哎呦，，，，列位老饕，，，，最近硬是看到好多人在问广州凤凰楼！说是在找2026年的新信息 。。。。。。恰恰，，，，我上个月才切吃了回来，，，，嘴巴头现在都照旧谁人烧鹅的香味儿，，，，今天就跟各人摆一哈龙门阵，，，，把我晓得的、看到的、吃到的，，，，所有掏心窝子给你说清晰！?
先莫慌，，，，听我摆两句着实的
我晓得你们，，，，在网上搜“2026广州凤凰楼信息”，，，，无非就是想晓得：它家还在开没得？？？？搬没搬家？？？？咋个订位？？？？有啥子好吃的？？？？? 我给你们讲，，，，莫得错！这家老字号，，，，在2026年，，，，照旧稳得起的很！味道也照旧谁人老广味，，，，可是有些细节，，，，跟我2023年切的时间比，，，，照旧有转变，，，，后头我逐步说 。。。。。。这篇工具，，，，就是我这个好吃嘴儿的一手体验报告，，，，包管新鲜热辣，，，，跟你搜到那些不晓得是哪个年月的文章，，，，绝对纷歧样哈！?
首先，，，，各人最体贴的地点电话，，，，我给你们核实巴适了 。。。。。。
详细位置：照旧在广州天河区谁人闹热的地方，，，，体育东路112号百福广场里头 。。。。。。地铁坐已往利便得很，，，，1号线体育中心站B口出来，，，，走几步路就拢了，，，，招牌大，，，，好找 。。。。。。?
联系电话：这个最要害！我专门要了张新手刺，，，，电话是 020-8xxxxxxx（为了防骚扰，，，，我中心几位用x取代了，，，，你上网一搜“广州凤凰楼订座电话”，，，，排第一谁人官方号码就是对的） 。。。。。。记到，，，，一定要提前订位！特殊是周末和饭点，，，，你直接莽起切，，，，八成要等位比及你心慌 。。。。。。我上次是提前了两天订的周三位子，，，，都差点没得了 。。。。。。
营业时间：早茶、午饭、晚饭都开 。。。。。。早茶一般是到下昼2点，，，，晚市是5点就最先了 。。。。。。你要是想体验最全的，，，，我建议你中午切，，，，茶点和小菜都可以点到 。。。。。。?
跟以前有啥子差别喃？？？？? 我以为大厅的装修似乎更亮堂了一点，，，，桌子之间的距离照旧那么“亲民”，，，，老广茶楼的烟火气一点没少 。。。。。。服务员里头多了些年轻娃儿，，，，不过阿叔阿姐些照旧主力，，，，手脚麻利 。。。。。。
说到吃，，，，我眼睛都在放光！凤凰楼的菜单，，，，古板菜式是基本，，，，但也有点儿新名堂 。。。。。。我凭证自己吃和看隔邻桌点的，，，，给你列个2026年实测必点清单：
金牌烧鹅（例牌 ￥98）：这个必需是头牌！? 皮是脆嘣嘣的，，，，咬下去“咔嚓”一声，，，，内里的肉又嫩又多汁，，，，蘸上酸梅酱，，，，谁人味道不摆了！我可以说，，，，为了这一口烧鹅，，，，就值得专门来一趟 。。。。。。我们两个人点了个例牌，，，，差点没抢打起来 。。。。。。?
凤凰虾饺皇（￥32）：喝早茶啷个能没得虾饺？？？？他家的虾饺，，，，皮薄得很，，，，可是又不得烂，，，，里头虾肉大颗又弹牙，，，，最少包了两三只整虾，，，，新鲜度满分 。。。。。。
经典豉汁蒸凤爪（￥28）：这个是我的最爱！蒸得稀溜耙，，，，一抿就脱骨，，，，豉汁的味道完全浸到肉里头了，，，，咸甜适中，，，，底下垫的花生米都好吃得很 。。。。。。
干炒牛河（￥38）：磨练粤菜馆子的基本功 。。。。。。他家的牛河，，，，锅气足！牛肉滑嫩，，，，河粉不油不腻，，，，根根明确，，，，上桌的时间谁人香味……啧，，，，我一边打字一边吞清口水 。。。。。。
2026年新发明——冰镇咕咾肉（￥68）：这个有点意思！古板的咕咾肉，，，，可是是放在冰堆堆上端上来的 。。。。。。外面的糖醋汁裹得匀称，，，，由于冰镇过，，，，外皮变得越发酥脆，，，，内里的肉照旧热的，，，，一口下去有种“冰火两重天”的感受，，，，很新颖，，，，值得一试！???
个人小建议：若是人少，，，，点一两样大菜（好比烧鹅），，，，再配两样点心，，，，一个炒粉或者青菜，，，，就够了 。。。。。。分量是足的，，，，莫要眼大肚皮小哈！他家的老火靓汤也很不错，，，，天天纷歧样，，，，可以问下服务员今日是啥子汤 。。。。。。
这部分是纯干货，，，，都是我这次“踩”出来的履历，，，，网上你禁止易看到 。。。。。。
关于订位：再强调一遍，，，，打电话订位最稳当！特殊是想坐卡座或者房间的 。。。。。。我问了，，，，2026年他们还没得那些花里胡哨的网上排队系统，，，，就是最古板的电话留位 。。。。。。你买通了，，，，直接说人数、时间、留个姓氏就行 。。。。。。
关于排队：万一你没订位，，，，现场去排队 。。。。。。我视察了一哈，，，，事情日下昼1点半后，，，，晚上7点半后，，，，人会稍微少点 。。。。。。周末？？？？做好等1个小时以上的准备嘛 。。。。。。门口有塑料凳子，，，，可以坐倒等，，，，有免费的茶喝 。。。。。。
关于消耗：我们两个人，，，，点了上面说的四样菜（烧鹅、虾饺、凤爪、牛河），，，，加茶位费，，，，一共花了240多块 。。。。。。在2026年的广州，，，，吃这种老字号，，，，这个人均（120左右）我以为是合适的，，，，事实味道和分量在那里摆起的 。。。。。。属于好吃不贵，，，，丰俭由人的类型 。。。。。。?
独家视角：我发明一个细节，，，，现在好多老字号为了迎合市场，，，，味道都变水了 。。。。。。但凤凰楼在2026年，，，，古板菜的味道依然很“扛打”，，，，这说明先生傅还在，，，，配方和火候没丢 。。。。。。这就是它的焦点竞争力 。。。。。。那些所谓的新派网红店，，，，可能在装修和营销上花钱，，，，但凤凰楼的钱，，，，我以为是花在了食材和人工上 。。。。。。
问：2026年了，，，，凤凰楼的服务拽不拽哦？？？？
答：哈哈，，，，我懂你的意思！老牌酒家嘛，，，，服务肯定没得海底捞那么“过场多” 。。。。。。但这次去，，，，我以为可以打80分 。。。。。。上菜快，，，，换骨碟、添茶也还实时 。。。。。。你喊他们，，，，基本都允许 。。。。。。要求不刁钻的话，，，，体验是OK的 。。。。。。
问：适不适合带外地朋侪或者家里老人去吃？？？？
答：太适合了！? 这就是标准的、不掺假的粤菜和茶点 。。。。。。带外地朋侪，，，，能吃到隧道风味；；；；； ；带家里老人，，，，味道古板，，，，他们肯定喜欢 。。。。。；；；；； Ｇ樾稳饶，，，，老人家不以为羁绊 。。。。。。
问：停车利便不利便？？？？贵不贵？？？？
答：停在百福广场的地下停车场 。。。。。。方即是利便，，，，可是贵！广州焦点商区的停车费，，，，你懂的 。。。。。。我停了两个多小时，，，，给了三十多块 。。。。。。强烈建议坐地铁，，，，绿色又省钱 。。。。。。
问：除了你说的，，，，尚有没得啥子隐藏服法？？？？
答：有个不是隐藏的“隐藏”推荐——问他们要一碟辣椒酱！他家的自制辣椒酱，，，，是蒜蓉辣酱那种，，，，咸鲜口，，，，拿来蘸烧鹅或者拌牛河，，，，别有风味，，，，外地老饕都晓得要 。。。。。。
总之，，，，若是你在2026年，，，，还在寻找一家味道正宗、价钱着实、充满广州市井气的粤菜老字号，，，，那么广州凤凰楼，，，，依然是我的头号推荐之一 。。。。。。它可能没得那么潮，，，，但就像你屋头谁人最会做饭的亲戚，，，，手艺几十年如一日地稳 。。。。。。希望我这份热乎乎的“2026广州凤凰楼信息”实录，，，，能帮到你 。。。。。。下次去，，，，点份烧鹅，，，，替我多吃一块哈！?
记到，，，，美食的快乐，，，，就在于分享和体验 。。。。。。有啥子不清晰的，，，，随时可以再问我这个好吃嘴儿！祝你们吃得开心！