哎，，伙计们，，最近可多人问我了，，说想去昆明耍，，不想光看景，，想找个得劲儿地方品品茶，，要那种“高端”的 。。。。。我一听，，笑了 。。。。。? 您算问对人了！啥是高端？？？？可不是光看价钱贵，，里头门道多着咧！上回我去昆明，，专门花了小半月功夫，，钻了不少好地方，，今儿个就跟大伙儿喷喷空，，说说这“高端品茗”里头的学问跟体验 。。。。。?
咱先说清，，在昆明说“高端品茗”，，跟咱在家抓把茶叶扔杯子里泡，，那可完全是两码事！我头一回进那种地儿，，也懵了一下 。。。。。
首先，，情形得“中” 。。。。。不是金碧绚烂那种，，而是考究个雅致、清静、有景儿 。。。。。我去的头一家，，就在翠湖边上，，一个大窗户，，外头是水是树，，里头是淡淡的檀香味跟古琴声，，一进去，，心“呼啦”一下可就静了 。。。。。人家说了，，这叫“境由心生”，，情形不得劲儿，，再好的茶也喝不出味儿 。。。。。?
其次，，人得专业 。。。。。给您沏茶那叫“茶艺师”，，可不是服务员 。。。。。人家穿得素净，，语言轻声细语，，一举一动都有章法 。。。。。烫壶、温杯、高冲、低泡…一套流程下来，，跟看演出似的 。。。。。我留心数了数，，从最先到喝到嘴里，，拢共得十八道手续！这叫仪式感，，钱有一部分就花在这“功夫”上了 。。。。。
最要害是茶自己 。。。。。人家那儿不叫“绿茶红茶”，，都叫名头：某某山头的古树普洱，，几年的陈料，，哪个巨匠做的 。。。。。我亲眼见老板拿出一饼茶，，上面棉纸都泛黄了，，说是存了十年以上，，那价钱…啧，，咱听听就中 。。。。。但寻常能点到的，，几百块一壶的，，也已经是咱在外面买不到的好工具了 。。。。。
光说不可，，我得给大伙儿说说我详细咋花的钱 。。。。。有一回，，我请一个外地来的主要朋侪，，特意选了一家口碑不赖的高端茶楼 。。。。。
我们俩，，点了一个“冰岛”生普套餐，，店里叫“品鉴套餐”，，标价688 。。。。。听着吓人吧？？？？? 但包括工具可不少：
一泡8克的“冰岛”古树茶（茶艺师说外面卖得一克得好几十） 。。。。。
茶艺师全程服务，，陪聊陪泡，，还给讲这茶的泉源、特点，，得有小一个钟头 。。。。。
四样手工茶点，，做得可精巧，，不甜不腻，，正好配茶 。。。。。
一个自力的包间，，没人打搅，，能放心语言 。。。。。
泡出来的茶汤，，金黄金黄的，，透亮！闻着香气，，有种说不出的花香跟蜜香 。。。。。喝到嘴里，，开头有点微苦，，立马就化成甜了，，喉咙里都感受凉丝丝的，，生津特殊快 。。。。。跟咱平时喝谁人一大把的茶叶，，真是天上地下 。。。。。朋侪直说“开眼了” 。。。。。
值不值？？？？看咋说 。。。。。要光为解渴，，一瓶矿泉水两块，，肯定不值 。。。。。但要为这唯一无二的体验、知识的收获、跟朋侪舒心攀谈的空间，，我以为，，无意来一回，，真中！这是一种文化消耗，，不是饮料消耗 。。。。。您算算，，俩人看场影戏喝杯咖啡也得上百了，，这儿能待小半天呢 。。。。。
去这种地儿，，最怕露怯，，也怕被坑 。。。。。我总结了几条干货，，您收好：
头一条，，看菜单也看“隐藏项” 。。。。。? 大大方方问茶艺师：“有啥推荐的当家茶或者近期较量自得的茶？？？？”别光瞅着最贵的点 。。。。。好的茶艺师会凭证您的喜欢（喜欢醇厚的照旧清新的）和预算来推荐 。。。。。我试过，，这么一问，，人家往往会给您推荐性价比高、又能体现他家伙食水平的茶 。。。。。?
第二条，，别光喝，，要多问 。。。。。? “师傅，，咱这泡的是啥水？？？？”（好茶楼多用山泉水或软水） 。。。。。“这茶是哪个山头的？？？？或许啥树龄？？？？”“这泡跟上一泡感受有啥纷歧样？？？？”您一问，，就显得您懂行，，是在“品”，，不是“灌” 。。。。。茶艺师也更愿意跟您多聊，，这体验感“噌”就上去了 。。。。。
第三条，，挑地方有诀窍 。。。。。? 别光看门脸 。。。。。真正的高端茶楼，，往往开在幽静的文化街区、高端旅馆楼下或者景观好的地方 。。。。。您可以先在公共点评上搜，，重点看“情形”和“服务”的评分，，再看带图的评价 。。。。。那些只拍玉人不拍茶汤的，，慎去！我视察过，，评分在4.8分以上、点评凌驾500条的，，一般都较量稳当 。。。。。
第四条，，心里得有预算 。。。。。? 昆明的高端茶消耗，，人均150元是入门，，200-400元是常态，，上不封顶 。。。。。去之前心里有个数，，大大方方地在预算规模内点，，不丢人 。。。。。
问：一个人去，，会不会很尴尬？？？？
答：? 一点都不会！好多高端茶楼都有单人套餐，，或者吧台位 。。。。。一个人去，，更能静下心品茶，，跟茶艺师交流更多，，别有风味 。。。。。我就经常一个人去，，得劲儿！
问：衣着有啥要求不？？？？用不必穿得很正式？？？？
答：? 清洁、得体就中 。。。。。不必西装革履，，但别穿大裤衩子拖鞋 。。。。。气氛在那摆着呢，，咱稍微考究点，，自己待着也惬意 。。。。。
问：一般能坐多久？？？？
答：? 只要不是饭点岑岭期，，坐两三个钟头没问题 。。。。。人家卖的就是空间和时间 。。。。。但最好去之前电话问问，，需不需要预约，，特殊是周末 。。。。。
问：能买到同款茶叶吗？？？？是不是很贵？？？？
答：? 大大都都能买 。。。。。但茶楼里的零售价，，一般比市场价要高一些，，由于包括了品牌和情形溢价 。。。。。若是您真喝到特殊喜欢的，，可以买一点，，但大宗买，，建议找茶艺师聊聊靠谱的渠道 。。。。。
以是说 。。。。。，朋侪们，，在昆明体验“高端品茗”，，喝的早就不但是那片叶子了 。。。。。?
喝的是一种慢下来的心境，，是一种被尊重的服务，，是一堂生动的文化课，，也是一次对优美事物的详尽品味 。。。。。
它纷歧定适合天天去，，但绝对值得您为了一次特别的约会、一次主要的攀谈，，或者爽性就是为了奖励辛勤了良久的自己，，而专门安排一次 。。。。。去之前，，按我说的门道准备准备，，去了就放松享受 。。。。。包管您喝完回来，，再端起自己家的茶杯，，感受都纷歧样了——您会更懂它，，也更懂生涯 。。。。。?
这钱花得值不值？？？？您去体验一回，，就有自己的谜底了 。。。。。横竖我以为，，在昆明谁人天气透亮的地方，，找这么个地儿虚度一下中午光，，真得劲儿！