哎妈呀 ，，，，哥们儿姐们儿 ，，，，最近是不是搁网上搜“成都武侯区卖的最多”搜懵圈了？？？？? 你是不是寻思 ，，，，这武侯区这么大 ，，，，究竟啥玩意儿卖得最火、最走量啊。。？？？是奶茶？？？？是暖锅？？？？照旧啥别的新鲜玩意儿？？？？
别猜了！我作为一个在成都武侯区混了五六年的“好吃嘴儿” ，，，，用我这张嘴和这身肉 ，，，，给你们趟出了一条明路！今儿个就跟你唠点干的 ，，，，不说那些虚头巴脑的 ，，，，就说说我亲眼望见、亲嘴儿尝出来的 ，，，，那些卖到飞起、天天排队的“销量王者”！?
咱先说好了 ，，，，这里说的“卖的最多” ，，，，可不是看谁家店大、谁家广告响 ，，，，是实打实看谁家门口步队长、谁家出餐速率快、谁家一天用的食材得用卡车拉！走 ，，，，跟我一起瞅瞅去！
一、武侯区为啥是“小吃修罗场”？？？？弄明确这个再说啥最火！
你可别小看武侯区 ，，，，这儿可不是光有个武侯祠就完事了。。。这儿有四川大学、中科院一堆高校？？？蒲械ノ ，，，，年轻人海了去了；；；；尚有数码广场、来福士这种商圈 ，，，，上班族乌泱乌泱的；；；；再加上玉林、肖家河这些老牌生涯区 ，，，，住家户也多。。。
这人一杂 ，，，，口胃就杂 ，，，，但有一点是共通的：都馋 ，，，，都追求又快又好吃还不贵的工具！? 以是你想啊 ，，，，在这儿能杀出重围、卖成“销量冠军”的 ，，，，那得是啥样的“人精”啊。。？？？那必需得是：味道能打、价钱亲民、出餐贼快、老小咸宜的四边形战士！?
那些花里胡哨、死贵还吃不饱的“网红店” ，，，，在武侯区活不过一个季度。。。能站住脚的 ，，，，都是老黎民用嘴和钱投票投出来的“硬通货”。。。
二、销量TOP3实地揭秘：看看冠军、亚军、季军都是谁！
经由我长达小半年的“蹲点”和不懈的“试吃”（主要是我馋） ，，，，我给你们倾轧个前三名。。。数据泉源？？？？我眼瞅的、我问伙计的、我算他们外卖单量的！不信你自己看去！
TOP 1： 脆皮五花肉——论“斤”卖的流量核弹 ?
这玩意儿 ，，，，绝对是最近一年的“陌头霸王”！尤其是在红牌楼、双丰路那片儿 ，，，，一条街你能瞅见三四家。。。但有一家 ，，，，那队排得 ，，，，能把人行道给你堵上。。。
火爆时势：下昼4点开卖 ，，，，3点半就有人搁那儿排队了。。。五花肉在炉子里烤得滋滋冒油 ，，，，那香味儿 ，，，，能飘出二里地去！老板切肉的手都快出残影了。。。
为啥卖最多：成斤卖！? 一根五花肉论斤称 ，，，，一斤五六十 ，，，，现烤现切 ，，，，嘎嘣脆。。。既能当零食 ，，，，又能拿回家当个硬菜。。。男女老小都好这口油香脆口的感受。。。一家店 ，，，，一天轻松卖出上百斤猪肉 ，，，，你说吓人不？？？？
我的点评：吃多了肯定腻 ，，，，但架不住第一口那真是香懵了！属于“途经必排队 ，，，，一周总想整一次”的那种妖怪食物。。。
TOP 2： 乐山钵钵鸡——论“盆”卖的清凉销冠 ?
若是说五花肉是“热销之王” ，，，，那钵钵鸡就是“冷食界的扛把子”。。。特殊是炎天 ，，，，武侯区好多小区门口 ，，，，都有那种推小车或者有个小档口的。。。
火爆时势：一个大红塑料盆 ，，，，内里满满一盆红油 ，，，，插满了种种穿好的串串：鸡脚、郡把、土豆片、藕片……主顾自己拿个碗 ，，，，想吃啥自己挑 ，，，，最后数签子。。。行动行云流水 ，，，，一分钟搞定一单。。。
为啥卖最多：自制、利便、口胃重！? 素菜几毛钱一串 ，，，，荤的一块五左右。。；；；；ǜ龆三十块钱 ，，，，能吃一大碗 ，，，，有荤有素 ，，，，红油麻椒的味道那叫一个隧道。。。下班回家不想做饭 ，，，，来一碗 ，，，，妥妥的解决一顿。。。一个摊位 ，，，，一晚上卖出去几百上千串跟玩似的。。。
我的点评：灵魂就在那盆红油汤料里 ，，，，好的店家的汤料是秘方 ，，，，香而不燥。。。这是武侯区打工人的“续命神器” ，，，，尤其是高升桥、紫荆那片儿 ，，，，下班点儿你去看看 ，，，，摊位前基础挤不进去。。。
TOP 3： 锅巴土豆——论“碗”卖的全民小吃 ?
这个可是耐久不衰的老牌王者了！从小学门口 ，，，，到大学小吃街 ，，，，再到商圈地铁口 ，，，，就没有它不可摆的地儿！武侯区更是它的“重灾区”。。。
火爆时势：一个大油锅 ，，，，炸得金黄的土豆块 ，，，，捞出后放到铁锅里 ，，，，加入折耳根、葱花、香菜、种种调料一顿疯狂搅拌 ，，，，那新闻 ，，，，那香味 ，，，，谁能扛得住。。？？？
为啥卖最多：单价低、受众极广、出餐快！? 一小碗七八块钱 ，，，，麻辣糖醋味最经典。。。从下学的娃娃 ，，，，到逛街的情侣 ，，，，没有不喜欢它的。。。一家小店 ，，，，两口锅同时操作 ，，，，一天卖出四五百碗基础不是梦。。。它的销量 ，，，，是靠着恐怖的群众基础堆起来的。。。
我的点评：没啥好说的 ，，，，成都小吃的“入门款”和“最终归宿”。。。你可能会吃腻暖锅 ，，，，但很少会有人拒绝一碗刚出锅的、烫嘴的锅巴土豆。。。川大望江校区北门外面那条街 ，，，，堪称“锅巴土豆修罗场” ，，，，你去尝尝就知道哪家是王者了。。。
三、除了吃 ，，，，武侯区尚有啥“隐秘”的销量冠军？？？？
你以为这就完啦？？？？naive！武侯区数码产品也多啊。。@天下电脑城、数码广场 ，，，，那内里卖得最多的 ，，，，不是整机 ，，，，是电脑配件和手机贴膜！? 尤其是手机贴膜 ，，，，价钱从15到150不等 ，，，，贴膜小哥手艺娴熟 ，，，，五分钟搞定。。。这玩意 ，，，，薄利多销 ，，，，走量重大 ，，，，才是数码城真正的“现金流”产品！?
尚有啊 ，，，，像玉林菜市场 ，，，，卖得最多的不是肉也不是菜 ，，，，是那些自家做的泡菜、辣椒油、花椒面！这些才是成都味道的灵魂 ，，，，天天几大罐子都不敷卖。。。
FAQ（你肯定得问的）：
问：你说的那几家店详细叫啥名 ，，，，在哪旮沓啊。。？？？
答：哎妈 ，，，，这我能明说吗？？？？那不可了打广告了！? 但你按我说的区域（红牌楼、高升桥、川大北门）? 去找 ，，，，看哪家排队最长、香味最冲、老板最忙 ，，，，冲已往准没错！美食的密码就是“随大流 ，，，，不踩雷”！
问：除了小吃 ，，，，正餐啥卖得好？？？？暖锅照旧串串？？？？
答：在武侯区 ，，，，串串香的店肆数目和翻台率 ，，，，绝对碾压大暖锅！尤其是那种冷锅串串 ，，，，自己选好一煮端上来 ，，，，吃得利便 ，，，，人均五六十 ，，，，这才是老黎民的日常。。。大暖锅那是聚会才去的。。。
问：我想去摆摊 ，，，，卖啥能火？？？？
答：哥们儿 ，，，，看完我这篇你还没明确吗？？？？要么极致的味道（像脆皮五花） ，，，，要么极致的性价比和便当（像钵钵鸡、锅巴土豆）。。。产品可以换 ，，，，但逻辑就这俩。。。在武侯区 ，，，，搞花里胡哨的看法 ，，，，不如把一份土豆做好吃来得着实。。。
问：这些店卫生咋样啊。。？？？
答：真话实说 ，，，，狼籍不齐。。。找那种伙计都戴帽子口罩、操作台看起来相对清洁、食材摆放整齐的。。。那种看上去就埋埋汰汰的 ，，，，再多人排队你也得掂量掂量。。。事实 ，，，，好吃和清洁 ，，，，咱都得要！
结语：
以是啊 ，，，，在成都武侯区 ，，，，你想知道“卖的最多”是啥 ，，，，别听广告 ，，，，别信炒作。。。你就下班点儿 ，，，，去那些老小区门口、学校后门、地铁站出口蹲一会儿。。。？？？纯慈嗣怯媒磐镀 ，，，，用钞票选择的是啥。。。
那空气里弥漫的油香、辣香、碳水香 ，，，，那摊位前攒动的人头、焦虑期待的眼神 ，，，，尚有老板那基础停不下来的手 ，，，，就是最真实、最火爆的销量排行榜！武侯区的胃 ，，，，是刁钻的 ，，，，也是忠实的。。。这里“卖的最多”的 ，，，，永远是能最快、最直接、最自制地宽慰人心的那份着实味道。。。
得 ，，，，不跟你唠了 ，，，，我又馋钵钵鸡了 ，，，，整一碗去！你们来武侯区 ，，，，照着这个路子找吃的 ，，，，保准错不了！?