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惠州淡水小巷子100元左右巷子美食实拍测评100元能吃啥子_推荐

哎哟喂，
，，最近天气巴适，
，，搞快出去耍了一转！好多朋侪都来问我，
，，去惠州淡水那里，
，，想找点儿有烟火气、消耗又亲民的巷子美食，
，，100蚊左右能不可搞定一整天？？？？？？你算是问对人了撒，
，，我上盘专门切钻了几天那些卡卡角角，
，，今天就跟各人摆一哈我的“穷开心”美食地图，
，，包管你听得流憨口水！?

先摆个总纲：? 淡水的老巷子，
，，绝对是块宝！你莫看门面嘿不起眼，
，，里头藏到的鲜味，
，，好多都是做了几十年的内行艺。。。我这次的目的就是，
，，拿一张“红衫鱼”（100蚊港币，
，，差未几啦），
，，从早到晚，
，，看哈能解锁好多名堂。。。效果你猜咋子？？？？？？不但吃得夯胀，
，，还打包了！话未几说，
，，走起！??♂?

板块一：早餐“叫醒”服务，
，，20蚊吃到复古情怀

睡到自然醒，
，，第一站肯定要祭五脏庙。。。我钻到一条叫 “猪杂粥”? 的巷子。。。巷子窄得嘛，
，，恰恰过两个人，
，，但谁人香味哦，
，，隔到八丈远都闻获得！

• 首。。。? 一家没得招牌的粥铺。。。老板是个阿叔，
  ，，行动麻利得很。。。一碗招牌猪杂粥，
  ，，15蚊，
  ，，猪肝、粉肠、瘦肉现点现切，
  ，，粥底熬得米都化了，
  ，，鲜得眉毛掉！我加了一根油炸鬼（油条），
  ，，3蚊，
  ，，泡到粥里头，
  ，，哎呦，
  ，，谁生齿感不摆了，
  ，，脆中带软，
  ，，咸香满分。。。?

• 数据支持：? 就这家，
  ，，一早上外卖票据都没停过。。。我坐那儿半个小时，
  ，，阿叔手脚一直，
  ，，最少卖了四五十碗出去。。。街坊邻人都是拿自家锅锅来端，
  ，，你说隧道不隧道？？？？？？

• 独家视角：? 你不要坐到店里头吃，
  ，，最好端到门口的小板凳上，
  ，，一边晒着早晨的太阳，
  ，，一边看巷子里的人来人往，
  ，，阿婆买菜回来，
  ，，学生崽儿赶去上学…谁人感受，
  ，，20蚊买的不止是早餐，
  ，，是一段慢下来的时光。。。

板块二：午饭“硬核”探索，
，，50蚊实现吃肉自由！

逛了一上午，
，，肚子头那点粥早就没得影影了。。。午饭要整个扎实的！我摸到一片老住民区，
，，巷子口挂了几个褪色的招牌，
，，写的“隆江猪脚饭”、“客家咸鸡”。。。稳了，
，，这里头有货！

• 我的选择：? 一家专卖 “客家窑鸡”? 的排档。。。半只鸡，
  ，，用荷叶包到，
  ，，窑得外皮金黄油亮，
  ，，一撕开，
  ，，汁水“滋”一下就飙出来，
  ，，鸡肉嫩得不得了，
  ，，带着淡淡的药材香和荷叶清香。。。半只45蚊，
  ，，送一碟青菜、一碗老火例汤。。。?

• 详细案例：? 跟我拼桌的是一个外地的修建工年迈，
  ，，他点了个双拼饭（烧鸭+叉烧），
  ，，才25蚊，
  ，，堆得冒尖尖。。。他说：“妹儿，
  ，，你谁人鸡巴适，
  ，，但我们做实力活的，
  ，，照旧要这个着实，
  ，，油水足，
  ，，顶饿！”你看，
  ，，这就是外地人的智慧，
  ，，晓得哪家最着实。。。

• 破费盘货：? 午饭45蚊，
  ，，吃得我心知足足。。。那只鸡我没吃完，
  ，，打包了！为晚上的宵夜埋下了伏笔（我简直太会过了）。。。这个时间，
  ，，总破费早餐20+午饭45=65蚊，
  ，，预算还剩35蚊，
  ，，稳当！

板块三：下昼茶+宵夜“缝缝”战术，
，，35蚊的极致快乐

下昼肯定不可愣到撒，
，，找点甜的、咸的零嘴儿塞一哈。。。淡水许多小巷子交织口，
，，都有那种推起车车的“走鬼档”，
，，这才是英华！

• 糖水铺：? 发明一个婆婆卖的绿豆沙+汤圆，
  ，，8蚊一碗。。。绿豆沙熬得起沙，
  ，，清甜不腻，
  ，，手搓汤圆小小的，
  ，，糯叽叽。。。坐在巷子透风处，
  ，，一碗下肚，
  ，，暑气全消。。。?

• 油炸摊：? 黄昏时分，
  ，，学校门口的摊摊出来了。。。3蚊一串的炸椰菜，
  ，，2蚊一个的炸香肠，
  ，，刷上秘制酱料，
  ，，香惨了！这个就是吃个气氛，
  ，，花了10蚊，
  ，，吃出了一堆“卡路里快乐”。。。

• 宵夜收尾：? 回到住的地方，
  ，，把中午打包的窑鸡拿出来，
  ，，微波炉“叮”一下。。。哇，
  ，，更入味了！以为差点啥子，
  ，，又下楼在巷子尾巴上，
  ，，买了碗潮汕草粿（类似凉粉），
  ，，5蚊。。。冰冰冷凉，
  ，，草药的清苦味回甘，
  ，，正好解了鸡肉的腻。。。

最终核算：? 早餐20+午饭45+糖水8+油炸10+草粿5 = 总共花了88蚊！? 并且从早到晚，
，，吃了粥、油炸鬼、窑鸡、糖水、炸串、凉粉…名堂多，
，，味道正，
，，要害是，
，，真的胀到扶墙走！我那张“红衫鱼”不但没花完，
，，体验感直接拉满。。。

FAQ（你肯定想问这些）

• 问：巷子囊个找嘛？？？？？？会不会不清静？？？？？？

  答：? 最简朴的步伐，
  ，，饭点儿看那里人多、那里外地老头老太太多，
  ，，跟到进切，
  ，，绝对不得拐！清静方面，
  ，，淡水老城这边治安可以，
  ，，但财不过露，
  ，，手机拿稳，
  ，，这是基本知识哈。。。天黑了莫往太深、太黑的巷子钻。。。

• 问：100蚊是算的一个人，
  ，，若是两个人咋个安排？？？？？？

  答：? 两个人更逍遥！可以AA尝更多名堂。。。好比午饭点一只窑鸡（85蚊左右），
  ，，加个菜，
  ，，完全够吃。。。这样人均可能照旧50-60，
  ，，照样吃得富厚。。。许多小吃都可以分到吃，
  ，，一样尝一点。。。

• 问：除了吃，
  ，，巷子里头尚有没得啥子好耍的？？？？？？

  答：? 有哦！许多老式的剃头店（5蚊理个发）、修理铺、旧书店，
  ，，自己就很有看头。。？？？？？？梢源鱿嗷，
  ，，扫扫街，
  ，，拍点人文照片，
  ，，比去景区挤逍遥多了。。。

• 问：啥子时间去最合适？？？？？？

  答：? 强烈推荐事情日的早晨或者黄昏。。。早晨感受市井苏醒，
  ，，黄昏看灯火初上、小吃出摊。。。周末和节沐日嘛…你可能要排队，
  ，，并且气氛太闹了，
  ，，没得那种悠闲的味道。。。

结语

以是说嘛，
，，朋侪，
，，莫要小看这些“惠州淡水小巷子”。。。100蚊左右的预算，
，，在这里基础不是生涯，
，，是妥妥的生涯享受。。。它买的不是高级的食材和情形，
，，是一口锅气、一份人情、一段偷来的悠闲。。。

下次你再到淡水，
，，莫惠顾到看那些高楼大厦了。。。拐个弯，
，，钻进那条看起来旧旧的小巷，
，，你的美食地图，
，，才会真正变得活色生香。。。相信我，
，，按到我这个路子走一遍，
，，你回来肯定要谢谢我！?

（嘘…最后分享个神秘，
，，我最喜欢的那家粥铺，
，，或许在“猪杂粥”那条巷子往里走，
，，第三个路口左转，
，，看到人最多那家就是。。。祝你好运，
，，吃得开心。。。

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