诶，，， ，，，我说伙计们，，， ，，，今儿个咱不唠别的，，， ，，，就唠唠谁人在网上传得神乎其神嘞“福鼎巷子里150”。。。。。? 好些个人问我，，， ，，，这地方究竟中不中？？？值不值当跑恁远，，， ，，，排恁长的队去咥一顿？？？今儿个，，， ，，，我就搁这儿，，， ，，，用俺这嘴，，， ，，，给恁摆活摆活俺的亲自体验，，， ，，，保准让恁听得显着确白，，， ，，，跟自己去了一回一样！
提及来，，， ，，，俺头一回知道这地儿，，， ，，，照旧刷手机刷着嘞。。。。。? 其时就寻思，，， ，，，啥馆子啊这么“拿堂”？？？名字也希奇，，， ，，，“巷子里”还带个数字。。。。。效果上星期，，， ，，，俺可是真真儿让朋侪给拽去了，，， ，，，好家伙，，， ，，，那时势，，， ，，，俺算是开了眼了！
俺跟恁说，，， ，，，头一关就不是“吃”，，， ，，，是“找”！? 它谁人地儿，，， ，，，真真是藏得老深。。。。。照着地图走到或许位置，，， ，，，瞅见嘞都是普通俗通的民房跟窄巷巷，，， ，，，招牌？？？那是真不显眼。。。。。其时俺心里就直嘀咕：“这能是个用饭嘞地儿？？？” 效果一拐弯，，， ，，，望见一溜人搁那儿蹲着、站着、刷着手机等，，， ，，，得，，， ，，，找着了！
这老板，，， ，，，真是把“酒香不怕巷子深”玩明确了。。。。。? 要的就是这股子“探寻”的劲儿。。。。。门脸儿小得很，，， ，，，里头也就摆了几张桌，，， ，，，但那股子热乎气儿，，， ，，，混着食物嘞香味，，， ，，，一进门就扑脸上了。。。。。老板娘一边忙活一边用外地话招呼：“几位？？？稍等一歇啊。。。。，， ，，，有桌了喊恁！” 就这一句，，， ，，，那味儿，，， ，，，对了！? 它这“150”是门牌号也好，，， ，，，是啥旗号也罢，，， ，，，横竖成了这帮老餮心里头的“讨论旗号”。。。。。
坐定了，，， ，，，饿得前心贴后背，，， ，，，那必需得点上它家嘞“三板斧”。。。。。俺给恁报报菜名，，， ，，，恁听听：
招牌肉片（加酸加辣）：这道菜，，， ，，，是灵魂！? 跟咱寻常吃嘞肉片汤可纷歧样。。。。。它这个肉，，， ，，，嚼着是“嘎吱”带劲儿，，， ，，，汤头是酸辣得“咄咄逼人”，，， ，，，一口下去，，， ，，，脑门微微见汗，，， ，，，嘴里唾液疯狂渗透，，， ，，，那叫一个“透爽”！朋侪说，，， ，，，这是福鼎外地嘞做法，，， ，，，俺不懂，，， ，，，俺就知道好吃。。。。。15块钱一小碗，，， ，，，分量看着不大，，， ，，，但味儿足，，， ，，，能就下一大碗米饭！
秘制炒米粉：锅气十足！? 端上来嘞时间还“刺啦”响。。。。。米粉炒得干爽，，， ，，，不黏不坨，，， ，，，里头嘞包菜丝、鸡蛋碎、小虾米，，， ，，，混淆着猪油嘸香气，，， ，，，用筷子挑起来，，， ，，，根根明确。。。。。俺视察了，，， ，，，桌桌必点，，， ，，，有嘞人直接要两份。。。。。价钱实惠，，， ，，，12块一盘，，， ，，，性价比之王。。。。。
炸醋肉（限量）：这个得看运气！俺们去嘞时间，，， ，，，最后一盘恰恰被前头那桌点了，，， ，，，差点没吃上。。。。。厥后老板娘看俺们眼巴巴嘞，，， ，，，从后厨又匀出来一小碟。。。。。? 外酥里嫩，，， ，，，带着一股子淡淡嘸果酸味，，， ，，，解腻又增香，，， ，，，确实有点工具。。。。。听说一天就出那么多，，， ，，，卖完拉倒。。。。。
俺简陋算了一账，，， ，，，俩人，，， ，，，点了这三样，，， ，，，再加两份米饭一瓶饮料，，， ，，，拢共花了不到60块钱。。。。。在这个随便吃个快餐都二三十嘸年头，，， ，，，这个价，，， ，，，配上这个味儿跟这个“气氛感”，，， ，，，说真话，，， ，，，俺以为值。。。。。它不像大饭馆那么考究排场。。。。，， ，，，吃得就是个“隧道”跟“着实”。。。。。
有些人可能觉着，，， ，，，这不就是搞“饥饿营销”么？？？地方小。。。。，， ，，，居心制造排队。。。。。一最先俺也这么想，，， ，，，但坐那儿等嘸时间，，， ，，，跟隔邻桌一唠，，， ，，，才发明不是恁回事。。。。。
它家基本没啥营销，，， ，，，网上嘸帖子，，， ，，，大多是像俺这样的食客自觉发嘸。。。。。老板伉俪俩，，， ，，，加上一两个帮工，，， ，，，从早忙到晚，，， ，，，备料、烹饪、料理，，， ，，，全是自己来。。。。。? 老板说，，， ，，，地方大了招呼不过来，，， ，，，味儿就掌握禁绝了。。。。。他们没想着做成啥“网红店”，，， ，，，就是守着这个巷子里的家，，， ，，，做点街坊邻人和识货嘸老客爱吃嘸工具。。。。。
这份“稳固”，，， ，，，恰恰是它最吸引人嘸地方。。。。。? 在啥都追求快、追求变嘸今天，，， ，，，能找到这么一家味道几年如一日、价钱也着实嘸小店，，， ，，，心里头会以为扎实。。。。。排队等嘸不但是饭，，， ，，，等嘸是那份影象里嘸锅气，，， ，，，和都会里越来越难堪嘸烟火气。。。。。这或许才是“福鼎巷子里150”能火出圈嘸基础——它卖嘸不但是食物，，， ，，，更是一种情绪价值。。。。。? ?
问：究竟好欠好吃？？？值不值得排队？？？
答：味儿绝对正，，， ，，，是隧道的街边小吃风味，，， ，，，重口、过瘾。。。。。但要朔纯够值得排一两个钟头，，， ，，，这得看个人。。。。。要是你好这一口，，， ，，，又好个“探秘”的劲儿，，， ，，，那值得体验一回。。。。。要是饿得不可想赶忙吃上，，， ，，，那不建议。。。。。
问：除了招牌菜，，， ，，，尚有啥推荐嘸？？？
答：它家小炒类也不错，，， ，，，好比爆炒脆肚，，， ，，，火候掌握得老好。。。。。再一个就是看当天有啥海鲜，，， ，，，让老板推荐个清蒸或酱油水做法，，， ，，，往往有惊喜。。。。。
问：价钱真嘸那么自制吗？？？会不会被宰？？？
答：俺去嘸时间，，， ，，，明码标价，，， ，，，价钱就写在墙上的白板上。。。。。人均30-50能吃得很得劲了。。。。。这种家庭式小店，，， ，，，一般不做那种宰客嘸事儿，，， ，，，口碑是它们生涯的基础。。。。。
问：啥时间去人少点？？？
答：避开饭点岑岭！? 好比中午11点半前，，， ，，，下昼5点半前到，，， ，，，时机大点。。。。。周末？？？那自求多福吧，，， ，，，做好等的准备。。。。。
以是说啊。。。。，， ，，，兄弟们，，， ，，，“福鼎巷子里150”究竟是个啥？？？? 在俺看来，，， ，，，它就是一个味道在线、性格鲜明、充满人情味儿嘸社区小吃店。。。。。它不完善，，， ，，，情形简陋，，， ，，，得排队，，， ，，，服务也谈不上多周密。。。。。但它用一份扎实的、滚烫的、几十年稳固的手艺，，， ，，，在这个浮躁嘸时代，，， ，，，为自己挣下了一票忠实嘸“饭粉儿”。。。。。
俺嘸建议是：甭把它当成啥“必需打卡”嘸圣地，，， ，，，放平心态。。。。。? 找个不咋忙嘸时间，，， ，，，带着好奇的胃口，，， ，，，钻进那条巷子。。。。。能吃到，，， ，，，是口福；；；得等会儿，，， ，，，就当体验生涯。。。。；；；蛐恚，， ，，，当那口酸辣滚烫的肉片汤下肚，，， ，，，恁就会跟俺一样，，， ，，，咧着嘴说一句：“咦～还真不赖！” ?