俺哩个娘哎，，，，，可叫俺一顿好找！? 前个儿晌午，，，，，俺媳妇非吵吵着想吃以前“鸡窝”那一家哩炒鸡，，，，，说别处哩味儿都差池 。。。。俺骑着电驴子，，，，，跑到原来哩老地方——就是建设路跟红星路交织口往南那一溜儿——一看，，，，，傻眼了！? 那一片儿咋酿成工地了？？围挡拦得严严实实，，，，，里头叮叮咣咣正施工哩 。。。。好几个跟俺一样摸不着北哩人，，，，，都在那转悠着探询：“济宁哩鸡窝搬哪儿去啦？？”
这可真是“鲜味影象断了线，，，，，旧址只；；；；；；乙黄 。。。。俺这个老济宁，，，，，能叫这点事儿难 。。。？？必需给恁探询清晰！问了好几个原来在这儿开店哩老熟人，，，，，又在街坊邻人群里扒拉了半天新闻，，，，，总算把这事儿哩来龙去脉，，，，，跟现在哩新窝儿，，，，，给整明确了！今儿个就跟恁好好拉拉，，，，，保准恁看完就知道该往哪儿去解馋了 。。。。?
一、 先说清，，，，，“鸡窝”究竟是个啥好地方？？
可甭误会，，，，，这可不是真哩养鸡 。。。。? 在咱这儿，，，，，“鸡窝”是前几年火起来哩一个小吃摊点群集区，，，，，由于里头最早、最着名哩几家店都是做炒鸡、烧鸡、椒麻鸡哩，，，，，味儿贼正，，，，，分量也着实，，，，，各人吃着得劲，，，，，就给它起了个外号叫“鸡窝” 。。。。厥后逐步聚了得有二三十家小吃摊，，，，，啥夹饼、米线、砂锅、烧烤都有，，，，，成了咱西城这边一块著名哩“深夜食堂” 。。。。不少人下班晚了，，，，，或者夜里馋了，，，，，都好往那儿钻 。。。。
二、 为啥要搬？？新家何在哪儿啦？？
搬走是真没步伐，，，，，都会刷新嘛 。。。。那块地方要建新哩商业综合体，，，，，是2025年炎天就最先发动搬家了 。。。。到去年年底，，，，，基本上都清空了 。。。。其时好多老主顾都可舍不得，，，，，但也没法儿 。。。。
那现在去哪儿找呢？？恁可记好了！??
大部分原来“鸡窝”哩老摊主，，，，，都搬到“运河美食城”里头了！? 详细位置在车站西路与济安桥路交汇处往南或许500米路东 。。。。以前是个老厂区哩客栈，，，，，现在刷新了，，，，，地方比原来还宽敞些，，，，，停车也利便多了 。。。。
俺亲自去探过路，，，，，里头妄想得还不赖，，，，，分了几个区 。。。。原来“鸡窝”哩那些老味道，，，，，基本都集中在一块儿，，，，，招牌也没咋大换 。。。。不过，，，，，也有几家以为那里有点远，，，，，或者房租不对算，，，，，就自己找别处了，，，，，这个后头俺再细说 。。。。
三、 新“鸡窝”有啥纷歧样？？咋找想吃哩那一家？？
转变肯定是有哩，，，，，俺给恁总结几条：
情形升级了：从原来哩露天摊，，，，，搬进了室内大棚，，，，，起风下雨都不怕了，，，，，炎天有风扇，，，，，冬天听说还要装暖气 。。。。桌子板凳也都是统一哩，，，，，清洁多了 。。。。
治理正规了：听一个摊主说，，，，，现在得有营业执照、康健证才华进来卖，，，，，食物羁系也常来抽查，，，，，吃起来更放心点 。。。。不过，，，，，价钱嘛，，，，，也随着稍微涨了一点，，，，，事实租金本钱上去了 。。。。一份招牌炒鸡，，，，，或许比原来贵个三五块钱 。。。。
店好找了，，，，，也难找了：好找是说，，，，，都有牢靠编号了 。。。。难找是说，，，，，一进去眼花缭乱，，，，，铺子太多！? 俺哩履历是，，，，，进去先别急，，，，，绕里头逐步逛一圈，，，，，瞅见熟面目哩老板或者老板娘，，，，，那准没跑！
独家情报：原来“鸡窝”哩扛把子“老胡炒鸡”，，，，，就在美食城A区12号铺！他家伙食跟已往一样，，，，，照旧得排一小会儿队 。。。；；；；；Ｉ杏凶藤椒鸡哩“王姐”，，，，，在B区7号，，，，，她家哩麻油是真香 。。。。
但像“刘记烧鸡摊”，，，，，就没进美食城，，，，，他家搬到了解放路农贸市场里头自个儿租了个小门脸 。。。。要是专门冲着他家去哩，，，，，可别跑空了 。。。。
【FAQ】俺替恁问几个着实问题
Q：新地方停车真利便吗？？咋收费？？
A：美食城门口有个挺大哩露天停车场，，，，，现在是用饭哩话，，，，，凭小票能免俩小时停车费 。。。。凌驾时间或许一小时两三块钱，，，，，不贵 。。。。这比老“鸡窝”路边乱停强多了，，，，，最少不贴条！
Q：味道变没变？？是不是原来哩味儿？？
A：俺吃了几家，，，，，焦点味道没咋变！先生傅照旧谁人先生傅，，，，，炒菜哩手没生 。。。。不过，，，，，可能由于灶具、锅啥哩换新了，，，，，火候感受跟原来有一丝丝纷歧样，，，，，但90%以上照旧谁人熟悉哩感受，，，，，放心吧！
Q：营业时间到几点？？白天开门不？？
A：大部分铺子上午11点左右就陆续开了，，，，，一直营业到晚上12点以后 。。。。有些烧烤、涮肚哩摊儿，，，，，醒目到破晓两三点 。。。。啥时间去都中，，，，，但饭点儿人最多 。。。。
Q：除了老“鸡窝”哩摊，，，，，尚有别哩吃哩不？？
A：那可太多了！? 美食城嘛，，，，，招了好多新店，，，，，啥烤鱼、小龙虾、牛肉汤、麻辣烫都有 。。。。俺觉摸着，，，，，现在是“鸡窝”老味儿打头阵，，，，，带着一堆新朋侪，，，，，比以前更热闹了 。。。。
以是说 。。。。，，，，伙计们，，，，，甭再往老地方跑啦！咱心心念念哩谁人“鸡窝”，，，，，它没散伙，，，，，只是换了个更排场哩新家 。。。。想吃那一口哩，，，，，直接导航“运河美食城”就中 。。。。?
头一回去可能得顺应一下，，，，，但找着老味道以后，，，，，该得劲照旧得劲！都会天天变，，，，，可有些扎根在街巷里哩好味道，，，，，只要咱还惦记着，，，，，它就会换个方式陪着咱 。。。。得空一起去新“鸡窝”约一顿？？俺请恁喝啤酒！?