哎哟，， ，，，，这位哥子老姐，， ，，，，你莫吓我！? 一看到“大连鸡窝”几个字，， ，，，，是不是想歪咯？？？？ ？？要不得哈！在大连这边，， ，，，，“鸡窝”在好吃嘴的辞书里头，， ，，，，大都指的是那些藏在卡卡角角、专门做鸡吃得香惨了的农家乐或者饭馆，， ，，，，尤其以铁锅炖的“柴火鸡”最为着名，， ，，，，逍遥得很！
我前阵子专门跑到大连，， ，，，，为的就是把这几个最着名的“鸡窝”给你们刨出来。。。。 。说真话，， ，，，，找这些地方，， ，，，，就跟寻宝一样，， ，，，，导航都经常“扯拐”，， ，，，，但为了这张嘴，， ，，，，值了！今天就跟你们摆一哈，， ，，，，我说的这三个地方，， ，，，，各有各的板眼儿，， ，，，，保准你听得流口水。。。。 。
第一个地方：老铁山下的“十里香火鸡窝”? ?
这个地方，， ，，，，要不是外地老饕领路，， ，，，，你基础找求不到！它就在旅顺老铁山风物区周围的一个村村里头，， ，，，，背靠山，， ，，，，面朝海，， ，，，，情形之巴适。。。。 。
特色是啥子：他们家的鸡，， ，，，，真的是在坡坡上散养长大的跑山鸡，， ，，，，肉质紧实，， ，，，，一点都不柴。。。。 。用的是实着实在的果木料火在大铁锅里头逐步炖，， ，，，，谁人烟火气，， ，，，，是煤气灶比不了的。。。。 。里头加的宽粉、豆角干、土豆，， ，，，，吸饱了汤汁，， ，，，，比鸡肉还抢手！
咋个找：你直接导航“十里香火农家院”，， ，，，，到了周围莫慌，， ，，，，看到路边有“柴火鸡”三个大红字的旗旗，， ，，，，就往里拐。。。。 。车子可以停在院坝头。。。。 。
人均价钱：他们家是按鸡称重算的，， ，，，，一般人均80-120块钱左右，， ，，，，能吃得饱饱的，， ，，，，还能看山景。。。。 。建议提前打电话喊老板先炖起，， ，，，，否则去了要等良久哦。。。。 。
第二个地方：金石滩周围的“金湾大锅台”? ?
若是说第一个是山野风味，， ，，，，那第二个就是“海边特色”。。。。 。它在金石滩国家旅游度假区边上，， ，，，，许多游客和外地人开车专门来吃。。。。 。
特色是啥子：这里最大的卖点是一锅两吃。。。。 。锅边贴饼子，， ，，，，锅中心炖鸡。。。。 。谁人玉米饼子，， ，，，，一半焦脆，， ，，，，一半绵软，， ，，，，蘸到锅里的汤汁，， ，，，，我的天，， ，，，，简直不摆了！他们还会在锅里加一些小海鲜，， ，，，，好比蛤蜊、小虾米，， ，，，，提个鲜，， ，，，，味道条理一下就富厚了。。。。 。
咋个找：这个好找，， ，，，，导航“金湾大锅台”准得很。。。。 。店面较量大，， ，，，，但饭点去经常要排队，， ，，，，特殊是周末。。。。 。
人均价钱：这边套餐多，， ，，，，2-3人套餐或许200-300块钱，， ，，，，分量足。。。。 。适合一家人或者朋侪聚会，， ，，，，热闹。。。。 。
第三个地方：市内的“隐世”宝藏——中山区“刘罗锅铁锅炖”? ?
你莫以为好吃的都在郊区！大连市里头，， ，，，，也藏到一家资格老店。。。。 。它就在中山区的一个老住民楼楼下，， ，，，，没得啥子 fancy 的装修，， ，，，，吃的就是味道和年月感。。。。 。
特色是啥子：这家店开了十多年了，， ，，，，是好多大连外地人的童年回忆。。。。 。他们家的秘制酱料是一绝，， ，，，，咸香中带点回甜，， ，，，，炖啥子都入味。。。。 。除了公鸡，， ，，，，还可以加排骨、加鱼，， ，，，，一锅乱炖，， ，，，，但味道一点都不乱，， ，，，，协调得很！
咋个找：导航“刘罗锅铁锅炖（中山店）”。。。。 。门脸儿不大，， ，，，，要仔细看。。。。 。屋里头桌子未几，， ，，，，人情味浓，， ，，，，服务员都是姨妈，， ，，，，热情得很。。。。 。
人均价钱：性价比之王！人均70-100块钱就能吃得很是知足了。。。。 。弱点就是情形较量吵，， ，，，，语言基本靠吼，， ，，，，但这也算是另一种热闹嘛。。。。 。
为了你们看得更清晰，， ，，，，我给你们整个表格比照一哈：
地方名字 | 焦点特色 | 适合人群 | 人均消耗 | 预约建议 |
|---|---|---|---|---|
十里香火鸡窝? | 跑山鸡，， ，，，，果木料火，， ，，，，山景 | 喜畛丨生态、自驾游的朋侪 | 80-120元 | 必需电话预约，， ，，，，否则等良久 |
金湾大锅台? | 一锅两吃，， ，，，，可加海鲜，， ，，，，店面大 | 家庭聚会、游客尝鲜 | 100-150元 | 饭点需排队，， ，，，，可稍微错峰 |
刘罗锅铁锅炖? | 秘制酱料，， ，，，，市井烟火气，， ，，，，老店 | 追求隧道风味、朋侪小聚 | 70-100元 | 可预约，， ，，，，不预约可能需等位 |
FAQ：你们肯定要问的几个问题
问：你说的这些地方，， ，，，，正不正经哦？？？？ ？？莫豁我。。。。 。
答：哥子姐老倌，， ，，，，放一百个心！? 我以我吃货的人格担保，， ，，，，这三个地方都是正经八百的用饭馆子，， ，，，，主打就是铁锅炖鸡、农家菜。。。。 。人家是正当谋划，， ，，，，有营业执照的。。。。 。我们说的“鸡窝”，， ，，，，就是吃货之间的“黑话”，， ，，，，指的是好吃的地方，， ，，，，莫得其他意思哈！
问：除了鸡，， ，，，，尚有啥子好吃的？？？？ ？？
答：有哦！这些农家乐一般都有自己的特色小菜。。。。 。好比“十里香”的炸红薯丸子，， ，，，，“金湾”的拌三丁，， ，，，，“刘罗锅”的麻酱大拉皮，， ，，，，都是点单率超高的，， ，，，，可以搭配到点。。。。 。
问：哪个最值得专门跑一趟？？？？ ？？
答：看你的需求！想体验最隧道的柴火味和山野情趣，， ，，，，去第一个“十里香”。。。。 。想利便、种类多、还能顺便玩金石滩，， ，，，，去第二个“金湾”。。。。 。就想在市内快速解个馋，， ，，，，感受老味道，， ，，，，去第三个“刘罗锅”准没错。。。。 。
问：价钱着实不？？？？ ？？会不会宰客？？？？ ？？
答：我列的人均是实着实在吃下来的价钱。。。。 。这几家都是做恒久生意的老店或口碑店，， ，，，，明码标价，， ，，，，鸡都是现选现杀，， ，，，，重量你看获得。。。。 。只要你不是非要挑最大的鸡，， ，，，，一般不会“烫”。。。。 。点菜前问清晰价钱就好。。。。 。
结语
以是咯，， ，，，，以后再听到有人说“大连鸡窝”，， ，，，，你莫再一脸懵，， ，，，，或者想歪了哈！在我们吃货的天下里，， ，，，，它指的就是这些香味扑鼻、热气腾腾、让人遗忘懊恼的宝藏美食地。。。。 。
找好吃的，， ，，，，就跟挖宝一样，， ，，，，需要一点耐心和洽奇心。。。。 。希望我这次的“大连寻鸡之旅”总结，， ，，，，能给你们当一个靠谱的“美食地图”。。。。 。有时机去大连耍，， ，，，，一定要去试试看，， ，，，，坐在大铁锅边上，， ，，，，听着汤汁咕嘟咕嘟的声音，， ，，，，那种知足感，， ，，，，真的不摆了！
赶忙珍藏起来，， ，，，，省得搞忘了！下次再见，， ，，，，再跟你们摆其他地方的“美食窝子”！?