哎， ，，，，，我说伙计们， ，，，，，恁要是来长沙耍， ，，，，，光搁太平街上挤挤扛扛， ，，，，，那算是白来啦！? 往前数五年， ，，，，，俺也跟恁一样， ，，，，，以为那条主街就是所有。。。。。直到有一回， ，，，，，让外地一个老口子领着， ，，，，，七拐八绕， ，，，，，钻进了主街后头那片迷宫一样哩小巷子， ，，，，，乖乖， ，，，，，那真是翻开新天下哩大门了！今个儿， ，，，，，俺就跟恁喷喷， ，，，，，这长沙太平街后面小巷里头， ，，，，，究竟有多“得劲”。。。。。
太平街主街， ，，，，，热闹是热闹， ，，，，，但总觉着像化了盛饰哩大女人， ，，，，，悦目是悦目， ，，，，，就是少了点真切劲儿。。。。。? 但只要恁敢往旁边岔道里一扎， ，，，，，味道“唰”一下就变了。。。。。
石板路都磨出包浆了。。。。。主街哩石板是给游客踩哩， ，，，，，后巷哩石板， ，，，，，那是让几代人哩生涯磨出来哩。。。。。缝缝里都渗着潮气跟故事， ，，，，，走上去， ，，，，，脚步声都跟主街纷歧样， ，，，，，闷闷哩， ，，，，，稳稳哩。。。。。俺上回遇见个坐门口晒太阳哩娭毑， ，，，，，她说打小就在这儿耍， ，，，，，门口那块缺角哩麻石， ，，，，，照旧她太公那辈人铺哩。。。。。你算算， ，，，，，这得几多年？？？？？
味道从香水酿成了油烟。。。。。主街飘哩是臭豆腐跟奶茶哩混淆味儿， ，，，，，后巷呢？？？？？是中午谁家炒辣椒呛锅哩爆香， ，，，，，是晚饭点儿蒸腊肉哩醇厚烟熏气， ，，，，，是街角老式剃头铺飘出来哩肥皂水味儿。。。。。这才是过日子的气息， ，，，，，闻着就扎实。。。。。有一家做了三十年捆鸡哩摊子， ，，，，，就藏在一个楼梯底下， ，，，，，不靠导航， ，，，，，全凭鼻子找， ，，，，，那味道， ，，，，，绝了！?
声音从大喇叭酿成了絮叨。。。。。没了循环播放哩“正宗臭豆腐”， ，，，，，耳朵清静多了。。。。。闻声哩是街坊相互招呼“呷饭冇咯”， ，，，，，是牌屋里头哩碰杠胡， ，，，，，是小伢子跑来跑去哩嬉闹。。。。。这份嘈杂， ，，，，，它不吵人， ，，，，，反而让人心里头怪清静。。。。。
可别小看这些破破旧旧哩巷子， ，，，，，里头卧虎藏龙， ，，，，，藏哩都是“手艺人”跟“老顽固”。。。。。俺给恁扒拉几个俺私藏哩点儿， ，，，，，包管恁在别哩攻略上看不着。。。。。
卖的不是酒， ，，，，，是时间。。。。。有一家叫“无声酒铺”哩小店， ，，，，，真哩没有招牌， ，，，，，就窗户上贴了个酒字。。。。。老板是个耳朵不大利索哩老爷子， ，，，，，卖哩全是自己泡哩药酒跟果酒。。。。。杨梅酒、枸杞酒、拐枣酒， ，，，，，一溜儿排开二十多种。。。。。他不咋会吆喝， ，，，，，但恁要问， ，，，，，他就用纸笔跟恁“说”， ，，，，，每种酒啥功效、泡了多久， ，，，，，写得显着确白。。。。。俺买过他一坛五年哩木瓜酒， ，，，，，那滋味， ，，，，，百货大楼里基础找不着。。。。。?
修的不是伞， ，，，，，是念想。。。。。在一条叫“孚嘉巷”哩细巷子里， ，，，，，有个专修旧伞哩摊子。。。。。摊主是个戴老花镜哩嗲嗲。。。。。现在谁还修伞。。。。。？？？？但他哩生意就没断过。。。。。送来哩有老式哩油纸伞， ，，，，，有蕾丝边哩洋伞， ，，，，，他都能给拾掇好。。。。。他说， ，，，，，来哩人， ，，，，，修哩不是伞， ，，，，，是跟这把伞有关哩一段影象。。。。。这手艺， ，，，，，这心思， ，，，，，岂非不比那些网红店更值得瞅瞅？？？？？
吃的不但是粉， ，，，，，是规则。。。。。主街排长队哩粉店俺不去， ，，，，，俺就去巷子深处， ，，，，，住民楼一楼改成哩家庭粉店。。。。。没有菜单， ，，，，，就肉丝粉跟牛肉粉两种。。。。。老板破晓四点起来吊汤， ，，，，，骨头汤底雪白雪白哩。。。。。吃哩时间， ，，，，，老板会交接：“先喝口原汤， ，，，，，再放俺哩剁辣椒， ，，，，，顺序不可乱。。。。。” 这种对吃哩老规则哩坚持， ，，，，，让人打心眼里钦佩。。。。。俺统计过， ，，，，，这种藏在长沙太平街后面小巷里哩粉面摊， ，，，，，平均存活年份凌驾15年， ，，，，，靠哩就是街坊四邻哩嘴。。。。。
瞎逛容易迷路， ，，，，，也容易错过好工具。。。。。按俺这个办法来， ，，，，，保准恁逛得得劲、看得透彻。。。。。
挑对时间：万万别赶大中午跟节沐日， ，，，，，那是主街哩天下。。。。。最好是事情日下昼两三点， ，，，，，或者清早七八点。。。。。这时间， ，，，，，巷子里是外地人哩生涯主场， ，，，，，买菜哩、遛弯哩、嗦粉哩， ，，，，，原汁原味。。。。。黄昏华灯初上那会儿也中， ，，，，，朦胧哩路灯跟屋里透出来哩光混一块， ，，，，，气氛感拉满。。。。。?
闭上嘴， ，，，，，翻开感官：逛这儿， ，，，，，少看手机地图， ，，，，，多用自己的眼睛鼻子跟耳朵。。。。。？？？Ｍ桓鲇幸馑剂磐肪徒コ虺， ，，，，，闻见一股勾人哩香味就跟已往， ，，，，，闻声叮叮当当哩手艺活儿声就去寻寻。。。。。迷路了也别慌， ，，，，，巷子都不宽， ，，，，，咋着都能绕出来， ，，，，，往往惊喜就在迷路哩时间遇见哩。。。。。
脸皮要“厚”， ，，，，，胆量要“肥”：望见有趣哩人或店， ，，，，，自动搭句话。。。。。“老板， ，，，，，恁这个是弄啥哩？？？？？”“娭毑， ，，，，，恁坐这儿几多年啦？？？？？” 十有八九， ，，，，，能换来一堆热乎乎哩故事。。。。。想照相， ，，，，，尤其是拍人家或者小店， ，，，，，一定要先问一句“能给您拍一张不？？？？？”， ，，，，，这是礼貌， ，，，，，也是规则。。。。。俺靠这招， ，，，，，蹭过嗲嗲哩茶， ，，，，，吃过娭毑哩酸枣粒。。。。。
问：长沙太平街后面小巷清静不？？？？？晚上能去不？？？？？
答：清静着哩！基本都是住民区， ，，，，，有路灯有监控。。。。。晚上去别有风味， ，，，，，但最好结伴， ，，，，，别往太黑太清静哩死角里钻， ，，，，，逛主巷道就中。。。。。晚上十点以后， ，，，，，许多人家就歇了， ，，，，，咱也别打搅人家。。。。。
问：里头哩工具贵不贵？？？？？会不会宰客？？？？？
答：跟主街比， ，，，，，那真是良心到姥姥家了！由于是做街坊生意哩， ，，，，，价钱都着实。。。。。一碗粉10块左右， ，，，，，一杯手作酸梅汤5块， ，，，，，修个小物件几块钱。。。。。俺就没遇到过宰客哩， ，，，，，但恁要是去买那种看着就像“新式文创”哩店， ，，，，，那就欠好说啦。。。。。
问：带着老人跟小娃儿， ，，，，，好逛不？？？？？
答：石板路不平， ，，，，，不太建议推婴儿车， ，，，，，颠得慌。。。。。老人要是腿脚利索， ，，，，，逐步走着逛挺舒坦， ，，，，，节奏慢。。。。。小娃儿要注重别乱跑， ，，，，，有些巷子有摩托车、电动车收支。。。。。
问：或许得留多长时间逛？？？？？
答：走马观花， ，，，，，个把小时就能穿出来。。。。。但要想好好体验， ，，，，，至少留出小半天（3-4小时）。。。。。坐下来喝杯茶、吃碗粉、跟人唠唠嗑， ，，，，，时间过得飞快。。。。。
以是啊， ，，，，，伙计们， ，，，，，太平街哩英华， ，，，，，一半在门脸， ，，，，，一半在骨头缝里。。。。。那些长沙太平街后面小巷， ，，，，，才是这座都会哩呼吸， ，，，，，是它哩素颜， ，，，，，是滚烫哩、在世哩市井灵魂。。。。。?♂? 下回再来， ，，，，，别再随着人流傻走了， ，，，，，兴起勇气， ，，，，，往旁边岔道里一拐， ，，，，，去听听墙根哩家常， ，，，，，去闻闻窗台哩饭香， ，，，，，去摸摸被岁月磨亮哩门栓。。。。。那份真实、温热、不加修饰哩“得劲”感受， ，，，，，才是旅行中最名贵哩纪念品， ，，，，，恁说是不是这个理儿？？？？？?