哎哟,,,,,兄弟伙些,,,,,最近是不是好多人在问,,,,,以前火爆得很滴谁人“大沙田鸡窝一条街”,,,,,咋个突然就莫得影子咯??是不是搬起走咯??搬到哪个咔咔角角去咯??莫慌,,,,,听我跟你摆一哈,,,,,我上周才专门跑切找了一圈,,,,,终于把位置搞得清清晰楚显着确白!?
提及勒个事,,,,,我就想起去年子过年滴时间,,,,,我想起带外省来滴朋侪切吃,,,,,效果扑了个空!原来滴那条街,,,,,围得巴巴适适滴,,,,,里头在乒铃乓啷搞施工,,,,,搞得我焦麻咯,,,,,在朋侪眼前好没得体面哦。。。? 后头我硬是问了好几个在勒边住了几十年的老南宁,,,,,又自己像“侦探”一样摸了几天,,,,,才总算把它“逮”到咯!今天就跟你好生摆一哈。。。
先说最主要滴:它确实搬咯,,,,,但没搬好远,,,,,现在就在“大沙田客运站”背后头那条新妄想滴美食巷巷头!? 你莫看它换了地方,,,,,那股子热闹劲和烟火气,,,,,一点儿都没丢,,,,,甚至情形还比以前巴适多咯!?
好多老饕客一最先都搞不懂,,,,,生意那么好滴地方,,,,,说搬就搬,,,,,是不是有啥子“内幕”哦??着实啊!!,,,,,我探询下来,,,,,主要是两个原因:
第一,,,,,都会体面要搞撑头。。。? 原来那条街,,,,,少说也开了有七八年咯,,,,,屋子啊、路面啊都旧咪旧眼滴,,,,,卫生和排水有时间也恼火。。。尤其是到咯炎天,,,,,谁人味道确实有点详细。。。? 从2024年底最先,,,,,zf就在搞那片滴都会更新,,,,,要统一妄想,,,,,把情形整巴适。。。你晓不晓得,,,,,光是刷新下水道和路面,,,,,听说就投了不老小钱进去。。。以是说,,,,,搬家是早晚滴事,,,,,是为了以后更好。。。
第二,,,,,老地方确实“装不下”咯。。。? 你不晓得,,,,,原来那条街,,,,,但凡到饭点,,,,,特殊是周末,,,,,谁人人哦,,,,,多得吓人!车子基础莫法过,,,,,人挤人,,,,,老板想扩大哈铺面都莫得地方。。。现在搬过切滴新地方,,,,,铺面更规整,,,,,有些店还搞成了两层楼,,,,,座位多了差未几三分之一!我预计啊!!,,,,,就是老板们自己也以为,,,,,该换个更宽敞滴窝窝咯。。。?
好咯,,,,,空话未几说,,,,,直接上“干货”。。。你记到起,,,,,现在滴“新鸡窝一条街”,,,,,详细位置是在“金象大道”和“五象大道”之间,,,,,大沙田客运站后门(西侧)对着滴那条新路里头,,,,,名字暂时还没正式定,,,,,但各人都喊它“客运站美食巷”。。。? ??
你咋个切最利便捏??
坐地铁:坐地铁4号线,,,,,在“大沙田站”下,,,,,从B出口出来,,,,,往客运站偏向走,,,,,或许走个500米,,,,,绕过客运站主楼,,,,,就到后头那条街咯。。。?
开车/打车:你直接跟师傅说“到大沙田客运站西侧后头那条美食街”,,,,,一般先生傅都晓得。。。若是导航,,,,,你可以先定“大沙田客运站”,,,,,到了再看我下面滴图,,,,,或者问下旁边商铺滴人。。。?
认地标:你看到客运站谁人大楼楼,,,,,然后找它旁边有个“悦e家”宾馆,,,,,美食巷滴入口,,,,,就在宾馆滴右手边,,,,,现在立了个暂时滴美食牌子,,,,,晚上灯灼烁堂堂滴,,,,,好找得很!?
我上周切滴时间,,,,,专门拍了几张照片。。。新街巷子比老滴宽,,,,,地面是青石板铺滴,,,,,双方是统一做滴仿古屋檐,,,,,看起是要清新得多。。。要害是,,,,,原来你最熟悉滴那几家“王牌”店,,,,,一个都没少!好比“阿芬老友鸡窝”、“九记酸辣鸡”、“肥姨烧烤鸡杂”…所有都在,,,,,并且招牌做得更亮堂咯!我站在街口,,,,,那股子酸笋和辣椒爆炒滴香味一飘过来,,,,,口水连忙就包起咯,,,,,照旧原来滴配方,,,,,照旧熟悉滴味道!?
情形是变咯,,,,,那吃起来滴感受变没变??价钱涨没涨??我帮你打探清晰咯!
首先说味道和分量:我各人以为,,,,,味道是莫得啥子转变滴,,,,,甚至由于灶台、炉子都是新滴,,,,,火候似乎还更旺了点儿,,,,,炒出来滴锅气更足!我点了一份“老友炒鸡杂”和一份“酸笋鸡皮”,,,,,谁人酸笋滴酸爽和辣椒滴香辣,,,,,完全没丢分!分量嘛,,,,,我眼瞅着跟以前差未几,,,,,横竖我两个人点两个菜,,,,,吃得饱饱滴,,,,,还差点没吃完。。。?
再说价钱和情形:我看了哈菜单,,,,,普遍比老店那时间涨了2-5块钱。。。好比一份招牌鸡窝,,,,,以前或许68,,,,,现在是72-75。。。老板们也喊冤,,,,,说新铺面滴租金贵了一截,,,,,并且情形好了,,,,,本钱总要摊点儿嘛。。。我以为在可以接受滴规模。。。新店堂子亮堂,,,,,有空调!炎天吃火辣辣滴鸡窝,,,,,再也不必边揩汗边吃咯,,,,,体验感直接升级!?
最后给点独家建议:
最佳切滴时间:建议你晚上6点前到,,,,,否则又要最先排轮子咯!新地方虽然座位多了,,,,,但人气更旺了,,,,,我上周六7点切,,,,,几家名店门口都在排队。。。
停车小窍门:开车滴朋侪,,,,,可以停到客运站滴停车场!!,,,,,或者旁边“金象绿城”小区滴外围停车场!!,,,,,走已往就三四分钟,,,,,比在老街那里抢车位松活多咯。。。
点菜秘笈:若是人少,,,,,又想多试几种口胃,,,,,可以点“双拼锅”,,,,,好比“老友+酸辣”拼,,,,,一次吃到两种味道,,,,,巴适得板!?
Q1:是不是原来滴所有店都搬过切咯??
A1:? 基本上你叫得着名字滴老牌子都已往咯。。。不过,,,,,也有两三家可能由于自家原因没跟到搬,,,,,但主力步队都在,,,,,放心切!
Q2:新地方滴卫生究竟咋样嘛??
A2:? 眼见为实,,,,,我各人以为,,,,,比老街上了一个层次。。。厨房是明档滴,,,,,看获得内里滴操作,,,,,地上也莫得油叽叽滴感受。。。zf统一治理,,,,,垃圾桶、潲水桶都是准时来收,,,,,规范多咯。。。
Q3:现在价钱怎样??人均或许好多??
A3:? 若是不喝酒水饮料,,,,,光吃鸡窝点两个配菜,,,,,人均或许在50-70块钱左右。。。若是人多,,,,,摊下来更划算。。。比一些阛阓里头滴店,,,,,照旧实惠得多。。。
Q4:除了鸡窝,,,,,尚有没得别滴吃滴??
A4:? 有哦!现在那条巷巷妄想得更好咯,,,,,除了鸡窝,,,,,尚有卖糖水滴、卖烧烤滴、卖炒螺滴,,,,,吃完辣的,,,,,再来碗绿豆沙或者清补凉,,,,,简直不摆咯!?
以是说嘛,,,,,兄弟伙,,,,,莫再随处探询“大沙田鸡窝一条街搬哪去了”。。。它没消逝,,,,,只是换了个更逍遥、更清洁滴“新家”。。。味道照旧谁人让你流口水滴老味道,,,,,气氛照旧谁人人声鼎沸滴热闹气氛。。。都会妄想是好事,,,,,让我们滴“苍蝇馆子”也能登堂入室,,,,,吃得放心又开心。。。?
找个时间,,,,,约起你滴朋侪,,,,,直接导航“大沙田客运站”,,,,,切新地方打卡嘛!包管你不虚此行,,,,,吃得知足,,,,,找路也轻松。。。记得早点切,,,,,省得排班站队哦!有啥不清晰滴,,,,,随时来问我哈!?