哎呀，，，可算是有人问这儿咧！? 前阵子俺专门跑了一趟，，，就为弄明确介条街究竟叫个甚，，，顺便把里头好吃的吃了个遍！甭看网上说得零零星散，，，俺今儿就给恁叨咕个显着确白，，，保管恁看完就想去，，，去了就知道该咋逛！走起！?♂?
先说恁最想知道的：它究竟叫甚？？? 俺跟好几个老摊位主、开了几十年店的老掌柜唠过，，，得出的结论是：官方台甫儿和咱老黎民叫的法儿，，，不太一样！
首先，，，最官方的叫法是“渡口路”或者“红联渡口路”。。。? 恁要是在地图软件上搜，，，大都是介个。。。但俺实地走了一趟，，，发明介条路可不短，，，从渡口一直往里延伸，，，热闹的、小吃扎堆儿的那一段，，，或许有300来米。。。光叫“路”，，，可体现不出它的魂儿！??
其次，，，老宁波人，，，特殊是住周边的街坊，，，更爱叫它“外马路老街”或者直接就叫“红联老街”。。。? 俺跟一个卖“仓桥面结面”的大姐聊，，，她说她在这儿摆了二十多年摊儿，，，“外马路”的叫法比“渡口路”还早！为啥？？由于早以前，，，这儿就是沿着江边码头的一条马路，，，车来人往，，，热闹得很。。。厥后渡口客运功效弱了，，，但吃的、喝的、生涯气儿留下来了，，，成了“老街”。。。
最后，，，也是现在年轻人、吃货们最爱叫的——“红联美食一条街”！? 简朴、直接、有诱惑力！? 俺以为介个名儿最贴切。。。恁要问俺推荐用哪个名儿导航？？直接搜“红联渡口”，，，到了江边，，，瞅见人最多、香味最浓的那条道，，，钻进去就对咧！它不是一个死板的名字，，，而是一片活色生香的区域。。。记着介个，，，比记啥名儿都强！
来到重头戏咧！逛老街，，，嘴不可闲下。。。俺按着从渡口往里走的顺序，，，给恁盘货盘货，，，都是俺亲口尝过的！
头一荐，，，必需是“面结面”和“油豆腐粉丝汤”。。。? 介可是宁波的老基础味道，，，别的地儿吃不着这么正的！俺去的那家老店，，，门口永远排着三五个人。。。面结就是千张皮包着肉馅，，，软嫩鲜香，，，浸在骨头汤里。。。一碗面结面，，，或许15块钱，，，面结给四个，，，汤头雪白，，，鲜美得嘞！据老板说，，，他一天光千张皮就得用掉五六十斤！旁边的油豆腐粉丝汤，，，8块一碗，，，油豆腐吸饱了汤汁，，，一口爆浆，，，绝了！?
第二荐，，，种种“海鲜炸物”和“烤串”。。。? 沿着街走，，，隔几步就有一个油锅“滋啦”响。。。有炸虾潺（水潺）、炸梅鱼、炸臭豆腐。。。特殊是炸虾潺，，，外面裹一层薄面糊，，，炸得金黄，，，里头鱼肉像豆腐一样嫩，，，撒上椒盐，，，一条5块钱，，，俺一口吻能吃三条！? 尚有烤菜年糕，，，宁波特色，，，咸甜口的，，，10块钱一份，，，糯叽叽的，，，当零嘴儿可美。。。
第三荐，，，藏在巷子深处的“苍蝇小馆”炒菜。。。? 俺是被外地人领着，，，拐进一个岔道才发明的。。。店就四五张桌子，，，没菜单，，，看冰柜里的菜点。。。点了红烧杂鱼、葱油海瓜子、炒青菜。。。杂鱼是当天从码头收来的，，，三种小鱼一盆，，，浓油赤酱，，，鲜得眉毛掉下来！一盆48，，，海瓜子35，，，人均五六十吃得又惬意又着实。。。老板说，，，做的就是街坊和懂行的老客生意，，，开了十多年了。。。
独家数据分享：? 俺简陋数了数，，，介300米的焦点路段，，，有牢靠摊位和店面的小吃餐饮，，，凌驾40家！从早餐的粢饭、生煎，，，到夜宵的烧烤、炒面，，，全天候不冷场。。。俺的消耗纪录显示，，，一个人从陌头吃到街尾，，，样样尝点，，，花了120块左右，，，撑得扶墙走！
光知道吃甚不可，，，还得会逛！俺踩过点，，，总结出最舒坦的玩法，，，恁照搬就行！?
首先，，，时间特殊有考究！?
要是主打吃晚饭和体验烟火气：? 一定一定要下昼5点半以后再来！介个时间，，，华灯初上，，，所有摊位的灯都亮起来，，，锅里冒着热气，，，香味混在一块儿，，，那感受一下就来了。。。人声鼎沸，，，热闹但不拥挤，，，气氛感拉满！俺就是介个点去的，，，拍出来的照片都带着暖洋洋的烟火色。。。
要是想清静走走，，，拍点人文照片：? 那就事情日的上午10点到下昼3点之间。。。许多店肆也开，，，但人少，，，可以逐步看老板们备料，，，跟街坊闲聊。。。光影透过老屋子斜射下来，，，特殊有味道。。。俺就看到一个老摄影架着三脚架在那儿拍了一上午。。。
其次，，，动线妄想好，，，不走转头路！
俺推荐的完善动线是：从红联渡口这边进去 -> 沿主街一起吃一起看 -> 走到快止境右拐进小岔路探索“隐藏小馆” -> 绕一圈从另一个口子回到江边 -> 看看夜色中的渡口和江景。。。介样一圈下来，，，或许2-3个钟头，，，吃得饱，，，逛得全，，，还消了食。。。
最后，，，交通和注重事项！?
咋去：? 最方即是坐地铁。。。宁波地铁2号线，，，坐到“红联站”，，，从C口出来，，，步行或许800米，，，十来分钟就到了。。？？档幕埃苣┩砩峡赡懿惶猛３担ㄒ橥Ｔ兜阕咭淹。。。
注重甚：? 一是有些摊位只收现金！特殊是老爷爷老奶奶的摊，，，俺就遇到了，，，幸亏带了零钱。。。二是吃海鲜烧烤啥的，，，问清价钱再点，，，一般明码标价，，，问问更扎实。。。三是穿双惬意的鞋，，，老街石板路，，，走久了脚疼。。。
Q1：一家子去，，，有老人娃娃，，，合适不？？
A1： 合适！但得挑时间。。。黄昏去最好，，，热闹，，，吃的选择多。。。路面平整，，，娃娃车也能推。。。就是人多的时间得牵好娃娃。。。吃的工具大部分不辣，，，有清淡的，，，好比馄饨、面条，，，老小皆宜。。。
Q2：除了吃，，，尚有甚可逛可买的？？
A2： 有咧！有些杂货铺，，，卖老式糕点、海产干货。。；；；；Ｉ杏胁挂律选⑿扌男∑蹋苡猩钠。。。买的话，，，可以带点现做的“豆酥糖”、“麻糍”? 当伴手礼，，，不贵还好吃。。。俺买了三盒豆酥糖，，，才20块钱。。。
Q3：整体消耗高不高？？准备几多预算？？
A3： 不高，，，亲民得很！纯吃小吃，，，人均30-50元能吃得很富厚。。。要是下馆子炒菜，，，人均60-80元也足够。。。不买工具的话，，，基本就是用饭的钱。。。俺以为是性价比超高的逛吃地界儿！?
Q4：清静、卫生咋样？？
A4： 清静没问题，，，一直人来人往的。。。卫生条件就是通俗老街水平，，，看着人气旺、食材新鲜的摊子，，，一般没问题。。。俺的肠胃不算铁打的，，，吃了那么多摊，，，也没闹肚子。。。考究的话，，，可以避开看起来不太清新的摊点。。。
以是说。。。筚牵略倬澜崴烤菇小岸煽诼贰闭站伞袄辖帧边。。。它就是一条在世的，，，冒着热气、飘着香味的老宁波血管。。。? 比起那些千篇一律的商业古镇，，，介儿才有真生涯，，，真味道。。。? 俺的体验是，，，值当专门跑一趟！周末约上挚友，，，或者带上家人，，，去那儿从黄昏待到天黑，，，让胃和心都获得大知足。。。包管恁回来还惦记着那口面结汤的鲜！有时机，，，咱街上偶遇。。。?