嘿，，，列位哥老倌、姐老倌！最近刷帖子，，，看到好多人都在问：“宜昌鸡窝最着名的三个地方是那里哦？？？？？？” ? 看来都是好吃嘴，，，跑到我们宜昌来qio美食了撒！作为一个土生土长、嘴巴又叼的老宜昌，，，我今天就来摆一哈龙门阵，，，把我个人以为最资格、最拿得脱手的三个“鸡窝”推荐给你们。。。莫听那些网红瞎吹，，，跟我走，，，不得拐！?
先说明一哈，，，我说的“鸡窝”，，，是正儿八经做土鸡、烧鸡公、柴火鸡这些硬货的馆子哈！味道巴适，，，分量足，，，是外地老饕些扎堆的地方。。。空话未几说，，，直接上干货！?
这家店，，，你光是看名字可能以为“哦，，，又是婆婆系列”，，，但我给你说，，，味道硬是几十年如一日的好！铺面藏到解放路一个卡卡角角头，，，没得熟人领路还真欠好找。。。我上个月专门qio了一哈，，，晚上六点过就要最先排轮子了，，，都是外地老主顾。。。
他们家的招牌就是烧鸡公，，，用的是正经的跑山鸡，，，肉质紧实又不柴。。。? 谁人汤汁儿，，，是秘制的老料，，，端上来红亮亮、香喷喷的，，，看到就流清口水。。。最逍遥的是可以加芋儿、魔芋、宽粉，，，吸饱了汤汁，，，味道不摆了！人均或许在60-70块左右，，，吃下来胀憨。。。
独家视角：我更喜欢点个微辣，，，然后喊老板多放点泡椒和仔姜，，，谁人复合的酸辣味，，，才是灵魂！好多人都只晓得要麻辣，，，错过了这个隐藏服法。。。
第二个要推荐的，，，位置稍微好找点，，，在沿江大道那里。。。名字里头带“肥肠”，，，但你不要虚，，，他们的肥肠鸡暖锅才是“王炸”！? 肥肠打理得干清洁净，，，炖得溜耙，，，又保存了嚼劲，，，跟土鸡肉简直是天仙配。。。
我印象最深的是去年冬天，，，带几个外地朋侪去整了一顿。。。谁人锅一端上来，，，热气腾腾，，，肥肠的醇厚和鸡肉的鲜香完全融合，，，朋侪连到干了三碗饭，，，最后还把汤底打包回去煮面了。。。? 这家的人均稍高一点，，，或许80-90，，，但分量确实扎实，，，特殊是肥肠给得多。。。
数据支持：我视察过，，，他们家平时翻台率都高，，，周末不提前订座，，，等一个小时是常事。。。为啥子这么火？？？？？？除了味道，，，老板坚持用新鲜货，，，不必冻货，，，老吃客的嘴巴是雪亮的。。。
最后这个，，，情形最有特色，，，吃的是一个气氛！在开发区那里，，，一个大院坝，，，真的用柴火灶台炒菜，，，锅边还能贴玉米粑粑，，，烟火气十足。。。? 适合一各人人或者一堆朋侪去热闹。。。
鸡是现点现杀（有点残忍但新鲜），，，师傅就在你眼前大锅翻炒，，，谁人香味啊，，，飘得满院子都是。。。炒好了盖上锅盖焖一会儿，，，揭开谁人瞬间，，，香气扑鼻，，，鸡肉入味得很，，，特殊是锅边烤得焦黄的粑粑，，，蘸到汤汁，，，好吃到顿脚！人均70-80，，，吃的就是个热闹和新鲜劲。。。
详细案例：记得有次公司团建去了那里，，，二十几个人，，，点了三锅。。。那些平时装矜持的同事，，，最后都抢到锅边边去刮锅巴了，，，时势一度失控，，，但各人都开心惨了！
Q1：宜昌鸡窝那里的最著名？？？？？？味道最正宗？？？？？？
A1：哎呀，，，这个问题问得好！著名气和正宗纷歧定划等号哈。。。像我上面说的三家，，，在外地老饕圈子里都很著名，，，也各具特色。。。“王婆婆”胜在古板老味，，，“王记”的肥肠鸡是一绝，，，“王三娃”的柴火灶气氛无敌。。。浚浚浚？？茨阆胩逖槟闹挚
Q2：这几家消耗贵不贵？？？？？？有没有自制的推荐？？？？？？
A2：忠实说，，，现在想吃到正儿八经的土鸡，，，价钱都不算太平民。。。上面三家人均都在60-90这个区间，，，属于中等偏上。。。若是你预算有限，，，一些小区门口的烧鸡公小店，，，人均4、50也能搞定，，，但肉质和握嗅庀定有差别。。。我的建议是，，，来都来了，，，整理好的！
Q3：除了鸡，，，宜昌尚有啥子必吃的美食？？？？？？
A3：那简直太多了！萝卜饺子、凉虾、长江肥鱼、炕土豆……随便说一串。。。不过今天主题是鸡，，，下回再给你们摆其他的，，，记得关注我哈！?
最后啰嗦两句：美食这个工具，，，百人百味。。。我推荐的这三家，，，是我个人和身边许多朋侪都以为“稳当”的选择，，，经得起时间和嘴巴的磨练。。。虽然，，，宜昌好吃的“鸡窝”肯定不止这三家，，，接待列位外地好吃嘴在下面增补，，，我们一起把宜昌的美食地图画得更巴适！
下次你们来宜昌，，，凭证这个清单去qio一哈，，，包管不得踩雷。。。要是吃了以为不逍遥……嗯，，，那你可能更适合其他口胃，，，哈哈！开个玩笑，，，希望各人在宜昌吃得开心！?