哎呦，， ，， ， ，我滴个天老爷，， ，， ， ，今天硬是要好生摆一哈这个“一品楼”。。。。?好多外省来的朋侪，， ，， ， ，或者在杭州耍的姊妹伙，， ，， ， ，一搜“杭州美食”，， ，， ， ，谁人“一品楼”三个字怕是跑不脱。。。。你莫说，， ，， ， ，第一次听到这个名字，， ，， ， ，我还以为是啥子高等茶楼，， ，， ， ，效果是家馆子！笑死个人咯。。。。
说句老真话，， ，， ， ，我第一次切，， ，， ， ，也是跟到论坛高头的帖子找过切的。。。。效果嘛，， ，， ， ，嘿，， ，， ， ，还真有点儿名堂。。。。今天就跟到我的龙门阵，， ，， ， ，看哈这个被论坛说神了的店店，， ，， ， ，究竟有没得那么“神”。。。。
一、论坛高头吹得凶，， ，， ， ，实地切了究竟咋样？？？？？
论坛高头那些帖子哦，， ，， ， ，吹得是天花乱坠，， ，， ， ，啥子“杭帮菜天花板”、“不吃即是白来”。。。。我这个人嘛，， ，， ， ，不信邪，， ，， ， ，非要个人切告一哈。。。。
先说情形，， ，， ， ，铺面看起照旧多气派的，， ，， ， ，古色古香，， ，， ， ，有点儿老基础那种大户人家的感受。。。。可是嘛，， ，， ， ，饭点儿切，， ，， ， ，谁人人多得哟，， ，， ， ，跟赶场一样！闹麻了。。。。想要清静点摆龙门阵？？？？？劝你错开岑岭期，， ，， ， ，或者早点切排队拿号。。。。我等了怕是有40分钟，， ，， ， ，脚杆都站酸咯！?
再说到味道，， ，， ， ，这哈是重点。。。。论坛高头推荐那几样招牌，， ，， ， ，我差未几点了个遍。。。。
东坡肉：这个确实是硬实力！?油光水滑的，， ，， ， ，看起都逍遥。。。。炖得是溜耙，， ，， ， ，筷子一夹就烂，， ，， ， ，肥肉部分入口即化，， ，， ， ，一点儿都不腻人。。。。甜味也拿捏得合适，， ，， ， ，不是光甜，， ，， ， ，是那种有条理的酱香回甜。。。。这道菜，， ，， ， ，论坛高头没撒谎，， ，， ， ，确实稳当。。。。
龙井虾仁：这道菜就有点“名气大于实力”咯。。。。?虾仁是新鲜，， ，， ， ，也嫩气，， ，， ， ，但谁人龙井茶香嘛，， ，， ， ，淡得差点没尝出来。。。。不晓得是不是我去那天师傅手抖，， ，， ， ，茶叶放少了。。。。感受就是盘清炒虾仁，， ，， ， ，卖得楞个贵，， ，， ， ，性价比一般。。。。
叫花鸡：仪式感倒是拉满了，， ，， ， ，服务员敲开泥巴的时间，， ，， ， ，一桌人都举起手机在拍。。。。?鸡肉是嫩，， ，， ， ，也入味儿，， ，， ， ，但说有好惊艳嘛，， ，， ， ，也谈不上。。。。？？？？赡苁俏移谕当宦厶车醯锰呖。。。。
二、不看论坛不晓得，， ，， ， ，这些“隐藏款”才巴适！
在论坛潜水久了，， ，， ， ，就发明有些外地的“老饕”不得只点招牌菜。。。。我跟到学了两招，， ，， ， ，点了些论坛里悄悄咪咪推荐的，， ，， ， ，哎，， ，， ， ，你别说，， ，， ， ，反而有惊喜！
宋嫂鱼羹：这个汤，， ，， ， ，我按头安利！?鲜得眉毛都要掉下来！鱼肉弄得碎碎的，， ，， ， ，混淆了菇类和火腿丝的鲜，， ，， ， ，口感滑溜溜，， ，， ， ，又温暖又惬意。。。。尤其是吃了油腻的之后，， ，， ， ，来一碗，， ，， ， ，简直巴适得板。。。。论坛高头好多外地人推荐，， ，， ， ，看来是经得起磨练。。。。
定胜糕：这个点心可以点！?小小一个，， ，， ， ，样子乖桑桑的，， ，， ， ，里头是豆沙馅儿，， ，， ， ，甜度刚恰恰，， ，， ， ，不齁人。。。。吃起有点QQ的口感，， ，， ， ，当饭后甜点，， ，， ， ，或者打包带走当零食，， ，， ， ，都逍遥。。。。这个在论坛里被提起的次数未几，， ，， ， ，但绝对是沧海遗珠。。。。
以是说啊，， ，， ， ，看论坛不可只看问题和热门推荐，， ，， ， ，要往底下多翻几页，， ，， ， ，那些外地人三言两语的评价，， ，， ， ，往往才是英华。。。。?
三、想切吃不踩雷？？？？？我的“血泪”履历总结给你
跑了几趟，， ，， ， ，冤枉路也走了，， ，， ， ，冤枉钱也花了（点菜点拐了嘛），， ，， ， ，总结出几条“干货”，， ，， ， ，送给想切尝鲜的你：
提前！提前！提前！? ?主要的事说三道。。。。他家可以线上取号的，， ，， ， ，莫憨比及现场再取。。。。尤其是周末和节沐日，， ，， ， ，你提前一个多小时看一哈手机，， ，， ， ，能省下好多时间。。。。
点菜要“新老连系”。。。。招牌的东坡肉、宋嫂鱼羹这类经典可以点，， ，， ， ，这是基础。。。。然后再看当季的时令菜单，， ，， ， ，论坛里常说的“时时不食”，， ，， ， ，在杭州菜里特殊显着。。。。春天的笋，， ，， ， ，秋天的蟹，， ，， ， ，这些时间的限制菜，， ，， ， ，往往有惊喜。。。。
心态要放平。。。。它就是个名气大的老字号，， ，， ， ，不是啥子“仙人饭馆”。。。。期望值莫要拉到“天花板”那么高，， ，， ， ，就当是切体验一下隧道的杭帮风情，， ，， ， ，可能反而以为还不错。。。。那些排队排得磷火冒的，， ，， ， ，大都是期望太高了。。。。
多问服务员。。。。服务员对本季啥子菜最好吃、最近啥子菜点的人多，， ，， ， ，最清晰。。。。莫欠盛意思，， ，， ， ，开腔问一句“今天有啥子较量鲜的推荐不？？？？？”，， ，， ， ，可能就避开了雷区，， ，， ， ，发明了宝藏。。。。
FAQ（常问问题）：
问：一品楼人均或许好多钱？？？？？
答：看你怎么点。。。。若是只点几个招牌菜，， ，， ， ，人均150-200左右。。。。要是想多尝几样，， ，， ， ，再点个硬菜（好比蟹啊鱼。。。。，， ，， ， ，那就要往250-300+? 走了。。。。性价比不算高，， ，， ， ，吃个名气和文化。。。。
问：适合带外地朋侪切不？？？？？
答：太适合了。。。；；；Ｇ樾巍⒚⒄信撇说奈裙绦，， ，， ， ，都决议了它是“清静牌”。。。。宴客、带家人朋侪体验杭帮菜，， ，， ， ，选这里不得出大错，， ，， ， ，体面是够的。。。。
问：除了总店，， ，， ， ，其他分店味道一样不？？？？？
答：论坛里的老吃客普遍以为，， ，， ， ，老店（好比清河坊那家）的味道最稳。。。。有些开在阛阓里的分店，， ，， ， ，品控可能有细微差别。。。。时间够的话，， ，， ， ，照旧建议冲老店。。。。
结语：
以是你说，， ，， ， ，这个“一品楼杭州论坛”上头天天摆的馆子，， ，， ， ，值不值得切嘛？？？？？我的谜底是：值得切一次，， ，， ， ，打个卡，， ，， ， ，但莫要神化它。。。。
它就像杭州的一个美食地标，， ，， ， ，承载了许多历史和故事。。。。它的好，， ，， ， ，在于那种稳当的经典味道和浓重的外地气氛。。。。但你莫指望它能带来倾覆想象的味觉刺激。。。。?
用饭这个事，， ，， ， ，跟谈恋爱一样，， ，， ， ，甲之蜜糖乙之砒霜。。。。论坛上的话，， ，， ， ，听一半，， ，， ， ，信一半，， ，， ， ，要害照旧要把个人放到谁人情形里切感受。。。。坐在那古色古香的窗边，， ，， ， ，吃一块东坡肉，， ，， ， ，喝一碗鱼羹，， ，， ， ，你吃的就不但是菜，， ，， ， ，是谁人“杭州味儿”。。。。
下次再在论坛高头看到吹得神乎其神的美食，， ，， ， ，莫慌到点赞珍藏，， ，， ， ，先看看像我这种“忠实人”写的流水账，， ，， ， ，说未必对你更有用！? 在杭州，， ，， ， ，好吃的馆子都藏在街角巷尾，， ，， ， ，一品楼是那张不会错的手刺，， ，， ， ，但真正的宝藏，， ，， ， ，还得靠你个人逐步逛、逐步找。。。。祝各人吃得开心，， ，， ， ，不长胖。。。。ㄋ淙徊豢赡，， ，， ， ，哈哈。。。。