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辽阳老道粉灯一条街在哪？？？？？？隧道粉灯觅食宝地，，，，满满烟火气！

哎妈呀，，，，哥们儿姐们儿，，，，可算找着地方了！想唠唠咱辽阳贼拉犷悍的一个地界儿——老道口那趟“粉灯一条街”
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。? 你要是搁网上搜“辽阳晚上哪旮沓最热闹”、“有啥特色小吃”，，，，十有八九得蹦出它来
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。今儿个，，，，咱就掰扯掰扯这条街，，，，那可真是香味儿能从屏幕里钻出来！?

一、 这“粉灯一条街”，，，，究竟是个啥景儿？？？？？？

头一回来这儿，，，，大都是懵的
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。? 你寻思是满大街挂粉色灯笼？？？？？？那可岔纰了！这“粉灯”说的可不是灯笼，，，，是咱这儿唯一份儿的特色小吃——粉灯！说白了，，，，就是一种用特殊红薯粉做的吃食，，，，煮出来透亮儿的，，，，浇上秘制酱料，，，，那颜色在灯下一照，，，，粉扑扑、亮晶晶的，，，，以是才得了这么个名儿
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。整条街，，，，一到晚上，，，，家家门口的红幌子、白炽灯一亮，，，，灶火气、喧闹声、香味儿混在一块儿，，，，那时势，，，，老带劲了！?

我记着第一次来，，，，是前年冬天，，，，冻得嘶嘶哈哈的
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。? 可一拐进这条街，，，，立马儿就以为温暖了
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。满眼都是咕嘟咕嘟冒热气的汤锅，，，，空气里全是辣椒油、麻酱、骨汤的混淆香味儿，，，，耳朵里灌进来的全是“屋里坐
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。　薄ⅰ凹肝唬浚浚浚？？吃点啥？？？？？？”的招呼声
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。那份热乎，，，，不但是身上温暖，，，，心里也随着敞亮
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。这条街不长，，，，重新走到尾也就十来分钟，，，，但店家密密麻麻挤了不下三十家，，，，家家生意都红火
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二、 来这儿，，，，不吃这几样即是白来！

既然叫“粉灯一条街”，，，，那头牌必需是“老式粉灯”
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。? 你别看就是一碗粉，，，，这里头门道可多了
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。粉是现做的，，，，贼拉筋道，，，，在滚水里“打个滚儿”就捞出来，，，，考究的就是个爽滑
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。灵魂全在那碗秘制酱上，，，，家家配方都捂得严实，，，，但概略上是咸、香、辣、微甜的复合味儿，，，，里头还能嚼到实着实在的肉末和香菇丁
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。凭证我吃了不下二十家的履历，，，，“老王家”? 和 “三姐家”? 的味道最正，，，，酱给得足足的，，，，拌开了每根粉都挂味儿，，，，再配上点芽菜、黄瓜丝，，，，唏哩呼噜一碗下肚，，，，那叫一个舒坦！有数听说，，，，光是这条街，，，，一晚上就能卖出凌驾5000碗粉灯，，，，你就说这需求量有多大！?

光吃粉哪行
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。浚浚浚？？“黄金同伴”? 必需安排上！?

1. 炸鸡肉小串：这险些是人手一把
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   。小鸡肉串裹着薄面，，，，在油锅里炸得金黄酥脆，，，，撒上孜然、辣椒面，，，，一口一串，，，，基础停不下来
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   。我亲眼见过一个年迈，，，，就着粉灯，，，，自个儿旋了五十串，，，，战斗力属实惊人
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2. 烤豆皮：咱这的烤豆皮跟别地儿纷歧样，，，，豆皮刷上特调的酱汁，，，，在铁板上烤得滋滋响，，，，出锅前撒上白糖和芝麻，，，，甜咸交织，，，，口感艮啾啾的，，，，是好多大女人小媳妇的心头好
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3. 鸡汤豆腐串：这可是解腻神器
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   。用老母鸡熬的汤底，，，，清亮鲜香，，，，煮着软乎乎的干豆腐串，，，，吃完了重口的，，，，来上这么一碗汤，，，，从嗓子眼儿美到胃里，，，，整个人都熨帖了
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三、 这条街的“魂儿”，，，，可不但是吃

你要觉着这儿就是个用饭的地儿，，，，那可把这地方看浅了
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。? 这条街，，，，是咱这儿夜生涯的一个活化石，，，，承载了太多人的影象
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。我常去的那家“胖哥粉灯”，，，，老板是个敞亮人，，，，一边颠勺一边能跟你唠半宿
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。他说他家在这儿支摊儿快二十年了，，，，看着几多小年轻从处工具，，，，到领孩子来，，，，孩子现在都上大学了
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。“咱卖的不是粉，，，，是人情味儿
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。”这话我信
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不少外地的朋侪专门开车过来，，，，就为体验这一口隧道风味和这股子热闹的市井气
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。街口卖糖葫芦的大爷，，，，冰糖熬得透亮；；；；；推小车卖烤地瓜的大妈，，，，地瓜甜得流蜜
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。在这儿，，，，你不必装，，，，不必端，，，，趿拉着拖鞋、衣着睡衣来都没人瞅你，，，，各人图的都是一份自在和着实
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。这份烟火气，，，，是再多高楼大厦也换不来的废物疙瘩
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四、 你可能会问的，，，，俺都给你列出来！(FAQ)

Q1：这“粉灯一条街”详细搁哪旮沓
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。浚浚浚？？好找不？？？？？？

A1：好找！贼拉好找！? 你就导航“辽阳老道口夜市”或者“老道商业街”，，，，到了晚上，，，，望见哪儿人最多、灯最亮、香味最冲，，，，那保准就是！就在市中心那块儿，，，，离火车站也不老远
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Q2：一般都啥前儿开业
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。浚浚浚？？开到几点？？？？？？

A2：正经热闹起来，，，，得是下昼五点半往后
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。各家陆续出摊，，，，华灯初上的时间，，，，气氛就到位了
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。一直能热闹到后三更一两点
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。炎天时间，，，，能更晚点儿
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。建议七八点去，，，，最全乎！

Q3：第一次去，，，，吃谁家不踩雷？？？？？？

A3：我刚提的 “老王家”（门脸最老那家）和 “三姐家”（排队最长那家）的粉灯，，，，闭眼入
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。炸串可以试试街中心的 “秃顶哥”? 家，，，，火候掌握得贼好
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。豆腐串嘛，，，，都大差不差，，，，看哪家顺眼进哪家
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Q4：价钱咋样？？？？？？贵不？？？？？？

A4：实惠！? 一碗顶配粉灯也就15到20块钱，，，，炸串基本一块钱一串，，，，豆腐串5块钱一碗
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。两个人，，，，五十块钱能吃撑，，，，一百块钱能摆一桌子，，，，可劲儿造！?

Q5：开车去好停车不？？？？？？

A5：这块儿是闹市区，，，，自家停车位肯定是没有的
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。但周边阛阓、路边晚上有些划线车位，，，，得碰运气，，，，或者稍微停远点儿溜达过来
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。更推荐打车或者坐公交，，，，喝完酒可万万别开车！??

结语

以是说
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。，，，这“辽阳老道粉灯一条街”，，，，它不但单是一条小吃街
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。它是咱这疙瘩人生涯的味觉坐标，，，，是深夜里一份扎实的慰藉，，，，更是外地朋侪相识咱这儿风土人情的一个活窗口
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。? 若是你来辽阳，，，，想尝尝最接地气、最有人情味儿的美食，，，，想感受一下啥叫热火朝天的市井生涯，，，，那必需得来这儿转一圈
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。包管你吃得满嘴流油，，，，乐得找不着北！? 这份热闹和着实，，，，就搁这儿等着你呢！啥也甭说了，，，，有空就过来整一碗吧！祝你马年岁事顺，，，，来这儿觅食，，，，回回都“马”到乐成！? ?

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