哎，，，我说伙计们，，，恁手机上是不是也整天蹦出来这号儿广告？？？？？? 啥“同城空降，，，半小时必达”，，，配个图儿馋哩人直流哈喇子。。。 。俺一最先也以为可得劲，，，懒劲儿上来了，，，手机扒拉两下，，，饭都不必出屋都能吃到嘴里，，，这未便民服务是啥？？？？？可时间长啦，，，经得事儿多了，，，俺这心里头直打鼓，，，这里头的道道儿，，，咱得好好说道说道。。。 。?
前一阵儿，，，搁家写稿子，，，饿得前胸贴后背，，，着实是不想转动。。。 。？？？Ｇ∏闪，，，一个叫“闪电送”哩小程序就弹出来了，，，主打就是“同城空降快餐”。。。 。上头那红烧肉盖饭，，，图片油光锃亮，，，看着是真得劲！价钱也不算贵，，，25块钱还包送。。。 。俺一寻思，，，中！就它了！?
下单不到20分钟，，，门铃儿就响了。。。 。乖乖，，，这速率是真不赖！可一翻开饭盒，，，俺都懵了。。。 。这……这跟图片上那是一回事儿？？？？？肉块儿小不说，，，颜色也寡淡，，，吃起来一股子料酒味儿，，，青菜都焖黄了。。。 。米饭黏糊成一坨，，，用俺奶哩话说：“这饭喂鹅，，，鹅都得扑棱着同党跑。。。 。” ?
俺就找客服说道啊，，，你猜人家咋说？？？？？“亲，，，图片仅供参考，，，以实物为准哦~天气炎热，，，配送可能影响口感，，，请您明确哈。。。 。” 得，，，一句话给你怼回来了。。。 。这顿饭吃得，，，又憋屈又幸亏慌。。。 。俺厥后琢磨，，，他这“快”是咋来哩？？？？？大都是早就做好一大锅，，，用料理包一热，，，装盒就让跑腿哩送，，，味道能好到哪儿去？？？？？那“空降”听着玄乎，，，着实就是同城跑腿，，，跟“空”没半毛钱关系！?
咱不可一棍子打死，，，有的店可能照旧实诚做生意的。。。 。但俺视察跟探询多了，，，发明这里头不少套路，，，咱得睁大眼。。。 。
首先，，，这“自制”就值得琢磨。。。 。? 一份儿料足味正的黄焖鸡，，，店里卖你28，，，他凭啥20就给你送上门？？？？？还包配送费？？？？？? 这里头，，，本钱压缩是必定的。。。 。食材用最自制哩冻货，，，油、调料用最次档的，，，厨师？？？？？可能基础莫有，，，就是几个大妈在后厨拆料理包、装盒。。。 。一份料理包本钱可能就四五块钱，，，加热一下，，，卖你二十，，，毛利高得吓人！数据上咋说嘞，，，有些专做这个的商家，，，净利润能到50%以上，，，比正经饭馆高一大截！这利从哪儿来？？？？？就是从咱嘴里省出来、抠出来的呀！?
其次，，，食物清静是大坑。。。 。? 这些店许多都“藏”在住民楼或者偏僻哩小作坊，，，你基础找不着实地。。。 。他有正规执照吗？？？？？卫生达标吗？？？？？做饭哩人有没有康健证？？？？？全是问号！? 俺一个干餐饮哩朋侪跟俺透底儿，，，有些“家庭作坊式”外卖，，，后厨脏哩下不去脚，，，炎天苍蝇乱飞，，，那时势……哎呦，，，不说了，，，再说俺刚吃哩饭都得吐出来。。。 。你吃坏肚子了，，，想找他？？？？？门儿都摸不着！投诉都莫地方投去。。。 。
最后，，，这“快”牺牲了啥？？？？？? 为了追求半小时内送到，，，许多菜基础做不熟，，，或者大火猛炒一下就出锅，，，营养流失完不说，，，还容易有食物清静风险。。。 。有些肉看着熟了，，，内里还带血丝儿，，，想想都怕。。。 。?
那你说，，，咱以后就一点儿不可点了？？？？？也不是谁人意思。。。 。谁还没个急事儿、懒时间嘞？？？？？但咱得学会“智慧地懒”。。。 。
第一招，，，看基本。。。 。? 点之前，，，先在外卖平台上搜搜这个店名，，，看它有没有实体门店，，，能不可看到门店照片和营业执照。。。 。优先选那些你在线下见过、吃过，，，或者着名哩连锁店。。。 。他有实体店撑着，，，跑得了僧人跑不了庙，，，一般会考究点儿。。。 。?
第二招，，，信“老店”，，，莫信“神图”。。。 。? 那些图片P得跟满汉全席样、店名花里胡哨、但一看就是新店还全是好评的，，，多留个心眼儿。。。 。反过来，，，一些评价着实、图片质朴、甚至有小差评但商家回复忠实哩店，，，可能更靠谱。。。 。？？？？纯床钇浪瞪，，，是“送得慢”照旧“欠好吃”，，，这是主要参考。。。 。
第三招，，，算算“省钱账”。。。 。? 一顿不放心哩外卖省个十块八块，，，吃坏了肚子去趟诊所，，，好几百都打不住，，，还受罪！这账，，，咋算都不划算。。。 。身体才是革命哩资源，，，在吃上，，，真不可光图自制和快。。。 。有时间，，，下楼溜达一圈，，，去相熟哩小馆儿吃一碗热乎乎哩烩面，，，得劲、扎实还磨炼身体，，，它不香吗？？？？？?
问：咋判殉国哩饭是不是料理包？？？？？
答：? 教你几招。。。 。一看食材形状，，，料理包哩肉丁、土豆块都一个模子刻出来哩，，，巨细贼齐整。。。 。二尝口感，，，肉炖得稀烂莫嚼头，，，蔬菜软趴趴莫一点菜味儿。。。 。三看温度跟品相，，，送来时菜跟饭全闷在一个盒里，，，热气把青菜都哈变色了，，，汤是汤、菜是菜，，，分得可清，，，大都是后兑哩汁儿。。。 。
问：平台排名靠前哩店，，，是不是就好点？？？？？
答：? 可别全信！排名能花钱“做”上去。。。 。你得看“转头客”多未几，，，翻翻“最新评价”和“带图评价”，，，那才是实打实哩吃家儿说的话。。。 。
问：万一吃出问题了，，，该咋弄？？？？？
答：? 第一步，，，先照相、拍视频留证据！饭别扔。。。 。第二步，，，找平台客服投诉，，，要求提供商家真实资质信息。。。 。第三步，，，若是问题严重，，，打12315投诉，，，现在都能网上投诉，，，可利便。。。 。别嫌贫困，，，咱是维护自己正当权力！??
说究竟啊，，，伙计们，，，这“同城空降快餐”就跟那利便面一样，，，救急不救穷，，，更不救懒。。。 。? 无意图个新鲜、应个急，，，中！但要是指着它当恒久饭票，，，那真不中。。。 。咱河南人用饭，，，图哩就是个着实、热乎、得劲。。。 。那份儿锅气，，，那份儿人情味儿，，，是啥“高科技快餐”都取代不了哩。。。 。
日子是过给自己哩，，，身体也是自己哩。。。 。在吃这件事上多费点心，，，比事后吃几多药都强。。。 。咱都精明晰点儿，，，该懒哩时间懒，，，不应懒哩地方，，，可万万别犯糊涂！咱下回再喷！?