哎，，， ，提及这个“品茶事情室”，，， ，可真是让俺又爱又恨！? 前阵子不是盛行这个么，，， ，俺也是个好喝两口茶的人，，， ，就琢磨着去体验体验。。。。好家伙，，， ，不问不知道，，， ，一试吓一跳！从河西到河东，，， ，从小店到晋源，，， ，俺前前后后跑了不下七八家，，， ，花的冤枉钱够买好几饼好茶了！有的地方纯粹是“挂羊头卖狗肉”，，， ，有的则是“茶壶里煮饺子——有货倒不出”。。。。
今儿个，，， ，俺就把这踩坑的血泪史，，， ，尚有真金白银试出来的好地方，，， ，给大伙儿好好说道说道。。。。包管都是大真话，，， ，你看完再去找地方品茗，，， ，保准不抓瞎，，， ，不花一分冤枉钱！?
一、 先给你泼盆冷水：太原这些“事情室”，，， ，水可深着咧！
你可甭看门头装得古色古香，，， ，里头点根线香，，， ，就以为是高人。。。。俺头一回进去，，， ，就被忽悠惨了。。。。老板一启齿就是“武夷山焦点山场”、“百年迈枞”，，， ，一沏茶敢要你三百五百。。。。效果一喝，，， ，嚯！那味道寡的，，， ，还不如俺家自己泡的高末儿有滋味。。。。厥后跟行家一唠才知道，，， ，市面上至少一半的事情室，，， ，用的都是“故事茶”——茶不咋地，，， ，全靠老板一张嘴编。。。。?
尚有一类，，， ，情形弄得是真好，，， ，日式榻榻米、中式红木家具，，， ，适合照相。。。。但你一去，，， ，他主推的不是茶，，， ，是“茶点套餐”，，， ，人均198、298，，， ，配点瓜子点心。。。。茶成了配角，，， ，坐一下昼，，， ，肚子吃饱了，，， ，嘴里却没留下半点茶香，，， ，这叫甚品茶？？？？？？这叫“换个地方吃零食”！
更得提防的，，， ，是那种“挂靠”的。。。。? 名义上是茶楼，，， ，现实上主要搞甚？？？？？？卖瓷器、卖串珠、搞“国学培训”，，， ，茶就是个引子。。。。你进去，，， ，屁股还没坐热，，， ，人家就最先给你推销巨匠手作的汝窑杯，，， ，张嘴就上万。。。。这你受得了？？？？？？俺的建议是：进去先看茶单，，， ，若是茶单简朴潦草，，， ，却摆了一屋子商品，，， ，赶忙找捏词撤！
二、 那咋样才华寻见个正经品茗的地界？？？？？？你得学会“三看一闻”
踩坑踩多了，，， ，俺也总结出门道了。。。。真正的好事情室，，， ，往往不那末张扬。。。。
一看“主理人”：老板自己懂不懂茶、爱不爱茶，，， ，一搭话就能听出来。。。。若是他一上来不问你口胃喜欢，，， ，只推贵的，，， ，及早走人。。。。好的主理人，，， ，会先给你泡杯“晤面茶”，，， ，聊聊你的口感，，， ，再推荐合适的。。。。? 俺在杏花岭区就遇见过一位大姐，，， ，她的话让俺记到现在：“茶是让人惬意的，，， ，不是让人难受的。。。。喝不懂、不喜欢，，， ，再多名头也白搭。。。。” 听听，，， ，多着实！
二看“茶单”：好馆子的茶单，，， ，品类清晰（红茶、乌龙、白茶等），，， ，标明晰产地和年份（哪怕或许的），，， ，价钱梯度合理。。。。绝不会全是“天价茶”，，， ，肯定有百十来块钱一泡、性价比高的“口粮茶”，，， ，让你日常能喝得起。。。。那种只有“私房茶”、“珍藏茶”几个字的，，， ，大都是坑。。。。
三看“茶器”：茶器纷歧定要多名贵，，， ，但一定要清洁、温润、专用。。。。紫砂壶一壶侍一茶，，， ，盖碗白净无杂色。。。。若是看到用一个大壶泡所有茶，，， ，或者杯子都洗不清洁，，， ，扭头就走，，， ，别犹豫。。。。
最后是“闻”：一进门，，， ，别先闻茶香。。。。先闻闻空气里是自然的茶香、檀香，，， ，照旧浓郁刺鼻的香精味或者饭菜味？？？？？？好的茶空间，，， ，气息一定是清亮、清洁的。。。。
三、 掏心窝子分享：俺私藏的2家“宝藏事情室”有啥纷歧样？？？？？？
踩了那么多雷，，， ，总算也遇见了至心做茶的地方。。。。俺挑两家最有特色的说说，，， ，绝非广告，，， ，纯个人喜欢。。。。
第一家，，， ，俺叫它“偏执匠人型”。。。。? 在迎泽那里一个小区的院子里，，， ，没招牌，，， ，得预约。。。。主理人是个后生，，， ，就痴迷福鼎白茶。。。。他家里不卖别的，，， ，就卖白茶，，， ，重新茶到十年陈的都有。。。。他的喝法“死板”：牢靠水温、牢靠用具、甚至教你牢靠出汤时间。。。。? 但就在这种“死板”里，，， ，你真能喝出每年雨水、阳光给茶叶带来的细微差别。。。。他就像个茶医生，，， ，带你用舌头给茶“体检”。。。。价钱不自制，，， ，但俺以为，，， ，这钱是付给了他那份“专注”。。。。
第二家，，， ，俺叫它“社区客厅型”。。。。? 在万柏林一个老社区门口，，， ，老板是个热情的大姐。。。。这里装修通俗，，， ，但人气旺。。。。最大的特点是“茶位费”亲民，，， ，50块钱能坐一下昼，，， ，还能换着喝两三款茶。。。。? 大姐攒了好多好茶，，， ，不图在单杯上赚你钱，，， ，就图个热闹，，， ，作育老客户。。。。来的多是街坊、转头客，，， ，各人坐在一块，，， ，喝品茗，，， ，唠唠家常。。。。这里喝的不但是茶，，， ，更是种人情味儿。。。。对新手特殊友好，，， ，不懂随便问，，， ，大姐能给你讲一下昼。。。。?
FAQ（俺猜你肯定想问这些）：
Q：人均或许几多钱？？？？？？怕被宰。。。。
A：? 分层次。。。。纯体验入门级的，，， ，50-100元/位（能喝1-2种茶）；；；；精品品鉴级的，，， ，150-300元/位（喝点有特色的）；；；；发热友级别的，，， ，那就没上限了。。。。建议第一次去，，， ，就选100元上下的档位，，， ，探探虚实。。。。
Q：一个人去，，， ，会不会尴尬？？？？？？用不必预约？？？？？？
A：? 正经事情室，，， ，一个人去品茗太正常了。。。。许多老茶客就喜欢自己清静。。。。预约一定要！? 特殊是好些专心的事情室，，， ，为了包管体验，，， ，不接待空降的客人。。。。微信或电话约好时间，，， ，主理人才好给你留出位置、准备茶。。。。
Q：完全不懂茶，，， ，该咋点？？？？？？
A：? 直接说“我是新手，，， ，想尝尝鲜” 最好！让主理人推荐。。。。? 你可以告诉你的喜欢，，， ，好比“喜欢甜的”、“弦恢便味高的”、“怕苦涩”，，， ，靠谱的主理人会帮你安排。。。。万万别不懂装懂，，， ，容易露怯。。。。
Q：除了品茗，，， ，能买茶吗？？？？？？会不会比外面贵？？？？？？
A：? 一般都能买。。。。价钱嘛，，， ，事情室由于有体验本钱，，， ，一律品质的茶叶，，， ，单价比纯茶叶店会稍微高点，，， ，这你得明确。。。。? 但你在这儿买茶，，， ，买的是“明确”，，， ，是“放心”，，， ，主理人会把茶的特点、冲泡要领都告诉你。。。。适合买点自己确实爱喝、图个利便的茶。。。。
说究竟，，， ，在太原找品茶事情室，，， ，就像大海里捞珍珠。。。。你不可光看广告，，， ，得亲自去试，，， ，用俺上面说的办法去掂量。。。。品茶，，， ，品的不但是叶子自己的味道，，， ，更是谁人空间的气息、主理人的心思，，， ，尚有你自己当下那份闲适的心情。。。。? 找个对味的地方，，， ，比喝一泡天价茶更主要。。。。
希望俺这些大真话，，， ，能帮你绕开那些花里胡哨的坑，，， ，在太原城寻见一方能让自己放心品茗、舒心语言的小天地。。。。要是有嘛新发明，，， ，也接待来跟俺唠唠！咱太原好这口的同好，，， ，不少咧！?