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株洲那里小巷子多？？？？？？外地人私藏的7条宝藏巷子，，
，藏着最隧道的烟火气，，
，探寻攻略与避坑指南

哎，，
，我说伙计们，，
，可算把你们盼来咧！? 前阵子好些个外地朋侪问我：“你们株洲，，
，除了响当当的火车头跟宽阔的大马路，，
，有没有嘛能钻进切、逐步品滋味儿的巷巷儿？？？？？？” 我一听就乐了，，
，这你可算问对人咧！俺们株洲的魂儿，，
，一半在“一五”的宏图里，，
，另一半，，
，可全都藏在那些七拐八绕、名字都叫不齐整的小巷深处嘞！?

你要是只逛阛阓跟景点，，
，那顶多算见了株洲的“衣裳”；；；；；只有钻了巷子，，
，才算摸着了这座城的“筋骨”跟“体温”。。。。。今儿，，
，我就把压箱底的“巷子地图”给伙计们抖落抖落，，
，保管你听得过瘾，，
，逛得劲儿爽！?

一、 贺嘉土&钟鼓岭：美食江湖的“暗桩”，，
，夜猫子的天堂

你要问“吃”该往哪钻？？？？？？贺嘉土跟钟鼓岭周边的巷巷儿，，
，那可是“深不见底”！

• 贺嘉土的“烧烤密道”? ?

  贺嘉土主街后身，，
  ，那巷子可多来，，
  ，圪溜拐弯，，
  ，跟迷宫也似。。。。。你瞅着主街门面都挺鲜明，，
  ，往里走个十来米，，
  ，豁！另一片天！有家做了快二十年的烧烤老摊，，
  ，连个正经名字也没，，
  ，熟客都叫“王哥烧烤”。。。。。他家的烤牛油，，
  ，一粒粒金黄焦脆，，
  ，咬下切“滋”一声，，
  ，满口奶香，，
  ，一点不腻。。。。。天天下昼五点出摊，，
  ，工具就摆在巷子边边上，，
  ，食客就支个小桌小凳坐在巷子里。。。。。你要不是外地老饕领着，，
  ，基础寻不见这地界儿。。。。。我数过，，
  ，就这不起眼的一条百米短巷，，
  ，藏着大巨细小十来家夜宵摊子，，
  ，从烧烤、嗦螺到卤虾，，
  ，一应俱全。。。。。

• 钟鼓岭的“蜕化”英华在侧巷? ?

  钟鼓岭小吃街人挤人？？？？？？那是游客去的地儿！真会吃的，，
  ，都往它侧面的几条岔巷里钻。。。。。例如说，，
  ，有条巷子专做“夜包子”。。。。。白天你看它安平悄悄，，
  ，一到晚上九点往后，，
  ，几家包子铺的蒸笼能堆成山，，
  ，雾气能把半条巷子都罩住。。。。。鲜肉包、酱肉包、粉丝包，，
  ，一笼6块，，
  ，皮儿宣乎，，
  ，馅儿足性。。。。。几多在市中心耍完的年轻人，，
  ，专门开车过来，，
  ，就为拎上两笼热包子当“归宿”。。。。。这条巷子的晚九点到破晓两点，，
  ，人流就没断过，，
  ，你说神不神？？？？？？

二、 331&田心：老厂区的“时光胶囊”，，
，故事都在墙角里

想看看几十年前的株洲是甚样？？？？？？切这两个地方的巷子，，
，即是坐上了时光机。。。。。

• 331眷属区的“平行天下”? ??

  一走进331的深巷，，
  ，时间“唰”一下就跟停咧也似。。。。。双方的屋子多是红砖墙，，
  ，墙上还留着褪色的口号。。。。。巷子窄的，，
  ，扑面邻人家炒甚菜，，
  ，你站自家门口就能闻见。。。。。这里头的巷子不是横平竖直的，，
  ，而是随着昔时厂区宿舍结构，，
  ，自然“生长”出来的，，
  ，像个大蛛网。。。。。我遇见过一个在巷口剃头的先生傅，，
  ，他说他在这剃了四十年头，，
  ，从后生剃成了老汉。。。。。工具照旧老推子，，
  ，收费就十块钱。。。。。巷子深处，，
  ，裁缝铺、修表摊、老式小卖部都还在营业，，
  ，物价似乎也停在了几年前。。。。。在这圪转，，
  ，你不但是在看巷子，，
  ，是在阅读一本在世的、关于“厂矿生涯”的立体地方志。。。。。

• 田心“嗦粉大道”旁的岔路? ?

  去田心，，
  ，都知道切“嗦粉”。。。。。但你要拐进主路旁任何一条清静的巷子，，
  ，感受连忙差别。。。。。喧嚣被瞬间过滤，，
  ，只剩下树叶响跟自行车铃铛声。。。。。巷子双方是高峻的法桐，，
  ，炎天能把日头遮得严严实实。。。。。我曾在一条这样的巷子里，，
  ，发明一家开了三十多年的茶陵老号粉店，，
  ，门脸儿小得可怜，，
  ，就三张桌子。。。。。但他家的肉片粉，，
  ，肉片嫩滑，，
  ，汤头是用茶陵土胡椒熬的，，
  ，一口下切，，
  ，全身通透。。。。。老板娘说，，
  ，来吃的都是几十年的老街坊，，
  ，吃的不是粉，，
  ，是念想。。。。。这种巷子里的店，，
  ，才是田心真正的“魂”。。。。。

三、 中心广场&老武装部路：闹市里的“隐秘角落”，，
，市井与文艺混搭

你以为市中心全是高楼？？？？？？错咧！高楼大厦的影子里，，
，可藏着最有味的“误差”。。。。。

• 老武装部路的“坡坡巷巷”? ?

  这条路由好几个坡坡跟巷巷串成，，
  ，地形自己就很有意思。。。。。它一头连着热闹，，
  ，一头接着静谧。。。。。巷子双方，，
  ，有开了几十年的老式剃头店、五金铺，，
  ，也有年轻人新开的咖啡馆、小酒馆跟古着店。。。。。旧窗台摆着新盆栽，，
  ，老墙上画着现代涂鸦。。。。。我特殊喜畛刳下昼来这圪转，，
  ，阳光斜着切进来，，
  ，一半照在补鞋老匠的工具上，，
  ，一半照在咖啡馆的招牌上，，
  ，那种新与旧、快与慢的比照，，
  ，特殊有味道。。。。。专长机随手一拍，，
  ，都是故事感。。。。。据我不完全统计，，
  ，这周围能钻的、有特色的小巷岔路，，
  ，少说也有五六条，，
  ，每条气质还纷歧样。。。。。

• “文艺巷”与“菜市巷”的背靠背? ?

  在中心广场周围，，
  ，你能体验到最极致的“混搭”。。。。。好比，，
  ，一条巷子以几家自力书店和手作事情室著名，，
  ，清静，，
  ，有格调。。。。。但你只要从这巷子穿已往，，
  ，走到它的背后，，
  ，嚯！立马进入另一个天下——一个喧闹无比、地面湿漉漉的菜市场小巷。。。。。这边是讨价还价的吆喝，，
  ，那里是清静的翻书声。。。。。双方的直线距离可能不到五十米，，
  ，却像两个平行宇宙的接口。。。。。这种巧妙的体验，，
  ，只有用脚去丈量这些“毛细血管”般的巷子，，
  ，才华获得。。。。。我敢说，，
  ，99%的急遽过客，，
  ，都错过了这道“都会双面绣”的风物。。。。。

四、 你可能会问的几个问题（FAQ）

• Q：你说的这些巷巷儿，，
  ，清静不？？？？？？一个人切逛能行不？？？？？？

  • A：明确昼逛，，
    ，清静得太太！? 这些都是充满生涯气息的住民区，，
    ，白天人来人往。。。。。晚上话，，
    ，只管去贺嘉土、钟鼓岭这种美食集中、灯火通明的地段，，
    ，热闹的地方就清静。。。。。至于331、田心那些老生涯区，，
    ，晚上较量幽静，，
    ，建议结伴，，
    ，或者白天切，，
    ，感受更好。。。。。

• Q：巷子里的吃食，，
  ，卫生究竟咋说？？？？？？看着有点悬乎。。。。。

  • A：伙计，，
    ，这你得会看！窍门就是：随着外地人排队！? 但凡那些开了好些年、饭点儿排长队的摊摊儿，，
    ，卫生一般都有基本包管，，
    ，由于街坊邻人的嘴和肚子是最严酷的磨练员。。。。。瞅瞅老板操作台面、食材新鲜度。。。。。虽然，，
    ，肠胃特殊金贵的，，
    ，就挑人多的、店面相对清洁的实验，，
    ，那种纯粹的路边“三无”摊，，
    ，照旧审慎些。。。。。

• Q：我偏向感可差，，
  ，钻进去迷路了咋办咧？？？？？？

  • A：哈，，
    ，莫慌！现在有手机地图，，
    ，大部分巷子都能显示。。。。。并且，，
    ，株洲的巷子再深，，
    ，它也不是荒原，，
    ，总能穿到另一条亨衢上。。。。。我的履历是：进去之前，，
    ，先记一下主干道的名字和偏向。。。。。进去以后，，
    ，大胆问路！? 巷子里的婆婆爷爷、小店老板都热忱得很，，
    ，用咱的塑料方言问一句：“嬢嬢/伯伯，，
    ，劳您台端，，
    ，讨教出切到XX路咋走嘞？？？？？？” 保管给你指得显着确白。。。。。

• Q：除了吃跟看，，
  ，巷子里还醒目点甚？？？？？？

  • A：醒目的可多来！你可以扫街照相，，
    ，纪录最市井的瞬间；；；；；可以寻宝，，
    ，老巷子里常有惊喜的旧书店、古着店、手作店；；；；；可以发呆，，
    ，坐在巷子口，，
    ，看来来往往的人，，
    ，听听周围的吆喝跟拉家常，，
    ，这就是最真实的“人世视察”；；；；；最主要的，，
    ，可以放慢脚步，，
    ，让自己从快节奏里暂时抽离出来。。。。。逛巷子，，
    ，逛的是一种心境。。。。。

结语

以是说嘛，，
，伙计们，，
，来株洲，，
，可不敢只在大道上“飕飕”地跑。。。。。?? 你得舍得花时间，，
，弯下腰，，
，像寻宝一样钻进那些巷巷儿里头。。。。。每一条巷子，，
，都是一本翻开的书，，
，写着差别年月的故事，，
，飘着差别的饭香，，
，住着差别脾性的株洲人。。。。。

我上面说的这7条线，，
，就是个引子。。。。。株洲的宝藏巷子，，
，可多来，，
，可多来，，
，等你自家切发明嘞！? 记着那份“巷子地图”，，
，带上你的好奇心跟闲适的心，，
，切里头好好圪转圪转。。。。。保准你回来以后，，
，能跟人唠的，，
，不止是神农城跟湘江风物带，，
，尚有那些藏在都会褶皱里，，
，热气腾腾、活色生香的，，
，真正的株洲。。。。。

得，，
，咱就唠到这儿。。。。。祝你逛得美气，，
，吃得熨帖！有啥新发明，，
，记得回来唠唠！?

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