咦~！俺说伙计们，，，最近咋恁些人探询沈阳“鸡窝”的事儿嘞？？？ ? 是不是刷短视频刷住了，，，都想来整一口？？？今儿个咱就掰扯掰扯这个事儿，，，保准儿叫你听得显着确白！俺在沈阳也待了有年头了，，，别的不说，，，就好琢磨个吃。。。。。。您要问“鸡窝”，，，那可不是指别的，，，俺们这儿说的就是专门做鸡、做烧鸡、做熏鸡，，，味道一绝、名气嗷嗷叫的老店或者地摊儿！ ? 您要问最着名的那仨地儿，，，俺给您唠唠，，，这都是俺自己掏钱吃过、排过队、踩过坑才总结出来的，，，可得听好喽！
头一个，，，必需得说道义大街那片儿的“老隋家熏鸡”。。。。。。这家店，，，那可是有年头了，，，少说也得开了三十年以上。。。。。。招牌都不咋显眼，，，但门口那条队，，，啥时间去啥时间排得老长，，，尤其是下昼四五点，，，去晚了毛都不剩！ ?
他家主打的就是一个古板熏鸡。。。。。。用的是正经溜达小公鸡，，，先用药材老汤咕嘟透了，，，再拿糖和茶叶逐步熏出来。。。。。。那颜色，，，金红金红的，，，油光锃亮，，，看着都馋人！ ? 味道咋说嘞，，，咸香里头带一丝丝甜，，，烟熏味是钻到肉丝里的，，，不是光浮在皮上。。。。。。肉炖得烂乎，，，晚年人吃也不费劲，，，但鸡皮又是劲道的，，，口感条理可富厚。。。。。。
俺最爱撕个鸡大腿，，，就着烧饼吃。。。。。。价钱嘛，，，一整只或许七八十块钱，，，在现在这物价下，，，算是很着实了。。。。。。独家视角来了，，，您要是去，，，别光买鸡，，，他家的鸡肝、鸡胗也是一绝，，，卤得入味，，，当个零嘴儿或者下酒席，，，可得劲！不过，，，有个弱点，，，地方偏，，，店小，，，没地儿坐，，，基本都是打包带走。。。。。。但就这，，，也挡不住吃货们的热情，，，这就是老味儿的魅力！
这第二个着名的“鸡窝”，，，跟第一个气概完全纷歧样，，，主打一个韩式火辣，，，就在西塔那片儿，，，详细名儿俺就不提了，，，横竖是条胡同里人气最旺那家。。。。。。他家招牌是“酱汤鸡爪锅”，，，在年轻人，，，特殊是小女人中心，，，名气大得很！ ?
您可别小看这鸡爪锅。。。。。。鸡爪炖得是稀溜耙烂，，，一抿就脱骨，，，酱汁是甜辣口的，，，浓稠得挂嘴。。。。。。锅里尚有年糕、芽菜、鱼饼，，，咕嘟咕嘟一煮，，，那香味能飘半条街。。。。。。 ? 俺头一回跟朋侪去，，，点了其中份，，，加上芝士炒饭，，，三四个人吃得肚儿圆，，，人均也就五六十块，，，划算！
他家为啥着名？？？俺以为是味道有影象点，，，气氛感足。。。。。。店不大，，，墙上贴满韩剧海报，，，年轻人聚在一起，，，喝点米酒，，，啃着鸡爪，，，热闹得很。。。。。。数据上，，，你看某评某团，，，他家终年是“西塔韩国料理热门榜”前几名，，，谈论好几千条，，，这人气可不是吹出来的。。。。。。不过，，，弱点是不可吃辣的朋侪得稳重点微辣，，，尚有饭点去，，，等位一小时那是家常便饭。。。。。。
这第三个地儿，，，可能跟您想的那种“鸡窝”不太一样，，，但论着名，，，在沈阳炸鸡界，，，它要是排第二，，，预计没人敢认第一。。。。。。就是老北市（或者说好多沈阳人影象里）的“孟哥炸鸡排”。。。。。。 ?
最早就是个小推车，，，现在开了好多家门店了。。。。。。他家的麻辣拌和炸鸡排，，，那是绝配！鸡排跟脸差未几大，，，炸得外皮酥脆，，，内里肉嫩还多汁，，，撒上孜然和辣椒面，，，边走边吃，，，那叫一个过瘾。。。。。。俺上中学那会儿就吃，，，现在领着自己娃还去吃，，，味道没咋变。。。。。。价钱也亲民，，，一个大鸡排十来块钱，，，能顶一顿饭。。。。。。
它着名就着名在陪同了太多沈阳人的生长，，，是一种陌头美食的影象。。。。。。现在您去他家店里，，，还能看到从学生到上班族，，，啥人都有。。。。。。从一个小摊做成连锁，，，这自己就是本事。。。。。。虽然情形吵吵，，，但吃的就是谁人热闹、随意、得劲的感受。。。。。。要论接地气、名气大，，，这必需得算一个“鸡窝”！
问：你说的“鸡窝”它正经不？？？有没有啥别的意思？？？
答：哎呦俺的哥，，，您想哪儿去了！ ? 咱这儿说的“鸡窝”，，，就是老黎民对好吃的鸡肉专卖店、摊儿的一种俏皮叫法，，，特指那些味道好、名气大的店。。。。。？？？烧媪，，，都是正当谋划的餐饮店，，，放心吧！
问：这三家店详细都在哪儿啊！！。。？？？俺咋找？？？
答：老隋家熏鸡在道义大街，，，您导航能搜到。。。。。。西塔那家鸡爪锅，，，您到了西塔，，，看哪条胡同人最多、排队最长，，，基本没跑。。。。。。孟哥炸鸡排，，，老北市夜市有，，，中街那里也有分店，，，地图一搜“孟哥”就中。。。。。。
问：除了这三，，，尚有别的推荐不？？？
答：那肯定有啊！！。。。∩蜓艉贸缘募Χ嗔巳チ，，，好比许家烧鸡、八经街的炒鸡架，，，也都是顶呱呱。。。。。。但这仨是综合了年头、名气、特色和老黎民认可度挑出来的，，，最具代表性。。。。。。您先把这仨吃了，，，保准不后悔。。。。。。
问：人均消耗咋样？？？贵不贵？？？
答：都不算贵，，，老黎民消耗。。。。。。熏鸡按只卖，，，七八十；；；鸡爪锅人均五六十；；；炸鸡排更自制，，，十几二十块就吃得挺好。。。。。。在沈阳，，，花小钱，，，吃好味，，，是咱的专长！
问：外地朋侪来，，，带他去吃哪个最有体面？？？
答：要俺说，，，想吃古板老味儿、特色硬货，，，去“老隋家熏鸡”，，，给他撕一只，，，得劲！要是朋侪是年轻人，，，好热闹、能吃点辣，，，带去西塔吃鸡爪锅，，，气氛好。。。。。。要是就想简朴垫巴一口，，，体验市井气息，，，孟哥炸鸡排，，，安排！
妥了，，，俺给各人唠叨完了。。。。。。沈阳这“最着名的三个鸡窝”，，，可以说代表了三种差别的美食气概：古板的、韩潮的、陌头的。。。。。。 ? 不管您好哪一口，，，在沈阳都能找着对味儿的“鸡”。。。。。。
说究竟，，，美食不在店面巨细，，，而在味道和人心。。。。。。这些店能着名，，，靠的是一年又一年的手艺和实诚。。。。。。希望俺的这份“吃出来的榜单”，，，能帮您省下找店的功夫，，，直接吃到沈阳最著名的“鸡味儿”！下次再来沈阳，，，照着这个吃，，，指定不踩坑！得嘞，，，咱下回有啥好吃的，，，再接着唠！ ?