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高平市晚上玩快餐的地方，，，
，嘛好吃？？？嘛自制？？？嘛地界儿最隧道？？？

哎呦喂，，，
，我说列位，，，
，有夜猫子没？？？有跟兄弟我一样，，，
，一到晚上十来点钟，，，
，肚子里那馋虫就最先嚷嚷着要“纳贡”的嘛？？？? 您可算来对地界儿了！今儿个，，，
，咱就掰扯掰扯高平介边儿，，，
，晚上想吃口儿热乎的、快的、不费劲的“快餐”，，，
，究竟该奔哪儿去！咱不整那虚头巴脑的，，，
，就唠着实的，，，
，都是我自个儿用脚丫子跟胃实地考察出来的，，，
，您就瞧好吧！

介不叫饿，，，
，介叫“胃里有地方了”

您了可别觉着“快餐”就是洋快餐那老几样，，，
，没劲！? 在咱介儿，，，
，晚上那“快餐”文化，，，
，海了去了！从烟火气十足的陌头烧烤摊，，，
，到热汤热水的小面馆、粥铺，，，
，再到营业到后三更的小吃街，，，
，那选择，，，
，倍儿富厚。。。
。。要害您得知道门道，，，
，要不转悠半天，，，
，吃不到点儿上，，，
，那多窝火！我介人就爱琢磨介个，，，
，今儿就把我压箱底儿的“深夜食堂”地图给您了抖落抖落。。。
。。

头一趴：陌头烧烤，，，
，那叫一个“烟火仙人”

您了要说晚上最快、最解馋的，，，
，头一份儿就得是烧烤！? 介可不是随便找个摊就坐，，，
，有考究！

• “老地方”夜市（建设路南头那片儿）：? 介可是块宝地！您了晚上九点半以后再去，，，
  ，那家“王哥小腰子”准出摊。。。
  。。他家招牌烤腰子，，，
  ，嘿，，，
  ，一点骚气息儿没有，，，
  ，烤得外焦里嫩，，，
  ，撒上特制孜然辣椒面，，，
  ，一口下去，，，
  ，满嘴流油，，，
  ，人均30-40块钱吃得倍儿美。。。
  。。我常去，，，
  ，跟王哥都混熟了，，，
  ，他告我，，，
  ，一晚上光腰子就能卖出去小二百串！

• 学校门口的“隐秘能手”：? 您了别瞧不起学校门口，，，
  ，实验中学旁边那条小胡同里，，，
  ，有家没著名字的烤串摊，，，
  ，就一辆三轮车。。。
  。。他家烤鸡皮是一绝，，，
  ，刷的酱是甜咸口的，，，
  ，烤得焦香酥脆，，，
  ，跟吃薯片似的，，，
  ，但更香！学生们、下晚班的都爱去，，，
  ，五块钱能来一大把，，，
  ，性价比没谁了。。。
  。。我媳妇儿原先不爱吃鸡皮，，，
  ，让我带了一次，，，
  ，现在比我还起劲。。。
  。。

• “有门脸儿的实力派”——“大个子烧烤”：? 在友谊街上，，，
  ，您了找“大个子”招牌就行。。。
  。。人家是正经门店，，，
  ，营业到破晓两点。。。
  。。除了串儿烤得隧道，，，
  ，他家炒利便面那是桌桌必点！利便面炒得不黏不坨，，，
  ，鸡蛋、火腿肠、青菜给得足足的，，，
  ，镬气十足，，，
  ，是吃烧烤绝配的主食。。。
  。。我们哥几个喝酒，，，
  ，最后不来份儿介个，，，
  ，感受局都没散利索。。。
  。。人均或许在50-60元，，，
  ，情形比地摊强，，，
  ，味道一点不输。。。
  。。

第二趴：热汤热水，，，
，暖胃又暖心

有时间天儿凉，，，
，或者胃不太舒坦，，，
，就想吃口带汤儿的。。。
。。? 您了别愁，，，
，高平晚上“汤水派”的快餐，，，
，照样能打！

• “深夜面馆之王”——“老汤削面”（古城路中段）：? 介家店，，，
  ，我愿称其为“加班狗之光”！营业到破晓三点，，，
  ，招牌猪肉臊子削面，，，
  ，面条筋道，，，
  ，汤头是真正大骨熬的，，，
  ，浓白鲜香。。。
  。。臊子肥瘦相间，，，
  ，炖得入口即化。。。
  。。要害是免费加面！关于三更饿得前胸贴后背的哥们儿来说，，，
  ，简直是菩萨心肠。。。
  。。我亲眼见过一工地年迈，，，
  ，连加了两次面，，，
  ，吃得那叫一个扎实。。。
  。。一碗面15块钱，，，
  ，吃饱吃好。。。
  。。

• “养生局”首选——潮汕砂锅粥（好几个地方都有）：? 要是晚上不想吃太重口，，，
  ，或者跟朋侪聊点事儿，，，
  ，潮汕砂锅粥馆子是上好选择。。。
  。。像“金广粥铺”就开到挺晚。。。
  。。一锅鲜虾干贝粥，，，
  ，现点现熬，，，
  ，米？？Ｗ呕，，，
  ，海鲜的鲜味都融到粥里了，，，
  ，暖乎乎的喝下去，，，
  ，全身舒坦。。。
  。。再点个普宁豆酱炒空心菜，，，
  ，清清淡淡又一餐。。。
  。。人均40-50元，，，
  ，图个惬意。。。
  。。

• “嘎巴菜”的兄弟——安徽板面（散布各处）：? 诶，，，
  ，您了别笑，，，
  ，在高平，，，
  ，晚上找安徽板面比找嘎巴菜容易多了！? 许多板面店都营业到很晚。。。
  。。一碗宽板面，，，
  ，多放辣椒，，，
  ，配上卤蛋、豆皮、把子肉，，，
  ，汤红味重，，，
  ，吃起来愉快淋漓，，，
  ，解馋又顶饿。。。
  。。属于花小钱（十几块）办大事的典范，，，
  ，是许多出租车司机师傅的深夜据点。。。
  。。

第三趴：小吃扎堆，，，
，选择难题症“犯了”

有时间不饿，，，
，就是嘴馋，，，
，想尝点儿琐屑儿，，，
，或者一群人众口难调，，，
，那咱就直接奔小吃群集地！?

• “高平不夜街”——长平广场西侧小吃街：? 介是晚上最热闹的地界儿之一！铁板鱿鱼、臭豆腐、烤冷面、煎饼果子、串串香……一个小推车挨着一个小推车，，，
  ，灯火通明，，，
  ，香味能飘出二里地。。。
  。。我特推荐中心那家“刘姐烤冷面”，，，
  ，能加卫龙、加金针菇、加鸡排，，，
  ，酱料是酸甜辣口的，，，
  ，特殊对年轻人胃口。。。
  。。一份豪华版也就12块。。。
  。。您了从陌头走到街尾，，，
  ，一百块钱能尝七八样不重样的，，，
  ，过足瘾。。。
  。。

• “学生们的神秘基地”——职业手艺学院后门：? 学校周边，，，
  ，那是美食的摇篮，，，
  ，价钱还亲民。。。
  。。晚上这边种种小摊也出来。。。
  。。有家卖重庆酸辣粉的，，，
  ，红薯粉劲道，，，
  ，酸豆角、炸豌豆给得多，，，
  ，酸辣过瘾，，，
  ，小碗8块，，，
  ，大碗10块。。。
  。；；；Ｉ杏小凹Φ肮啾薄ⅰ袄锛拱潜，，，
  ，都是五分钟出锅，，，
  ，拿着就走，，，
  ，利便又好吃。。。
  。。您了要是想找青春的感受，，，
  ，来这儿准没错。。。
  。。

【FAQ】您了可能还想问：

• Q：为嘛你说的好些店，，，
  ，我在手机地图上搜不着准确位置呢？？？

  • A：哎呦，，，
    ，我的亲，，，
    ，这就对啦！? 好多真正隧道的“深夜快餐”都是流动摊或者小店，，，
    ，人家不做线上推广，，，
    ，靠的就是口口相传和老主顾。。。
    。。您了就得按我说的或许地界儿，，，
    ，晚上去溜达，，，
    ，用鼻子闻，，，
    ，用眼睛看，，，
    ，“探索”自己就是种兴趣！地图上没有，，，
    ，才说明它还没被资源盯上，，，
    ，味道正！

• Q：一个人大晚上出去吃，，，
  ，尴尬嘛？？？清静嘛？？？

  • A：尴尬嘛呀！? 您了瞅瞅，，，
    ，烧烤摊、面馆里，，，
    ，一人食的多了去了，，，
    ，下班饿了，，，
    ，吃口饭，，，
    ，天经地义！清静上，，，
    ，咱高平治安照旧不错的，，，
    ，只管去灯火亮堂、人多的地方，，，
    ，别钻太黑的小胡同。。。
    。。女孩子的话，，，
    ，最好结个伴。。。
    。。咱吃的是饭，，，
    ，图的是舒心，，，
    ，清静第一。。。
    。。

• Q：怎么判断一家摊儿卫不卫生，，，
  ，工具新鲜不新鲜？？？

  • A：介个有窍门！? 首先看老板操作时戴不戴口罩、手套（虽然许多不戴）。。。
    。。其次，，，
    ，看食材的摆放，，，
    ，是不是整齐，，，
    ，有遮掩。。。
    。。最主要的，，，
    ，看人气！老主顾多的摊儿，，，
    ，食材流转快，，，
    ，一般都较量新鲜。。。
    。。您了也可以视察一下，，，
    ，若是肉的颜色显着差池，，，
    ，或者有异味，，，
    ，扭头就走，，，
    ，别犹豫。。。
    。。

结语：吃的不是饭，，，
，是人世烟火

行了，，，
，列位老几位，，，
，絮絮叨叨说了介么多，，，
，我自个儿又给说饿了。。。
。。? 着实吧，，，
，找“晚上玩快餐的地方”，，，
，玩的就是个随性和发明。。。
。。高平不大，，，
，但介深夜里的每一缕炊烟，，，
，每一盏灯火，，，
，背后都是一份养家生涯的心，，，
，和一份喂饱夜归人的暖。。。
。。您了无妨也按我给的线索，，，
，去溜达溜达，，，
，没准儿能发明属于您自个儿的“宝藏小店”。。。
。。

嘛钱不钱的，，，
，乐呵乐呵得了！胃饱了，，，
，心就扎实了。。。
。。得嘞，，，
，我琢磨着，，，
，今儿晚上是去整点小腰子，，，
，照旧来碗热乎削面呢？？？嘿嘿，，，
，回见了您内！?

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