哎，，你说这世上的新鲜事儿咋就这么多咧！?
前阵子，，额（我）一个在西安做生意的朋侪“二狗”，，非拉上额去见识个甚“品茶海选实体店” 。。 。。。。额一听，，脑瓜子就嗡嗡的，，品茶就品茶，，咋还“海选”上了？？？ ？？这是选茶叶哩，，照旧选秀哩？？？ ？？? 心里头直犯嘀咕，，可架不住二狗那“不去后悔一辈子”的撺掇，，额这就硬着头皮去了一趟 。。 。。。。好家伙，，这一趟下来，，可真是小刀拉屁股——开了眼了！今儿就跟老醯儿们好好唠唠，，这究竟是个甚门道 。。 。。。。?
可不敢瞎想！去了你就明确咧，，跟咱想的那是两码事 。。 。。。。
着实啊，，这个“海选”，，海选的是茶，，不是人！? 进了门，，先是个挺雅致的茶楼，，衣着素净旗袍的茶艺师（人家叫“茶仙子”）就把你引到座上 。。 。。。。基础不是你像挑白菜似的挑人，，而是人家给你“上菜”！? 流程一般是这的：
“报门”（报名）亮底牌：茶艺师会先问你，，喜欢甚口感的茶（清香、浓醇、回甘），，预算或许在几多 。。 。。。。你好比说，，额就说额好一口醇厚的，，价钱嘛，，看看行情 。。 。。。。人家心里就有数咧 。。 。。。。
“海选”环节最先：接着，，重头戏来咧！茶艺师会端上来一个木托盘，，上头少则三四款，，多则六七款差别的茶叶，，每款都有一小撮，，旁边放着名称小卡片 。。 。。。。像额那次，，就见着了金骏眉、老枞水仙、十年陈白牡丹，，尚有一款咱没听过的野生古树红茶，，排场整得挺像那么回事 。。 。。。。
“PK”与解说：茶艺师会就地用同样的水、同样的器皿，，挨个给咱冲泡 。。 。。。。一边泡，，一边讲这款茶的泉源、特点、口感 。。 。。。。你就挨个喝，，细细品，，跟评委似的 。。 。。。。二狗在一边还煞有介事所在头咂嘴，，额看他就喝出个烫来！?
“入选”与定品：几轮喝下来，，你觉着哪款最对胃口，，就“入选”它！之后的一个多钟头，，就主要品这一款茶，，配上些茶点 。。 。。。。茶艺师也会跟你聊更多茶文化 。。 。。。。据额视察，，凌驾80%的客人，，最后“海选”出来的，，都是自己一最先说喜欢的谁人大类里的茶，，以是啊，，前期相同挺要害 。。 。。。。
这可是老醯儿们最体贴的问题咧！额跟你真话实说 。。 。。。。
这地方，，它就不是个自制行止！? 额跟二狗那次，，选的是其中档的套餐，，人均下来小四百块钱！就喝了一沏茶，，吃了两三块小点心 。。 。。。。你要说光算茶叶本钱，，那指定是贵 。。 。。。。但人家卖的是情形、是时间、是服务、是那份仪式感 。。 。。。。
价目表“猫腻”：一般分档，，“海选”的茶样规模纷歧样 。。 。。。。好比：
经济档（200左右）：可能是3款通俗茶“海选” 。。 。。。。
品质档（350左右）：4-5款，，包括一两种著名有姓的产地茶 。。 。。。。
珍藏档（500往上）：能见到些“镇店”的货，，茶艺师级别也高 。。 。。。。
这里头就有个坑：你一定要问清晰，，你出的这个钱，，是“海选”体验价，，照旧包括了最后选定那沏茶的所有用度 。。 。。。。别等选了个贵的，，最后结账时傻眼，，要你补差价！
额朋侪二狗的“翻车”案例：这憨货上次自己来，，没履历 。。 。。。。茶艺师“海选”时，，拼命推荐一款名字听起来巨唬人的“冰川雪蕊”，，说是有数 。。 。。。。他一上头选了，，结账六百八！回来一查，，基础搜不到这茶名，，纯纯的“故事茶” 。。 。。。。以是啊，，只管选那些你听过、或者有明确产地标识的茶来“海选”，，避开名字花里胡哨的“仙人茶” 。。 。。。。?
值不值的独家视角：额觉着吧，，你要是正经想学点茶知识，，或者请主要客人谈事情，，这地方比吵喧华闹的茶楼强 。。 。。。。私密，，有面儿 。。 。。。。但你要是就为解渴，，路边大碗茶两块钱管饱，，可别来这当冤大头！数据显示，，这种店85%以上的客户是商务招待和有点闲钱、追求“雅趣”的转头客 。。 。。。。
想去体验的老醯儿，，额给你们几条掏心窝子的建议，，保管有用：
“望闻问切”先看店：先去公共点评、地图软件上搜评价 。。 。。。。重点看带图的差评和用户发的真实照片 。。 。。。。若是评价里全是“小姐姐悦目”、“服务热情”但不提茶自己，，你就要小心了！正经的店，，评价多是聊情形、茶味、专业度的 。。 。。。。
“丑话”说在前头：进门坐下，，别欠盛意思，，直接问价！问清晰套餐包括甚，，有没有特殊用度，，“海选”的茶或许是什么层次、什么品种 。。 。。。。正规的店，，巴不得给你批注确，，只有心里有鬼的，，才跟你迷糊其辞 。。 。。。。
捂住钱包，，坚持苏醒：品茗历程中，，茶艺师可能会推荐你买茶叶 。。 。。。。记着，，就地别买！别买！别买！? 再悦目也别买 。。 。。。。就说“先尝尝，，好喝下回专门来买” 。。 。。。。等你脱离谁人情形，，回家上网一搜同款，，或者去茶叶市场转转，，你就知道里头的利润空间有多大了 。。 。。。。额听说过最夸张的，，店里卖2000一斤的，，市场同品质也就五六百 。。 。。。。?
捉住实质，，你是来品茗的：时刻记着，，你去的是“品茶”店 。。 。。。。若是服务重心严重偏离“茶”自己，，一直指导你关注其他工具，，或者体现有其他“隐藏项目”，，赶忙找捏词走人！出门就打12315或平台举报，，一举报一个准 。。 。。。。
Q：能论价不？？？ ？？
A：明码标价的套餐，，一般不讲 。。 。。。。但你可以用“第一次来，，体验一下”为理由，，问问有没有新客优惠或者团购，，通常能自制个几十块钱 。。 。。。。直接对半砍，，人家可能就直接不伺候了 。。 。。。。
Q：一个人去会不会很尴尬？？？ ？？
A：不会！额望见不少一个人去的，，看看书，，玩玩手机，，发发呆 。。 。。。。茶艺师也不会过多打搅，，就是用度上不划算，，由于许多套餐是按“席”收费，，不是按人头 。。 。。。。
Q：真的就是纯品茗？？？ ？？没别的？？？ ？？
A：额以亲自履历告诉你，，额去的、以及额相识过的正规店，，它就是纯品茗、讲茶 。。 。。。。整个流程的焦点是茶叶展示和品鉴 。。 。。。。任何凌驾这个规模的体现，，你都应该连忙提高小心 。。 。。。。那些“挂羊头卖狗肉”的，，基础不是茶店，，你可要分清！
总而言之言而总之，，西安这些“品茶海选实体店”，，算是一种茶文化的高阶体验式消耗 。。 。。。。它把挑茶的历程仪式化、体验化了，，让你以为这钱花得“有学问”、“有格调” 。。 。。。。
但说究竟，，它卖的是一种“感受”，，溢价也就在这“感受”上 。。 。。。。?
咱老黎民想去见识，，没问题，，提前做好作业，，捂紧钱包，，坚持一颗纯粹品茶的心，，就能避开大大都坑 。。 。。。。要是进去了心里光想些歪的，，那不正经的店可不就专找你这样的下手？？？ ？？
茶嘛，，归根结底是拿来喝的，，不是拿来“炒”的，，更不是拿来当幌子的 。。 。。。。清清白白地喝一杯好茶，，比甚都强！? 额的话说完咧，，你，，听明确了没？？？ ？？