哎， ，，，恁说这个事儿啊， ，，，最近可多人私信问俺啦！? 都是探询“咸阳鸡窝最着名的三个地方”， ，，，想叫俺推荐推荐。。。。。一最先给俺问懵了， ，，，厥后一琢磨， ，，，恁说的“鸡窝”是不是指咱这儿可着名的、做鸡做得特殊隧道的农家乐跟老店啊。。。。浚？？？？要是这， ，，，那俺可算找对人啦！咱今儿个就好好唠唠， ，，，保准都是俺亲自吃过、看过、体验过的正经地方， ，，，那些个乌七八糟的咱可不提， ，，，遵纪遵法是基础！走， ，，，跟俺一块儿去看看！
先给恁说清晰， ，，，省得闹误会！在俺们这儿的老话里， ，，，有时间把味道贼拉隧道、开在村里或者巷子深处的特色农家菜馆， ，，，戏称叫“鸡窝”。。。。。为啥嘞？？？？？？由于好多店自己就散养着走地鸡， ，，，现抓现做， ，，，鲜得很！? 以是啊， ，，，咱今天唠的“三个地方”， ，，，那是灼烁正大做生意、味道经得起考的美食据点， ，，，可不是别的啥。。。。。去年炎天， ，，，俺专门为吃这个， ，，，跑了好几趟咸阳， ，，，吃胖了五斤， ，，，但真值！下面俺就连系自个儿的履历， ，，，给恁说道说道， ，，，包管信息着实， ，，，不玩虚的！
头一个地方， ，，，俺必需推荐城北边儿上的“老院子”。。。。。? 这地儿不算好找， ，，，在一条村道边上， ，，，但酒香不怕巷子深。。。。。他家最大的特色就是用真正的柴火地锅炖鸡， ，，，那烧出来的味儿， ，，，跟煤气灶做的完全不是一个层次！俺头回去是去年秋里， ，，，朋侪带去的。。。。。院子里真养了一群鸡， ，，，客人现挑， ，，，老板现抓， ，，，看得见的新鲜。。。。。
详细咋好吃？？？？？？俺给您形容形容！? 他家的招牌是“地锅炖芦花鸡”。。。。。鸡是散养的芦花鸡， ，，，运动足， ，，，肉紧实。。。。。用劈柴烧火， ，，，大铁锅炖上， ，，，里头加了晒干的豆角、榛蘑， ，，，尚有贴在锅边的一圈玉米面饼子。。。。。? 炖的时光足了， ，，，揭开锅盖那一刹那， ，，，热气混着肉香、酱香、尚有柴火特有的烟熏气， ，，，直往鼻子里钻， ，，，馋得人直流哈喇子！鸡肉炖得烂糊， ，，，入味很深， ，，，饼子下半截被汤汁泡软了， ，，，上半截照旧焦香的， ，，，绝了！凭证俺跟几个老食客唠嗑， ，，，凌驾60%的转头客都是冲着他家这口柴火味儿来的， ，，，说城里基础吃不着。。。。。
独家视角跟您分享：? 去“老院子”吃， ，，，最好提前打个电话， ，，，让老板先炖上。。。。。由于柴火炖费时光， ，，，现点得等快一个钟头。。。。。俺第二回去没预约， ，，，生生等饿了。。。。。再一个， ，，，他家院子大， ，，，炎天坐院子里吃美着嘞， ，，，但冬天屋里有点冷， ，，，得挑对时间。。。。。人均消耗或许在50-70块钱， ，，，吃得可得劲， ，，，性价比中！
这第二个着名的地方， ，，，不在村里， ，，，在咸阳一条老街上， ，，，叫“王婆烧鸡”。。。。。? 门脸不大， ，，，但门口啥时间去， ，，，啥时间排小队。。。。。他家着名就着名在那锅相传了三代人的老卤汤上。。。。。街坊邻人都说， ，，，这家店能有三十年往上了， ，，，是许多咸阳人从小吃到大的味道。。。。。??
数据跟案例最能说明问题：? 俺跟排前头一个大爷聊， ，，，大爷说自个儿吃了快二十年， ，，，家里来客或者不想做饭了， ，，，就来剁半只。。。。。他估摸着， ，，，这家店一天少说能卖出去一百多只鸡， ，，，逢年过节得翻倍， ，，，还得提前预定。。。。。俺买了半只尝尝， ，，，那鸡肉卤得是枣红色， ，，，油亮油亮的， ，，，不必切， ，，，手一撕就能脱骨， ，，，骨头缝里都透着香味。。。。。咸淡适中， ，，，空口吃都不齁， ，，，特殊适合带回家加个菜。。。。。俺还注重到， ，，，他家柜台玻璃擦得锃亮， ，，，种种证件都挂在显眼地方， ，，，看着就让人放心。。。。。
俺的亲自履历跟提醒：? 去“王婆烧鸡”买， ，，，一定要及早！俺有一回去晚了， ，，，下昼五六点， ，，，招牌的烧鸡就卖光了， ，，，只剩点鸡杂了。。。。。另外， ，，，他家可以真空包装， ，，，能放几天， ，，，外地的朋侪当特产带走也中。。。。。价钱是论斤称， ，，，一只整鸡或许七八十块钱， ，，，比超市卖的包装熟食贵点， ，，，但味道真不是一个级别。。。。。不少做餐饮的偕行都偷偷来他家买， ，，，回去研究那卤汤的配方， ，，，可见有多隧道！
第三处， ，，，俺推荐个吃情形的地儿——渭河滨上的一家“水上农庄”。。。。。? 这儿跟前面两家气概纷歧样， ，，，它主要是风物好， ，，，农家乐规模也大。。。。。特色是吃“荷叶叫花鸡”和“河鲜炒鸡杂”。。。。。坐在河滨的凉棚底下， ，，，吹着小风， ，，，看着河景， ，，，再吃上一顿鲜鸡宴， ，，，那叫一个舒坦！?
详细说说它有啥特别的。。。。。? 他家的鸡虽然不是完全散养， ，，，但也是定点收的农家土鸡。。。。。叫花鸡用荷叶和黄泥包着烤， ，，，上桌了服务员拿小木槌敲开， ，，，荷叶的清香混着鸡肉的香味， ，，，扑鼻而来。。。。。鸡肉很嫩， ，，，汁水锁得好。。。。。另一个鸡杂是用河里捞的小鱼小虾一块爆炒， ，，，锅气十足， ，，，特殊下饭。。。。。据农庄老板说， ，，，炎天旺季的时间， ，，，他家八成桌子都会点这道荷叶叫花鸡， ，，，算是镇店招牌了。。。。。
独家体验跟看法：? 这地儿适合周末带着一家老小， ，，，或者跟朋侪聚会来。。。。。不但为了吃鸡， ，，，也是为了休闲放松。。。。。可是， ，，，味道上来讲， ，，，俺以为比起前两家稍微“标准化”了一点， ，，，少了点极致的隧道感。。。。。浚？？？？杉懿蛔∏樾渭臃职。。。。。∪司纳愿， ，，，得80-100块钱左右， ，，，事实吃的是综合体验。。。。。停车也利便， ，，，地方大。。。。。俺的建议是， ，，，若是纯为了一口顶级的味道， ，，，可能前两家更专一；；；；；若是想边吃边玩， ，，，这里是不错的选择。。。。。
Q1：这几个地方详细在咸阳哪儿啊。。。。浚？？？？能给个地点不？？？？？？?
A1：俺这么跟您说， ，，，为了文章真实， ，，，俺得告诉恁， ，，，但为了人家的生意安定和阻止广告嫌疑， ，，，俺不可在这写太细的详细门牌号。。。。。? “老院子”在城北的村子边， ，，，导航能搜到或许；；；；；“王婆烧鸡”在老街， ，，，到周围一问街坊都知道；；；；；“水上农庄”在渭河沿岸， ，，，地图上搜名字也能出来。。。。。最好的步伐是， ，，，用地图APP搜俺说的这些店名， ，，，准能找到， ，，，或者打车跟司机师傅一说， ，，，先生傅们门儿清！
Q2：消耗贵不贵？？？？？？一个人去吃着中不中？？？？？？?
A2：价儿俺上头或许都提了。。。。。总结一下：“老院子”和“王婆烧鸡”性价比高， ，，，人均50-80能吃很得劲；；；；；“水上农庄”稍贵， ，，，人均小一百。。。。。一个人去也中啊。。。。∠瘛巴跗派占Α甭虬胫， ，，，再配个烧饼， ，，，美滋滋。。。。。“老院子”可以点小份的锅， ，，，或者拼桌（看人家愿意不肯意）。。。。。“水上农庄”一个人点个招牌鸡， ，，，再点个素菜， ，，，也能吃。。。。。
Q3：卫生情形咋样啊。。。。浚？？？？看着都是农家店， ，，，得不得劲？？？？？？?
A3：这个俺得实诚说。。。。。农家乐的气概， ，，，您别指望跟五星级大旅馆一样窗明几净， ，，，但基本的卫生都还行。。。。。俺去的这三家， ，，，厨房俺都瞅了（或果真的明厨）， ，，，案板、地面都挺清洁， ，，，服务员也戴着帽子口罩。。。。。“王婆烧鸡”是临街店， ，，，卫生监视更严。。。。。横竖俺吃了好几回， ，，，都没闹过肚子。。。。。考究情形特殊细腻的， ，，，可能“水上农庄”的包厢更适合。。。。。
Q4：除了鸡， ，，，尚有啥别的特色菜推荐不？？？？？？?
A4：有啊。。。。 袄显鹤印钡睦逾珊碗缏懿匪渴且痪， ，，，免费的， ，，，就着鸡吃可解腻。。。。。“王婆烧鸡”店里的卤豆皮、卤蛋也好吃， ，，，可以拼一盘。。。。。“水上农庄”主要是河鲜， ，，，像油炸小白条、凉拌荷叶尖， ，，，都是特色， ，，，可以搭配着点。。。。。
好啦， ，，，俺给恁掰扯了这么多， ，，，可算是把“咸阳鸡窝最着名的三个地方”给恁唠明确了。。。。。总结一下：求极致古板味道， ，，，去“老院子”和“王婆烧鸡”；；；；；想带家人朋侪休闲聚餐， ，，，去“水上农庄”。。。。。? 这都是俺一个店一个店吃出来的心得， ，，，不敢说百分百切合所有人胃口， ，，，但包管是真实体验。。。。。
用饭这个事， ，，，图的就是个开心、着实。。。。。在咱丙午马年， ，，，希望恁也能找着对口的美食， ，，，吃得美， ，，，喝得美！要是按俺说的去了， ，，，以为不中， ，，，那可能是俺俩口胃纷歧样；；；；；要是以为中， ，，，记得回来给俺点个赞！得嘞， ，，，俺的馋虫又叫了， ，，，改天再聊！?