哎妈呀,,,,,列位老铁,,,,,最近是不是总刷着“万花楼品凤楼天下”这词儿??整得心里刺挠的,,,,,就想知道这究竟是个啥仙人地界儿??? 今儿个俺就跟大伙儿唠透它,,,,,保准让你听得显着确白,,,,,以后跟朋侪唠嗑也有谈资了!
俺头一回听说,,,,,照旧搁俺们这旮旯一个老饕群里。。。。。。一帮会吃的主儿,,,,,在那嘎达讨论“品凤楼”的烤鸭,,,,,那家店是“万花楼”旗下的,,,,,说那味儿,,,,,绝了!给我馋的呀,,,,,哈喇子差点流到手机屏幕上。。。。。。? 这不,,,,,为了知足好奇心,,,,,也为了咱这张嘴,,,,,俺可没少做作业,,,,,今儿就把俺知道的、吃过的,,,,,都跟大伙儿掰扯掰扯。。。。。。
一、这“万花楼品凤楼”究竟是干啥的??可别想岔了!
首先,,,,,给一些想歪了的老铁泼盆冷水!? 这“万花楼”跟古时间那烟花地儿可没一毛钱关系!它现在是个正经八百的餐饮集团的名儿,,,,,主打的就是一个高端中式酒楼的范儿。。。。。。
旗下有差别定位的牌子,,,,,“品凤楼”就是它家一个挺着名的系列,,,,,专门做精品融合菜。。。。。。啥叫融合菜??就是它不但单是某一个地方的菜,,,,,好比东北菜、川菜、粤菜,,,,,它都给揉一块儿,,,,,再给你做出新名堂来,,,,,考究个创意和摆盘,,,,,宴客用饭啥的,,,,,贼有面儿!?
你好比说,,,,,它家能把锅包肉给你做出花来,,,,,外面裹的糊可能纷歧样,,,,,调的汁儿也可能加了山楂,,,,,吃起来酸甜口更清新。。。。。。这就是融合,,,,,在老基础的味道上,,,,,玩出新意思。。。。。。
二、凭啥火遍天下??俺看就靠这“三板斧”!
你肯定琢磨,,,,,天下馆子海了去了,,,,,它凭啥能开天下??俺去吃过几回,,,,,也问了问朋侪,,,,,觉着主要是这三下子:
第一板斧:情形贼拉考究。。。。。。? 进门你就不敢高声喧嚣,,,,,那装修,,,,,古典现代连系得杠杠的。。。。。。不是那种暴发户式的金碧绚烂,,,,,而是有文化味儿,,,,,有格调。。。。。。请主要客人,,,,,或者搞个纪念日,,,,,领工具去,,,,,那气氛感直接给你拉满。。。。。。??
第二板斧:菜品有说头。。。。。。? 光是好吃不可,,,,,还得有故事。。。。。。菜单上每道大菜,,,,,服务员都能给你讲出个一二三来,,,,,用的啥质料,,,,,灵感从哪来的。。。。。。好比一道“丹凤向阳”,,,,,着实就是龙虾仔蒸蛋,,,,,但人家摆盘真就像一只凤凰,,,,,宴客的时间一点,,,,,主客都有体面。。。。。。说白了,,,,,吃的不但是味道,,,,,照旧个文化和新颖劲儿。。。。。。
第三板斧:服务到位不膈应人。。。。。。? 服务员培训得不错,,,,,有眼力见儿,,,,,但不过分周密,,,,,让你能放心用饭唠嗑。。。。。。添茶换碟啥的,,,,,节奏掌握得挺好。。。。。。这细节,,,,,往往就决议了你下次还来不来。。。。。。
三、天下开店咋样??究竟“值不值当去一趟”??
这才是大伙儿最体贴的!据俺相识到今年(2026年)年头的数据,,,,,这“万花楼品凤楼”在天下凌驾20个主要都会都有了店。。。。。。像北京、上海、深圳、成都、杭州、沈阳(对,,,,,咱东北也有。。。。。。⑽靼舱庑┑胤,,,,,都能找着。。。。。。
但俺得说句大真话:价儿可不自制!? 人均消耗咋也得奔着大几百去。。。。。。你要是就想吃饱吃好,,,,,街边老店可能更实惠得劲儿。。。。。。但若是你有这些需求,,,,,那它还真值当思量:
商务宴请:需要个清静、有层次的地方谈事儿。。。。。。
主要纪念日:工具生日、完婚纪念日,,,,,想整点仪式感。。。。。。
家庭大聚会:好比给老人过大寿,,,,,想让全家人都以为你有心。。。。。。
就想尝尝鲜:不差钱,,,,,就想体验一下现在高端中餐是啥水平。。。。。。
以是,,,,,“值不值当去”完全看你为啥而去。。。。。。为了吃饱,,,,,不值;;;;;;为了“吃时势”、“吃体验”、“吃个主要时刻”,,,,,那它提供的情绪价值,,,,,可能就值回票价了。。。。。。?
FAQ:老铁们常问的几个问题
1. 问:必需提前预定不??能直接去吗??
答:? 强烈建议预定!尤其是包间和周末,,,,,暂时去八成没位子。。。。。。现在都能网上或者打电话定,,,,,利便。。。。。。
2. 问:有没有啥必点的招牌菜??
答:? 它家菜单;;;;;;,,,,,但有几样较量稳。。。。。。除了适才说的融合锅包肉、丹凤向阳,,,,,“品凤楼烤鸭”(对,,,,,就是群里馋我那款)是招牌,,,,,皮脆肉嫩。。。。。。“黑松露红烧肉”也老多人力推,,,,,就是香,,,,,但吃多了腻。。。。。。
3. 问:衣着有啥要求不??背心裤衩能进不??
答:? 哥们儿,,,,,咱稍微考究点!虽然没有明文划定,,,,,但那种情形,,,,,你整得太随意,,,,,自己不得劲,,,,,别人看着也别扭。。。。。。简朴整齐的休闲装就行,,,,,别穿拖鞋大裤衩。。。。。。
4. 问:人均或许几多??有没有省钱服法??
答:? 刚说了,,,,,人均得大几百。。。。。。想少花点,,,,,可以中午去,,,,,有时间有商务套餐。。。。。;;;;;;蛘呔偷慵秆涞恼信撇,,,,,少点那些花里胡哨的、食材特殊贵的,,,,,也能控制一下预算。。。。。。
好啦,,,,,嘚吧嘚吧说了这么老多,,,,,相信老铁们心里都有数了。。。。。。这“万花楼品凤楼”啊,,,,,说白了就是餐饮消耗升级的一个典范。。。。。。它卖的不但是菜,,,,,更是一个情形、一次体验、一份体面。。。。。。?
咱通俗老黎民,,,,,可能一辈子就去体验那么一两回,,,,,图个新鲜。。。。。。但保存即合理,,,,,它能开遍天下,,,,,说明市场还真认这个。。。。。。至于你去不去,,,,,就看你的钱包和需求了。。。。。。横竖俺以为,,,,,知道有这么个地儿,,,,,有时机的时间能多个选择,,,,,就不算白相识!要是哪天你去了,,,,,记得回来跟俺唠唠,,,,,究竟咋样!?
