哎呀,,,,,你问上海南站那里的小巷子。。。。。浚????那我可就有得摆了哦!? 好多外地朋侪一下火车,,,,,眼睛一哈就盯到那几个大阛阓咯,,,,,急急遽打个车就跑。。。。。他们不晓得,,,,,真正的“宝藏”,,,,,就藏在火车站旁边那些弯弯绕绕的巷巷里头。。。。。今天,,,,,我就以过来人的身份,,,,,好生跟你摆一哈这片“卧虎藏龙”的老街区,,,,,包管你听完,,,,,下盘再去南站,,,,,绝对不得直奔地铁站咯!?
一、 莫慌到走,,,,,巷子头才是“老徐汇”的魂
我跟你说嘛,,,,,上海南站这块地界,,,,,早几十年基础就不是现在这个样。。。。。它属于老徐汇和闵行接壤的地方,,,,,烟火气重得很。。。。。你现在看到的高楼,,,,,都是后头“长”出来的。。。。。那些保存下来的巷子,,,,,就像是都会的皱纹,,,,,每一条都刻得有故事。。。。。
龙门邨与周边:? 你要是从柳州路的出口出来,,,,,往西边走几步,,,,,就能撞到一片叫“龙门邨”的弄堂。。。。。名字听起来威风噻??????里头的修建有点意思,,,,,有石库门,,,,,也有新式里弄,,,,,外墙经由修缮,,,,,但住家晾出来的衣裳、放在窗台的花盆,,,,,照旧原来谁人味道。。。。。? 我上次去,,,,,还看到一个老爷叔在门口慢悠悠地修一把藤椅,,,,,谁人画面,,,,,跟外头马路上车水马龙比,,,,,简直是两个天下。。。。。
地理脉络要理清:? 以南站为焦点,,,,,北面是老沪闵路,,,,,南面是石龙路,,,,,东边靠着沪闵高架。。。。。我们摆的巷子,,,,,主要就漫衍在老沪闵路的北侧,,,,,以及石龙路南站的南广场周围。。。。。? 你莫要小看这些路,,,,,它们就是骨架,,,,,那些好吃的、好耍的巷子,,,,,就像肉一样长在上头。。。。。我手绘过一张简朴的“美食巷子漫衍草图”,,,,,光是在南站步行15分钟圈里头,,,,,值得一逛的、有年头的小巷子就不下7、8条,,,,,里头藏到的店家,,,,,更是数不过来。。。。。
二、 穿巷寻味,,,,,这些“压箱底”美食错过要拍大腿
好了,,,,,重点来了!来巷子头做啥子??????肯定是找吃的噻!那些点评软件上排名靠前的,,,,,未必是最好吃的。。。。。真正靠街坊邻人吃了十几二十年捧起来的店,,,,,往往低调得吓人。。。。。
“无名”面馆的传奇:? 在老沪闵路的一条支巷里(详细名字我就不点了,,,,,省得人家老板嫌烦),,,,,有一家面馆,,,,,连个像样的招牌都没得,,,,,开店全看老板心情,,,,,平均天天只卖中午3个钟头。。。。。可是哦,,,,,他屋头的大肠拌面,,,,,简直是一绝!大肠处理得干清洁净,,,,,卤得又耙又入味,,,,,拌上浓油赤酱,,,,,面条筋道。。。。。我为了吃这碗面,,,,,扑空过三回!最后学乖了,,,,,看到巷子口停满电瓶车,,,,,那就是开了。。。。。老板性情有点“拽”,,,,,但味道硬是让你没得性情。。。。。?
包子铺的“清早战争”:? 南广场石龙路那里,,,,,有条小巷子早晨六点半就最先“接触”。。。。。一家开了二十几年的包子铺,,,,,鲜肉大包和豆沙包是永远的神。。。。。我实测过,,,,,周末早上排队时间平均在20分钟以上,,,,,并且每个人一买就是十几二十个。。。。。他屋头的面发得好,,,,,肉馅调得鲜,,,,,豆沙是自己炒的,,,,,不腻人。。。。。好多住到浦东、闵行的人,,,,,专门开车过来买。。。。。你说夸张不夸张??????
本帮菜小馆的温情:? 想整点家常炒菜??????推荐你去罗城路那里的小巷子里头找。。。。。有家本帮小馆,,,,,装修嘛,,,,,就是上个世纪的气概,,,,,可是响油鳝糊、油面筋塞肉、腌笃鲜这些经典菜,,,,,做得比许多大饭馆都隧道。。。。。价钱实惠,,,,,人均60-80块钱就能吃得舒惬意服。。。。。老板和老板娘就是厨师,,,,,一边炒菜一边跟熟客摆龙门阵,,,,,感受像去亲戚家用饭一样。。。。。
三、 适用“穿巷指南”与防坑要点
看到这里,,,,,你心头发痒了哇??????莫慌,,,,,听我再嘱咐几句,,,,,保你耍得巴适。。。。。
最佳探索时间:? 强烈推荐事情日的上午10点后,,,,,或者下昼3-5点。。。。。这个时间段,,,,,上班的上学的都走了,,,,,巷子里清静,,,,,店家也相对空闲,,,,,你可以逐步逛、逐步看。。。。。万万不要在早晚岑岭去钻小巷子,,,,,里头电瓶车、自行车多得很,,,,,你挡到别个的路,,,,,要遭“白眼”哦。。。。。?
交通定位窍门:? 这些巷子许多在手机地图上显示得不清不楚。。。。。我的履历是,,,,,先定位到一个明确的地标,,,,,好比“上海南站-南广场”、“老沪闵路XXX号”,,,,,然后到了周围,,,,,就直接用眼睛看,,,,,用鼻子闻!? 哪条巷子看起来有年头,,,,,哪条巷子飘出来饭菜香,,,,,就往里头走,,,,,八九不离十。。。。。
防坑小贴士:
有些巷子很窄,,,,,注重头上晾的衣裳和脚下突然窜出来的小猫小狗。。。。。
小心太过热情的拉客!? 真正的好店,,,,,不需要在门口吆喝。。。。。通常看到伙计站到巷子口拼命喊你进去的,,,,,最好多个心眼。。。。。
部分小店只收现金,,,,,或者不支持手机点单,,,,,去之前最好备点零钱,,,,,入乡随俗嘛。。。。。
【FAQ 你可能会问的问题】
问:这些巷子安不清静哦??????我一个女娃子敢不敢个人去逛??????
答:? 清静,,,,,绝对清静!明确昼随处都是街坊和店家,,,,,热闹得很。。。。。虽然咯,,,,,个人清静意识要有,,,,,天黑之后,,,,,一些灯光暗的小岔路就不要去钻了,,,,,这是知识嘛。。。。。
问:你说得这么好,,,,,是不是“广子”(广告)哦??????
答:? 哎哟,,,,,天地良心!我摆的这些店,,,,,好多连微信支付都没得,,,,,我帮他们打广告,,,,,他们可能还要嫌我吵。。。。。纯粹是个人喜欢,,,,,以为这些地刚刚是上海最真实、最温暖的一面,,,,,不想让它们被隐藏了。。。。。
问:除了吃,,,,,尚有啥子好耍的??????
答:? 有哦!有些巷子的墙壁上有老上海的宣传画,,,,,有些拐角有老匠人在修鞋、配钥匙。。。。。最大的兴趣就是“发明”。。。。。你可能撞见一个摆满绿植的小天井,,,,,或者听到窗户里飘出来的评弹声。。。。。这些工具,,,,,比逛标准化的大阛阓有意思多了。。。。。?
结语
以是说喃,,,,,下回你再到上海南站,,,,,不管是刚来照旧准备走,,,,,都莫要那么慌忙。。。。。留出个把钟头,,,,,拐进旁边任何一条看起来有点年岁的巷子。。。。。用你的脚步去丈量,,,,,用你的眼睛去发明,,,,,用你的舌头去品尝。。。。。你会发明,,,,,火车站不止是旅途的起点和终点,,,,,它自己,,,,,就可以是一场充满烟火气的、细小却扎实的旅行。。。。。
这些弯弯的巷子,,,,,就像都会的毛细血管,,,,,里头流淌着最鲜活的生涯。。。。。它可能没那么鲜明亮丽,,,,,但绝对有血有肉,,,,,有情有义。。。。。去走一趟嘛,,,,,我包管,,,,,你会看到一个纷歧样的上海。。。。。?