ ？？？？
A：中！? 大部分都还在，，，，，像俺上头说的油馍头胡辣汤、烧饼夹菜，，，，，尚有那家卖酱香饼的，，，，，都开着门哩。。。。不过最好及早或者赶饭点儿去，，，，，有些摊子卖完就收，，，，，去晚了可就赶不上热乎的了。。。。
Q：巷子好停车欠好？ ？？？？情形咋样？ ？？？？
A：? 咳，，，，，这事儿可别想恁美。。。。? 巷子口那儿原来就窄，，，，，开车进去可老难了，，，，，建议恁把车停周围正规停车场，，，，，腿儿着进去逛。。。；；Ｇ樾温，，，，，就是老街道的样子，，，，，不算特整齐，，，，，但也没脏到下不去脚，，，，，要的就是这个“市井”感受。。。。
Q：除了吃的，，，，，里头尚有啥值得逛的？ ？？？？
A：? 有！恁可以留心看看双方的老修建门脸，，，，，有些砖雕、木门还挺有意思。。。。巷子中后段有个老太太，，，，，终年摆个小摊卖自己纳的鞋垫、缝的虎头帽，，，，，那是纯手艺活儿。。。。要是愿意，，，，，可以跟她唠两句，，，，，能听到不少老故事。。。。
【结语】
以是啊，，，，，恁要是问俺，，，，，钟祥桥头巷子究竟是个啥？ ？？？？俺觉着吧，，，，，它不但是条巷子，，，，，它更像是个“在世的博物馆”。。。。里头展览的不是酷寒的文物，，，，，是滚烫的油锅、喷香的面案、街坊的问候和几代人的生长影象。。。。
它可能有点旧，，，，，有点乱，，，，，吵吵嚷嚷的，，，，，可正是这份真实的热闹，，，，，让它在越来越像的都会面目里，，，，，显得格外珍贵。。。。它告诉咱，，，，，日子啊，，，，，不但有往前奔的速率，，，，，也得有能让人咂摸、回味的温度。。。。
有空了，，，，，去转转吧。。。。不为啥网红打卡，，，，，就为那口稳固的老味道，，，，，为那份快被遗忘的老街情。。。。去晚了，，，，，有些工具，，，，，可能就真找不着了。。。。?