哎哟喂， ，，，介不巧了嘛！您了算是问对人了， ，，，我前阵子刚由于事情去了一趟襄阳， ，，，好家伙， ，，，那可真是没少琢磨“吃鸡”这事儿。。 。。您了说的“鸡窝”， ，，，咱都明确， ，，，不就是找点接地气儿、味道倍儿棒的地界儿嘛！在襄阳， ，，，你要说吃鸡， ，，，那可真是有考究， ，，，满大街都是， ，，，但要说“着名”到外地人都竖大拇指的， ，，，还真就得是内几个老地方。。 。。今儿个， ，，，我就跟您了掰扯掰扯， ，，，我亲自趟过路、排过队的三家“神级鸡窝”， ，，，保准儿让你听得流哈喇子！?
介第一家， ，，，必需得是樊城区的“老王烧鸡公”。。 。。好么， ，，，您了是没见着那时势， ，，，晚上五点半以后去， ，，，您了就门口小板凳上排队去吧！它家招牌就一个字——“辣”， ，，，但不是那种干辣， ，，，是香辣， ，，，带着股药材和香料复合的厚重劲儿。。 。。它家鸡， ，，，听说都是散养的走地鸡， ，，，当天现宰， ，，，吃一口就能吃出来， ，，，肉紧实， ，，，不柴。。 。。
我跟您了说个真事。。 。。我去内天， ，，，旁边桌坐着一年迈， ，，，外地人， ，，，带着俩外地朋侪。。 。。上来一大盆烧鸡公， ，，，红油锃亮， ，，，花椒辣椒铺了满满一层。。 。。他那外地朋侪一瞧， ，，，脸都白了。。 。。年迈也不语言， ，，，夹起一块带皮的鸡肉， ，，，往油碟里一滚， ，，，塞嘴里， ，，，眯着眼嚼， ，，，然后吐出一句：“嘛叫生涯？？？介就叫生涯！” 厥后我学摸着也点了其中辣， ，，，好家伙， ，，，第一口冒汗， ，，，第二口嘴麻， ，，，第三口就停不下来了， ，，，配着它家特有的酸萝卜条， ，，，解腻又开胃。。 。。人均也就60-70块钱， ，，，能吃得滚瓜溜圆。。 。。它家着名就出在这唯一无二的辣香配方和着实的用料上， ，，，十年了， ，，，味儿就没变过。。 。。?
你要说吃不了辣， ，，，想喝点鲜的、温暖的， ，，，那您了就得奔襄城的老街巷子里， ，，，找那家“李记煨汤鸡”。。 。。介馆子不大， ，，，就七八张桌子， ，，，老板是个头发花白的大爷， ，，，性情有点倔， ，，，但手艺是真绝。。 。。它家主打一个“煨”字， ，，，用的是大号的土陶罐， ，，，放在小炭炉上， ，，，咕嘟咕嘟能煨上泰半天。。 。。
它那汤， ，，，绝了！清亮金黄， ，，，上面就漂着点点油花。。 。。您了喝一口， ，，，嘿！那股鲜味儿直冲天灵盖， ，，，是鸡肉自己的醇鲜， ，，，加了点红枣、枸杞和姜片， ，，，没别的乱七八糟的味儿。。 。。鸡肉炖得那是骨血疏散， ，，，用筷子一扒拉就下来， ，，，蘸点简朴的生抽蒜蓉汁， ，，，原汁原味。。 。。我印象特深， ，，，一个大姐跟老板说：“老板， ，，，汤有点淡。。 。。”老板头都不抬：“淡就对了， ，，，鸡好才敢做淡， ，，，味精调的您了喝去呗！” 介就是底气。。 。。它家一份煨汤鸡或许够2-3人吃， ，，，120块左右， ，，，贵是贵点， ，，，但就冲这口别地儿没有的纯粹鲜味， ，，，值了！许多外地人家里来且（客人）， ，，，或者想补补身子， ，，，都来这儿打包一罐。。 。。?
第三家着名， ，，，出在它的“时间”和“气氛”上。。 。。所在在火车站不远的巷子口， ，，，名字忒有意思， ，，，就叫“三更鸡叫”。。 。。嘛意思呢？？？它家下昼五点才开门， ，，，一直干到破晓三四点， ，，，是正经的深夜食堂。。 。。去那儿的， ，，，有刚下火车的游客， ，，，有跑夜班的司机， ，，，更多的是外地睡不着觉的年轻人， ，，，聚一起喝点小酒， ，，，撸点串， ，，，再来个干锅鸡。。 。。
它家鸡的做法纷歧样， ，，，是先炸后炒的干锅鸡。。 。。鸡块炸得外皮焦酥， ，，，再用大宗的洋葱、青红椒、花椒、孜然一块爆炒， ，，，出锅前撒上一大把芝麻。。 。。端上来的时间， ，，，铁锅底下还点着小酒精炉， ，，，滋啦作响， ，，，香味能飘出二里地去。。 。。一份干锅鸡98， ，，，再点上些烧烤、啤酒， ，，，那叫一个滋润。。 。。我上次去， ，，，听到隔邻桌几个小伙子在那碰杯， ，，，说：“嘛懊恼不懊恼的， ，，，啃完这锅鸡， ，，，明天接着奋斗！” 对， ，，，它家着名的就是这股子烟火气和江湖气， ，，，味道重， ，，，气氛热闹， ，，，能让你把什么烦心事都暂时就着鸡肉给嚼了。。 。。?
问：这三家离得远吗？？？一天能吃完吗？？？
答：? 哎哟， ，，，我的哥哥/姐姐， ，，，您了可真是吃货！樊城和襄城隔条江呢， ，，，一天跑完够呛， ，，，除非您了是特种兵旅游。。 。。建议啊， ，，，中午去“煨汤鸡”喝汤， ，，，晚上去“老王”吃辣， ，，，宵夜再去“三更鸡叫”， ，，，这样安排还算科学。。 。。不过胃受不受得了， ，，，我可不敢保。。 。。?
问：价钱真像你说的那么自制吗？？？会不会宰客？？？
答：? 我以我吃撑的人格担保， ，，，介都是明码实价、老黎民消耗的地儿。。 。。人均几十到一百出面， ，，，吃得是实着实在。。 。。那种大饭馆的气焰没有， ，，，但味道和分量绝对对得起价钱， ，，，要不外地人能天天去？？？宰客的生意， ，，，在介种老店干不长。。 。。
问：除了鸡， ，，，尚有别的推荐菜吗？？？
答：? 有。。 。。 袄贤酢奔业酸萝卜和米饭是绝配， ，，，能免费续；；；；；；“李记”除了鸡， ，，，鸡汤煮的青菜和下的手擀面是一绝；；；；；；“三更鸡叫”的种种烤串和炒花甲也倍儿受接待。。 。。您了去了看别人桌子点啥， ，，，随着点， ，，，准没错！
以是说， ，，，嘛叫“着名”？？？不是网上刷出来的好评， ，，，是外地人用脚投票、吃了几多年都忘不了的谁人味儿。。 。。“老王”的辣， ，，，“李记”的鲜， ，，，“三更”的闹， ，，，各有各的活法， ，，，也各有各的忠实干饭人。。 。。去襄阳， ，，，您了要是就奔着大饭馆去， ，，，那顶多算见了世面；；；；；；但要是能摸到介种巷子里的“鸡窝”吃一顿， ，，，那才算摸到了这座都会的脉搏， ，，，热气腾腾， ，，，有血有肉。。 。。得嘞， ，，，话未几说， ，，，您了赶忙珍藏， ，，，照着去吃就完了！保您不虚此行！?