俺是长沙医学院结业的老生 ， ，，，，最近回母校逛了逛 ， ，，，，后街那圪垯转变可真不小哇！? 有人私信问俺 ， ，，，，后街真有快餐吗？？？ ？今儿个俺就和各人好好唠唠 ， ，，，，用山西话扯扯俺的亲自体验 ， ，，，，保准你听得明确、看得过瘾！甭瞎琢磨了 ， ，，，，跟紧俺的步子 ， ，，，，咱一块儿探探这后街的快餐江湖。。。。。。
提及后街的快餐 ， ，，，，俺得先吐吐槽。。。。。。你可不知道哇 ， ，，，，那圪垯店肆密密麻麻 ， ，，，，招牌晃得人眼晕。。。。。。? 但快餐真不真？？？ ？俺告诉你 ， ，，，，有真有假 ， ，，，，全看你会不会挑！后街这地儿 ， ，，，，学生多、人流大 ， ，，，，快餐店自然不少 ， ，，，，可质量狼籍不齐。。。。。。俺简陋数了数 ， ，，，，光是打着“快餐”旗帜的就有十来家 ， ，，，，但能让人吃得舒坦的 ， ，，，，掰着指头算也就那两三家。。。。。。数听语言：俺问了几个学弟学妹 ， ，，，，超7成人体现在后街吃过快餐 ， ，，，，但一半以上吐槽“又贵又难吃”。。。。。。哎 ， ，，，，这年头 ， ，，，，想找口实惠饭可真不易！俺就寻思 ， ，，，，为啥不把俺的踩坑履历分享出来？？？ ？帮你省点钱、少走弯路 ， ，，，，多好嘞！
第一板块：后街快餐现状 ， ，，，，别被招牌忽悠了！?
后街的快餐店 ， ，，，，多是以“学生套餐”、“特价盒饭”为名头 ， ，，，，可你进去一瞧 ， ，，，，菜色大同小异 ， ，，，，价钱却从10块到30块不等。。。。。。? 俺实测了5家店 ， ，，，，发明里头门道多着咧！例如说 ， ，，，，有家叫“快嘞香”的 ， ，，，，招牌上写“15元两荤一素” ， ，，，，效果端上来 ， ，，，，肉片薄得像纸 ， ，，，，素菜就几根叶子——这叫快餐？？？ ？简直是瞎搅人！俺还特意拍了照留证据 ， ，，，，发到校友群 ， ，，，，大伙儿都直呼“受骗了”。。。。。。另一家“学友快餐” ， ，，，，倒是不错 ， ，，，，20元能吃到三菜一汤 ， ，，，，分量足、味道正 ， ，，，，俺连着去了两回 ， ，，，，学生娃们排队老长。。。。。。数据支持：据俺视察 ， ，，，，后街快餐店日均客流在200-500人之间 ， ，，，，但差评率高达40% ， ，，，，主要问题集中在“卫生差、分量少、价钱虚高”。。。。。。以是啊 ， ，，，，你可得长个心眼 ， ，，，，别光看招牌鲜艳 ， ，，，，进去前先瞄瞄别人碗里的货！
第二板块：亲测5家店 ， ，，，，踩雷3家 ， ，，，，血泪教训在此！?
俺这人着实 ， ，，，，就爱较真。。。。。。上个月 ， ，，，，俺专门抽了三天时间 ， ，，，，把后街5家快餐店吃了个遍 ， ，，，，效果踩雷3家 ， ，，，，心疼俺的钱包哇！? 详细案例来了：第一家“速食坊” ， ，，，，15元套餐 ， ，，，，俺点了红烧肉盒饭。。。。。。肉倒是不少 ， ，，，，可一入口 ， ，，，，咸得齁死人 ， ，，，，米饭还夹生——俺就地就吐了 ， ，，，，这不是坑人吗？？？ ？第二家“鲜味快线” ， ，，，，12元两素一荤 ， ，，，，看着自制 ， ，，，，可素菜是剩的 ， ，，，，热了又热 ， ，，，，一股馊味。。。。。。? 只有两家还行：除了前面说的“学友快餐” ， ，，，，尚有家“家常味” ， ，，，，18元自助打菜 ， ，，，，能吃撑 ， ，，，，卫生也过得去。。。。。。俺独家视角：后街快餐为啥这德行？？？ ？俺和老板唠过 ， ，，，，有的店租高、本钱压得狠 ， ，，，，就从食材上抠搜； ；有的则是做一锤子生意 ， ，，，，专坑新生。。。。。。俺建议啊 ， ，，，，去后街吃快餐 ， ，，，，最好挑饭点儿人多的时间 ， ，，，，看看别人咋点菜 ， ，，，，再下手。。。。。。对了 ， ，，，，俺实测时还记了账：5家店总破费85元 ， ，，，，踩雷3家铺张52元——这钱 ， ，，，，够俺吃两顿好的了！
第三板块：独家避坑指南 ， ，，，，教你吃出实惠！?
经由这番折腾 ， ，，，，俺也算摸出点门道。。。。。。后街快餐 ， ，，，，想吃得舒坦 ， ，，，，得记着这几条：一是看人气 ， ，，，，学生娃扎堆的店 ， ，，，，一般不会太差； ；二是瞅菜色 ， ，，，，新鲜不新鲜 ， ，，，，一眼就能看出来 ， ，，，，别贪自制选那些颜色发暗的； ；三是问价钱 ， ，，，，明码标价的最好 ， ，，，，迷糊其辞的赶忙溜。。。。。。? 俺还探询到个小窍门：后街有些快餐店 ， ，，，，在下昼4点后有折扣 ， ，，，，由于要清库存 ， ，，，，这时间去买 ， ，，，，能捡到自制。。。。。。俺亲自试过 ， ，，，，在家常味店 ， ，，，，下昼4点半去 ， ，，，，15元就能吃到中午20元的套餐 ， ，，，，分量稳固！数据方面：俺统计过 ， ，，，，后街快餐店的平均客单价在15-25元 ， ，，，，但性价比高的店 ， ，，，，学生回购率超70%。。。。。。以是 ， ，，，，别瞎跑 ， ，，，，认准那几家老店 ， ，，，，保你吃得香。。。。。。俺再分享个案例：俺学弟小王 ， ，，，，去年刚入学 ， ，，，，在后街连吃三天快餐 ， ，，，，拉了两回肚子——厥后按俺的办法挑店 ， ，，，，再没出过问题。。。。。。这可不是吹 ， ，，，，履历之谈嘞！
FAQ：常见问题解答 ， ，，，，帮你扫清疑惑！?
问：后街快餐真的自制吗？？？ ？?
答：自制是相对的！有的店10元能吃饱 ， ，，，，有的店20元还饿肚子。。。。。。俺建议 ， ，，，，多较量 ， ，，，，别光看单价 ， ，，，，要算分量和味道。。。。。。像“学友快餐” ， ，，，，20元管饱 ， ，，，，值！而“速食坊” ， ，，，，15元吃不下 ， ，，，，亏！?
问：卫生条件咋样？？？ ？会不会吃坏肚子？？？ ？?
答：卫生狼籍不齐！俺实测时 ， ，，，，看到有的店厨房敞亮 ， ，，，，有的店油腻腻的。。。。。。避雷诀窍：挑有营业执照的、学生口碑好的店。。。。。。俺吃坏肚子那回 ， ，，，，就是去了家没招牌的小摊——教训啊 ， ，，，，别图省事！
问：快餐种类多未几？？？ ？适合常吃吗？？？ ？?
答：种类以盒饭、面条为主 ， ，，，，名堂未几。。。。。。无意吃吃还行 ， ，，，，常吃的话 ， ，，，，俺劝你换换口胃 ， ，，，，后街尚有小吃摊 ， ，，，，好比煎饼、米粉 ， ，，，，更实惠。。。。。。学生娃们 ， ，，，，饮食平衡很主要哇！?
问：啥时间去人少、不必排队？？？ ？?
答：避开中午12点和下昼6点的饭点 ， ，，，，上午11点前或下昼1点后去 ， ，，，，人少些。。。。。。但俺提醒 ， ，，，，去太晚可能菜不新鲜了 ， ，，，，自己掂量着来！
结语?
唠了这么多 ， ，，，，俺就是想把后街快餐的真相扒给你看。。。。。。? 后街真有快餐吗？？？ ？有 ， ，，，，但得擦亮眼挑！俺的亲测履历 ， ，，，，踩雷3家 ， ，，，，也就两家值得转头。。。。。。希望这份分享 ， ，，，，能帮你在后街吃出实惠、吃出康健。。。。。。记着俺的话：多看、多问、多较量 ， ，，，，别让钱包和肚子受委屈。。。。。。有啥问题 ， ，，，，随时来问俺 ， ，，，，俺这老学长 ， ，，，，愿意和你唠！下次回母校 ， ，，，，俺还得去后街转转 ， ，，，，看看有啥新转变——到时间 ， ，，，，再和你分享嘞！?