哎，，， ，，我说恁嘞！? 最近总是瞅见网上有人说“福鼎品茗找我”，，， ，，我心里头就犯嘀咕：这又是弄啥嘞？？是卖茶嘞托儿，，， ，，照旧真有个好行止？？?
不瞒恁说，，， ，，俺也是个好喝两口茶嘞人，，， ，，特殊是白茶，，， ，，那叫一个得劲儿！前一阵子还真叫这个“福鼎品茗找我”给引到福建福鼎去了一趟。。。。。今儿个就跟恁们唠唠，，， ，，这“找我品茗”背后，，， ，，究竟藏了点儿啥门道，，， ，，恁要是也想去找“他”，，， ，，可得先看看俺这篇大真话！?
恁可别一听这话就烦，，， ，，俺说嘞是大真话。。。。。? 在福鼎那块儿，，， ，，满大街都是茶商、茶厂、茶叶店。。。。。人家在网上发“福鼎品茗找我”，，， ，，就跟咱家门口卖西瓜嘞喊“保熟保甜”一样，，， ，，就是个揽客嘞由头。。。。。
可是！? 这里头嘞考究可大纷歧样。。。。。有的人是真想让恁去他嘞茶庄、厂房里头，，， ，，实着实在地品一品今年的新茶，，， ，，看看制作工艺，，， ，，恁要是以为中，，， ，，就带点儿走，，， ，，算是交个朋侪。。。。。?
可有的人呐，，， ，，那就是纯忽悠。。。。。领恁去个装修得鲜明亮丽嘞门店，，， ，，泡上一壶不知放了几多年嘞老叶子，，， ，，就最先跟恁喷：“这可是焦点产区嘞头采银针！”“俺家祖传嘞手艺，，， ，，外面喝不到！” 价钱喊得比天高。。。。。? 恁要是不懂行，，， ，，脸皮又薄，，， ，，那八成得叫人家“宰”一刀。。。。。
俺嘞履历是：一听“福鼎品茗找我”，，， ，，先莫激动。。。。。? 多问几句：“去哪喝？？”“喝啥茶？？”“是厂里照旧店里？？”“能看看咋做茶嘞不可？？” 要是对方支支吾吾，，， ，，或者光让恁去门店，，， ，，那恁就得多个心眼儿了。。。。。
咱也不可一棍子打死，，， ，，对吧。。。。。要是运气好，，， ，，碰上靠谱嘞人，，， ，，这一趟“找我品茗”还真是不虚此行！俺就跟恁说说，，， ，，正宗嘞福鼎白茶，，， ，，究竟好喝在哪儿，，， ，，去了该瞅啥、品啥。。。。。
1. 开眼：看看白茶是咋“晒”出来嘞?
跟别嘞茶炒啊、揉啊纷歧样，，， ，，白茶考究个“自然萎凋”。。。。。? 俺去的那家靠谱茶厂，，， ，，老板直接领俺上晒场。。。。。好家伙，，， ，，满院子竹匾，，， ，，铺着绿莹莹嘞墨绿，，， ，，在太阳底下逐步“睡着”，，， ，，水分一点点散掉。。。。。老板说，，， ，，这全靠老天爷赏脸，，， ，，天气好、冬风天，，， ，，晒出来嘞茶才有“太阳味”，，， ，，甜甜嘞。。。。。要是遇到雨天，，， ，，就得用萎凋槽，，， ，，那味道就差了点意思。。。。。俺这才明确，，， ，，为啥白茶有“靠天用饭”的说法。。。。。
2. 品鉴：从“银针”到“寿眉”，，， ，，味道差飞了！?
坐下品茗，，， ，，老板拿了三样出来：白毫银针、白牡丹、寿眉。。。。。
白毫银针：全是胖嘟嘟嘞芽头，，， ，，全身披着白毛。。。。。? 泡出来水是浅浅的，，， ，，喝到嘴里，，， ，，谁人鲜、谁人甜，，， ，，像山泉水一样，，， ，，但后头又有花香暗涌。。。。。老板说这是茶里嘞“贵族”，，， ，，产量少，，， ，，价也高。。。。。
白牡丹：一芽一二叶，，， ，，既有芽的鲜，，， ，，又有叶的醇。。。。。? 味道更足了，，， ，，花香更显着，，， ，，回味甘甜。。。。。俺以为这个最适口，，， ，，不淡不浓。。。。。
老寿眉：都是叶子跟茶梗了，，， ，，看着粗犷。。。。。但泡出来汤色橙黄透亮，，， ，，喝一口，，， ，，哎呦！枣香、药香，，， ，，醇厚得跟米汤一样，，， ，，暖暖嘞下肚，，， ，，惬意极了！? 要害是，，， ，，它自制。。。。。〉笨诹覆韬，，， ，，一点都不心疼。。。。。
3. 学招：咋分辨“做旧老白茶”和“自然陈化”的?
这是重中之重！现在市场上假“老白茶”太多了！? 靠谱的老板教了俺几招：
看颜色：自然陈化七八年嘞白茶，，， ，，颜色是花杂的，，， ，，绿的、黄的、褐的叶子都有。。。。。要是整个茶饼都发黑，，， ，，或者颜色死板板的统一，，， ，，八成是高温高湿“做旧”嘞。。。。。
闻香气：做旧茶有霉味、呛鼻子的味儿，，， ，，或者啥味都没有。。。。。自然陈化的老茶，，， ，，是惬意的药香、枣香、陈香。。。。。
品茶汤：自然陈化嘞老茶，，， ，，汤感是醇的、滑的、甜的，，， ，，并且耐泡。。。。。做旧茶，，， ，，茶汤寡淡，，， ，，还可能发酸，，， ，，三四泡就没味了。。。。。
跑了一趟，，， ，，茶也喝了，，， ，，知识也学了，，， ，，钱也花了一点（买了点着实喜欢的）。。。。。俺总结了几条，，， ，，恁要是心动了想去，，， ，，务必记心里头：
明确目的：恁是去旅游体验，，， ，，照旧真想找靠谱渠道买茶？？? 若是是前者，，， ，，就当长见识，，， ，，少买点纪念品就行。。。。。若是是后者，，， ，，那就得拿出做作业的劲儿。。。。。
多方打探：别光信网上一个人说。。。。。? 多看几个茶友的分享，，， ，，找找外地口碑好的、有SC认证的茶厂。。。。。现在信息多利便，，， ，，多查查没坏处。。。。。
脸皮要“厚”：到了地方，，， ，，多喝，，， ，，多问，，， ，，多较量。。。。。? 不要以为欠盛意思，，， ，，好茶是经得起比照的。。。。。别一听人家说“祖传”、“巨匠作”、“只剩一点了”就上头。。。。。好茶多了去了！
相信自己的嘴：茶是喝到自己肚子里的，，， ，，自己以为好喝、惬意，，， ，，才是最主要的标准。。。。。别人说得天花乱坠，，， ，，你喝了锁喉、胃不惬意，，， ，，那也不是你的好茶。。。。。?
量力而行：尤其是老茶，，， ，，水太深。。。。。? 新手小白，，， ，，咱就从昔时或隔年的白牡丹、寿眉喝起，，， ，，性价比高，，， ，，味道也好，，， ，，禁止易受骗。。。。。等喝懂了，，， ，，再逐步接触银针和老茶。。。。。
问：网上说“福鼎品茗找我”，，， ，，我咋知道对方是茶农照旧茶市井？？
答：直接问！问他在哪个镇哪个村，，， ，，有没有茶园，，， ，，能不可去看看采茶。。。。。真茶农一般不会说漂亮话，，， ，，但能带你看实着实在的工具。。。。。茶市井可能更会推销，，， ，，但基本不着实。。。。。最简朴的是，，， ，，看他敢不敢跟你开视频，，， ，，看看他周边的真真相形。。。。。?
问：去一趟福鼎，，， ，，或许得花几多钱？？茶叶一般啥价？？
答：这看恁咋消耗。。。。。光去茶山体验，，， ，，有些茶厂是免费的（指望你买点茶）。。。。。茶叶价钱天差地别：? 通俗的寿眉，，， ，，几十到一百多一斤；；白牡丹，，， ，，好点的几百；；白毫银针，，， ，，得上千甚至几千。。。。。焦点产区（好比磻溪、管阳）的茶，，， ，，比外产区的要贵不少。。。。。别指望捡大漏，，， ，，一分价钱一分货在茶行业尤其显着。。。。。
问：我不会品茶，，， ，，去了一句话也说不出来，，， ，，会不会很尴尬？？
答：尴尬啥！咱是消耗者，，， ，，是天主！? 就直接说“俺不太懂，，， ，，就是想来尝尝”，，， ，，真诚最感感人。。。。？？科椎牟柚鞣炊崮托慕棠阍趺次畔恪⒃趺锤惺懿杼。。。。。最怕不懂装懂，，， ，，才容易被坑。。。。。
以是说啊，，， ，，朋侪们，，， ，，“福鼎品茗找我”这句话，，， ，，就像一把钥匙。。。。。? 它能给恁翻开一扇门，，， ，，让恁看到正宗福鼎白茶的天下，，， ，，学到真工具，，， ，，甚至交到真朋侪。。。。。
但它也可能是个诱饵，，， ，，把恁引到一个专宰生客的坑里。。。。。
要害不在“找谁”，，， ，，而在“恁自己”。。。。。去之前多做点作业，，， ，，去了之后多用眼睛看、用嘴巴品、专心去较量，，， ，，捂紧自己的钱袋子，，， ，，脸皮厚一点。。。。。
茶是个好工具，，， ，，笃志，，， ，，养生。。。。。咱找茶，，， ，，是为了这份舒坦，，， ，，不是为了找气受、找坑跳，，， ，，对不？？
希望俺这点大真话，，， ，，能帮到想去福鼎“找茶”嘞恁。。。。。祝恁都能遇到那杯对味的茶，，， ，，喝得得劲儿，，， ，，心里透亮！咱就唠到这儿，，， ，，中不中？？?