哎呦，， ，，，，可算是能跟大伙儿唠唠这个事儿了！? 一说“同城高端品茗”，， ，，，，你脑子里头是不是立马就飘过“贵”、“装”、“闹不机迷喝了个甚”这几个词儿？？？可不敢先下结论！俺也是个老茶腻子了，， ，，，，这几年在咱这城里头，， ，，，，可劲儿地寻摸、踩坑，， ，，，，银子是糟蹋了不少，， ，，，，可也真真儿咂摸出点门道来。 。。。。今儿个，， ，，，，咱就撇开那些虚头巴脑的，， ，，，，掏心窝子说道说道，， ，，，，这“高端”的茶水，， ，，，，究竟高在哪儿，， ，，，，咱这钱花得冤不冤！?
一说“高端”，， ，，，，好些后生就以为是“价高”。 。。。。哎，， ，，，，这可就岔劈了！依俺看，， ，，，，在咱这地界，， ，，，，真正的“高端品茗”，， ，，，，它得是“三头对案”：
头一头，， ，，，，是对“叶叶”。 。。。。浚？刹皇撬姹阕グ岩蹲泳徒泻貌。 。。。。你得知道它是哪座山头上、甚时节、甚天气里长出来的。 。。。。俺在城南探过一家店，， ，，，，老板能把一泡2015年的老普洱，， ，，，，从采摘那天的湿度，， ，，，，讲到压饼师傅的手法，， ，，，，跟你拉呱半前晌。 。。。。? 这杯茶你喝下去，， ，，，，就不但是水了，， ，，，，那是带着故事和山场气的。 。。。。?
第二头，， ，，，，是对“水水”。 。。。。好马配好鞍，， ，，，，好茶也得配好水。 。。。。自来水？？？那可及早歇歇吧！真正考究的茶楼，， ，，，，用的水不是深山运来的泉眼水，， ，，，，就是专门处理的软水。 。。。。俺记得有一回，， ，，，，统一泡凤凰单丛，， ，，，，用家里的过滤水和人家店里的山泉水一比，， ，，，，谁人香气、谁人甜润度，， ，，，，差下可不是一星半点！你就说这水，， ，，，，它算不算钱？？？
第三头，， ，，，，也是顶顶要紧的一头，， ，，，，是对“人人”。 。。。。给你沏茶的那位，， ，，，，是不是真的懂行、真的爱茶？？？他能不可凭证你当下的口胃、甚至身体感受，， ，，，，给你推荐最得劲的那一泡？？？好的茶艺师，， ，，，，那叫“看人下茶碟”，， ，，，，一场茶喝下来，， ，，，，全身通透，， ，，，，心里头也亮堂了。 。。。。? 这手艺和心思，， ，，，，你说它值不值钱？？？
光说不练假把式，， ，，，，俺这就豁出去了，， ，，，，把压箱底的几家店给大伙儿亮亮。 。。。。排名不分先后，， ，，，，全看您今儿个想寻个甚心境！
1. “守拙斋” - 给老茶鬼的“时光机”? ??
这家店门脸不大，， ，，，，藏在老街区里头，， ，，，，老板是个倔老头。 。。。。他家主打就是一个“陈”字。 。。。。市面上少见的90年月末期熟普、清洁仓储的千禧年左右黑茶，， ，，，，在他这儿都能喝着。 。。。。他有一饼听说存了快三十年的老六堡，， ，，，，茶汤红浓像玛瑙，， ，，，，药香陈香入水，， ，，，，一口下去，， ，，，，从喉咙暖到脚底板，， ，，，，全身冒细汗，， ，，，，那叫一个舒坦！? 价钱嘛，， ，，，，是按泡算，， ，，，，一泡大几百是常事。 。。。。但懂的人，， ，，，，就以为是捡了宝。 。。。。
2. “听云小筑” - 后生们也能爱的“时尚茶空间”? ??
你可别以为高端就是老气横秋！这家店就开在文创园里，， ，，，，设计得是窗明几净，， ，，，，特殊出片。 。。。。他家的“高端”，， ，，，，体现在对立异茶饮的极致探索上。 。。。。好比，， ，，，，用顶级金骏眉做冷萃，， ，，，，搭配特调的气泡水；；；；；或者用古树白茶配受骗季的晴王葡萄，， ，，，，做一杯“可以喝的甜品”。 。。。。俺领过几个不爱品茗的年轻朋侪去，， ，，，，效果一人干掉两三壶，， ，，，，直呼“刷新认知”！? 人均消耗150左右，， ，，，，买个新鲜体验，， ，，，，不亏。 。。。。
3. “山外山”茶宴 - 品茗，， ，，，，也能吃得“惊掉下巴”? ??
这已经不是纯粹品茗的地儿了，， ，，，，这叫“茶宴”。 。。。。主理人是个美食家，， ，，，，能把茶叶精湛加工入菜。 。。。。一道“普洱红烧肉”，， ，，，，肉香里绕着陈香，， ，，，，肥而不腻；；；；；一碗“龙井虾仁豆腐羹”，， ，，，，鲜掉眉毛。 。。。。每一道菜配一款茶，， ，，，，一顿饭吃下来，， ，，，，像履历了一场味觉的山水旅行。 。。。。人均500往上走，， ，，，，但请主要的客人，， ，，，，或者搞个有格调的纪念日，， ，，，，这儿是顶配选择。 。。。。
4. “一念静室” - 就想一个人“呆呆”? ??♂?
有时间品茗，， ，，，，不是为了茶，， ，，，，是为了那片晌的“静”。 。。。。这家店全是自力的榻榻米小间，， ，，，，隔音绝好。 。。。。进去之后，， ，，，，手机关静音，， ，，，，店家上一套完整的茶具和一款定好的茶，， ，，，，接下来一个钟头，， ，，，，烧水、沏茶、品饮，， ，，，，全是你自个儿的事儿。 。。。。没人打搅，， ，，，，就跟自己待着。 。。。。这种纯粹为“放空”付费的空间，， ，，，，在咱这闹哄哄的都会里，， ，，，，简直是刚需。 。。。。? 按小时收费，， ，，，，适合真想悄悄的人。 。。。。
5. “茶里巷”事情室 - 想学真本事的“扫盲班”? ?
这家不算严酷意义上的茶楼，， ，，，，更像是个茶文化事情室。 。。。。老板科班身世，， ，，，，授课滑稽。 。。。。他家经常浚？“嗫，， ，，，，好比“六大茶类深度品鉴”、“普洱茶年份辨识”、“盖碗冲泡技巧全解”。 。。。。俺在他家上过一期课，， ，，，，才算是把“水味”、“青味”、“陈味”彻底闹机迷，， ，，，，以后再买茶，， ，，，，心里头有底多了。 。。。。? 学费不自制，， ，，，，但比起你瞎买一堆学费茶，， ，，，，这钱花得更值。 。。。。
看了上头的是不是心痒痒？？？别急，， ，，，，掏钱之前，， ，，，，先把这几条“防身术”记牢靠：
先试后买是铁律！? 再高端的店，， ，，，，也有“体验装”或者按泡卖的茶。 。。。。万万别一听忽悠就买一斤，， ，，，，先试一泡，， ，，，，看合不对自个儿的口缘。 。。。。? 俺就上过这当，， ，，，，听人说得天花乱坠，， ，，，，买回家一喝，， ，，，，基础不是那回事！
多问“为什么”。 。。。。这茶为啥贵？？？是产区稀缺，， ，，，，工艺特殊，， ，，，，照旧年份久？？？敢要价的店家，， ，，，，必定能说出个子丑寅卯来。 。。。。? 若是支支吾吾光说“好喝”，， ，，，，那你可就得掂量掂量了。 。。。。
小心“情形溢价”过高。 。。。。? 有些店装修得跟宫殿似的，， ，，，，一杯茶敢要你三百，， ，，，，但茶自己普通俗通。 。。。。俺以为，， ，，，，情形和服务的溢价占三成是合理，， ，，，，凌驾五成，， ，，，，你就得想想，， ，，，，你是来品茗的，， ，，，，照旧来看装修的？？？
相信自个儿的舌头！? 茶最终是喝到你肚子里的，， ，，，，“惬意”、“回甘”、“生津”、“喉韵”，， ，，，，这些身体的反映不会骗人。 。。。。别管巨匠吹得多玄乎，， ，，，，你以为欠好喝，， ，，，，那就是不值。 。。。。
Q：俺就是个小白，， ，，，，去这种高端店，， ，，，，怕不怕露怯？？？
A：哎呀，， ，，，，可不敢有这想法！越是好的店，， ，，，，茶艺师越有耐心。 。。。。? 你就大大方方说你不太懂，， ，，，，想尝尝，， ，，，，让他们给推荐。 。。。。正经做生意的，， ，，，，都愿意作育新客人。 。。。。就怕不懂装懂，， ，，，，那才容易让人忽悠。 。。。。
Q：自己在家能不可弄出高端感受？？？
A：能！“高端”的焦点是专注和仪式感。 。。。。? 你周末晌午，， ，，，，关掉手机，， ，，，，认真烧一壶水，， ，，，，专心泡一道你能力规模内最好的茶，， ，，，，逐步品。 。。。。这份给自己的专注时光，， ，，，，就是最“高端”的享受。 。。。。心到了，， ，，，，茶味自然就到了。 。。。。
Q：这些店一般人均几多？？？有没有省钱窍门？？？
A：俺推荐的这几家，， ，，，，从人均80到500的都有。 。。。。省钱窍门就是：点店家当日的“主推茶”或“体验套餐”，， ，，，，通常性价比最高。 。。。。? 尚有，， ，，，，避开节沐日和晚上岑岭，， ，，，，有时间下昼茶时段有优惠。 。。。。
说究竟，， ，，，，“同城高端品茗”，， ，，，，图的不是那点叶子，， ，，，，买的是一段偷得浮生半日闲的时光，， ，，，，买的是一份对细腻生涯的敬意，， ，，，，买的是一次与知己、与自个儿深度对话的时机。 。。。。? 它不应是炫耀，， ，，，，而是内观。 。。。。
以是啊，， ，，，，伙计们，， ，，，，下次再动这个念头，， ，，，，别光想着“贵”，， ，，，，先问问自个儿：“今儿个，， ，，，，我想让这杯茶，， ，，，，安顿我身，， ，，，，照旧愉悦我心？？？”? 想明确了这个，， ，，，，再去寻摸，， ，，，，保准你能找见那杯，， ，，，，最对你性情的、真正“值回票价”的好茶！?
咱这地界，， ，，，，好地方还多着呢！你有甚私藏好店，， ，，，，也接待在底下说道说道，， ，，，，咱一起咂摸，， ，，，，把这日子过得更“得劲”！