哎，，老乡们，，今儿个咱唠点有意思的！? 前阵子网上冲浪，，瞅见有人问“沈阳鸡窝最着名三个地方是哪三个”，，俺其时就乐了。 。。。。? 你猜咋着？？？？？？好些人脑子里想的，，跟俺要说的，，那基础就不是一回事儿！俺在沈阳也待过些年头，，今儿就以一个老吃家、老逛家的身份，，给你唠唠沈阳真正“着名”的、跟“鸡”有关联的三个好地界儿。 。。。。保准让你听得得劲，，看完就想顺着网线去尝尝、去看看！?
一、先说清，，咱这儿唠的“鸡窝”，，究竟是啥？？？？？？
咱先把话撂前头，，此“鸡窝”非彼“鸡窝”！? 咱正经人，，唠的都是正经地儿。 。。。。在俺这儿，，“鸡窝”可以明确成“以鸡著名的地方”，，要么是味道一绝的烧鸡、熏鸡老店，，要么是能体验隧道“鸡”文化的美食街区，，再或者是有年头、有故事的特色养殖地。 。。。。那些个乌七八糟的地儿，，咱可不兴提，，也坚决不去！?♂? 咱今天唠的，，是香喷喷、实着实在的美食与文化。 。。。。
二、沈阳“鸡”字招牌三大宝地，，个个有来头！
中，，空话未几说，，咱直接上干货。 。。。。沈阳跟“鸡”沾边，，名气最大的三个地方，，俺给你盘盘道。 。。。。
第一个宝地：老四序（抻面鸡架）—— 沈阳人的灵魂夜宵
你说沈阳“鸡窝”，，要是不提老四序，，那即是白来！? 这可不是一个店，，这是一个“征象”。 。。。。尤其是它家的 “鸡架”? ，，那是沈阳美食界扛把子一样的保存。 。。。。
着名在哪儿：它把最不起眼的鸡架子，，做成了沈阳的都会手刺。 。。。。熏鸡架拌上榨菜、香菜、辣椒油，，配上一碗热腾腾的鸡汤抻面，，自制、实惠、味儿足。 。。。。三更两三点，，店里还人声鼎沸，，那是沈阳的烟火气，，是下夜班司机、晚归年轻人的“加油站”。 。。。。
俺的体验：俺头一回吃，，是一个沈阳外地朋侪带去的。 。。。。他说：“没啃过老四序鸡架，，不算来过沈阳。 。。。。” 那鸡架啃着是真带劲，，咸香入味，，就着面条，，呼呼啦啦一碗下肚，，全身舒坦。 。。。。要害是气氛，，不管你是开豪车的照旧骑电驴的，，进了店，，都是笃志啃鸡架的食客，，一律又热闹。 。。。。
咋找：分店许多，，搜“老四序抻面”找离你近的就行。 。。。。认准谁人红色招牌，，情形说不上多好，，但人气绝对旺的店，，基本没跑。 。。。。
第二个宝地：马家烧麦（百年迈号的熏鸡）—— 历史的味道
除了鸡架，，沈阳在“整只鸡”的料理上也有硬货。 。。。。马家烧麦是清真老字号，，它家的 “熏鸡”? 可是一绝。 。。。。?
着名在哪儿：百年传承的内行艺。 。。。。用的是古板熏法，，鸡肉熏得枣红油亮，，香气能飘半条街。 。。。。肉质不柴不烂，，入味透彻，，带着果木熏烤特有的清香。 。。。。这可不是快餐，，是能上得了台面、带得脱手的硬菜礼物。 。。。。许多老沈阳人逢年过节，，或者有外地亲友来，，指定会去买一只。 。。。。
俺的体验：俺买过一回带给老家亲戚。 。。。。那鸡用油纸包着，，细绳捆好，，拎着就感受有分量。 。。。。抵家一切开，，里头的肉都浸透了味儿，，连鸡胸肉都不塞牙。 。。。。家里老爷子尝了直说：“嗯，，这是老味儿！” 它代表的是一种考究和传承。 。。。。
咋找：总店在中街周围。 。。。。门脸古香古色，，很有辨识度。 。。。。
第三个宝地：西塔街（朝鲜族风味“鸡”料理大全）—— 异域风情
第三个地儿，，可能有些人想不到，，但绝对是宝藏——西塔街。 。。。。这里是中国最大的朝鲜族聚居区之一，，满大街的韩文招牌，，美食那是相当隧道。 。。。。而在朝鲜族美食里，，“鸡”的戏份很重！?
着名在哪儿：这里是参鸡汤、安东炖鸡、炸鸡啤酒的集中营！你想吃哪种“鸡”，，这里都能找到顶好的。 。。。。尤其是参鸡汤，，鸡肉炖得脱骨，，肚子里塞满糯米和人参，，汤清味浓，，营养又暖身，，跟沈阳外地的重口胃形成鲜明比照。 。。。。
俺的体验：冬天来碗参鸡汤，，炎天就着炸鸡喝扎啤 。。。。，在西塔是常态。 。。。。俺最爱一家小店里的安东炖鸡，，土豆、粉条、鸡肉炖得咕嘟咕嘟，，酱香浓郁，，配碗米饭，，绝了！这里不但是吃鸡，，更是体验一种浓浓的朝鲜族生涯气氛。 。。。。
咋找：直接到西塔街主街，，放眼望去全是美食店。 。。。。参鸡汤专门店、种种韩式炸鸡店，，挑人多的进，，一般错不了。 。。。。
三、去这些“鸡窝”打卡，，你得知道这些门道！
光知道地方不中，，还得会吃、会玩。 。。。。
最佳时间：老四序适合深夜去，，感受气氛；；；；马家烧麦中午或下昼去买，，新鲜；；；；西塔街饭点儿去，，热闹，，许多店营业到后三更。 。。。。
破费参考：老四序人均二三十就能吃很美；；；；马家熏鸡一只或许七八十，，看巨细 。。。；；；；西塔的参鸡汤或炖鸡，，人均六七十到一百不等。 。。。。
避坑提醒：
老四序情形较量嘈杂，，追求高等情形的慎入。 。。。。
马家烧麦的熏鸡最好当天吃，，放久了风味会减。 。。。。
西塔部分店家服务员可能通俗话不太溜，，多点耐心，，或者随着外地人多的店进。 。。。。
FAQ（俺寻思你可能会问这些）：
Q：除了这三个，，尚有别的跟“鸡”有关的好吃的吗？？？？？？
A：那必需有！好比闫家炸鸡架（甜口，，纷歧样的风味）、一些夜市里的烤鸡脖、铁板鸡架，，都好吃。 。。。。但论及“着名”和代表性，，上面仨是天花板级别的。 。。。。
Q：这些地方好找吗？？？？？？停车利便不？？？？？？
A：老四序和马家烧麦的老店，，门口停车都不太利便，，建议公共交通或者打车去。 。。。。西塔街有地下停车场 。。。。，但车位也主要，，饭点最好早点去。 。。。。
Q：一个人去吃，，点啥合适？？？？？？
A：一个人去老四序，，一碗面、一个鸡架、一瓶老雪（雪花啤酒），，是标准设置。 。。。。一个人去西塔，，点份参鸡汤或者半份炸鸡，，完全没问题。 。。。。
Q：适合带外地朋侪去哪个？？？？？？
A：想体验市井文化，，去老四序；；；；想品尝正经硬菜老字号，，去马家烧麦；；；；想感受异域风情和多样化选择，，去西塔街。 。。。。三个都去，，就是一趟完善的“沈阳吃鸡之旅”！
结语：
以是说啊 。。。。，老乡们，，“沈阳鸡窝最着名三个地方”这个问题，，谜底就在这一碗面、一只鸡、一条街的烟火气里。 。。。。? 它们代表的不是别的，，是沈阳这座工业都会豪爽背后的细腻，，是历史沉淀下来的老味道，，也是多元文化融会的活色生香。 。。。。
下回再来沈阳，，或者你在沈阳还不知道咋吃，，就照着俺说的这仨地儿去转转。 。。。。保管你吃得满嘴流油，，心里头还温温顺的。 。。。。以为俺唠得在理，，就给身边的朋侪们也瞅瞅，，让各人伙儿都别跑偏，，一起尝尝咱沈阳正宗的“鸡”味！? 咱吃的不但是味道，，更是这座城的性格和故事。 。。。。中不中？？？？？？可得劲了！