哎哟喂，，，，， ，介不巧了嘛！您了问介问题，，，，， ，可算问对银了！? 前两天我自个儿还琢磨呢，，，，， ，“淮南自制的小巷子在那里”，，，，， ，介不是咱会过日子的老黎民最体贴的事儿嘛！嘛大饭馆、大阛阓，，，，， ，那都不如钻钻小胡同、找找小门脸儿来得着实、来得有味儿！您了说是吧？ ？？？
我介人就好个“寻宝”，，，，， ，在淮南也转悠不少日子了，，，，， ，专门爱往那些看着不起眼、但里头藏着好工具的巷子里钻。。。今儿个，，，，， ，我就把压箱底的这点儿履历，，，，， ，跟老几位念叨念叨，，，，， ，保准让您了花小钱，，，，， ，办大事儿，，，，， ，吃得美，，，，， ，逛得乐！
咱先别急着说地儿，，，，， ，先唠唠为嘛大伙儿都爱搜“淮南自制的小巷子”。。。我挠了挠脑壳，，，，， ，琢磨了琢磨，，，，， ，无非是介么几个理儿：
图个实惠，，，，， ，会过！? 介是基础！谁的钱也不是大风刮来的。。。同样的煎饼果子，，，，， ，阛阓里头卖15，，，，， ，巷子口老太太那可能就卖5块，，，，， ，味儿还正！省下的就是赚到的，，，，， ，介原理放哪都通！
找外地味儿，，，，， ，不挨坑！? 旅游区的馆子，，，，， ，那价儿都带着“游客税”呢。。。真想尝尝淮南隧道的牛肉汤、炸土豆片、砂锅，，，，， ，您了就得往住民区边上的小巷子里扎。。。那都是做街坊邻人生意的，，，，， ，味道差不了，，，，， ，价儿也不敢胡来。。。
淘换点好工具！? 有些小巷子，，，，， ，它连着老的菜市场或者杂货街。。。哎呦，，，，， ，那可真是宝藏！应季的蔬菜水果、自家做的酱菜、针头线脑、锅碗瓢盆，，，，， ，嘛都有，，，，， ，价钱比超市自制一大截，，，，， ，新鲜度还倍儿高！
感受个烟火气！? 介个就有点儿情怀了。。。高楼大厦哪都一个样，，，，， ，但每条老街小巷，，，，， ，都有它自个儿的性情。。。听听路边下棋大爷的拌嘴，，，，， ，看看门口择菜大妈的笑容，，，，， ，介才是生涯，，，，， ，介才有温度。。。
以是啊，，，，， ，找自制小巷子，，，，， ，不是咱抠门，，，，， ，是咱懂生涯，，，，， ，会生涯！?
得嘞，，，，， ，唠完闲白儿，，，，， ，上干货！您了拿小本记好咯，，，，， ，或者爽性珍藏了我介篇文章，，，，， ，保您有用！
首选“商贸”周边，，，，， ，老城焦点区！
您了记着喽，，，，， ，但凡名字里带“商贸”、“文化宫”? 这类老词儿的地方，，，，， ，它周边保不齐就有宝藏小巷子。。。好比说“商贸文化广场”? 后身儿，，，，， ，那一溜小巷子，，，，， ，您了进去转转。。。
有嘛呢？ ？？？? 早点摊子聚堆儿！油茶、麻糊、小笼包、菜盒，，，，， ，种类多，，，，， ，价钱基本都是三五块钱搞定一顿早点，，，，， ，吃得饱饱的。。。
独家视角：我特爱去那儿一家没有门牌的小店，，，，， ，就卖牛肉汤和烧饼。。。汤头熬得倍儿浓倍儿香，，，，， ，十来块钱，，，，， ，给得肉不少，，，，， ，烧饼酥得掉渣。。。坐那儿吃的，，，，， ，全是拉着小车买完菜的老头老太太，，，，， ，随着他们吃，，，，， ，准没错！
其次盯“学校”门口，，，，， ，学生能量站！
学校旁边，，，，， ，尤其是中学、大学周围，，，，， ，那是“自制好吃”的绝对包管！学生嘛，，，，， ，零花钱有限，，，，， ，但嘴可刁。。。能在那片儿屹立不倒的小店，，，，， ，都有两把刷子。。。
重点推荐：“洞山中学”、“淮南一中”? 这些老牌学校周边的巷子。。。一到下学点，，，，， ，好嘛，，，，， ，热闹极了！
详细案例：一中旁边有条不宽的道，，，，， ，内里挤满了小店。。。炸串、奶茶、卷馍、板面…人均消耗绝超不过20块。。。我亲眼见过一个卖“鸡蛋灌饼”的姐，，，，， ，手法那叫一个利索，，，，， ，从摊饼到出锅不到两分钟，，，，， ，加上里脊肉和蔬菜，，，，， ，才6块钱，，，，， ，学生们排队买。。。味道和性价比，，，，， ，就是它最好的招牌。。。
最后逛“老厂区”生涯圈，，，，， ，怀旧又着实！
淮南有些老的厂矿眷属区，，，，， ，虽然厂子可能不那么行了，，，，， ，但生涯区形成了自己稳固的“小生态”。。。好比“谢家集”、“八公山”? 一些老的眷属区周围。。。
特色是嘛：价钱着实得让你嫌疑人生。。。剃头照旧十块八块的老式剃头店，，，，， ，修鞋配钥匙的小摊还在，，，，， ，菜市场里的蔬菜论“堆”卖。。。砂锅、面条、炒菜馆子，，，，， ，装修不咋地，，，，， ，但菜量给得那叫一个“夯”（着实）。。。
数据支持：我在那里吃过一次“地锅鸡”，，，，， ，一个小锅够三四个人吃，，，，， ，配菜免费加，，，，， ，人均不到30，，，，， ，吃得满嘴流油，，，，， ，回味了好几天。。。这种性价比，，，，， ，在市中心您了想都别想。。。
巷子虽好，，，，， ，也不可瞎钻。。。我总结了几点“心法”，，，，， ，您了记心里：
看人气，，，，， ，信大爷大妈！? 别去那种冷冷清清、一个食客没有的店。。。就找外地人，，，，， ，特殊是上点年岁的大爷大妈排队或者坐着吃的店。。。他们的选择，，，，， ，就是最好的美食指南。。。??
“自制”不即是“脏乱差”！? 咱图自制，，，，， ，但卫生底线得有。。？ ？？？纯床僮魈ǜ刹磺褰，，，，， ，食材新鲜不新鲜。。。若是一眼看去黑乎乎、油腻腻、气息差池，，，，， ，扭头就走，，，，， ，别犹豫。。。
大胆问价！? 许多小巷子店，，，，， ，菜单可能都不全，，，，， ，或者没标价。。。“老板，，，，， ，介个几多钱？ ？？？”? 问一嘴，，，，， ，不丢人。。。问清晰了再点，，，，， ，阻止吃完“傻眼”。。。
心态放平，，，，， ，享受历程！? 在小巷子用饭，，，，， ，别考究嘛“米其林”服务。。？ ？？？赡艿米约耗每曜，，，，， ，自己找座，，，，， ，甚至得拼桌。。。但介不就是咱要的市井气和人情味嘛！要的就是介个随性、自在的劲儿。。。
Q1：你说的地方清静吗？ ？？？我一个外地/小女人敢去吗？ ？？？
A1：您了把心放肚子里！我推荐的这些地方，，，，， ，都是正经八百的生涯区，，，，， ，明确昼的热闹着呢，，，，， ，人来人往，，，，， ，清静没问题。。。晚上嘛，，，，， ，只管别去太偏、太黑的小巷，，，，， ，结伴而行，，，，， ，哪儿不都介个理儿嘛。。。
Q2：详细地点是嘛？ ？？？我地图上搜不着。。。
A2：哎，，，，， ，这就对咯！许多宝藏小店，，，，， ，地图上还真没有。。。我的履历是，，，，， ，您了先导航到我说的那些大区域（好比“商贸文化广场”、“洞山中学”），，，，， ，到了那儿，，，，， ，用眼睛看，，，，， ，用鼻子闻，，，，， ，哪儿人多、哪儿香味扑鼻，，，，， ，就往哪儿钻，，，，， ，准有收获！这叫“探索的兴趣”！
Q3：价钱究竟能自制几多？ ？？？
A3：这么跟您说吧，，，，， ，同样一碗牛肉汤，，，，， ，商圈店里卖18-25，，，，， ，巷子里可能就是10-15。。。一顿有荤有素的路边快餐，，，，， ，商圈30打不住，，，，， ，巷子里15-20能吃挺好。。。整体价儿，，，，， ，打个六七折是常态。。。
Q4：除了吃的，，，，， ，还能淘嘛？ ？？？
A4：那可多了去了！老住民区巷子里的剃头店、裁缝铺、修鞋摊、五金杂货店，，，，， ，工具着实，，，，， ，先生傅手艺也好。。。我就曾在巷子里花五块钱让先生傅给换了条裤子拉链，，，，， ，手法又快又好，，，，， ，在阛阓没二十下不来。。。
以是说啊，，，，， ，列位，，，，， ，别老盯着手机软件上那些“网红店”了。。。真正的淮南味儿，，，，， ，真正的自制好货，，，，， ，都藏在那些弯弯绕绕、充满烟火气的小巷子里。。。? 您了问“淮南自制的小巷子在那里”，，，，， ，谜底不在我这一篇文章里，，，，， ，而在您了迈开腿、走出去的探索里。。。
下次来淮南，，，，， ，别惠顾着奔景点。。。抽个半天，，，，， ，漫无目的地钻进一条老街巷，，，，， ，听听方言，，，，， ，闻闻饭香，，，，， ，跟摊主聊两句。。。 ；；；ú涣思父銮，，，，， ，但那份收获和快乐，，，，， ，是任何高等场合都给不了的。。。
得，，，，， ，就唠到介儿吧！希望我的这点儿“巷子心得”能帮到您了。。。要是您了也在淮南发明嘛好地儿，，，，， ，咱谈论区唠唠，，，，， ，让更多的朋侪受益，，，，， ，您了说好嘛？ ？？？?