哎呀妈呀，，最近这钱包是越来越瘪，，肚子倒是越来越馋！? 总琢磨着上哪儿能整点又自制又得劲儿的吃食。。。。。这不，，听好几个小老弟念叨，，说重庆大学城那块儿，，藏着不少人均几十块就能造饱的“仙人快餐”，，有的甚至号称“200块钱够三四个人搓一顿”！俺这好奇心蹭一下就上来了，，是真这么邪乎，，照旧又忽悠人呢？？？？？上星期俺专门跑了一趟，，一家一家试了个遍，，今儿个就跟大伙儿好好唠唠，，保准都是大真话！?
一、先整明确，，大学城边上为啥吃的这么“贱”？？？？？
咱别一听“200快餐”就想歪了嗷！在这儿，，咱唠的就是实打实、花不了几个钱就能吃饱吃好的便饭馆子。。。。。你寻思寻思，，大学城周围，，那可是好几万学生的“食堂”，，这地界儿的饭馆，，要想活下去，，必需得切合学生的“两大刚需”：一是自制，，二是下饭！?
竞争那叫一个强烈！? 一条街恨不得开出八家小馆子，，价钱要是定高了，，学生娃娃们直接用脚投票，，扭头就上别家去了。。。。。以是，，许多店玩的就是薄利多销，，靠走量。。。。。
味道必需“重”！? 学生年轻，，体力脑力消耗大，，口胃一般着重，，喜欢麻辣鲜香、下饭快的菜。。。。。以是你看那些受接待的店，，大都是川菜、湘菜、烤鱼、干锅、大盆菜这类，，味儿足，，能就下去好几碗大米饭。。。。。
菜码大，，实惠看得见！? 许多店用的都是大圆盘子、不锈钢盆给你上菜，，看着就豪横。。。。。虽然单价低，，但分量给足，，人均摊下来四五十，，确实能吃得很知足。。。。。这就是“200元套餐”能保存的基本——单价低，，凑一桌。。。。。
二、俺的“掏胃”实测！3家不超预算的着实店
光说不练假把式，，俺是真金白银花了钱、撑得直不起腰才总结出来的。。。。。下面这三家，，是俺以为在“自制、量大、味不赖”这三样上平衡得挺不错的。。。。。（声明：纯个人体验，，俺可没收谁家钱。。。。。
第一家：“学子江湖”大盆烤鱼（人均约45元）
这家店名就带点江湖气，，在一条小巷子里，，饭点人乌泱乌泱的，，基本都是学生。。。。。?
俺点的：? 一条草鱼烤鱼（招牌），，加了豆皮、土豆、魔芋仨配菜，，一份拍黄瓜，，三碗米饭。。。。。
破费：? 烤鱼套餐价128元，，拍黄瓜12元，，米饭管够，，总共140元。。。。。俺们三个人吃，，人均不到47。。。。。
体验：? 鱼是现杀的，，上来用个大铁盘装着，，底下有酒精炉咕嘟着，，越炖越入味。。。。。配菜给得是真不少，，土豆炖得面乎乎的，，吸饱了汤汁，，老下饭了。。。。。味道是典范的重庆麻辣味，，够劲！三个人吃得干清洁净，，撑得扶墙出。。。。。这眷属于性价比之王，，适合哥们儿几个想大口吃肉、热闹热闹。。。。。
第二家：“快筷”家常菜（人均约35元）
这家就像个“升级版食堂”，，明档点菜，，上菜速率嗷嗷快。。。。。?
俺点的：? 水煮肉片、麻婆豆腐、手撕包菜、三碗米饭。。。。。
破费：? 水煮肉片28，，麻婆豆腐12，，手撕包菜10，，米饭1元/位，，总共53元。。。。。两个人吃，，人均26.5，，要是三个人，，点个三菜一汤，，绝对能控制在100元以内。。。。。
体验：? 味道就是家常味儿，，说不上多惊艳，，但锅气足，，油汪汪的，，吃起来特殊扎实。。。。。麻婆豆腐拌米饭，，绝了！它家特点就是“快”和⊙∪”，，不知道吃啥的时间，，来这儿点俩家常菜，，保准不踩雷，，花钱少还吃得热乎。。。。。特殊适合不想动脑子、纯粹想填饱肚子的。。。。。
第三家：“无名”盅盅面（人均15元内管饱）
这家连个正经名儿都没有，，就摆在学生公寓后门，，但却是俺的意外之喜！?
俺点的：? 一碗杂酱盅盅面，，加了煎蛋。。。。。
破费：? 面9元，，煎蛋2元，，总共11元。。。。。
体验：? 用的是那种老式搪瓷盅盅装面，，挺有意思。。。。。杂酱给得不少，，肉末煸得干香，，拌匀了每根面条都挂着酱。。。。。要害是，，它家可以免费加面！? 对，，你没听错，，饭量大的小伙子，，花9块钱，，就能吃到饱。。。。。这生怕是大学城“快餐”的最终形态了——极致性价比，，解决一顿是一顿。。。。。只身狗或者简朴吃一口的，，来这儿准没错。。。。。
三、想在大学城吃得又省又好，，你得记着这几招！
逛吃一圈，，俺也算摸出点门道了。。。。。想跟学生们一样，，花小钱办大事，，你得这么整：
随着学生娃走！? 这是最笨但也最好使的要领。。。。。饭点儿的时间，，你看哪家店学生最多，，排队最长，，你就往哪儿去，，或许率错不了。。。。。学生的嘴和钱包是最忠实的广告。。。。。
活用手机App，，看“真实评价”！? 别光看评分，，多刷刷带图的、尤其是学生容貌的用户发的近期评价。。。。。重点关注“价钱”、“分量”、“上菜速率”这些要害词。。。。。有些店专门刷好评，，但学生的评价通常更着实。。。。。
避开“景区”和“大门面”！? 大学城焦点商业街上的店，，租金贵，，价钱自然水涨船高。。。。。多钻钻后街、小巷子、美食城里的摊位，，宝藏往往就在这儿。。。。。像俺吃的那家盅盅面，，就在小巷子里。。。。。
“套餐”往往比单点划算！? 许多店都有2-3人套餐、4-6人套餐，，算下来人均比单点自制不少，，并且搭配好的菜基本席卷了招牌。。。。。点之前算一下人均，，套餐经常是“200元搞定一桌”的要害。。。。。
【常见问题FAQ】
问：真能200块钱让三四个人吃好吗？？？？？
答：? 老铁，，你得看咋吃。。。。。要是去装修老好的大饭馆，，那指定没戏。。。。。但在俺上面说的那种家常菜馆，，点个三菜一汤，，或者来个烤鱼/干锅大盆菜，，加上米饭饮料，，200块钱预算牢牢巴巴够，，能吃饱，，味道也不差。。。。。想吃得细腻，，那不可能；；；；想吃得实惠、热闹，，完全可以。。。。。
问：卫生状态咋样。。。。？？？？？担心拉肚子。。。。。
答：? 大真话，，大学城小馆子的卫生，，确实狼籍不齐。。。。。俺的履历是：首选明厨亮灶，，能望见后厨的；；；；其次看地面和桌面干不清洁；；；；最后，，视察一下学生主顾多未几，，学生常吃的店，，一般卫生都有基本盘，，事实出过事可就开不下去了。。。。。太偏僻、看上去油腻腻的店，，咱只管不去。。。。。
问：一个人去用饭，，咋点菜最划算？？？？？
答：? 一个人就别琢磨炒菜了，，不划算。。。。。直奔面馆、米线店、盖浇饭、自助快餐。。。。。就像俺吃的那家盅盅面，，十几块钱搞定，，还能免费加面，，或者整个一荤两素的盖浇饭，，二十来块钱，，这是最经济实惠的选择。。。。。
结语：
以是说。。。。。谥厍齑笱С钦摇200快餐地方”，，真不是天方夜谭。。。。。但这“快餐”指的是快速、自制、能填饱肚子的美食，，不是别的啥。。。。。? 焦点窍门就是：放下身段，，融入学生，，往巷子深处钻，，用他们的眼睛去找，，用他们的标准去吃。。。。；；；；ㄐ∏材苁栈翊罂谟梅埂⒓蚱涌炖值闹愀。。。。。下次你要是途经那里，，肚子咕咕叫又不想破费，，无妨按俺说的去试试！保不齐就有惊喜呢！有啥新发明，，也记得回来跟俺唠唠嗑！?