喂 ，，兄弟伙些 ，，是不是良久没逛南白东大街 ，，心头在打鼓：“那条gai（街）上 ，，现在尚有没得快餐吃哦？？？？？” ? 莫慌 ，，你算问对人了！我 ，，一个资深“街娃儿” ，，上周才专门为了这个问题 ，，专门去旋（逛）了一整天 ，，脚板儿都走痛了 ，，就为了给你们整个最新鲜、最巴适的实地报告。。
哎呀 ，，提及南白东大街 ，，老吃货们都懂 ，，以前那可是“快餐江湖” ，，从陌头到街尾 ，，种种炒菜、盖饭、面食 ，，琳琅满目 ，，喂饱了好多人哦。。? 这两年都会在变 ，，好多老地方都拆了修、修了改 ，，也难怪各人要问。。我今天就拍起胸口告诉你：有！不但有 ，，名堂还比你想的多！? 听我逐步跟你摆。。
一、 谜底在此：快餐不但有 ，，还分“门派”咯！
经由我勒回地毯式搜索 ，，南白东大街从东头到西尾 ，，现在稳固营业的种种快餐、简餐店 ，，至少有15家以上。。? 我或许归了个类 ，，利便你按需索。。
古板中式快餐（炒菜、盖饭）：这依然是主力军 ，，或许占了一半以上。。味道嘛 ，，就是那种屋头的、下饭的感受 ，，一份荤素搭配的套餐 ，，价钱多在15-25块之间 ，，饭随便添 ，，汤免费喝 ，，着实！
地方特色小吃（可当正餐）：好比羊肉粉、肠旺面、卤肉卷、锅盔夹凉粉这些。。这些店通常不大 ，，但生意好得爆 ，，属于“快上加速” ，，几分钟搞定 ，，人均8-20元搞定 ，，味道还正！
新派简餐/外卖专门店：这种是近几年兴起的 ，，门面可能不起眼 ，，但后厨火力全开 ，，主要接美团、饿了么的票据。。你途经可能看不到几个人坐倒吃 ，，但人家线上订单一直“噔噔噔”响。。这类店菜品名堂多 ，，什么咖喱饭、卤肉饭、轻食沙拉都有 ，，价钱稍高一点 ，，20-35元。。
以是 ，，担心没得吃的 ，，完全可以把心放到肚子里头。。现在的南白东大街快餐 ，，是“宿将”与“新兵”同台竞技 ，，热闹得很！?
二、 独家实探：这几家店 ，，我帮你尝过了！
光说不可 ，，要上硬货。。我掏钱试了几家 ，，有老字号也有新面目 ，，给你们汇报下：
? 王记家常菜（中段 ，，巷巷头）
这家店开了怕有十几年了 ，，老板儿都从小王酿成了老王。。情形就是通俗家常馆子 ，，但清洁。。我点了个鱼香肉丝套饭 ，，18元。。?
评价：肉丝给得足 ，，笋子木耳脆生生 ，，鱼香味是正儿八经的泡椒味型 ，，不是那种光甜的。。要害是 ，，炒得很有锅气 ，，下饭神器！老王说 ，，他们屋的回锅肉和麻婆豆腐是点单王。。这家适合追求古板味道、吃得饱的兄弟。。
? 王姐烧烤快餐（近西口 ，，晚上才摆）
严酷说 ，，这不完全是“午间快餐” ，，但绝对是晚上解决一顿的“快餐之王”。。她家下昼五六点出摊 ，，种种烤串、炒饭、炒粉。。我点了份烧烤炒饭 ，，加了焚烧腿肠、腊肉 ，，15元。。?
评价：锅气冲天！米饭粒粒明确 ，，混淆到烧烤的孜然辣椒香 ，，香得你找不到北。。王姐手脚麻利 ，，两三分钟一份。。弱点是人多要等。。这家是夜猫子和下班晚的人的宝藏。。
? “自贡人家”外卖厨房（东头二楼 ，，不上楼）
这就是我说的新派外卖专门店。。没得堂食 ，，只能在门口扫码点。。我点了份仔姜牛肉丝套饭 ，，28元。。用了个新客红包 ，，实付20。。???
评价：包装细腻 ，，饭菜脱离。。牛肉丝很嫩 ，，仔姜和鲜椒的味道很正 ，，很“自贡” ，，辣得过瘾。。分量适中 ，，女生够 ，，男生可能差点。。适合在周围上班、想吃得稍微细腻点、点外卖的盆友。。他们家评分有4.8 ，，看来线上运营做得不错。。
三、 觅食指南与冷热视察：咋个选 ，，看这里！
逛了一天 ，，我也看出些门道：
老店靠“熟客” ，，新店靠“流量”：那些开了许多年的店 ，，老板和客人经常能摆上几句龙门阵 ，，气氛亲热。。新店则更依赖线上平台的评分和引流 ，，装修、包装都更时髦。。
价钱稳中有升 ，，但性价比仍在：跟五年前比 ，，普遍涨了3-5元 ，，但思量到物价 ，，依然算是这一片的“价钱洼地”。。一碗扎实的羊肉粉照旧12块起步 ，，比市中心阛阓里自制一半不止。。
卫生状态“两极分化”：明厨亮灶的店越来越多了 ，，这是好事。。但也尚有个体店 ，，后厨情形“凭想象”。。我的履历是 ，，看地上油污多未几 ，，看伙计操作戴不戴口罩手套 ，，基本能判断个七七八八。。?
“快餐”的界说在拓宽：现在许多人一顿饭不求“宴席” ，，但求“舒心”。。以是一些卖甜品、酸奶、轻食的店也挤进来了 ，，它们也算另一种“快餐” ，，知足了女生和减肥人群的需求。。
【FAQ环节】
问：这些店大部分营业到几点？？？？？晚上去有没得吃？？？？？
答：中午快餐一般是11点到下昼2点最全。。晚上的话 ，，炒菜盖饭馆许多只开到晚上8点左右。。可是 ，，面馆、烧烤摊、部分外卖专门店会开到深夜 ，，甚至破晓。。想吃夜宵 ，，直接往西口和几个巷子交织口走 ，，灯火通明的地方就是。。
问：一个人去吃 ，，有没有推荐最巴适的一家？？？？？
答：若是你第一次去 ，，想找禁止易蜕化、味道正宗的 ，，我首推王记家常菜（吃炒菜）或者东大街中段那家“老字号羊肉粉”（吃粉面）。。这两家是经由时间和无数张嘴巴磨练过的 ，，价钱着实 ，，味道有包管。。?
问：适不适合三四个人简朴聚餐？？？？？
答：太适合了！许多快餐店都有小圆桌 ，，可以点菜。。像王记那种 ，，三四个人点三菜一汤 ，，人均也就30-40元 ，，吃得又饱又好。。比去大馆子划算、效率高得多。。
结语
以是说嘛 ，，南白东大街的快餐江湖 ，，不但没消逝 ，，反而在悄悄进化、变得更多元。。它可能没得大阛阓的美食城那么鲜明亮丽 ，，但那份锅气、人情味和着实的价钱 ，，是啥子都换不来的。。?
不管你是周围上班的打工族 ，，照旧专门来怀旧的老街坊 ，，抑或是就想找个地方快速填饱肚子的过路人 ，，南白东大街依然是你可靠的选择。。下回你途经 ，，莫再犹豫了 ，，大胆走进去 ，，点一份热腾腾的饭 ，，感受一下这条老街最接地气的温度。。
快餐不止是果腹 ，，更是一种与时间赛跑的生涯态度。。? 而南白东大街 ，，为这种态度 ，，提供了一个鲜味又不贵的“加油站”。。? 赶忙珍藏 ，，找时间去告（试）一哈嘛！