哎呀,,,,,伙计们,,,,,今儿俺可要跟恁们好好唠唠盐城谁人快餐巷子!? 前阵子俺闲得慌,,,,,就溜抵达那儿,,,,,想着寻摸点好吃的解解馋。。。。。。效果这一去,,,,,可了不得,,,,,俺的胃算是遭了殃——不是吃坏了啊,,,,,是吃美了,,,,,撑得俺直哼哼!? 那巷子不长,,,,,但挤满了各色小吃摊儿,,,,,香味儿飘得老远,,,,,勾得人走不动道儿。。。。。。俺这人就好个吃,,,,,一咬牙,,,,,掏了200块钱,,,,,妄想从陌头吃到街尾,,,,,给恁们探探路。。。。。。俺这履历啊,,,,,有惊喜也有坑,,,,,听俺逐步道来!
盐城快餐巷子究竟是个甚地界?????可别小看这旮旯!?
提及这巷子,,,,,好些外地人都纷歧定全清晰,,,,,它藏在一个老小区后头,,,,,门脸儿不大,,,,,但里头热闹着咧!? 俺头回去是晌午,,,,,人还不算多,,,,,但摊主们早就支起了锅灶,,,,,油滋啦滋啦响,,,,,那股子烟火气,,,,,一下就让人觉着亲热。。。。。。巷子总共就百十来米长,,,,,双方挤了不下二三十家铺子,,,,,有卖煎饼果子的、做麻辣烫的、烤串儿的,,,,,尚有几家卖外地特色快餐的,,,,,名儿都起得挺质朴的,,,,,像“老张快餐”、“李姐风味”之类的。。。。。。俺探询了一下,,,,,这巷子少说也开了十来年了,,,,,早先就是给周围做工的人供个自制饭,,,,,厥后口碑传开了,,,,,逐步成磷砌吃货小据点。。。。。。别看地方小,,,,,饭点时间人挤人,,,,,去晚了连个座儿都寻不下!?♂? 俺去的那天是周三,,,,,还遇见几个年轻人举着手机直播,,,,,看来这地儿在网上也有点儿名堂了。。。。。。
俺的200元实测:3家宝藏店,,,,,吃到肚儿圆!?
俺这200块钱,,,,,可是精打细算着花的,,,,,专挑那些排队人多、香味儿浓的摊子试。。。。。。效果真让俺摸着宝了——有3家店,,,,,俺吃完直拍大腿,,,,,后悔没早来!?
头一家,,,,,必需说“老陈麻辣烫”?。。。。。。这家摊子不大,,,,,就两口大锅,,,,,但汤底熬得谁人香啊,,,,,老远就能闻见!俺点了份招牌的,,,,,加了豆皮、青菜、肉丸子,,,,,拢共花了18块钱。。。。。。端上来一看,,,,,红油油的一碗,,,,,上头撒了芝麻和香菜,,,,,俺尝了一口汤,,,,,哎呀妈呀,,,,,辣中带点儿麻,,,,,尚有股子骨汤的鲜,,,,,味道正得很!? 俺跟摊主唠嗑,,,,,他说汤底是天天现熬的牛骨汤,,,,,料也是自家炒的,,,,,怪不得比别家香。。。。。。俺坐那儿吃的功夫,,,,,就瞅见卖了不下二十碗,,,,,生意可红火了。。。。。。要是恁去,,,,,俺建议多放点儿他家的辣椒油,,,,,香而不燥,,,,,过瘾!
第二家,,,,,是“刘记烤猪蹄”?。。。。。。这家在巷子中心,,,,,一个炭火炉子摆着,,,,,猪蹄烤得外焦里嫩,,,,,滋滋冒油。。。。。。俺买了一个,,,,,15块钱,,,,,拿在手里热乎乎的。。。。。。咬一口,,,,,皮脆脆的,,,,,里头肉烂乎乎的,,,,,还带着点儿甜咸口,,,,,俺三口两口就啃光了,,,,,连手指头都嗦了一遍!? 摊主刘年迈说,,,,,他这猪蹄得先卤后烤,,,,,火候掌握可考究了,,,,,俺看好多小女人都排队买,,,,,看来是男女通吃啊。。。。。。不过俺得提醒一句,,,,,这工具吃多了腻,,,,,恁最好配个饮料,,,,,巷口有家卖酸梅汤的,,,,,5块钱一杯,,,,,解腻恰恰。。。。。。
第三家,,,,,是“王姨妈快餐”?。。。。。。这家主打盒饭,,,,,俺看菜色多,,,,,就要了个两荤一素的套餐,,,,,20块钱。。。。。。菜是红烧肉、炒鸡蛋和烧茄子,,,,,米饭管饱。。。。。。俺尝了尝,,,,,红烧肉炖得烂乎乎的,,,,,入口即化,,,,,炒鸡蛋也嫩滑,,,,,要害是分量足,,,,,俺这大饭量都差点没吃完!? 王姨妈说,,,,,她在这儿干了八年了,,,,,菜都是天天早起现炒的,,,,,不卖隔夜货。。。。。。俺觉着,,,,,要是想吃饱吃好还自制,,,,,这家绝对是首选。。。。。。俺视察了一下,,,,,中午来吃的多是周围上班的,,,,,翻台率可高了。。。。。。
除了这3家,,,,,俺还试了几家别的,,,,,像“张姐煎饼”(8块钱一个,,,,,薄脆很香)和“李哥烤串”(10块钱5串,,,,,羊肉串不错),,,,,但整体没那3家惊艳。。。。。。? 俺这200块钱,,,,,最后花了195块,,,,,吃得俺肚皮滚圆,,,,,扶墙出的巷子!俺还偷偷记了账:麻辣烫18+猪蹄15+快餐20+煎饼8+烤串10+饮料5,,,,,加上其他零嘴,,,,,差未几就这个数。。。。。。恁要是去,,,,,照着俺这个票据点,,,,,保准不踩坑!
逛吃小窍门:咋能玩得爽、吃得美??????
俺这趟可不是白跑的,,,,,总结了几条心得,,,,,恁可记好了:?
头一样,,,,,及早不赶晚。。。。。。俺建议恁晌午11点前或者后晌5点前往,,,,,人少些,,,,,不必挤挤插插的。。。。。。俺有一回周末晚上去,,,,,好家伙,,,,,排队排了半个钟头,,,,,饿得前心贴后背!?
第二样,,,,,带足零钱。。。。。。好些摊子照旧收现金,,,,,或者扫码不太灵光,,,,,俺就遇见个小伙子手机没电了,,,,,干着急。。。。。。恁最好揣点儿现金,,,,,十块二十块的,,,,,利便。。。。。。?
第三样,,,,,多跟摊主唠唠。。。。。。这些老板都挺着实的,,,,,恁问问今天啥菜新鲜、有啥推荐,,,,,他们一兴奋,,,,,没准儿给恁多舀勺汤、加块肉。。。。。。俺在“老陈麻辣烫”那儿,,,,,就由于夸了句汤好,,,,,老板又给俺添了勺丸子,,,,,美滋滋!?
最后,,,,,穿得舒坦点儿。。。。。。巷子地儿小,,,,,有时间得站着吃,,,,,恁别穿那挺括的新衣裳,,,,,溅上油点子可心疼。。。。。。俺就穿了件旧T恤,,,,,吃完一抹嘴,,,,,省心!?
FAQ:恁可能想知道的那些事儿?
问:盐城快餐巷子详细在哪儿。。。。。?????俺咋找??????
答:恁导航到盐城老城区谁人“红光小区”,,,,,后身儿就是。。。。。。巷子口有个褪了色的蓝牌子,,,,,写着“快餐小吃一条街”,,,,,仔细瞅瞅就能瞅见。。。。。。? 俺头回去也绕了两圈,,,,,厥后问了个大爷才找着。。。。。。
问:消耗高不高?????一个人吃顿饱饭得几多钱??????
答:不高,,,,,可实惠了!俺觉着,,,,,一个人花个30到50块钱,,,,,就能吃得挺好。。。。。。像俺那快餐20块,,,,,加个饮料啥的,,,,,管饱。。。。。。要是想多吃几样,,,,,像俺这样,,,,,100块钱能尝遍泰半条街了。。。。。。? 比那些大馆子自制多了,,,,,味道还不差。。。。。。
问:卫生咋样?????俺肠胃娇气,,,,,怕吃坏肚子。。。。。。?
答:俺吃了好几回,,,,,没闹过肚子。。。。。。但真话实说,,,,,这种小巷摊子,,,,,不可跟大饭馆比。。。。。。恁瞅着哪家摊子清洁、人多的,,,,,一般差不了。。。。。。俺推荐的那几家,,,,,俺都亲眼望见他们擦桌子、换油,,,,,挺注重的。。。。。。? 不过恁要是真娇气,,,,,最好避开生冷工具,,,,,吃热乎的。。。。。。
问:停车利便不?????俺开车去的。。。。。。?
答:哎呀,,,,,这个可愁人了!巷子那儿没正经停车地儿,,,,,俺都是把车停旁边小区里,,,,,有时间得交5块钱停车费。。。。。。? 建议恁打车或者骑车去,,,,,省得贫困。。。。。。
问:啥时间去最好玩?????有甚热闹活动没??????
答:寻常日子就挺热闹,,,,,饭点人多。。。。。。俺听说逢年过节,,,,,像春节前后,,,,,有些摊子会搞点儿特价,,,,,但人更多了,,,,,挤得慌。。。。。。? 俺个人觉着,,,,,挑个事情日去,,,,,悠哉游哉吃一顿,,,,,最舒坦。。。。。。
结语?
哎呀,,,,,唠了这么多,,,,,俺这口水都快流出来了!盐城快餐巷子那地儿,,,,,虽说不起眼,,,,,但藏着不少家常鲜味,,,,,花钱未几,,,,,吃得暖乎。。。。。。俺这200块钱花得值,,,,,不但填饱了肚子,,,,,还寻着些人情味儿——那些摊主的笑容、食客们的唠嗑,,,,,都让俺觉着鲜活。。。。。。? 恁要是途经盐城,,,,,或者就住在周围,,,,,可别错过这小巷子。。。。。。去尝尝俺说的那3家店,,,,,保准恁不后悔。。。。。。有啥不明确的,,,,,再问俺,,,,,俺随时跟恁唠!对了,,,,,恁要有啥私藏好店,,,,,也说道说道,,,,,俺下回再去探探路!?