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中山南头壹加壹小巷子里头究竟藏住几多不为人知的“老味”跟好哩？？？？？

恁都说吧，，，，，，这大都会鲜明亮丽，，，，，，高楼大厦晃得人眼晕。
。？？？？烧嬲镁⒌难袒鹌，，，，，，它不搁那宽敞明亮的大阛阓里，，，，，，它都藏到那弯弯绕绕、门脸儿老破的小巷子里头啦！? 今儿个，，，，，，咱都不说别嘞，，，，，，就喷喷中山南头，，，，，，壹加壹阛阓后身儿那条巷子。
。恁别看它不起眼，，，，，，宽不过两丈，，，，，，长也就一轱辘，，，，，，可这里头啊，，，，，，那真是“麻雀虽小，，，，，，五脏俱全”，，，，，，卧虎藏龙啥都有！

俺是搁周围住了十来年的“老地出溜”了，，，，，，这条巷子，，，，，，那可是俺的“快乐老家”。
。从早上五六点，，，，，，到夜里十来点，，，，，，它就跟个不会累的机械一样，，，，，，嗡嗡地冒着热气儿跟人气儿。
。今儿就带恁瞅瞅，，，，，，这小地方，，，，，，咋就能勾住恁多人的心跟胃。
。

一、吃嘞是“老味”，，，，，，卖嘞是“友谊”

头一宗，，，，，，先说吃。
。这条巷子，，，，，，那就是个露天嘞、流动嘞美食博物馆！从这头走到那头，，，，，，鼻子算是享福了，，，，，，种种香味儿轮着轰炸。
。

• 东头李婶的浆面条：俺敢说，，，，，，全中山找不出第二家这个味儿！? 老太太推个三轮车，，，，，，一卖就是二十年。
  。面条是自家发酵的浆下嘞，，，，，，酸香扑鼻，，，，，，配上芹菜粒、黄豆、韭花，，，，，，再浇上一勺辣椒油。
  。五块钱一碗，，，，，，蹲马路牙子上吸溜吸溜吃完，，，，，，那叫一个舒坦，，，，，，给个仙人都不换！李婶记性还好，，，，，，老主顾爱吃咸吃淡，，，，，，要不要香菜，，，，，，她心里都有本账。
  。

• 中心段的“臭豆腐西施”：着实是个五十多岁的大姐，，，，，，可人家料理得利亮，，，，，，炸的臭豆腐那是一绝。
  。豆腐是自家腌的，，，，，，臭得正、香得远。
  。她调的谁人酱料，，，，，，听说是外家秘方，，，，，，甜咸辣比例恰到利益，，，，，，勾得几多小年轻下班绕道也得来一份。
  。十块钱一大份，，，，，，能给人吃顶喽。
  。

• 西头老王的胡辣汤+水煎包：早餐界的“扛把子”。
  。天不亮就出摊，，，，，，汤是牛骨熬的底，，，，，，胡椒味足，，，，，，喝一口能呛出眼泪，，，，，，可就是过瘾！配着焦黄酥脆的水煎包，，，，，，一顿早饭下肚，，，，，，管保到晌午都不带饿嘞。
  。老王说，，，，，，他一天能卖出去三四百碗汤，，，，，，包子得包上千个！?

二、逛嘞是“淘宝”，，，，，，图嘞是“自制”

吃完咱走走。
。这巷子双方，，，，，，挤挤扛扛全是小店跟地摊。
。卖啥嘞？？？？？只有恁想不到，，，，，，没有它不卖嘞！

• 十元三双的袜子、十五一件的T恤：质量嘛，，，，，，对得起价钱，，，，，，穿一季不亏。
  。要害是样式多啊，，，，，，小女人、老太太都能淘到心仪嘞。
  。摊主大姐嘴甜得很，，，，，，“妮儿，，，，，，这颜色衬你！”“姨妈，，，，，，这布料得劲，，，，，，不起球！”买不买都让你心里舒坦。
  。

• “啥都能修”先生傅的摊位：这真是个宝藏地方。
  。? 一个六七十岁的老爷子，，，，，，戴个老花镜，，，，，，摊子上摆满了钳子、螺丝、零件。
  。修鞋、修拉链、配钥匙、修小家电……啥疑难杂症到他手里，，，，，，叮叮当当一阵，，，，，，八成都能“起死回生”。
  。老爷子话未几，，，，，，收费也低，，，，，，他说：“干一辈子了，，，，，，闲不住。
  。街坊邻人图个利便，，，，，，我也活动活下手脚。
  。”

• “消逝嘞”的旧书摊跟碟片摊：现在未几见了，，，，，，可无意还能碰上。
  。一堆旧书旧杂志，，，，，，五块钱一本。
  。能淘到八九十年月的小说，，，，，，逾期嘞《故事会》，，，，，，那都是时光的痕迹。
  ；Ｉ杏新衾嫌跋贰⑾非，，，，，，主要主顾是上年岁的人。
  。

三、活嘞是“故事”，，，，，，聚嘞是“人气”

这条巷子最金贵嘞，，，，，，不是工具，，，，，，是人，，，，，，是那股子热气腾腾在世嘞劲儿。
。

• 下班族的“解压圣地”：你看那三五成群的年轻人，，，，，，西装革履的，，，，，，挤在塑料小凳上，，，，，，吃着烤串喝着啤酒，，，，，，吐糟着老板跟客户。
  。在这，，，，，，没人在意恁是司理照旧职员，，，，，，身份标签在这褪得干清洁净，，，，，，只剩下“饿嘞”跟“累嘞”的通俗人。
  。

• 老街坊的“情报站”：几个老头老太太，，，，，，拎着刚买嘞菜，，，，，，往巷子口一站，，，，，，就能聊上半个钟头。
  。谁家闺女嫁了，，，，，，哪的菜自制五分，，，，，，全中山的“新闻”都能在这举行第一手交流。
  。?

• 奋斗者的“起点”：许多摊主，，，，，，都是外来营生的人。
  。他们租不起门面，，，，，，就从这巷子最先。
  。俺熟悉一个卖凉皮的小伉俪，，，，，，刚来时推个车，，，，，，现在已经在巷子口盘下个小门面了。
  。他说，，，，，，多亏了这条巷子养活，，，，，，让他们在这都会扎下了根。
  。

【FAQ】恁可能想问

• 问：这巷子究竟搁哪儿。
  。？？？？好找不？？？？？

  答：好找得很！坐车到“中山南头壹加壹”站，，，，，，找到谁人大阛阓，，，，，，绕到它屁股后头，，，，，，望见人最多、最热闹的那条缝儿，，，，，，怼进去就中啦！

• 问：啥时间去最得劲？？？？？

  答：黄昏五六点！? 谁人点，，，，，，下班下学的、买菜做饭的、闲逛觅食的全出来了，，，，，，最有人世烟火气。
  ；；瞥跎，，，，，，各个摊位的灯也亮了，，，，，，特有感受。
  。

• 问：工具卫不卫生。
  。？？？？看着摊子不大。
  。

  答：嗨，，，，，，咱真话实说，，，，，，不可跟大饭馆的厨房比。
  。但这条巷子的摊主，，，，，，大部分都是做街坊生意的老面目，，，，，，都考究个“转头客”，，，，，，在卫生上一般都会注重。
  。横竖俺吃了这么多年，，，，，，肠胃是练出来了，，，，，，没事儿！虽然，，，，，，肠胃娇气嘞朋侪，，，，，，就瞅着人多的、摊位清洁的买。
  。

• 问：会不会有啥不清静的？？？？？

  答：治安没问题，，，，，，随处是摄像头，，，，，，人也多。
  。就是自己注重看守好随身物品，，，，，，别惠顾着吃把手机撂凳子上了。
  。电动车、自行车最好推进来放身边。
  。

结语

以是说啊，，，，，，恁要是来中山，，，，，，别光去那些景点跟商圈打卡。
。抽个空，，，，，，来南头壹加壹后头这条小巷子转转。
。这里没有网红滤镜，，，，，，没有细腻摆盘，，，，，，有的就是吵吵嚷嚷的真实，，，，，，讨价还价的鲜活，，，，，，跟直来直去的人情味。
。

它就像这个都会的胃，，，，，，质朴，，，，，，却能填饱所有空虚；；它也像这个都会的脉搏，，，，，，杂乱，，，，，，却有力地跳动着。
。在这儿花个几十块钱，，，，，，获得的快乐，，，，，，可能比在高级餐厅花几百块都多。
。由于这吃的、逛的、感受的，，，，，，是一座都会，，，，，，最滚烫的底色。
。???? 咋样，，，，，，馋了不？？？？？有空，，，，，，咱巷子里见！

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