哎，，，可算是能坐下跟恁们唠唠了！? 前阵子为了寻个正经品茗的地界儿，，，额可是把赣州城的品茶事情室跑遍唠。。。。。那真是，，，甚样的都有！有的进去一股子霉味，，，茶叶沫子瞎搅人；；；；；；有的倒是鲜明，，，价钱贵得能吓你一个趔趄！? 今儿个，，，额就把额这跑断腿、花了小两千块钱才试出来的门道，，，一五一十都告给恁。。。。。保管恁看完，，，去哪个事情室心里都跟明镜儿似的，，，可不敢再教人忽悠唠！?
头一桩，，，先得学会“看门户、闻味道”！
兀的些事情室，，，门脸儿看着可排场，，，一进去就不是那回事儿。。。。。? 额去过章贡区一家，，，名字起得可雅致，，，一推门，，，好家伙！里头空气闷得不透气，，，还混着一股子廉价的香薰味儿，，，直冲脑门。。。。。真正的茶楼，，，首先得是空气流通、清洁亮堂。。。。。茶叶那工具，，，最是吸味，，，情形不净，，，再好的茶也串了味儿。。。。。额厥后在蓉江新区寻下的一家，，，叫“清舍”的，，，就不赖。。。。。? 一进去先是个净手台，，，屋里头是淡淡的原木香和茶香，，，没那些花里胡哨的，，，心立马就静下半截。。。。。老板说，，，光是这套新风跟除湿系统，，，就投进去不老小钱。。。。。记着喽，，，头回上门，，，鼻子比眼睛好使！? ?
第二桩，，，茶叶优劣，，，不可光听掌柜的“侃大山”！
有些掌柜的可能忽悠了，，，把他的口粮茶能给你吹成“镇店之宝”。。。。。? 额就遇过，，，一家事情室的老板，，，拿着一泡通俗肉桂，，，跟额说是“牛栏坑山场”，，，说得有板有眼。。。。。效果额一喝，，，香气短，，，水也薄，，，基础不是那回事！咋办？？？？？？你得学两招。。。。。一看干茶：条索匀整不？？？？？？色泽油润不？？？？？？碎渣子多不？？？？？？二看冲泡：好茶叶，，，头三泡是英华，，，香气是逐步出来的，，，水里头有内容，，，叫“有骨鲠”。。。。。? 像额在“七碗居”喝到的一泡老丛水仙，，，那茶汤，，，金黄透亮，，，从第一泡到第八九泡，，，花香、丛味一层层变，，，稳当得很。。。。。老板着实，，，直接告你这是哪年的茶，，，哪个山场或许甚价位，，，喝着心里扎实。。。。？？？？？？刹桓倚拍切┌压适陆驳锰旎易沟模?
第三桩，，，价目内外头，，，猫腻多着咧！
这块儿水最深！? 额给恁列个实着实在的账。。。。。赣州这边，，，一个事情室的位子费，，，通俗点的68到98一位，，，好点的128、168。。。。。这钱一般包括一泡主品茗和茶点。。。。。大坑是换茶和茶点！? 有的事情室，，，你喝了两三道想换一种试试，，，哎，，，一泡加收你百八十，，，那茶可能跟头一泡也差球未几！尚有茶点，，，看着一小碟挺细腻，，，结账时告你38、58，，，额的神！? 额的建议是，，，进去坐下先问清：“咱这儿位子费包括几沏茶？？？？？？茶点能不可续？？？？？？换茶咋算？？？？？？” 问清晰了再喝。。。。。像额厥后常去的“一方静室”，，，人家是明码标价，，，168一位，，，包括两泡差别路数的好茶，，，茶点随便续，，，额以为就挺公正。。。。。钱要花在明处，，，这是规则！? ?
下面是额整理出来的几个常遇的问题，，，恁瞅瞅：
问：我是个外行，，，进去怕露怯，，，咋办？？？？？？
答：咳，，，甚露不露怯！正经开店的，，，巴不得多教出几个懂茶的客人。。。。。你就大大方方说“额不太懂，，，贫困推荐个适口的”，，，好的掌柜自然会给你安排。。。。。万万别不懂装懂，，，那就真成冤大头唠。。。。。?
问：怎么看老板是不是着实人？？？？？？
答：多问“为什么”。。。。。? 你就问“这茶幸亏哪儿？？？？？？”“为啥这个比谁人贵？？？？？？” 要是老板能跟你说出山头、工艺、年份这些道道，，，不是光说“香、好喝”，，，那大都是靠点谱的。。。。。要是支支吾吾，，，或者光讲故事，，，那你可就得小心唠。。。。。
问：想自己带茶去，，，让事情室资助泡，，，能行不？？？？？？
答：这得提前问！有的事情室接待，，，收个几十块的“开汤费”或者“位子费”就行。。。。。有的不肯意，，，怕你带的茶欠好，，，坏了水或者壶。。。。。最好提前打个电话问一声，，，这叫礼数。。。。。??
问：一次去待多久合适？？？？？？
答：正经品一沏茶，，，逐步喝，，，怎么也得四五十分钟。。。。。? 你要是去放松、谈事，，，一般两三个钟头是常态。。。。。放心，，，只要不是客流特殊大的时间，，，好茶楼的老板不催人。。。。。那种老看表、体现你走人的，，，下回甭去唠。。。。。
问：有没有适合一个人悄悄去的？？？？？？
答：有！额上面说的“清舍”和“一方静室”，，，都有挺清静的小隔间或者靠窗的独座。。。。。? 一个人，，，一壶茶，，，一本书，，，能消磨一下昼。。。。。提前问问有没有这种位置，，，省得跑空。。。。。
唠唠叨叨说下这么多，，，可都是额的真金白银换回来的履历。。。。。? 在赣州寻个好茶事情室，，，就跟寻个知心朋侪一样，，，得碰，，，也得会看。。。。。焦点就一句：相信自个儿的感受，，，甭管他说得多好听，，，你喝得舒坦、以为值当，，，那才是真的好。。。。。? 恁要是按额说的这几条去寻，，，保准能避开八九成的坑。。。。。要是恁也寻下了甚好地方，，，或者有啥纷歧样的履历，，，一定在底下言传一声，，，咱一块儿说道说道！? 以为额说得在理，，，就给额点个赞，，，珍藏一下，，，让更多老乡望见，，，可不敢再教那起子不良商家忽悠唠！