哎妈呀，，，，， ，大兄dei老妹儿们，，，，， ，可算找着地方说道说道了！这不前阵子，，，，， ，俺家那口子嗷嗷馋馅饼，，，，， ，非囔囔着要吃那种“剁”得实着实在、外皮酥得掉渣、里头肉馅喷儿香的老式馅饼。。。。。。俺们就住南湖这片，，，，， ，可把俺给愁坏了，，，，， ，满大街找那“剁饼子的地方”，，，，， ，寻思这玩意现在不都叫“馅饼”嘛，，，，， ，咋还整出个江湖黑话似的?。。。。。。跑了老多冤枉道儿，，，，， ，今天崎岖得把俺这“血泪”探店史跟大伙儿口语口语，，，，， ，保准你看完就知道上哪儿解馋了！
一、 俺的“剁饼子”探险之旅，，，，， ，那真是坑里捡金子。。。。。。
先说好嗷，，，，， ，咱这儿说的“剁饼子”，，，，， ，那可是正儿八经好吃的馅饼、肉饼，，，，， ，可不是啥歪门邪道嗷！一最先俺也懵圈，，，，， ，上网一搜“武汉南湖周围剁饼子的地方”，，，，， ，好家伙，，，，， ，信息那叫一个杂，，，，， ，有用的没几条。。。。。。俺这倔性情上来了，，，，， ，非得亲自一家家“蹚”明确了不可。。。。。。
头几天净踩雷了！有一家，，，，， ，名儿起得挺响，，，，， ，进去一瞅，，，，， ，那饼薄得跟纸片子似的，，，，， ，馅儿也就一丢丢，，，，， ，一口下去全是面，，，，， ，给我噎得直翻白眼儿?。。。。。；；；Ｉ杏幸患遥，，， ，价钱倒是自制，，，，， ，但那肉馅。。。。。。，，， ，吃着有点“嚯嚯”的（不新鲜的意思），，，，， ，俺吃一口就撂筷子了，，，，， ，可拉倒吧，，，，， ，肠胃要紧呐！
不过。。。。。。，，， ，老天爷饿不死瞎家雀儿，，，，， ，真让俺摸着了几家嘎嘎香、嗷嗷正宗的店！那可真是“酒香不怕巷子深”，，，，， ，有的店门脸儿不大，，，，， ，但门口排队的人那叫一个多，，，，， ，香味儿能飘出二里地去！下面俺就捞干的说，，，，， ，把这5家宝藏馅饼店的底儿都交给你们！
二、 南湖周边馅饼“天花板”大揭秘，，，，， ，吃完直咂嘴！
老王家馅饼（文治街店）
为啥推荐：这家是俺的“心头好”，，，，， ，南湖这片儿馅饼界的扛把子！他家招牌就是牛肉大葱馅饼。。。。。。那面皮，，，，， ，烙得是金黄酥脆，，，，， ，一咬“咔嚓”一声，，，，， ，里边条理还不少。。。。。。重点是那肉馅，，，，， ，能望见着实的牛肉粒，，，，， ，不是绞成泥糊糊的那种，，，，， ，汁水锁得死死的，，，，， ，混着大葱的鲜甜，，，，， ，趁热来上一口，，，，， ，那叫一个知足！俺每次都得炫俩！他家的韭菜盒子也是一绝，，，，， ，鸡蛋和韭菜比例贼好。。。。。。
人均：8-15元，，，，， ，管饱！
小神秘：下昼四五点去，，，，， ，正好遇上头一锅出炉，，，，， ，那味儿最绝！去晚了可就排长队咯。。。。。。
老味记 馅饼粥（南湖大道店）
为啥推荐：这家店适合一家老小一起去。。。。。；；；Ｇ樾伪纫话阈〉瓿粒，，， ，馅饼种类名堂贼多！除了经典的猪肉、牛肉，，，，， ，尚有羊肉馅和酸菜猪肉粉条馅的，，，，， ，这酸菜馅的可是俺的私藏推荐，，，，， ，酸爽开胃，，，，， ，一点不腻！他家是明档操作，，，，， ，能望见大姐在那儿麻利地包饼、烙饼，，，，， ，吃着放心。。。。。。搭配一碗小米粥或者疙瘩汤，，，，， ，舒坦！
人均：10-20元。。。。。。
俺的点评：味道平衡，，，，， ，不蜕化的选择，，，，， ，适合第一次来摸不清门道的朋侪。。。。。。
南湖新城 夜市馅饼摊（流动摊点，，，，， ，晚上出摊）
为啥推荐：这是隐藏的“深夜食堂”！晚上或许9点以后，，，，， ，在南湖新城那片儿的一个路口，，，，， ，有个大叔出摊，，，，， ，专做鲜肉馅饼。。。。。。这才是真正的“路边摊王者”！饼是现擀现包现烙，，，，， ，站在边上能闻声滋啦滋啦的油响，，，，， ，香味犷悍极了！馅饼偏厚实，，，，， ，肉馅给得很是足，，，，， ，一口爆汁，，，，， ，带着点胡椒的辛辣，，，，， ，吃完全身暖烘烘的。。。。。。烟火气十足，，，，， ，吃的就是个感受！
人均：6元一个。。。。。。
注重：城管无意会来，，，，， ，得看运气能不可碰上，，，，， ，位置不牢靠，，，，， ，可以问问周围遛弯的住民。。。。。。
正宗 东北熏肉大饼（着实馅饼更着名）
为啥推荐：店名主打熏肉大饼，，，，， ，但他家猪肉白菜馅饼简直是个“意外惊喜”！许多老街坊就认准他家这一口。。。。。。饼皮是软乎中带着嚼劲的那种，，，，， ，不是酥脆蹊径的。。。。。。馅儿调得咸淡正好，，，，， ，白菜的清甜和猪肉的香融合得贼好，，，，， ，吃起来很家常，，，，， ，很扎实的感受。。。。。。配一碗羊杂汤，，，，， ，冬天吃能鲜掉眉毛！
人均：7-12元。。。。。。
小提醒：饭点人多，，，，， ，可能需要拼桌，，，，， ，但翻台快。。。。。。
大学城 风味肉饼（理工大周围）
为啥推荐：学生们的“第二食堂”，，，，， ，价钱实惠量又足！他家的肉饼个儿大，，，，， ，一个顶饱。。。。。。味道是着重口一点的，，，，， ，孜然风味或者香辣风味的很受接待。。。。。。肉馅剁得较量碎，，，，， ，但调味很足，，，，， ，吃起来很过瘾。。。。。。适合胃口大的小伙子，，，，， ，或者就想简朴快速吃一口的时间。。。。。。
人均：5-10元。。。。。。
优势：性价比之王，，，，， ，味道不踩雷，，，，， ，充满青春回忆的味道。。。。。。
三、 咋吃才华获得“顶配”体验？？？俺的独家小贴士！
光告诉你们店在哪儿可不可，，，，， ，咋吃也有考究！首先，，，，， ，馅饼这玩意儿，，，，， ，必需、一定、务须要趁热吃！凉了那口感直接对半砍，，，，， ，油都腻在皮上了。。。。。。其次，，，，， ，可以学学外地老餮的服法：先咬开一个小口，，，，， ，把里头滚烫的鲜气儿和汤汁吹一吹，，，，， ，再逐步享用，，，，， ，否则容易烫着上牙膛，，，，， ，别问俺是咋知道的?。。。。。。
若是你胃口。。。。。。，，， ，一个饼就够了。。。。。。要是像俺工具那样的“干饭人”，，，，， ，可以点差别口胃的，，，，， ，分着吃，，，，， ，这样能尝到更多风味。。。。。。再整点爽口的小咸菜或者一碗清淡的汤/粥，，，，， ，这搭配就齐活了，，，，， ，解腻又惬意。。。。。。
最后说说“剁饼子的地方”这个词儿，，，，， ，俺琢磨着，，，，， ，它之以是尚有人搜，，，，， ，可能就是图个接地气、找那种内行艺、着实味儿的感受。。。。。。俺推荐的这几家，，，，， ，基本都切合这个调性，，，，， ，不是那种花里胡哨的网红店，，，，， ，是街坊邻人用脚投票投出来的好味道。。。。。。
FAQ（俺猜你们想问的）：
Q： 你这说的“剁饼子”究竟是啥。。。。。。，，， ，给我整糊涂了？？？
A：? 哎呀大兄弟，，，，， ，在咱这篇儿文章里，，，，， ，你就把它100%明确成“寻找好吃、隧道的馅饼/肉饼店”? 就行啦！就是馋那一口扎实的碳水快乐！别的意思咱不沾边嗷！?
Q： 你推荐的第一家“老王家”，，，，， ，详细咋走。。。。。。浚？怕找不着。。。。。。
A：? 导航直接搜“老王家馅饼（文治街店）”准没错。。。。。。着实不可，，，，， ，到了南湖文治街那片儿，，，，， ，瞅哪家门口下班点儿排着队，，，，， ，飘着那股勾人的油酥肉香，，，，， ，基本就是它了！门脸不大，，，，， ，眼睛放亮点儿。。。。。。
Q： 这几家人均或许几多钱？？？别吃了回不了家。。。。。。
A：? 把心放肚子里吧！都是老黎民消耗得起的实惠店。。。。。。平均一个人10到20块钱，，，，， ，指定能吃得又好又饱。。。。。。最贵的套餐也超不过30，，，，， ，放心造！
Q： 哪家最适合带孩子或者老人去吃？？？
A：? 那首选老味记 馅饼粥。。。。。；；；Ｇ樾蜗喽宰詈茫，，， ，有粥有汤，，，，， ，馅饼口胃也多，，，，， ，有不辣的、好嚼的，，，，， ，选择多，，，，， ，老人小孩都能照顾到。。。。。。
行了，，，，， ，秃噜了这么多，，，，， ，俺这口水也快流干了。。。。。。总之一句话，，，，， ，在南湖这片儿想找那口着实、喷香、让人念念不忘的馅饼，，，，， ，就照着俺上面说的这几家去，，，，， ，保你不踩雷，，，，， ，吃得美！要是你也有私藏的宝藏小店，，，，， ，接待在底下唠唠，，，，， ，让俺也去尝尝鲜！美食的路上，，，，， ，咱都是同志人！?