哎哟,,,,,,提及这个“高端约茶旅馆体验”,,,,,,我硬是有一肚皮话要摆!上个月,,,,,,为了接待两个挺主要的客户,,,,,,我差点就在这个事上栽了跟头。。。。。? 其时心头一急,,,,,,在网上一搜,,,,,,出来的信息那是鱼龙混杂,,,,,,图片拍得跟宫殿一样,,,,,,效果朋侪一踩坑回来说,,,,,,简直是个“照骗”,,,,,,地方又偏僻,,,,,,服务也水垮垮的。。。。。钱花了不说,,,,,,要害是时势弄得嘿尴尬,,,,,,生意都差点黄了。。。。。
以是说喃,,,,,,啥子才叫真正的高端????? 未必是价钱标得高,,,,,,或者装修看得金碧绚烂。。。。。经由我后面认认真真做了作业,,,,,,还亲自跑了三家差别的地方去“实测”,,,,,,总算摸到了一些门道。。。。。今天就跟各人摆一哈,,,,,,咋个在众多选择里头,,,,,,筛出谁人真正配得上“高端”两个字的约茶地方。。。。。这篇全是我的血泪履历,,,,,,你看到就是赚到。。。。。?
首先,,,,,,我们心头要清晰,,,,,,“高端约茶”的焦点是社交,,,,,,是谈事。。。。。以是,,,,,,所在是第一道筛子。。。。。
莫去撒谎坝,,,,,,要选“低调的富贵”。。。。。? 啥子意思喃????就是地方最好不要在那种吵麻了的商业街正中心,,,,,,也不要在黑灯瞎火、鸟不拉屎的郊区。。。。。最理想的是闹中取静——好比靠近高端商务区、金融城周围的品质旅馆内部,,,,,,或者是有自力电梯入户的私人茶舍。。。。。我最后选中的那家,,,,,,就在城南一个五星级旅馆的行政楼层,,,,,,单唯一个茶楼区域。。。。????突Т拥叵鲁悼庥凶ㄊ舻缣葜苯由侠,,,,,,全程碰不到闲杂人,,,,,,私密性巴适得板。。。。。?
交通必需利便,,,,,,这是基本尊重。。。。。? 你喊别个老板或者贵宾,,,,,,开车绕半天,,,,,,或者地铁出来还要走一里路,,,,,,再好的心情都要打折扣。。。。。周遭3公里内最好有地铁枢纽,,,,,,或者旅馆自己提供免费停车服务。。。。。我考察过一家,,,,,,情形确实绝,,,,,,但在一个文创园最里头,,,,,,开车进去像在走迷宫,,,,,,第一个就被我pass了。。。。。
看“邻人”,,,,,,判断格调。。。。。? 这是个诀窍。。。。。你翻开手机地图,,,,,,看看这个茶舍或者旅馆茶廊周边是些啥子店。。。。。若是旁边是高等西餐厅、私人银行、高端健身会所,,,,,,那这个社区的气氛就差不到那里去。。。。。若是旁边全是烧烤摊、网吧,,,,,,那你就要好生斟酌一哈了。。。。。?
找到地方了,,,,,,只是第一步。。。。。真正的较量,,,,,,在于服务的全历程。。。。。高端,,,,,,就高在这些细节里头,,,,,,多一分则做作,,,,,,少一分则怠慢。。。。。
预订环节,,,,,,专业度立现。。。。。? 你打个电话已往,,,,,,接听的是不是训练有素、声音温顺、吐词清晰????能不可清晰先容差别包厢的特点(巨细、景观、茶台类型)和用度明细(是否含茶艺师服务、有无最低消耗、计时方式)????我测试的时间,,,,,,有一家接电话的妹妹支支吾吾,,,,,,用度都说不清,,,,,,这种直接出局。。。。。而选中的那家,,,,,,不但电话里讲得明确,,,,,,还自动加了微信,,,,,,提前发来停车场定位、电梯指引视频和当季茶单,,,,,,知心!
空间与器物,,,,,,是无声的展示。。。。。? 进去之后,,,,,,莫光看装修豪不豪华。。。。。要看细节:茶桌茶椅是不是实木的,,,,,,摸上去温润不????茶具是批量生产的机制瓷,,,,,,照旧质感纷歧样的手作器物????灯光是不是柔和恬静,,,,,,不耀眼也不阴晦????有没有恼人的异味,,,,,,只有淡淡的茶香或者精油清香????我印象最深的是,,,,,,好的茶楼,,,,,,连烧水壶的声响都控制得很小,,,,,,不会“呜呜呜”地打断谈话。。。。。?
茶艺师,,,,,,是灵魂,,,,,,不是配景板。。。。。? 需不需要茶艺师服务,,,,,,看你的场合。。。。。若是需要,,,,,,这个人的素养至关主要。。。。。真正的专业茶艺师,,,,,,是“隐形”的。。。。。她先容茶品知识专业但不虚伪,,,,,,冲泡行动行云流水,,,,,,斟茶时机恰到利益,,,,,,绝不会乱插话。。。。。只在需要时泛起,,,,,,其他时间清静地退在角落。。。。。我遇到过一个,,,,,,全程除了须要的冲泡和续水,,,,,,险些感受不到她的保存,,,,,,但茶杯里的茶汤温度永远是最相宜的。。。。。这才叫服务。。。。。
茶点与配套,,,,,,见专心水平。。。。。? 免费的茶点是不是手作、时令、不甜腻的????好比一小碟细腻的桂花糕、几颗当季的鲜果,,,,,,而不是丢一包超市卖的饼干。。。。。洗手间是不是清洁、宽敞、备有高端护理用品????这些地方花钱未几,,,,,,但最见专心。。。。。
光说理论没得劲,,,,,,摆两个我亲自体验的案例,,,,,,你们就懂了。。。。。
踩坑案例(A旅馆云端茶廊):? 这家宣传图拍得,,,,,,简直可以俯瞰全城,,,,,,号称“云端体验”。。。。。效果去了才晓得,,,,,,是在一个老式写字楼顶楼加建的玻璃屋子。。。。。下昼西晒巨严重,,,,,,空调开到最低都闷热,,,,,,玻璃还不清洁,,,,,,看出去灰扑扑的。。。。。用的茶具是淘宝同款,,,,,,茶艺师一直试图推销他们的储值卡。。。。。人均消耗600+,,,,,,体验感不到200,,,,,,纯粹是为视野买单,,,,,,但视野质量还不可。。。。。这就是典范的“伪高端”。。。。。?
惊艳案例(B旅馆行政茶轩):? 这就是我最后选中的地方。。。。。门头很不打眼,,,,,,但一进去就差别。。。。。隔音做得极好,,,,,,完全听不到走廊声音。。。。。茶台是一整块老船木,,,,,,配的银壶和手工建盏。。。。。茶艺师是个有淡淡书卷气的女人,,,,,,话未几,,,,,,但问她任何茶的问题都能娓娓道来。。。。。最让我惊艳的是,,,,,,她视察到我们其中一位客户咳嗽了两声,,,,,,默默地在后续的茶点里,,,,,,加了一小盅冰糖炖雪梨,,,,,,没有多问一句。。。。。这个细节,,,,,,直接让客户赞一直口,,,,,,以为我安排得特殊周密。。。。。这笔票据能谈成,,,,,,这个茶楼最少有30%的收获。。。。。这份“分寸感”和“洞察力”,,,,,,才是砸钱也未必买获得的焦点价值。。。。。?
Q:或许啥子价位才算“高端”????有没有个谱谱????
A:这个因城而异,,,,,,但有个参考区间。。。。。在二线以上都会,,,,,,真正的高端旅馆茶楼或顶级私人茶舍,,,,,,人均消耗通常在800元到2000元之间。。。。。这个价钱一般包括2-4小时的包厢使用、一位茶艺师服务、以及一款不错的精选茶(如焦点产区的岩茶、普洱古树茶等)和配套茶点。。。。。若是价钱低得太多,,,,,,就要小心是否在情形或服务上打了折扣。。。。。
Q:第一次去,,,,,,咋个判断茶的优劣????是不是越贵越好????
A:莫慌,,,,,,你不是专家没关系。。。。。教你几招:一看先容,,,,,,正儿八经的地方,,,,,,茶单会对产地、年份、风味有清晰形貌,,,,,,不是光写个“大红袍”“老班章”就完了。。。。。二看冲泡,,,,,,好茶耐泡,,,,,,七八泡之后尚有余香和茶味。。。。。三感受身体,,,,,,好茶喝下去胃是惬意的,,,,,,喉头是润的、有回甘,,,,,,而不是发干、发涩、锁喉。。。。。纷歧定最贵,,,,,,但要选“对”,,,,,,把你的需求和预算告诉茶艺师,,,,,,让她推荐,,,,,,这也是磨练她专业度的时间。。。。。
Q:需要提前良久预订????有没有啥子隐形消耗????
A:热门的、好的位置,,,,,,尤其是周末,,,,,,建议提前3-7天预订。。。。。电话里一定要问清晰:1. 除了茶位费,,,,,,有无服务费(通常是10%-15%)????2. 是否有人均最低消耗????3. 凌驾预订时间怎样计费????4. 外带食物或酒水有无划定????把这些问清晰,,,,,,白纸黑字确认好,,,,,,就能阻止最后结账时的“惊喜”。。。。。
以是咯,,,,,,经由这一盘,,,,,,我算是彻底搞明确了。。。。。所谓“高端约茶旅馆体验”,,,,,,你买的绝对不但是那几片叶子泡的水。。。。。? 你买的是一个绝对私密、不受打搅的相同空间,,,,,,一份能体现你品味和尊重对方的待客之道,,,,,,以及一套细腻入微、充满预见性的服务流程。。。。。
它更像是一个细密的、有温度的商务工具。。。。。钱要花在刀刃上,,,,,,这个“刀刃”,,,,,,就是选址的隐秘与便当、空间的恬静与格调,,,,,,以及服务职员那种“想在你前面”的妥帖感。。。。。下次你再需要安排这种主要的场合,,,,,,莫光看宣传图,,,,,,按到我上面说的这几个板块,,,,,,一个一个去卡,,,,,,保准你不得拐。。。。。
找到一家对的,,,,,,它就是你在主要战场上的可靠盟友。。。。。找错了,,,,,,那就是给自己挖坑。。。。。希望我这些交了不少“学费”才换来的履历,,,,,,能帮到你。。。。。找个时间,,,,,,去体验一盘真正的“高端”是啥子感受嘛,,,,,,巴适得很!?