诶，，， ，，，哥老倌、姊妹伙，，， ，，，是不是一到晚上嘴巴就寡淡，，， ，，，想找点儿又快又巴适的吃嘞？？？？？? 茶陵这么大，，， ，，，晚上哪儿有“快餐”可以玩（吃）嘛？？？？？莫慌，，， ，，，作为在茶陵土生土长、专门喜欢三更三更“觅食”的资深好吃嘴，，， ，，，我今天就跟各人摆一哈，，， ，，，那些藏到卡卡角角，，， ，，，味道正宗、上菜快、价钱相因的夜宵好行止！绝对不得豁你，，， ，，，都是我拿肚皮一家一家“实测”出来的哈！走起！?
小序：深更三更饿得心慌，，， ，，，茶陵夜宵“快餐”才是救星
说句老真话，，， ，，，在茶陵，，， ，，，晚上想吃顿热络、逍遥又不必等太久的，，， ，，，还真不是件容易事 。。。。大馆子嘛，，， ，，，要么打烊了，，， ，，，要么贵得很；；街边摊摊嘛，，， ，，，又怕不清洁 。。。。我之前就吃过亏，，， ，，，跑到一家看起多热闹的摊子，，， ，，，效果等了半个钟头，，， ，，，端上来的炒粉咸得打死卖盐的，，， ，，，简直伤心！? 以是，，， ，，，我花了差未几一个月，，， ，，，专门踩点茶陵县城头晚上还开起的种种小店、摊摊，，， ，，，总结出这份“夜宵快餐”宝典 。。。。我的标准就三个：出菜快、味道稳、价钱亲民 。。。。下面要先容的这几家，，， ，，，都是切合这个“铁三角”标准的佼佼者，，， ，，，保管你看了就想马上出门！
茶陵说大不大，，， ，，，说小不小，，， ，，，为了节约你嘞时间，，， ，，，我先按区域给你分个类 。。。。你住哪坨或者在哪坨耍，，， ，，，直接看对应嘞推荐，，， ，，，利便得很！
老城区中心（犀城广场周边）：这块是夜生涯的“老资格”凭证地，，， ，，，人多，，， ，，，选择也多，，， ，，，但水也深 。。。。
“刘哥猛火牛肉”：这家是我的心头好！招牌是小串猛火牛肉，，， ，，，老板在火上翻烤的行动快得跟耍杂技一样，，， ，，，基本等个三五分钟就好 。。。。牛肉烤得外焦里嫩，，， ，，，撒上秘制辣椒面，，， ，，，香得口水直飙！价钱也公正，，， ，，，一手（10串）才15块 。。。。我一般点20串牛肉，，， ，，，再加个炒饭，，， ，，，30块钱吃得巴巴适适 。。。。?
“刘记米粉店”：莫看它名字通俗，，， ，，，他家的肉丝粉是24小时营业的“深夜食堂” 。。。。汤头是骨头熬的，，， ，，，味道鲜 。。。。要害是快，，， ，，，粉下锅滚两下就好了，，， ，，，从点单到端上来，，， ，，，基本不凌驾5分钟 。。。。是许多出租车司机和晚班族的最爱 。。。。我实测过，，， ，，，破晓两点去，，， ，，，店里都还坐了好几个人在呼啦呼啦地嗦粉 。。。。
城南新区（火车站、汽车站周围）：这边流感生齿多，，， ，，，味道要做得猛才华留住客 。。。。
“刘厨夜宵”：这家主打爆炒系列，，， ，，，什么爆炒田螺、爆炒鸭爪、爆炒花甲 。。。。锅气足，，， ，，，味道重，，， ，，，很是适合下酒 。。。。老板炒菜手脚麻利，，， ，，，一个菜从下锅到起锅，，， ，，，就一两分钟的事儿 。。。。我和朋侪去，，， ，，，点两个爆炒，，， ，，，一个青菜，，， ，，，人均40左右，，， ，，，吃得又爽又快 。。。。就是情形较量“接地气”，，， ，，，考究排场的就别去了 。。。。??
城东片区（学校周边）：学生娃娃是消耗主力，，， ，，，以是特点就是性价比极高！
“学生公寓煎饼王”：这摊摊就在茶陵一中后门那条巷子里 。。。。一个煎饼果子，，， ，，，加蛋加火腿加里脊，，， ，，，再刷上酱，，， ，，，一套下来不到8块钱 。。。。姨妈手法熟练，，， ，，，一分钟做一个 。。。。晚上下晚自习，，， ，，，那排队的学生哦……味道说不上好惊艳，，， ，，，但就是那种熟悉的、让人放心的碳水知足感 。。。。?
光是晓得地方还不可，，， ，，，还要学会咋个判断 。。。。有些店，，， ，，，你看他招牌写得“飞快上菜”，，， ，，，效果进去等半天，，， ，，，肚子饿得咕咕叫 。。。。我教你几招，，， ，，，包管你一眼看透！
看招牌和菜品数目：真正上菜快的店，，， ，，，菜简单般都不重大，，， ，，，主打菜就那么几样 。。。。好比“刘哥”就主做牛肉、五花肉等烧烤；；“刘记”就是米粉 。。。。由于品种少，，， ，，，备料就集中，，， ，，，操作就熟练 。。。。那种菜单厚得跟书一样，，， ，，，啥子菜都有的店，，， ，，，你就要小心了，，， ，，，后厨肯定搞不赢 。。。。?
视察一下“烟火气”和“人流”：晚上找吃的，，， ，，，要找那种灶火一直旺，，， ，，，客人流动快的店 。。。。说明他生意稳固，，， ，，，食材消耗快，，， ，，，较量新鲜，，， ，，，并且厨师一直在炒，，， ，，，不会手生 。。。。最怕去那种冷火秋烟的店，，， ，，，食材不新鲜，，， ，，，厨师可能都打瞌睡了 。。。。
直接问老板“这个菜要等良久？？？？？”：莫欠盛意思，，， ，，，直接问！耿直的老板会跟你说真话：“炒菜快，，， ，，，烧烤慢点，，， ，，，蒸菜要等十分钟 。。。。” 这样你心里就有数了 。。。。凭证我的履历，，， ，，，老板若是支支吾吾或者跟你说“马上马上”，，， ，，，那大都悬 。。。。我建议，，， ，，，若是老板说凌驾15分钟，，， ，，，除非你特殊想吃，，， ，，，否则可以思量换一家 。。。。??
吃了嫩个多年，，， ，，，我也总结出一些个人喜欢的“套餐”和服法，，， ，，，让你吃得比别个更爽！
“十分钟吃饱”黄金套餐：若是你时间紧，，， ，，，使命重，，， ，，，就是想快速填饱肚子 。。。。我推荐你去“刘记米粉店”，，， ，，，点一碗肉丝粉+一个煎蛋 。。。；；蛘呷ァ把⒓灞酢，，， ，，，来个豪华煎饼 。。。。这两个组合，，， ，，，从点单到吃完，，， ，，，基本可以控制在15分钟内，，， ，，，破费不凌驾12元 。。。。效率极高！?
“深夜治愈”豪华套餐：若是今天心情不太好，，， ，，，或者就想对自己好点 。。。。我会去“刘哥猛火牛肉”，，， ，，，点30串牛肉+一份炒饭+一瓶啤酒 。。。。一个人逐步吃，，， ，，，肉香混淆着烟火气，，， ，，，很是治愈 。。。。总破费或许在50-60元 。。。；；蛘呷ァ傲醭瓜，，， ，，，点一份爆炒花甲+一份蛋炒饭，，， ，，，辣得冒汗，，， ，，，懊恼全消！总共40块左右 。。。。
“隐藏点单法”：在有些炒菜摊，，， ，，，你可以试试点“老板，，， ，，，随便炒个快手菜” 。。。。老板会凭证现有的、利益置的质料，，， ，，，给你飞快地炒个菜，，， ，，，好比火腿肠炒蛋、辣椒炒肉，，， ，，，价钱自制，，， ，，，速率还快 。。。。这属于和老板的默契，，， ，，，不是每家都行，，， ，，，但可以试试 。。。。?
问：你嘞这些地方，，， ，，，人均究竟几多钱嘛？？？？？?
答：放心，，， ，，，都是我精挑细选的亲民店 。。。。粉面、煎饼这类，，， ，，，人均8-15元绝对吃饱 。。。。烧烤、小炒类，，， ，，，若是简朴吃点，，， ，，，人均20-40元；；若是想吃好点喝点酒，，， ，，，人均50-80元也打住了 。。。。在茶陵晚上吃“快餐”，，， ，，，凌驾人均100，，， ，，，那你肯定走错片场了 。。。。
问：卫生咋样嘛？？？？？看到是摊摊有点虚 。。。。?
答：真话说，，， ，，，跟大酒楼肯定比不了 。。。。我的履历是：看老板的操作台和自身衣着 。。。。若是台面相对整齐，，， ，，，油污不厚，，， ，，，老板自己围裙、手套较量清洁，，， ，，，那问题就不大 。。。。我吃了嫩个多年街边摊，，， ，，，窍门就是：一定要吃新鲜、高温现做的工具，，， ，，，好比爆炒、烧烤、滚烫的汤粉，，， ，，，高温能杀菌 。。。。凉菜、卤味（非热卤）我晚上一般不吃 。。。。
问：一个人去吃不尴尬吗？？？？？?
答：有啥子好尴尬的！深夜觅食的灵魂就是自由 。。。。我经常一个人去吃 。。。。烧烤摊、米粉店，，， ，，，一个人吃的多得很 。。。。你还可以边吃边耍手机，，， ，，，不晓得有好自在 。。。。老板不得由于你一个人就怠慢你，，， ，，，放心嘛！
问：这些店一般都开到几点钟喃？？？？？?
答：我推荐的这几家，，， ，，，基本都是晚上9点后还在营业，，， ，，，许多都坚持到破晓2、3点，，， ，，，像“刘记米粉”更是24小时通宵 。。。。不过建议最好12点前去，，， ，，，选择最多，，， ，，，食材也最新鲜 。。。。
列位兄弟姊妹，，， ，，，茶陵的夜宵“快餐”江湖，，， ，，，远远不止我上面说的这几家 。。。。它可能藏在某条老街的转角，，， ，，，可能就在你家楼下的巷口 。。。。这份清单，，， ，，，只是给你的一张“地图”，，， ，，，一个起点 。。。。?
真正的鲜味，，， ，，，需要你带着好奇的胃和勇敢的心，，， ，，，自己去发明 。。。。记着我教你的“不踩雷秘笈”，，， ，，，大胆地去问，，， ，，，去看，，， ，，，去品尝 。。。。希望下次在某个烟火缭绕的摊子前，，， ，，，我们能不期而遇，，， ，，，相视一笑，，， ，，，各自笃志享受属于自己嘞那份深夜快乐！?
茶陵的夜，，， ，，，因这些温暖的食物和灯火而生动 。。。。祝各人觅食愉快，，， ，，，夜夜好胃口！