哎哟,,,,列位哥老倌、嬢嬢些,,,,今天我们来摆个着实的龙门阵。。。。。。前段时间我不是跑到兰州去耍了一趟嘛,,,,回来就有好多朋侪在问:“听说兰州有个鸡窝一条街,,,,究竟叫啥子名字哦???找不找获得嘛???” ? 问得我磷火冒,,,,又以为可笑。。。。。。好嘛,,,,既然各人都好奇,,,,我就把个人亲自体验跟到各人摆一哈,,,,包管原汁原味,,,,不得豁你!?
先给各人吃颗放心丸:你们要问的谁人地方,,,,外地人一般都不直接喊“鸡窝一条街”,,,,而是喊“兰工坪”那一转,,,,尤其是靠到兰州理工大学后门那截。。。。。。听到这个名字,,,,是不是瞬间就以为“哦~是那儿嗦”!对头,,,,就是谁人充满了江湖烟火气的地方。。。。。。
首先说明哈,,,,我们摆的是地方文化,,,,正儿八经的。。。。。。为啥子会有“鸡窝”这个说法嘞???我专门问了好几个兰州外地的先生傅。。。。。。
他们说,,,,好多好多年以前,,,,那一转最最先是些卖柴火鸡、大盘鸡、黄焖鸡的小馆子,,,,一家挨一家,,,,棚棚搭得歪歪扭扭的,,,,看起就像个鸡窝棚棚。。。。。。? 味道嘛,,,,又确实犷悍,,,,价钱相因,,,,逐步就着名了。。。。。。一传十,,,,十传百,,,,“走,,,,切鸡窝整一顿”就成了老饕们的旗号。。。。。。时间长了,,,,这个混名比本名“兰工坪美食街”还要响亮了。。。。。。
以是说,,,,这个称呼更多是种戏称和时代影象,,,,代表的是那种自制、好吃、不拘小节的市井味道。。。。。。现在你去,,,,虽然情形升级了,,,,铺面也规整了,,,,但谁人灵魂还在。。。。。。
光说名字不得行,,,,我晓得你们最体贴的是详细位置。。。。。。我给你们说,,,,好找得很,,,,莫慌。。。。。。
焦点坐标:你就导航“兰工坪”或者“兰州理工大学兰工坪校区”。。。。。。认准七里河区。。。。。。
看到学校就对了:到了那里,,,,你找到理工大的后门(或者侧门),,,,那一条街,,,,特殊是晚上,,,,灯火通明、人声鼎沸的那一截,,,,就是了!?
咋个去利便:
打车:最撇脱!直接给师傅说“师傅,,,,切兰工坪,,,,美食街那头”,,,,先生傅都懂。。。。。。
公交车:可以坐139路、132路好几个车,,,,在“兰工坪”站下车,,,,然后问一哈哈路,,,,走两步就到了。。。。。。
营业时间是重点:? 记着哈,,,,这里主要是夜市的搞法!下昼五六点才最先逐步出摊,,,,最热闹是晚上七八点到十一二点。。。。。。你明确昼跑切,,,,可能好多铺子门都没开,,,,要扑空哈!
说到吃的,,,,我眼睛都要放光了。。。。。。那里现在不止是鸡,,,,简直是个小吃联合国!我个人的心头好是那家“老马家牛奶鸡蛋醪糟”,,,,冬天来一碗,,,,暖心暖胃,,,,巴适得惨!? 尚有种种烤肉串、炒面片、灰豆子,,,,味道正得很。。。。。。
可是哈,,,,有几点要提醒各人,,,,算是我个人的“避坑指南”:
关于“鸡”:现在整条街,,,,主打种种特色小吃和烧烤。。。。。。专门做鸡的馆子有,,,,但不像以前那么“垄断”了。。。。。。不要抱到非吃鸡不可的心态,,,,你会掘客更多惊喜。。。。。。
关于价钱:整体来说是学生消耗水平,,,,相因。。。。。。两个人几十百把块钱能吃撑。。。。。。可是买之前最好问一句价钱,,,,特殊是那种没标价的流动摊摊,,,,明确起噻???
关于情形:虽然是升级版,,,,但照旧大排档的路子,,,,考究高峻上情形的嬢嬢们可能要犹豫一哈。。。。。。吃的就是个气氛!
独家视角:我个人的履历是,,,,看哪家人多就往哪家钻,,,,尤其是外地学生扎堆的地方,,,,一般不得拐。。。。。。I杏,,,,可以少量多点,,,,多尝几样。。。。。。
Q1:除了“兰工坪”,,,,尚有其他叫法没得???
A1:有!年轻人或者网上搜,,,,有时间也叫“理工大后门美食街”,,,,都是一个地方。。。。。。你给司机说这两个名字都行。。。。。。
Q2:安不清静哦???一个女娃娃晚上去。。。。。。
A2:放心!那里由于挨到大学,,,,晚上人多得很,,,,灯火通明,,,,治安可以。。。。。。虽然咯,,,,个人财物照旧要保管好,,,,这是走哪点都要注重的。。。。。。
Q3:值不值得专门跑一趟???
A3:若是你是想体验最隧道的兰州夜市生涯,,,,想吃点自制又扎实的小吃,,,,那绝对值!若是你是想找个高等餐厅宴客,,,,那就不适合咯。。。。。。
Q4:消耗水平究竟咋样???举个栗子嘛。。。。。。
A4:举个我个人的例子哈:一碗牛奶鸡蛋醪糟10块,,,,一把烤肉(20串)30块,,,,一份炒面片15块。。。。。。两个人一百块吃得舒惬意服,,,,还能剩点。。。。。。?
最后结个尾:
总而言之,,,,言而总之,,,,你们要问的“兰州鸡窝一条街”,,,,现在就是兰工坪(理工大后门)美食街。。。。。。它从一个戏称酿成了一个文化符号,,,,承载了太多兰州人的影象和胃。。。。。。去那里,,,,不要只纠结于名字,,,,更主要的是洞开肚皮,,,,感受一下谁人热热闹闹、踏扎实实的江湖味道。。。。。。希望我这篇摆得稀烂但又很着实的游记,,,,能帮到你们。。。。。。下次切兰州,,,,晓得咋个找了哈!? 有啥子问题,,,,再来问我就是!