哎呦喂，，， ，，可算有人问起这挖塔地方了！? 前晌尚有个外地朋侪微信上问我，，， ，，“嫩说滴谁人老火车站后头滴小巷巷，，， ，，我圪转了三圈也没寻见，，， ，，是不是塌咧？？？？？”? 给我笑得不可。。不是塌咧，，， ，，是它兀的着实忒隐藏，，， ，，不是外地老杆子，，， ，，基础闹不机迷门朝哪开。。今儿咱就好好谝谝，，， ，，保管你下回一找一个准儿！
你要是还去寻谁人挂滴“上饶站”牌牌滴老候车室，，， ，，那可就走岔劈了。。老火车站主楼早就拆咧，，， ，，改成磷砌物流园。。咱说滴小巷巷，，， ，，就在原来出站口滴东南偏向，，， ，，拢共不到二百米。。
详细咋走咧？？？？？你记好：
你先寻见“信州明珠广场”这个大楼，，， ，，可高，，， ，，好认。。
站到广场南方滴“老火车站公交站”跟前。。
朝东面看，，， ，，是不是有家“正宗铅山烫粉”滴小店？？？？？门口总是排可多人。。
重点来咧！? 就从这家粉店跟前的、谁人窄得就能过个三轮车滴口子，，， ，，圪溜进去。。
对，，， ，，就是兀的！? 头一回进你都疑活，，， ，，这能是个巷巷？？？？？跟个墙缝缝似滴。。但走上十米，，， ，，豁然爽朗，，， ，，里头别有一番天地，，， ，，双方全是些老屋子，，， ，，烟火气“腾”一下就上来咧。。
你憋看它现在破破旧旧滴，，， ，，在上世纪八九十年月，，， ，，这可是上饶顶红火滴“美食不夜城”。。我老爹跟我说，，， ，，他那会儿在铁路上班，，， ，，后三更两点下班，，， ，，就这条巷巷里亮着灯、冒着热气。。拉平板车滴、扛大包滴、下火车滴，，， ，，都挤在这吃一碗热乎的。。
现在滴巷子，，， ，，拢共就三十来家小店，，， ，，但能活下来滴，，， ，，家家都有两把刷子。。我专门数了一下：
炒菜馆子：7家，，， ，，都是伉俪店，，， ，，灶火就在门口。。
小吃摊摊：15家，，， ，，从灯盏粿到烧饼，，， ，，啥都有。。
日用杂货：5家，，， ，，卖些锅碗瓢盆、劳保用品。。
其他：剩哈滴是些剃头滴、修鞋滴。。
最老滴一家店，，， ，，是卖“董大姐肉圆粿”滴，，， ，，到2026年，，， ，，正好开了28年。。老板说，，， ，，他刚摆摊那会儿，，， ，，用的照旧蜂窝煤炉子，，， ，，一碗粿五毛钱。。现在一碗要六块，，， ，，但老味道没变，，， ，，用的照旧木薯粉，，， ，，嚼起来就是筋道。。
既来了，，， ，，不吃即是白来。。我给你推荐5家，，， ，，都是我吃了不下十回滴心头好，，， ，，你照着吃，，， ，，包管不跌股。。
1. 老徐家清汤（瓦罐汤）? ?
必需点：茶树菇老鸭汤（18元/罐）
这家店没有门头，，， ，，没有菜单，，， ，，就问老板今儿有啥。。汤都在灶上滴大瓦罐里煨着，，， ，，一煨就是一下昼。。他家的茶树菇老鸭汤，，， ，，汤色清亮但味道醇厚，，， ，，鸭子肉都炖化了，，， ，，用嘴一抿就散。。我每回伤风没胃口，，， ，，就馋这一口，，， ，，喝了发一身汗，，， ，，可舒坦。。
2. 哑巴倌灯盏粿? ?
必需点：萝卜丝馅灯盏粿（1.5元/个）
老板是真哑巴，，， ，，但手艺一点不“哑”。。他做的灯盏粿，，， ，，米浆皮子又薄又透，，， ，，能望见里头滴馅，，， ，，底下煎得焦黄酥脆。。萝卜丝馅滴，，， ，，还加了点干辣椒末，，， ，，一口下去，，， ，，“咔嚓”一声，，， ，，接着就是咸、香、辣、鲜，，， ，，口感富厚得很。。我一下昼能吃五个，，， ，，当零嘴美滋滋。。
3. 无名烧烤摊（只在后晌出摊）? ?
必需点：烤猪脆骨（3元/串）、烤年糕（2元/串）
这家连个正经名字都没，，， ，，就在巷子中段滴路灯底下摆。。老板烤了小二十年，，， ，，火候掌握得“绝杀”。。猪脆骨烤得外头微焦，，， ，，里头还带着汁，，， ，，嚼起来“嘎嘣”响，，， ，，越嚼越香。？？？？？灸旮馐潜鸫Τ圆坏降挝兜，，， ，，刷上他自家调滴酱，，， ，，外皮酥脆，，， ，，里头软糯拉丝，，， ，，每次都得抢，，， ，，去晚了就没了。。
4. 阿芬家酒糟鱼? ?
必需点：小份酒糟鱼（25元/份，，， ，，够2人吃）
这不是饭馆，，， ，，是家熟食铺子。。但你要是在隔邻炒个菜，，， ，，端过来一盒她家滴酒糟鱼，，， ，，那就“撩咋咧”！鱼是先用油炸透，，， ，，再用老酒糟、辣椒、姜蒜焖透，，， ，，骨头都是酥滴。。酒香浓郁，，， ，，甜中带辣，，， ，，特殊下饭。。我有个上海朋侪，，， ，，每次来上饶，，， ，，啥也不带，，， ，，就带两盒这个回去。。
5. 老三炒粉? ?
必需点：肉丝炒粉（12元/份，，， ，，加蛋14元）
巷子口“铅山烫粉”是水煮滴，，， ，，这家是猛火炒滴。。用的是外地湿粉，，， ，，老板一口大铁锅，，， ，，颠勺颠得冒火。。炒出来滴粉锅气十足，，， ，，根根明确，，， ，，不油不坨。。标配是芽菜、青菜、肉丝，，， ，，你一定要加个蛋，，， ，，炒得焦香，，， ，，和粉拌在一起，，， ，，那叫一个知足。。我视察过，，， ，，后三更来吃滴出租车司机最多，，， ，，随着他们吃，，， ，，准没错。。
Q：这巷子现在还在吗？？？？？是不是要拆了？？？？？
A：在咧在咧！放心去。。2025年就听说要刷新，，， ，，但到2026年开春了还没新闻。。里头滴商户都说，，， ，，预计还能开个一两年。。以是，，， ，，想吃要及早啊。
Q：开车去好停吗？？？？？
A：可憋开车去！? 巷子口基础没法停，，， ，，周围都是老小区，，， ，，堵死你。。最好是打个车到“明珠广场”，，， ，，或者坐公交来，，， ，，吃完散步消食，，， ，，美得很。。
Q：除了吃滴，，， ，，里头有啥好玩滴不？？？？？
A：真话实说，，， ，，木有啥“景点”。。但你要是好（ho）拍个照、喜欢市井烟火气，，， ，，那这里就是宝地。。斑驳滴墙面、杂乱滴电线、坐在门口晒太阳滴老人……随手一拍，，， ，，就是上世纪滴味道。。
Q：适合带娃或者宴客用饭不？？？？？
A：带娃体验下老握嗅馍以，，， ，，但情形确实简陋。。宴客用饭的话，，， ，，除非是铁哥们，，， ，，想寻点纷歧样滴感受，，， ，，否则照旧去大饭馆吧。。这里吃滴就是个情怀和隧道。。
以是说咧，，， ，，朋侪，，， ，，上饶老火车站滴小巷子，，， ，，它不但单是条巷子。。它是一个活滴博物馆，，， ，，装着一座都会快要消逝滴味道和影象。。它藏在现代高楼滴背后，，， ，，不起眼，，， ，，但一直温热着。。下次你要是再来上饶，，， ，，别惠顾着去新阛阓啦，，， ，，来这巷巷里圪转圪转，，， ，，吃一碗炒粉，，， ，，喝一罐热汤，，， ，，跟老板谝几句闲传，，， ，，你就能摸着这座城最真实滴脉搏。。马年到了，，， ，，祝你去寻味滴路上，，， ，，总能找见惊喜！??