咦~? 前一阵子,,,,,有个老伙计在微信上问俺:“哥,,,,,听说恁福建那里有个地方叫建瓯,,,,,那里儿的小巷子可得劲??跟咱这儿的胡统一样不??”
这一问,,,,,可把俺的话匣子翻开啦!中,,,,,今儿个咱就好好喷喷这个建瓯的小巷子。。。俺可是实打实去转悠过好几回,,,,,那家伙,,,,,跟钻进了一个活的历史书里头样,,,,,每一步踩的都是故事,,,,,一吸气儿都是古早的香味儿。。。?
恁可别以为俺是在瞎咧咧,,,,,听俺给恁逐步道来。。。
头一回听说建瓯小巷子,,,,,俺心想,,,,,一个小县城的小巷,,,,,能有个啥看头??还不是青砖灰瓦,,,,,老屋子旧墙。。??傻劝痴嬲镜剿讼镒涌冢,,,,例如说谁人著名的铁井栏-紫芝街那一疙瘩,,,,,那感受立马就变啦!?
首先,,,,,谁人静,,,,,跟外头大马路的喧闹完全是俩天下。。。耳朵眼儿里就剩下自个儿的脚步声,,,,,尚有无意从老屋里头传出来的、听不真切的闽北话。。。阳光从双方老屋的屋檐中心挤下来,,,,,在麻石条铺的路面上切成一条一条的光,,,,,明晃晃的。。。俺其时心里就“咯噔”一下:这地方,,,,,有味儿!
再往里走,,,,,乖乖,,,,,那才是“别有洞天”哩!?
窄是真窄,,,,,有的地方俩人并排走都得侧侧身。。。但窄得有原理。。。,,,,双方都是明清、民国时间留下来的老修建,,,,,门脸儿可能不大,,,,,但那门楣、窗棂上的雕花,,,,,可考究着哩!有雕花的,,,,,有刻字的,,,,,虽然有些风吹日晒得看不清了,,,,,但那股子已往的细腻劲儿,,,,,还能瞅出来。。。俺用手机查了查,,,,,光这一片,,,,,挂牌;;;;;;さ睦闲藿ǘ加泻眉甘,,,,,密度高得很!这可不是那些后建的“仿古街”能比嘞,,,,,这可是实打实的“老物件儿”。。。
要是光有老屋子,,,,,那顶多算个“修建博物馆”。。。建瓯小巷子最得劲的地方,,,,,在于它是个“活”的!咋活法??听俺喷喷。。。
第一活,,,,,活在“吃”上。。。? 恁在巷子里转悠,,,,,那香味儿一阵一阵地往鼻子里钻,,,,,勾得人肚里的馋虫直咕噜。。。?
最着名嘞,,,,,肯定是建瓯光饼!俺亲眼见着先生傅在那种古板的桶炉里贴饼子,,,,,刚出炉的光饼,,,,,“咔嚓”一口,,,,,外皮焦香酥脆,,,,,里头却又软又韧,,,,,带着面香跟一点碱水味儿,,,,,得劲毁了!一个才卖一块五,,,,,俺一气儿能吃仨!
尚有那建瓯板鸭,,,,,挂在不少人家门口跟店肆檐下,,,,,油光发亮,,,,,风一吹,,,,,谁人咸香醇厚的味儿。。。,,,,直往肺管子里钻。。。老乡告诉俺,,,,,这板鸭得用外地特产的白羽番鸭,,,,,用粗盐跟香料腌透了,,,,,再经由冬风跟日头自然晾晒,,,,,没个十天半月基础下不来。。。买上小半只,,,,,让店家切好,,,,,就着老街的青石板当桌子,,,,,都能吃出肉宴的感受!
第二活,,,,,活在“人”上。。。? 俺最喜欢搬个小马扎,,,,,坐巷子边上看老头儿老太太们唠嗑。。。他们嘴里的建瓯话,,,,,俺听不大懂,,,,,但谁人神志、谁人手势,,,,,讲的肯建都是这条巷子几十上百年的老通书。。。?
有一回,,,,,一个坐在自家门槛上抽竹烟筒的老大爷,,,,,看俺拿着相机东拍拍西照照,,,,,就用带着口音的通俗话跟俺说:“后生仔,,,,,你拍这个门楼,,,,,清朝那时间,,,,,出过秀才哩!” 他随手一指斜扑面一个关着门的小铺面:“那家,,,,,以前是卖竹器的,,,,,手艺好得很,,,,,现在没喽…”
这些从老生齿中琐屑碎听来的故事,,,,,比任何导游词都鲜活,,,,,都烫人。。。
看了恁些,,,,,心动了不??别急,,,,,俺再给恁掏点压箱底儿的干货,,,,,包管恁去了不抓瞎,,,,,能逛到点儿上!
踩对时间点:俺个人最推荐清早(7-9点)? 跟黄昏(4-6点)。。。这两个时间,,,,,光线最好,,,,,拍出来的照片有味道。。。更主要的是,,,,,清早你能望见巷子“醒过来”的样子,,,,,黄昏你能望见巷子“静下去”的历程。。。大中午的,,,,,太阳毒,,,,,人也乏,,,,,逛着没劲儿。。。
管住嘴,,,,,也迈开腿:进巷子前别吃太饱,,,,,留着肚子!望见啥新鲜出炉的小吃,,,,,甭犹豫,,,,,先来一口尝尝。。。? 但别惠顾着吃,,,,,脚底下得多走动。。。主巷子走完了,,,,,一定得往旁边的支巷、更窄的弄堂里钻钻。。。好多不起眼的小拐角,,,,,一转身可能就是一口千年古井(好比“铁井栏”谁人铁箍古井),,,,,或者一棵爬满半面墙的老榕树,,,,,那才是惊喜所在。。。
脸皮厚一点,,,,,耳朵竖起来:逛这种生在世的老巷子,,,,,最大的宝藏就是住在里头的人。。?M思以诿趴谡恕⑵奋,,,,可以笑眯眯打个招呼,,,,,夸一句“您这花儿养得真好”。。。大都能换来一个笑容,,,,,甚至一两句闲聊。。。这闲聊里,,,,,信息量可大着哩!比网上查的攻略着实多了。。。
Q:建瓯小巷子在哪儿嘞??好找不??
A:好找得很!? 建瓯市中心那块儿,,,,,导航直接搜“铁井栏”或者“紫芝街”,,,,,就能到那片老巷子的焦点区。。。建瓯不大,,,,,老城就那么一疙瘩,,,,,腿着就能转完。。。
Q:得花几多钱??要门票不要??
A:花不了几个钱!? 逛巷子自己不要一分钱门票。。;;;;;;ㄇ牡胤骄褪悄愕淖欤」獗⒍菇⒍垢枳印⒐汀逖肌餮⒁坏悖,,,,人均三五十块钱能让你吃得走不动道。。。这可能是全中国最省钱、最有味道的旅行了。。。
Q:适合带老人小孩去不??
A:太适合啦!? 地面基本都是平整的石板或水泥路,,,,,逐步走不累。。。并且气氛清静,,,,,没车吵吵,,,,,老人听着老故事有共识,,,,,小孩看那些老屋子、老物件也新鲜。。。就是巷子窄,,,,,婴儿车可能不太利便推。。。
Q:除了吃跟看,,,,,还醒目啥??
A:能“发呆”!? 哈哈,,,,,说正经的,,,,,现在有些老屋子被改成了茶楼、小书店或者事情室。。。走累了,,,,,随便找一家进去坐坐,,,,,喝杯外地茶,,,,,看着天井里的光逐步移动,,,,,那感受,,,,,给个仙人都不换!??♂?
以是。。。,,,,恁要是问俺,,,,,建瓯小巷子究竟有啥好逛哩??
俺会说,,,,,它逛的不是一个景点,,,,,是一种活法,,,,,一种被时间轻轻放过、不紧不慢的昔日活法。。。它没有凤凰、丽江那种喧闹的酒吧和商铺,,,,,但它有最真实的人世烟火,,,,,和最质朴的生涯肌理。。。
下回恁要是以为心里头闹得慌,,,,,想找个地儿悄悄,,,,,别光想着去那些着名的大地方啦。。。? 买张车票,,,,,来建瓯,,,,,钻钻这些小巷子。。。尝尝一块五一个的光饼,,,,,跟门口晒太阳的老人点个头,,,,,在千年古井边发会儿呆…
等恁从巷子那头穿出来,,,,,回到车水马龙的大街上时,,,,,保准儿心里头,,,,,能多那么一份扎实跟清新。。。这,,,,,就是老巷子能给咱最好的工具。。。中,,,,,今儿个就喷到这儿,,,,,咱下回再喷别的!?