诶,,,,,,朋侪们,,,,,,今儿咱不聊别的,,,,,,就拉呱拉呱你们最好奇的事——俺们这些整天给人送饭的“外卖小姐姐”,,,,,,自家用饭究竟是咋点的????? 是不是也跟你们一样,,,,,,扒拉手机扒拉半天,,,,,,最后又点了那老几家????照旧说,,,,,,俺们有啥不为人知的“内部通道”????
哈,,,,,,今天俺就豁出去了,,,,,,把俺送了一年半外卖攒下的点单秘笈,,,,,,全给你们抖落出来!保准跟你想象的纷歧样,,,,,,看完你肯定得拍大腿:“哎呀,,,,,,早咋不知道嘞!”
一、 你以为俺们顿顿外卖????错!俺是咋用软件“扒拉”出金子来的
说出来你可能不信,,,,,,俺们点外卖,,,,,,头一条原则就是:能自己做,,,,,,绝不点!? 风吹日晒赚的都是辛勤钱,,,,,,哪能天天造。。。浚???
可是,,,,,,忙起来或者夜来跑单累了,,,,,,也免不了要“奢侈”一把。。。那俺是咋点的????
首先,,,,,,红包和券,,,,,,那是俺的命根子!? 但不是软件推啥俺用啥。。。俺专门有个小本本(现在用手机备忘录),,,,,,记着常点那几家店,,,,,,啥时间发大券。。。好比“老刘家刀削面”,,,,,,每周二上午十点,,,,,,准点放“满25减8”的大神券,,,,,,比平时的大多了。。。这个点,,,,,,一般人都在忙事情,,,,,,谁顾得上抢????俺就能!?
再一个,,,,,,俺从不看首页推荐!? 那都是平台收了钱让俺看的。。。俺直接搜“折扣店”,,,,,,然后按“人均从低到高”排。。。里头真有废物!有个卖凉粉的大姐,,,,,,店偏得不可,,,,,,但一份凉粉加大面筋才9块9,,,,,,好吃量又足,,,,,,全是周围干活的人和俺们偕行点。。。你们不搜“折扣”,,,,,,永远刷不到她!
二、 “快”和“好”咋兼得????送餐员的“时间地图”全给你
你们点外卖,,,,,,最怕啥????是不是怕“骑手正在绕路”或者“饭来了都坨了”????嘿嘿,,,,,,这可是俺的专业领域了。。。
俺点外卖,,,,,,专点那些“顺路”的店。。。? 啥叫顺路????就是饭点前后,,,,,,俺正幸亏那一块儿送单,,,,,,能望见他家出餐快烦懑,,,,,,门口蹲着的骑手多未几。。。要是到他家取餐的骑手,,,,,,都是拿了饭就走,,,,,,很少等,,,,,,那说明他家出餐稳、准、狠!俺下次绝对点他。。。要是老望见骑手在那儿催单、打电话,,,,,,那对不住,,,,,,再好吃俺也不点,,,,,,等不起呀!?
尚有个小窍门:看商家照片里,,,,,,有没有“骑手专属休息区”和“免费茶水”。。。? 但凡搞这个的老板,,,,,,都挺体贴俺们,,,,,,跟骑手关系处得好。。。这种店,,,,,,出餐一般不会居心卡着,,,,,,后厨也相对清洁。。。俺点过好几家这样的,,,,,,饭的味道和分量,,,,,,确实着实。。。
三、 独家秘方:俺的珍藏夹里,,,,,,究竟藏着些啥????
来,,,,,,给你们看看俺手机里的废物。。。俺的珍藏夹,,,,,,分了好几个文件夹,,,,,,可不是乱放的。。。
“救命用”文件夹:这内里全是出餐飞快的连锁快餐,,,,,,像那种煲仔饭、大盘鸡。。。你知道为啥是它们不????由于它们的菜是半制品,,,,,,标准流程,,,,,,岑岭期出餐速率稳固在5-8分钟,,,,,,味道也差不到哪儿去。。。当你饿得前胸贴后背时,,,,,,它们就是观音菩萨!
“解馋用”文件夹:这里头是几家不起眼的老伉俪店。。。店小,,,,,,就伉俪俩忙活,,,,,,一天可能就做那几样。。。好比“王姨酸辣粉”,,,,,,只卖上午。。。但味道是真绝,,,,,,酸辣汁都是王姨自己调的,,,,,,你在别处吃不着。。。点这种店,,,,,,你得掐着非饭点去点,,,,,,好比下昼两三点,,,,,,不忙,,,,,,老人家做得仔细。。。?
“薅羊毛”文件夹:这个就厉害了,,,,,,专放那些新店开业、老店搞店庆的。。。新店为了刷销量,,,,,,经常搞“满20减10”还配红包的活动,,,,,,算下来比吃食堂还自制。。。俺就靠这个,,,,,,一个月光饭钱,,,,,,省下四五百跟玩似的。。。但记着,,,,,,只点有实体照片、评价真实的,,,,,,那种纯外卖、没堂食的“幽灵厨房”,,,,,,俺可不碰。。。
FAQ(你肯定想问的):
Q:你们送餐的,,,,,,是不是不必配送费????
A:想得美呀!? 该几多就是几多。。。只不过俺们更清晰哪条路近、哪个时间点不堵,,,,,,以是看起来似乎总能凑到免配门槛,,,,,,或者能用上更自制的配送券。。。
Q:你上面说的折扣店,,,,,,会不会不清洁????
A:俺说了,,,,,,要看有没有实体店照片、评价是不是真实。。。俺常点的那几家,,,,,,都是自己亲眼见过店面的。。。反而是一些装修得花里胡哨、只做外卖的店,,,,,,要留个心眼。。。俺可看过不少后厨…哎,,,,,,不提也罢。。。
Q:随着你学点,,,,,,一个月真能省500????
A:这么跟你说吧,,,,,,俺去年记账,,,,,,光外卖这一项,,,,,,比以前瞎点的时间,,,,,,一个月少花了小600块!窍门就是:不赶热闹饭点、多搜折扣频道、盯死新店活动、珍藏几家可靠的“宝藏小店”。。。你照着做,,,,,,省不出来你找俺!
结语:
以是啦,,,,,,哪有什么“内部通道”,,,,,,无非是俺们天天在这行当里打滚,,,,,,把别人刷视频、摸鱼的时间,,,,,,用来“研究”平台规则和陌头巷尾了。。。这份事情让俺比大大都人更相识,,,,,,哪家店是至心实意做吃食,,,,,,哪家店只是套着漂亮外壳瞎搅人。。。
点外卖,,,,,,说究竟是个信息战。。。俺今天把这“情报”都共享给你们了,,,,,,就是希望各人以后点单,,,,,,都能又快、又好、又自制,,,,,,吃得舒心,,,,,,钱也花在刀刃上。。。要是以为有用,,,,,,以后点单时,,,,,,记得对风里雨里的俺们,,,,,,说声“谢谢”呀!? 那可比啥都强!