哎妈呀， ，，，老铁， ，，，你算是问对人了！??? 在上；；炝苏饷葱┠， ，，，别的不敢说， ，，，这“钻楼”找茶喝的本事， ，，，我可是练出来了。。。。。。你说的“私人自带事情室品茶”， ，，，这词儿挺文雅， ，，，说白了不就是找个不临街、不挂牌子的地儿， ，，，安平悄悄喝口好茶嘛！
网上那些信息， ，，，啧啧， ，，，鱼龙混杂， ，，，看得人眼晕。。。。。。有吹得天花乱坠效果茶叶一股子霉味的， ，，，有地方藏得跟密室逃走似的， ，，，尚有价钱贵得能吓你一跟头的。。。。。。? 我今天就掏心窝子， ，，，用我这些年踩过的坑、淘到的宝， ，，，给你唠唠上海各个区， ，，，这“私人茶楼”究竟咋选， ，，，才华喝得得劲、花得明确！
你可别以为“私人事情室”都一个样儿， ，，，那区别可大了去了！凭证我“扫街”的履历， ，，，我给它分了个类， ，，，你对号入座， ，，，准保能找到你想要的。。。。。。
1. 静安、徐汇、黄浦：贵气， ，，，但也容易“装”
这块地界儿， ，，，寸土寸金。。。。。。事情室一般都藏在那种老洋房或者高级公寓楼里。。。。。；Ｇ樾问敲坏锰， ，，，一进去， ，，，不是明清家具就是日本枯山水， ，，，老板一身茶人服， ，，，跟你讲禅、讲道、讲文化。。。。。。?
可是， ，，，坑也多！? 我遇见过一个， ，，，在再起西路一个老屋子里， ，，，茶席摆得那叫一个漂亮， ，，，一泡“牛栏坑肉桂”， ，，，启齿就要1280一壶。。。。。。喝到嘴里， ，，，嚯， ，，，香气是挺冲， ，，，但水薄得跟纸似的， ，，，回甘压根没有。。。。。。厥后我跟懂行的朋侪一唠， ，，，八成是外围山场的茶， ，，，包装成了焦点正岩。。。。。。在这片混， ，，，你得记。。。。。。何樾魏头务买单， ，，，可以；；但要是茶价高得离谱， ，，，你可得让他把茶叶泡淡了， ，，，好好品品叶底和滋味， ，，，多问几个专业问题， ，，，别被“故事”唬住。。。。。。
2. 长宁、普陀、闵行（外环内）：性价比之选， ，，，宝藏多
我个人最爱挖宝的区域！许多事情室是至心爱茶的茶商或资深茶客开的， ，，，不那么“端”着。。。。。。？赡茉诖匆庠扒囊桓鰈oft， ，，，也可能就是一个住民楼的大套间。。。。。。价钱着实， ，，，300-600块， ，，，经常能喝到不错的口粮茶甚至精品。。。。。。
我在虹桥周围一个小区里， ，，，找到一个大姐开的事情室。。。。。。她主业是做茶叶批发的， ，，，事情室就是客栈兼茶楼。。。。。。没有 fancy 的装修， ，，，就几个大茶架， ，，，但茶样齐全。。。。。。你坐下， ，，，告诉她口胃和预算， ，，，她能给你从架子上掏出七八种让你比照着喝， ，，，还能给你讲山头、讲工艺， ，，，着实！? 这种地方， ，，，喝的是茶自己。。。。。。
3. 浦东、杨浦、虹口：商务气质浓， ，，，小心“快消茶”
这边许多事情室开在甲级写字楼里， ，，，客户主要是周边谈事、开会的人。。。。。。装修现代， ，，，茶单清晰， ，，，流程标准化。。。。。。利益是利便、私密， ，，，谈事不被打搅。。。。。。
但弱点也显着：茶品相对简单， ，，，多为市面上常见的品牌茶， ，，，并且溢价不低。。。。。。? 我去过陆家嘴一个事情室， ，，，一泡某大厂的通例款普洱， ，，，收费498， ，，，在茶叶市场自己买可能就百八十块。。。。。。来这种地方， ，，，你就别追求极致品饮体验了， ，，，它就是买个情形和时间。。。。。。? 若是只是解渴， ，，，不如自己带茶， ，，，交点“位费”更划算。。。。。。
甭管他去哪个区， ，，，下面这几招你学会了， ，，，基本上就不会被当“冤大头”宰了。。。。。。
第一招：看老板喝不喝自己的茶。。。。。。? ?
你进去之后， ，，，别急着自己点。。。。。。先视察一下， ，，，茶台上有没有主人自己日常喝的杯子， ，，，内里有没有茶垢。。。。。。? 一个至心做茶的人， ，，，一定是茶不离口的。。。。。。若是老板的茶台清洁得跟样板间似的， ，，，他给你沏茶的行动再花哨， ，，，你也得留个心眼。。。。。。我厥后发明， ，，，那些靠谱的事情室主人， ，，，给你沏茶前， ，，，经常随手就把自己杯里的茶也续上了。。。。。。
第二招：大胆提要求， ，，，看叶底！
这是最硬核的一招。。。。。。一沏茶喝完， ，，，你一定要说：“老板， ，，，这茶叶底能让我看看不？？”? 正经做茶的， ，，，巴不得你懂看叶底。。。。。。他会兴奋地夹出来给你看， ，，，还跟你讲为啥这叶底肥厚、为啥这茶梗有点红。。。。。。若是对方推三阻四， ，，，或者说“这个不利便”， ，，，那你基本可以走人了。。。。。。好茶不怕看， ，，，怕看的肯定有问题。。。。。。
第三招：聊工艺， ，，，聊山场， ，，，看他是“背书”照旧“真懂”。。。。。。
你可以随口问：“老板， ，，，这泡岩茶是轻火照旧中足火。。。。。。？”“这个生普是哪年的料， ，，，哪个寨子周围的？？” 若是对方对答如流， ，，，甚至能说出工艺上的小特点、小缺陷， ，，，那说明他真懂。。。。。。若是只会说“这个茶很香很甜”、“这个是古树茶”， ，，，车轱辘话往返说， ，，，那或许率是个二道市井。。。。。。
第四招：小心“天价茶”和“学费茶”。。。。。。
任何一沏茶， ，，，单价凌驾800元， ，，，你都要打个问号。。。。。。不是说没有好茶值这个价， ，，，而是你作为一个新客， ，，，对方在不相识你口胃和消耗能力时， ，，，就推荐这种茶， ，，，念头不纯。。。。。。同样， ，，，那种99元无限痛饮的， ，，，也最好别碰， ，，，基本都是最差劲的“学费茶”， ，，，喝多了伤胃。。。。。。
第五招：看“自来水”。。。。。。
啥叫“自来水”？？就是老客。。。。。。若是一个事情室， ，，，你能遇到不是老板约请， ，，，自己自动来的客人， ，，，或者听到老板接电话是老客订位的， ，，，那这家的口碑和品质基本就稳了。。。。。。你可以趁机跟老客聊两句， ，，，信息更真实。。。。。。
唠了这么多， ，，，不放点着实的， ，，，显得我不敷意思。。。。。。下面这两家， ，，，是我较量认可， ，，，且愿意带朋侪去的（为避广告嫌， ，，，只说区域和特点）：
1. 普陀区“客栈茶”大姐：?位置隐藏， ，，，在住民区里。。。。。。特点：茶叶批发价+50元/位的服务费， ，，，茶样随便试， ，，，老板专业不忽悠。。。。。。适合想学茶、淘高性价比口粮的老茶客。。。。。。
2. 静安区“跨界”事情室：?藏在创意园。。。。。。特点：主理人是设计师， ，，，茶空间很美， ，，，茶器考究。。。。。。茶价中档（300-600）， ，，，但搭配手工茶点， ，，，适合朋侪小聚、照相， ，，，茶品稳固不蜕化。。。。。。
最终建议就一句：
先把你的需求整明确！? 你是想学茶？？谈事？？照旧就想找个地儿发呆？？想学茶， ，，，就去老板专业、能聊的；；想谈事， ，，，就去私密隔音好的；；想发呆， ，，，就去情形美的。。。。。。没有完善的茶楼， ，，，只有最适合你当下需求的。。。。。。? 第一次去， ，，，就点一泡200-300元的中档茶试试水， ，，，既不太肉疼， ，，，也能试出店家水平。。。。。。
Q1：人均或许几多钱？？有没有隐形消耗？？
A1：纯品茶的话， ，，，人均150-500元是主流区间。。。。。。低于100的， ，，，品质难包管；；高于800的， ，，，你得掂量掂量。。。。。。隐形消耗主要看茶点和水。。。。。。有些店会收茶位费（包括茶点和水）， ，，，有些是单点。。。。。。进屋坐下先问清晰：“老板， ，，，咱这儿有低消或茶位费不？？水是单点照旧包括的？？” 问明确再消耗。。。。。。
Q2：需要预约吗？？一般能待多久？？
A2：绝大大都都需要预约！? 人家是私人事情室， ，，，不是开门店。。。。。。不预约直接去， ，，，很可能吃闭门羹。。。。。。通过微信或电话约好时间、人数和或许的茶品偏好。。。。。。时间一般较量宽松， ，，，喝2-4个小时是常态， ，，，只要不是岑岭时段， ，，，老板一般不会催。。。。。。
Q3：可以自己带茶吗？？怎么收费？？
A3：这得看店家。。。。。。有些事情室是谢绝外带的， ，，，由于人家靠卖茶为生。。。。。。有些则可以， ，，，但会收一个“位费”或“开台费”， ，，，一般在80-200元/人， ，，，提供园地、水和茶具。。。。。。预约时一定要提前问好“能否自带茶叶， ，，，怎样收费”， ，，，阻止尴尬。。。。。。
Q4：小白一个人去， ，，，会不会很尴尬？？
A4：完全不会！? 许多茶楼主人反而更喜欢带小白入门。。。。。。你就直接说“我刚接触， ，，，不太懂， ，，，想尝尝/学学”， ，，，靠谱的茶主会很兴奋指导你。。。。。。怕尴尬的话， ，，，可以约上一两个朋侪一起去， ，，，气氛更轻松。。。。。。记着， ，，，你是消耗者， ，，，放松享受服务就行。。。。。。
行了， ，，，老铁， ，，，干货差未几就倒这些。。。。。。上海这些藏在楼宇里的茶楼， ，，，就像一个个神秘的星球， ，，，有的一进去就宾至如归， ，，，有的一进去就感受被当成了“肥羊”。。。。。。?
焦点就一点：别迷信情形， ，，，别轻信故事， ，，，把注重力放回茶汤自己。。。。。。? 你的舌头和身体感受， ，，，永远不会骗你。。。。。。带着我上面说的这几招“防身术”， ，，，大胆地去探索吧。。。。。。喝到一家对味的， ，，，那份“众里寻他千百度”的喜悦， ，，，可比闷头在网红店打卡强多了！
有啥新发明， ，，，或者又踩了啥坑， ，，，接待回来唠！咱一起把这“品茗地图”整得更明确！?