哎哟,,今天跟你们摆一哈嘛,,我在梁山头这边住了快两年咯,,啥子都缺,,就是不缺吃的!? 尤其是关于我们这些“懒癌”晚期、又不想顿顿吃泡面的打工族来说,,社区里头那些看起不起眼、味道却逍遥得板的小快餐店,,简直就是续命的仙人水!
可是喃,,刚最先来的时间我也踩过雷,,吃到过又贵又难吃的“料理包”盒饭,,气得我三天没睡好觉。。。?花了,,肚子还没填饱,,你说焦不焦人嘛!
以是,,我今天就用我这“久经磨练”的胃,,尚有跟各家老板“称兄道弟”换来的内部新闻,,给你们好好摆一哈,,梁山头社区里头,,究竟哪几家快餐店是至心阔以、值得你当成自家食堂的!? 包管都是干货,,看完你直接下楼就能吃到,,不得拐!
这家店是我吃服的“元老”!位置也好找,,就在社区小广场谁生齿子边上,,招牌都旧了,,但门口中午排队的人历来没少过。。。
他们家最大的招牌就一个字:夯!? ?
“15块钱,,一荤两素,,饭自己加,,管饱!”? 这是老王挂在嘴边的口号。。。要害是,,谁人荤菜,,不是给你几片肉“意思一哈”,,是真的给你实着实在舀一大勺!回锅肉、红烧肉、辣子鸡丁……肉粒都大坨。。。我专门数过,,一回锅肉内里,,最少十几片半肥半瘦的五花肉,,吃得你满嘴流油。。。
“素菜也历来不水垮垮的,,天天清早我婆娘去菜场挑最新鲜的,,卖不完的,,我们晚上自己吃,,绝对不留到第二天。。。”? 老王一边打菜一边跟我说。。。他们屋头的泡菜是免费的,,自己泡的萝卜皮,,又脆又下饭,,我每次都要夹一小碟。。。
弱点嘛也有:? 情形就是典范的“苍蝇馆子”,,考究情调的莫来。。。并且去晚了,,热门菜好比粉蒸排骨,,肯定就没得了。。。我建议11点半之前就要杀到,,否则排队排得你心慌。。。
? 实测数据:
人均:? 12-18元(看你咋个选荤菜)
推荐菜:? 回锅肉盒饭、红烧肉盒饭
营业时间:? 中午10:30-13:30,,下昼16:30-卖完(一般晚上8点过就莫得了)
若是你今天不想吃那么油腻,,或者肠胃不惬意,,那“李姐蒸菜”绝对是你最好的选择!? 就在社区超市的斜对门,,亮堂堂的,,看起来就清洁。。。
他们屋头是明档,,所有菜都摆在一个个大蒸笼里头,,热气腾腾的。。。“都是当天现蒸的,,你看这个排骨下面的南瓜,,都蒸得稀溜耙了,,最养人。。。”? 李姐提及她的菜,,眼睛都在放光。。。
他们家最大的优点就是“快”和⊙∪”。。。? 不必等炒菜,,指到哪个舀哪个,,从进店到端到饭菜坐下,,不凌驾3分钟。。。味道是家常味,,不重口,,盐味放得恰恰,,能吃到食物自己的味道。。。我喜欢他们的粉蒸牛肉和香菇滑鸡,,肉都蒸得很嫩,,尤其适合带娃儿的家庭或者口胃清淡的老人家。。。
“我们屋头的米也好,,是买的东北米,,蒸出来的饭香,,配蒸菜一绝。。。”? 这点我证实,,他们屋头的饭,,我光用饭都可以吃一碗,,确实香。。。
? 实测数据:
人均:? 18-25元(蒸菜价钱稍贵一丢丢,,但品质好)
推荐菜:? 粉蒸牛肉、香菇滑鸡、清蒸鲈鱼(要早点去)
营业时间:? 11:00-20:30(全天供应,,啥时间去都行)
这家是“夜猫子”和“下班狂”的福音!白天不开门,,专门做晚上和夜宵生意。。。一个简朴的摊摊,,但李哥那把炒锅,,耍得是入迷入化。。。
“快餐吃腻了嘛,,来换个口胃,,炒饭炒面,,有锅气,,吃得热乎!”? 李哥的炒饭,,是我吃过社区里最有“灵魂”的。。。? 米是隔夜饭,,粒粒明确,,猛火快攻,,鸡蛋、火腿肠、葱花在锅里头舞蹈,,最后撒上一把孜然粉,,谁人香味,,一条街都闻获得!
我尤其推荐他的“全家福炒河粉”,,里头有肉丝、鸡蛋、芽菜、小白菜,,镬气十足,,油润但不腻,,一口下去,,大知足。。。冬天晚上加班回来,,整一盒热乎乎的炒粉,,整个人都活过来了。。。
弱点就是,,有时间要等,,由于都是现炒,,并且油烟有点大,,不适合在摊摊边上吃,,最好打包。。。
? 实测数据:
人均:? 12-15元
推荐菜:? 老干妈蛋炒饭、全家福炒河粉
营业时间:? 晚上18:00-破晓1:30(周末到2点)
问:这几家哪家最自制嘛??????
答:? 要论绝对自制,,老王盒饭,,15块钱天花板,,没得敌手。。。但要论性价比综合来看,,我以为都阔以。。。李姐蒸菜贵几块,,但食材和口感确实要好些。。。
问:干不清洁哦??????看到是街边店有点虚。。。
答:? 说真话,,大酒楼的标准肯定比不了。。。但我吃了这么久,,个人和身边朋侪都没拉过肚子。。。“李姐”那家最清洁,,“老王”和“李哥”就是通俗家常馆子水平。。。? 眼不见为净,,太考究的兄弟可能只有点大品牌外卖了。。。
问:可不可以送外卖??????
答:? “老王”和“李姐”可以,,但只送社区周围,,要自己打电话问或者扫他们店里的码。。。? “李哥”炒饭摊摊忙不过来,,一般不送,,除非你住得特殊近又是老熟人。。。美团饿了么上,,他们几家似乎都没得,,主要是做街坊生意。。。
问:除了这几家,,尚有没得别的推荐??????
答:? 有肯定有,,社区里头卧虎藏龙。。。好比尚有家卖卤肉饭的,,一家卖水饺的,,也还迁就。。。但上面这三家,,是我经由恒久“胃部投票”,,回购了不下20次的“铁杆食堂”,,品质最稳固,,翻车概率最低。。。
以是说,,在梁山头。。。,真的不得愁用饭。。。愁的是选择太多了,,不晓得吃哪家!? 希望我今天这个“踩坑”又“寻宝”的实战履历,,能给你们一个显着确白的指路牌。。。
社区美食的精髓,,历来不是情形有多高等,,而是那份实打实的味道、分量和人情味儿。。。? 花最少的钱,,填饱最幸福的胃,,这就是我们打工人的小确幸。。。
你们在梁山头还吃到过啥子嘿巴适的“宝藏快餐店”??????赶忙在下面摆一哈嘛!独乐乐不如众乐乐,,有好工具,,要一起分享噻!?