咦， ，哥几个姐几个， ，最近是不是总是听人说“同城快餐微信群”？？？？? 说是里头啥吃的都有， ，点餐自制还快， ，跟捡钱了样！说真话， ，俺一最先也是将信将疑， ，厥后亲自加了几个群， ，摸爬滚打了小半年， ，今儿个就跟恁好好唠唠， ，这玩意儿究竟中不中， ，里头的门道是啥！?
前阵子天热， ，真是一点都不想出门用饭， ，点外卖吧， ，平台上那配送费加包装费， ，一份凉皮都快遇上店里吃碗烩面了。。。。。? 厥后同事给俺拉进一个叫“XX区干饭人基地”的群， ，诶， ，翻开新天下大门了！从那以后， ，俺手机里这号群就没断过， ，有好有赖， ，今儿个就把俺这“实战履历”全倒给恁， ，保准恁听完， ，再进群心里跟明镜儿样！?
先说泉源， ，基本就这几种：
第一种， ，饭馆老板自己建嘞。。。。。? 特殊是那种伉俪店、小档口， ，不想给平台交高额佣金， ，就自己建群拉人。。。。。俺家楼下谁人卖烧饼夹菜的大姐就是， ，店里贴个二维码， ，一扫就进。。。。。这种群最靠谱， ，老板直接受， ，出问题能找到人。。。。。???
第二种， ，“跑腿”或者“团长”建嘞。。。。。? 这种人自己不做饭， ，专们整合几家甚至十几家小饭馆的菜单， ，在群里接龙， ，他统一去。。。。。 ，再给你送。。。。。这种群名堂多， ，选择多， ，但中心多了一层， ，得多留个心眼。。。。。
第三种， ，纯粹是“吃信息差”的。。。。。? 把别处的菜单复制过来， ，加个价， ，在群里卖， ，自己就是个二道市井。。。。。饭从哪来的你都不知道， ，出问题了人都找不着。。。。。这种群， ，白给俺钱俺都不进！?
再说咋进群， ，步伐可多：
最扎实：去你常吃的那家小店瞅瞅， ，收银台那儿八成贴着群二维码。。。。。脸皮厚点， ，直接问老板“哥/姐， ，咱有群没？？？？拉俺一下呗”， ，一般都能成。。。。。
问朋侪同事：? 特殊是那些整天嚷嚷“又发明个好吃不贵外卖”的吃货同事， ，他们手机里这种群一堆一堆的。。。。。
外地生涯论坛、贴吧里蹲：? 有些人会发广告， ，但这里头鱼龙混杂， ，需要恁仔细分辨， ，最好先视察两天再下单。。。。。
俺的数据：? 俺这半年加了11个群， ，最后常买的就3个。。。。。镌汰的那8个， ，4个是菜品质量不稳固， ，3个是送得太慢， ，尚有1个直接是骗子群， ，收了钱不发货！以是说， ，进群容易， ，挑出好群难。。。。。
先说说“实惠”在哪， ，要不咋能吸引人：
实惠一：价钱是真自制。。。。。? 同样一份炒面， ，平台上卖18块， ，加5块配送费， ，实付23。。。。。群里可能就卖15块， ，再加2块钱跑腿费， ，总共17， ，一下省了6块钱！? 由于老板省了平台抽成（一般20%以上）， ，这钱让利给咱了。。。。。
实惠二：有“隐藏菜单”和“老板福利”。。。。。? 许多小店有啥新鲜食材或者新研究的菜， ，会在群里先试卖， ，价钱自制。。。。。逢年过节， ，老板还会在群里发红包、搞秒杀。。。。。俺在群里抢到过1分钱的卤蛋， ，3块钱的大份凉菜， ，这种占自制的快感， ，平台上可没有！?
实惠三：相同利便， ，能“定制”。。。。。? 平台上点餐， ，备注写一堆， ，后厨可能看不到。。。。。在群里， ，你可以直接@老板：“老板， ，炒饼多放芽菜， ，不要蒜！”老板通；；；；；峄馗觥昂绵稀被蛘摺癘K”， ，吃起来更合自己口胃。。。。。
可是， ，“坑”也不少， ，俺踩过好几个：
大坑一：食物清静没包管。。。。。? 这是最要命的！有些群里的店， ，你都不知道它后厨在哪儿， ，有没有执照。。。。。俺在某个“超自制美食群”点过一次麻辣拌， ，吃完三更跑了好几趟茅厕， ，第二天群里问， ，发明好几个人都中招了， ，再找群主， ，人家直接驱逐群跑路了！? 以是， ，一定要优先选你知道实体店在哪的群！
大坑二：送餐时间“看心情”。。。。。? 特殊是那种“跑腿”整合群， ，饭点票据一多， ，送餐顺序全看团长安排， ，迟到半个钟头是常事。。。。。饿得前胸贴后背， ，饭还没来， ，那种感受真难受。。。。。?
大坑三：维权？？？？险些不可能！? 饭少了、送错了、难吃死了， ，在平台还能找客服。。。。。在群里， ，你只能找群主或者老板理论， ，遇上讲理的还行， ，遇上不讲理的， ，直接给你踢出群， ，你一点步伐都没有。。。。。俺有一次点餐少送个菜， ，老板非说放了， ，争了半天， ，最退却了三块钱了事， ，憋一肚子气。。。。。?
摸爬滚打这么久， ，俺也总结了一套自己的“群规”， ，照着做， ，体验能好八成：
秘笈一：进群先“潜水”， ，别急着下单。。。。。? 进去先看三五天， ，看别人都点啥， ，晒的图啥样， ，送餐快烦懑， ，老板在群里语言啥态度。。。。。一个活跃、老板回复实时、常有人晒单夸好吃的群， ，基本差不了。。。。。
秘笈二：第一次下单， ，点个自制的试试水。。。。。? 别一上来就点个大菜。。。。。先点个十来块钱的炒饭、凉皮啥的， ，试试味道、分量、送餐速率。。。。。以为中了， ，下次再铺开点。。。。。这就叫“低本钱试错”。。。。。?
秘笈三：牢靠两家， ，混成“熟客”。。。。。? 别今天在这家点， ，明天在那家点。。。。。认准一两家口胃、价钱、服务都中的， ，经常点。。。。；；；；；焓炝耍 ，老板给你菜量可能都足一点， ，有啥问题也好解决。。。。。俺现在就牢靠吃两家， ，老板都熟悉俺了， ，有时间还会多送个饮料啥的。。。。。
秘笈四：付钱留个心眼。。。。。? 只管用可以追溯的支付方式， ，好比群收款， ，或者能备注的转账。。。。。万万别听人忽悠直接发红包！? 点完餐， ，把菜单和转账纪录截个图， ，万一有啥纠纷， ，有个证据。。。。。
独家视角：? 俺觉着吧， ，这种群能火， ，就是由于咱老黎民图个实惠、利便、有人情味。。。。。它补了平台又贵又没温度的空缺。。。。。但它就是个“野生”市。。。。。 ，规则不完善， ，以是咱自己得精明点， ，把自动权握在自己手里， ，不可光图自制。。。。。
1. 在群里点餐， ，比美团饿了么能省几多钱？？？？
答：这个纷歧定。。。。。若是是统一家店， ，群里点一般能省下平台抽成的部分， ，约莫20%-30%。。。。。好比平台卖30的， ，群里可能24、25。。。。。但若是是那种专门做群的低本钱小店， ，可能更自制。。。。。俺平均一单能省个5到8块。。。。。
2. 送餐速率咋样？？？？能跟平台比吗？？？？
答：短距离（3公里内）有时比平台还快， ，由于老板自己送或者团长专送， ，不必等平台派单。。。。。但远一点， ，或者“团长”手头票据多的时间， ，就慢。。。。。总体不如平台骑士网络那么稳固， ，急的时间别指望它。。。。。
3. 要是吃出问题了， ，该找谁？？？？
答：第一步， ，马上照相， ，在群里@老板或群主。。。。。若是解决不了， ，第二步， ，记着店名和或许地点， ，打12315投诉。。。。。最基础的， ，照旧只管点你知道实体店在哪家的， ，跑得了僧人跑不了庙。。。。。
4. 天天在群里， ，会不会被广告烦死？？？？
答：会！许多群不但发菜单， ，还发拼多多砍价、种种团购链接。。。。。俺的应对步伐是：把群新闻设置成免打搅， ，等用饭前， ，再爬楼看看今天有啥菜。。。。。万万别开着提醒音， ，能吵死你。。。。。
5. 这种群恒久吗？？？？会不会过两天就没了？？？？
答：看情形。。。。。若是是老板自己建的， ，生意好就会一直保存。。。。。若是是“跑腿团长”建的， ，他不干了或者不赚钱， ，群可能就死了。。。。。以是， ，别太依赖某一个群， ，手里多备两个靠谱的。。。。。
唠了这么多， ，最后给恁总结两句。。。。。同城快餐微信群， ，它就是个工具， ，跟菜刀一样， ，用好了能做出鲜味佳肴， ，用欠好能伤着自己。。。。。? 它能给你带来实惠和利便， ，但也要求你多花点心思去分辨、去选择。。。。。
俺的建议是：? 可以进， ，可以实验， ，把它看成平台外卖的一个增补。。。。。但心里那根“清静”和“小心”的弦， ，得时刻绷着。。。。。? 先从小额订单最先， ，逐步筛选出靠谱的店， ，牢靠下来， ，这样既能享受自制， ，又能吃得相对放心。。。。。
说究竟， ，咱就是想吃口好吃、自制、热乎的饭。。。。。希望俺这些大真话， ，能帮恁在“群”里吃得开心， ，吃得明确！中了， ，今儿个就唠到这儿， ，有啥想问的， ，咱谈论区再喷会儿！?