哈呀!最近可是老有外地的朋侪,,,,尚有好些个年轻后生问额:“哥/姐,,,,听说南充有条大西街,,,,可是老著名了,,,,现在尚有没了??????是不是早拆了盖成大楼了??????”?
说真话,,,,额去年秋里还专门跑了一趟,,,,就为了瞅瞅这条老街道究竟咋底个了。。额可是在那片儿耍大的,,,,对这条街的情绪深咧!今儿就跟你好好叨啦叨啦,,,,包管都是一手的、热乎的新闻,,,,可不是网上那些抄来抄去的旧闻。。
首先给你吃颗放心丸:大西街还在!就在顺庆区那儿,,,,稳稳的。。? 你地图上一搜,,,,导航直接就能给你领到街口子,,,,错不了。。
可是咧,,,,你要是想着它照旧二三十年前谁人全是青石板、木头门板的老样子,,,,那可就要“失望”一哈哈了。。时代在变,,,,街也得变嘛。。
1. 街道风貌:新旧掺半,,,,烟火气更浓了
现在走在大西街上,,,,你是一眼望不到头的感受。。一边是些老屋子,,,,墙上还能望见斑驳的印记,,,,门脸儿小小的;;;;;;另一边嘛,,,,好多都刷新成了统一的仿古立面,,,,灰砖灰瓦的,,,,看着齐整多了。。
街道比以前宽敞、清洁了不少,,,,车来人往的,,,,热闹照旧那份热闹,,,,就是少了些已往的“破旧感”,,,,多了些“治理感”。。路灯啊、垃圾桶啊这些设施都齐全着呢。。
2. 焦点区域:重点保;;;;;,,,,味道留住了
额探询了一下,,,,也亲眼见了。。像一些有年头的老字号、老修建,,,,政府是给保;;;;;て鹄吹,,,,没有乱拆。。你仔细寻摸,,,,还能在那些新招牌旁边,,,,找到些原来的老门墩、老窗棂,,,,这可是历史的魂儿。。?
特殊是靠近文庙、顺庆府衙那一截子,,,,古味儿最足。。好多照相的、画画的都爱往那儿凑,,,,出片儿得很!
诶呀,,,,这条街的灵魂,,,,一半在修建,,,,另一半绝对在吃的上!额这趟去,,,,主要使命就是“验货”——看看那些让咱流了十几年哈喇子的店,,,,还开张不。。
结论是:大部分金字招牌,,,,都坚挺着咧!? 并且生意好到爆!
1. “杨鸭子”照旧谁人人山人海
这可是大西街的“扛把子”美食。。额去的时间是星期六下昼,,,,好家伙,,,,步队从店里一直排到门外十几米!照旧谁人油光锃亮的玻璃柜,,,,照旧那股子卤香混淆着烟熏的犷悍味儿。。?
额买了一挂后腿,,,,趁热撕开吃,,,,皮酥肉嫩,,,,味道一点儿没走样!问了问老板,,,,人家说在这条街上开了快四十年了,,,,根就在这儿,,,,打死也不搬。。
2. 川北凉粉、锅盔夹凉粉,,,,一口回到小时间
几家著名的凉粉店都开着。。你看那晶莹剔透的旋子凉粉,,,,浇上红亮亮的辣椒油、蒜水、豆豉酱,,,,拌开了,,,,嗦一口,,,,爽滑酸辣,,,,照旧那么得劲儿!?
尤其是锅盔夹凉粉,,,,酥脆的军屯锅盔(或者白面锅盔)切开,,,,把拌好的凉粉往里一塞,,,,一口咬下去,,,,冷热融会、脆软连系,,,,这个口感,,,,绝了!额一个人能炫俩!
3. 新派与老味共存,,,,选择更多了
除了这些老字号,,,,街上也开了不少新的奶茶店、暖锅店、烤肉店。。年轻人爱的口胃这里也能找到。。但额觉着吧,,,,来大西街,,,,不吃这些老味道,,,,那就即是白来一趟!
额或许数了数,,,,光是卖种种外地特色小吃、熟食的店肆,,,,从街这头到那头,,,,少说也有五六十家,,,,一起走一起吃,,,,肚皮能给你撑圆咯。。
你要是看了额的文章动了心,,,,想去走走,,,,那额这趟探路得来的履历,,,,你可要收好了,,,,保准你用得上!
1. 啥时间去最好??????
避开周末和节沐日的中午到黄昏!? 那时间人最多,,,,用饭排队能排到你嫌疑人生。。额推荐你事情日去,,,,或者周末上午早点去,,,,逛得惬意,,,,吃也不必等太久。。
晚上去也不错,,,,华灯初上,,,,老街的夜景别有一番味道,,,,许多小店开到挺晚的。。
2. 咋个去最利便??????
首选公交或打车。。? 好几路公交都能到“大西街”站或者周围的“文庙街”站,,,,利便得很。。自己开车的话,,,,停车是个大问题!老街道,,,,车位主要,,,,额转悠了二十分钟才在周围的一个收费停车场找到位置。。建议直接导航到周边停车场,,,,然后步行进去。。
3. 重点逛哪一段??????吃啥最值得??????
焦点逛吃区:从大西街与文庙街交汇处最先,,,,往东走,,,,这一段店肆最麋集,,,,老字号也最多。。
必吃清单:杨鸭子(可以抽真空带走)、川北凉粉(建议点旋子凉粉)、锅盔夹凉粉、保宁蒸馍(当特产送人不错)。。?
隐藏玩法:吃饱了,,,,可以溜抵达旁边的文庙和顺庆府衙遗址公园去看看,,,,不要门票,,,,消化食儿的同时还能感受下历史文化。。
4. 消耗水平咋样??????
老街小吃,,,,价钱照旧挺亲民的!一份凉粉七八块,,,,一个锅盔夹凉粉十块左右,,,,半只鸭子三四十。。;;;;;ㄉ弦话倏榍,,,,两三个人能从陌头吃到街尾,,,,肚皮滚圆。。性价比超高!
Q1:大西街是不是要刷新成纯商业景区了??????原住民都没了??????
A1:不是的!它现在算是个“在世的”生涯街区。。街双方楼上许多住家户,,,,阳台上还晾着衣裳呢。。刷新主要是在外观和基础设施上,,,,生涯的烟火气保存了下来,,,,这才是它最难堪的地方。。
Q2:除了吃,,,,尚有啥好买的??????适合给外地朋侪带啥特产??????
A2:有。。〕四艹檎婵盏张飞牛肉、杨鸭子,,,,尚有一些卖手工腐乳、冬菜的土特产店。。你要是喜欢淘点小玩意儿,,,,无意能遇见卖竹编、老物件的小摊摊,,,,能不可淘到宝就看你的眼力啦!?
Q3:带娃儿去,,,,或者晚年人去,,,,利便不??????
A3:街道平整,,,,推婴儿车、轮椅问题不大。。但人多的时间要特殊注重看好娃儿和老人。。吃的工具大多不辣(可以免辣),,,,也有清淡的,,,,好比保宁蒸馍,,,,适合小孩和老人。。
Q4:网上说的“大西街夜市”尚有吗??????
A4:额去的时间,,,,规范的、大规模的夜市摊摊未几。。主要就是沿街店肆营业。。晚上店肆的灯光很亮堂,,,,也挺热闹,,,,但和那种摆满路边摊的夜市感受纷歧样。。想吃夜宵,,,,店肆基本都能知足。。
逛完这一趟,,,,额心里挺感伤的。。大西街它没消逝,,,,它只是换了一种方式,,,,继续活在这座都会里,,,,活在咱老黎民的日常生涯中。。
它变了,,,,变得清洁了、整齐了、清静了。。
它又没变,,,,那些响当当的老字号招牌没变,,,,街坊邻人打招呼的熟络劲儿没变,,,,空气里飘着的食物香气没变。。
以是啊,,,,你要是问额“南充大西街现在尚有吗”,,,,额会肯定地告诉你:在!并且活得挺好,,,,滋味更足了。。? 它不是一个标本,,,,它是一条依然跳动着的、充满温情的都会脉搏。。
有时机,,,,你一定要去走走,,,,用嘴巴和脚步,,,,亲自去验证一下额说的对差池。。去晚了,,,,杨鸭子的后腿可就没啦!?