介不嘛， ，，，前些日子跟哥们儿跑了一趟哈尔滨， ，，，冻得嘶哈嘶哈的， ，，，就惦记着整点热乎的、隧道的、还别太贵的美食?。。。。。您猜怎么着？？？真让俺们挖着宝了——就在道外那“黑山街”上！今儿个就跟大伙儿口语口语， ，，，黑山街里头， ，，，究竟哪家是又好吃、又实惠、还不踩雷的“仙人馆子”。。。。。
咱先说好了， ，，，俺可不是嘛专业吃播， ，，，就是一通俗馋人， ，，，分享的都是大真话。。。。。您要是也跟我似的， ，，，兜里预算有限， ，，，舌头可挺刁， ，，，那您可来着了， ，，，这篇您得仔细瞅瞅！?
头一个得说道的， ，，，那必需是“老刘家砂锅”（牌子就这写的， ，，，详细名儿可能有点收支， ，，，但一提砂锅老刘， ，，，街坊没有不知道的）。。。。。这家店， ，，，我跟您说， ，，，门脸儿不大， ，，，进去得抢座儿！饭点儿去晚了， ，，，您就得在门口端着碗， ，，，就着冬风吃， ，，，那也愿意！为啥？？？味儿太正了！
他家主打就是种种砂锅， ，，，酸菜白肉、豆腐丸子、西红柿牛肉…我最待见那“酸菜白肉砂锅”， ，，，酸菜是自家积的， ，，，酸爽解腻， ，，，白肉肥而不腻， ，，，粉条子吸饱了汤汁， ，，，哎呦喂， ，，，就着大米饭， ，，，我能炫三碗！? 要害价钱， ，，，人均25到40块钱， ，，，吃得肚儿歪！一份砂锅18到25块， ，，，米饭管够， ，，，小咸菜免费。。。。。我跟哥们儿俩人， ，，，点了俩砂锅， ，，，一份酱骨头， ，，，一共花了86， ，，，撑得走不动道儿。。。。。
数听语言：我特意视察了， ，，，周六中午12点， ，，，店里拢共8张桌， ，，，翻台了3回。。。。。用饭的有一半是外地大爷大妈， ，，，提着饭盒来打。。。。。您想。。。。。 ，，，能征服外地老街坊的胃， ，，，那能是网红店吗？？？那是实打实的口碑！
除了砂锅， ，，，黑山街尚有一家卖“烤烧饼”的摊儿， ，，，我得单独拎出来夸夸。。。。。它就在街口， ，，，没名儿， ，，，就一辆玻璃柜子车。。。。。但他家烧饼， ，，，嘿， ，，，绝了！? 一块五一个， ，，，麻酱给得足足的， ，，，外皮烤得焦黄酥脆， ，，，一层一层的， ，，，内里宣乎。。。。。您可别小看这烧饼， ，，，那是几多黑山街老街坊的早点灵魂！?
我亲眼见着一个大姐， ，，，一口吻买了二十个， ，，，说是闺女在上海就想这口儿， ，，，得寄已往。。。。。您琢磨琢磨， ，，，这得多大魅力？？？这家的投入产出比超高——花一块五， ，，，获得碳水的最终知足感。。。。。我每次去， ，，，先来俩烧饼垫吧垫吧， ，，，再去吃砂锅， ，，，舒坦！
再说个“王记熏酱”的熟食摊子， ，，，下昼三四点才出摊。。。。。他家的熏鸡爪子、猪头肉， ，，，那叫一个入味儿， ，，，下酒一绝。。。。。价钱比超市的自制不老小， ，，，味道却“私人订制”。。。。。我买了半斤鸡爪子， ，，，15块钱， ，，，晚上搁旅馆就着啤酒看剧， ，，，美滋滋。。。。。这都属于不显山不露珠， ，，，但能极大提升幸福感的“街边宝藏”。。。。。
光知道店不可， ，，，还得会吃。。。。。我在黑山街探索出一套“最终混搭省钱服法”， ，，，一般人我不告诉他！
第一招：“砂锅+烧饼”黄金同伴。。。。。先去街口买俩刚出炉的麻酱烧饼（3块钱）， ，，，然后端着烧饼去“老刘家砂锅”。。。。。点一个最经典的酸菜白肉砂锅（22块）， ，，，别急着吃砂锅里的内容， ，，，先把热乎酥脆的烧饼掰开了， ，，，泡进砂锅的浓汤里。。。。。好家伙， ，，，烧饼吸满了酸菜肉汤的英华， ，，，外软内还带着点韧劲儿， ，，，那口感， ，，，给个满汉全席都不换！这一套下来， ，，，25块钱， ，，，吃得是仪式感十足， ，，，风味层层递进。。。。。?
第二招：“熟食摊+啤酒”宵夜套餐。。。。。晚上要是馋了， ，，，又不想花大钱下馆子， ，，，就去“王记熏酱”那儿， ，，，称20块钱的混淆拼盘（让他各样都来点）， ，，，再去旁边小卖部买两罐哈尔滨啤酒（6块）。。。。；；；； ；刈〈φ饷匆话冢 ，，，26块钱打造米其林星级宵夜体验， ，，，有肉有酒， ，，，自在！这比去任何烧烤店都划算， ，，，味道还不赖。。。。。
第三招：错峰出行， ，，，福利加倍。。。。。像“老刘家砂锅”这种店， ，，，您赶着上午11点前， ，，，或者下昼1点半以后去。。。。。人少， ，，，不挤， ，，，上菜快， ，，，没准儿老板娘一兴奋， ，，，还能多给您舀块肉。。。。。用饭嘛， ，，，图个清静舒坦， ，，，别赶着人堆儿扎。。。。。
1. 问：黑山街在哪儿。。。。。？？好找不？？？
答：好找！就在道外区， ，，，您导航“黑山街”就行。。。。。街不长， ，，，但馆子挨着馆子。。。。。坐公交到“道外三道街”或者“景阳街”站， ，，，溜达着就到了。。。。。记。。。。。 ，，，别找门头最亮的， ，，，就找门口人最多的、或者看着最旧的谁人， ，，，准没错！
2. 问：你说的这些地儿， ，，，卫生咋样？？？
答：嗐， ，，，咱真话实说， ，，，别指望有五星级旅馆的情形。。。。。都是些老店小摊， ，，，桌椅清洁， ，，，但装修肯定老旧。。。。。考究“厅堂亮堂”的您得掂量掂量。。。。。但咱吃的不就是这口“市井烟火气”嘛！我吃了几回， ，，，肠胃嘛事没有， ，，，食材是新鲜的。。。。。
3. 问：适合带家里老人小孩去吗？？？
答：砂锅店挺适合， ，，，工具软和、热乎， ，，，不刺激。。。。。就是饭点儿人多， ，，，有点吵， ，，，地板可能有点滑（老屋子， ，，，您多留心）。。。。。烧饼和熟食， ，，，那是老小皆宜， ，，，买了带走也成。。。。。
4. 问：除了吃的， ，，，那周围尚有嘛可逛的？？？
答：有。。。。。『谏浇肿约壕驮诶系劳猓 ，，，吃完您溜达消食， ，，，看看周边的巴洛克老修建， ，，，摄影相片， ，，，感受一下哈尔滨的老味道。。。。。这吃的玩的， ，，，不就都齐了嘛！??♂?
以是说嘛， ，，，列位吃货老铁， ，，，您要是问“哈尔滨黑山街哪家好还自制”， ，，，我给您指的道儿就这三条：认准“老刘家”的砂锅， ，，，盯住街口的烧饼， ，，，别忘了下昼的“王记熏酱”。。。。。按我这“混搭攻略”走一趟， ，，，人均三四十， ，，，保准您吃得满嘴流油， ，，，心知足足， ，，，还觉着倍儿值！
旅游嘛， ，，，不就是脱离自己待腻了的地儿， ，，，去别人待腻了的地儿， ，，，找点最接地气的乐子嘛！黑山街这点儿吃食， ，，，就是哈尔滨送给咱们穷游馋猫们的礼物。。。。。得， ，，，不口语了， ，，，再说我又饿了。。。。。您要是去了， ，，，以为欠好吃……那不可购！? 赶忙的， ，，，料理料理， ，，，出发吧！?