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佛山火车站周围巷子究竟有啥神秘？？这份踩坑指南，，，
，让你不花冤枉钱吃各处道小吃！

哎呀呀，，，
，可算是想说道说道佛山火车站跟前的那些个巷巷道道哩！? 头一回去的外地人，，，
，保不齐就让那乱哄哄的时势给唬住了，，，
，心说这能有个啥好逛的？？你个泡，，，
，要是真这么想，，，
，那可就把废物错过咧！俺在这片儿可没少溜达，，，
，踩过的坑、探到的店，，，
，今儿个就跟你掏心窝子念叨念叨，，，
，保管你下回再来，，，
，能像个老土著似的，，，
，钻得显着确白，，，
，吃得舒舒坦坦！?

一、 别光看火车站脸面儿，，，
，巷子里的“年轮”可深着哩！

一说火车站，，，
，你脑子里保准是乌泱泱的人、嘀嘀嘀的车，，，
，闹心！? 可你往旁边那几条巷子一扎，，，
，嘿，，，
，立马就变天
。
。。。就例如说那条“同安里”，，，
，路面是坑坑洼洼的麻石板，，，
，墙皮也掉得一片一片的，，，
，可你凑近了瞅，，，
，那墙根儿底下，，，
，指未必就能看着“民国某某年”刻下的小字儿
。
。。。俺问过巷口摇扇子的阿伯，，，
，他说他打小就在这儿耍，，，
，那会儿火车照旧冒着黑烟的“老爷车”，，，
，巷子口卖凉茶的铺子，，，
，现在成了卖手机壳的，，，
，可招牌底下那块老木板子，，，
，照旧原来的
。
。。。

早十来年，，，
，这儿可是热闹得不可，，，
，南来北往的客人一下车，，，
，饿了渴了，，，
，头一件事就是往巷子里钻，，，
，找口热乎的、隧道的
。
。。。厥后高铁站修得了，，，
，这边的人流“唰”就少了一泰半，，，
，从一天能见着五湖四海的人，，，
，到现在常？突径际侵芪Ю辖址缓托┳ǔ汤础巴诒Α钡某曰
。
。。。铺子也换了一茬又一茬，，，
，能留下来的，，，
，那可真是有两把“硬刷子”的
。
。。。你别看它破，，，
，这破里头，，，
，藏着的都是佛山几十年变迁的活地图，，，
，比那鲜明亮丽的博物馆，，，
，可更有嚼头！

二、 吃食攻略：5家不踩雷的“巷子之王”，，，
，人均20块吃到扶墙走！

进了巷子，，，
，头等大事是啥？？那必需是吃！但你可不敢瞎进，，，
，有些店纯粹是瞎搅过路生客的
。
。。。下面这几家，，，
，是俺用真金白银和肚子，，，
，一家一家试出来的“尖货”：

1. “没著名”的牛杂摊：就在邮政局旁边的小岔口，，，
   ，下昼四点半准时出摊，，，
   ，一辆三轮车，，，
   ，一口咕嘟咕嘟冒泡的大铁锅
   。
   。。。老板是个寸头大叔，，，
   ，性情有点倔，，，
   ，但牛杂炖得那是真入魂
   。
   。。。? 俺最爱他那牛肚和牛肠，，，
   ，软烂又不失嚼头，，，
   ，蘸上他自制的辣酱，，，
   ，绝了！一份15块，，，
   ，满满一碗，，，
   ，萝卜还免费加
   。
   。。。去晚了，，，
   ，锅里的英华可就都没啦！

2. “娟姨”芝麻糊：开了怕是有二十多年了，，，
   ，门脸小得只能站两个人
   。
   。。。但她家的芝麻糊，，，
   ，是石磨逐步磨出来的，，，
   ，黑亮亮像绸子，，，
   ，一口下去，，，
   ，又香又滑，，，
   ，一点儿渣渣都没有，，，
   ，甜度也正好，，，
   ，不齁人
   。
   。。。一碗热的才6块钱，，，
   ，秋冬来上一碗，，，
   ，从喉咙暖到胃
   。
   。。。好多老街坊拿着保温壶来打，，，
   ，这就是最好的招牌！

3. “成记”油炸鬼与及第粥：早餐的“顶配”！他家的油炸鬼（油条）又酥又脆，，，
   ，放凉了都是脆的，，，
   ，泡进那碗熬得米粒都化了的及第粥里，，，
   ，啧，，，
   ，给个仙人都不换！一套下来不到10块，，，
   ，吃得又饱又惬意
   。
   。。。老板记性贼好，，，
   ，常？桶陨，，，
   ，不必启齿他就能给你配好
   。
   。。。

4. “湛江坡”烤生蚝：晚上才现身！就在巷子尾的逍遥上，，，
   ，生蚝个头大，，，
   ，蒜蓉给得豪爽，，，
   ，在炭火上烤得滋滋响，，，
   ，香味能飘出二里地
   。
   。。。性价比之王，，，
   ，最低10块钱能有3个，，，
   ，新鲜又肥美，，，
   ，配瓶啤酒，，，
   ，那就是打工人的深夜食堂
   。
   。。。?

5. “奇苦”凉茶铺：吃了上火的，，，
   ，得来这儿“找点苦头”
   。
   。。。老板一看你舌苔，，，
   ，就能给你配出对应的凉茶，，，
   ，那味道是真苦，，，
   ，但效果也是真灵
   。
   。。。一杯下肚，，，
   ，感受五脏六腑都给扫荡了一遍
   。
   。。。别怕苦，，，
   ，这才是老广智慧的结晶，，，
   ，5块钱一杯，，，
   ，比啥药都管用
   。
   。。。

三、 避坑与探秘指南：这么逛，，，
，才算没白来！

光知道吃可不可，，，
，这儿水也深着哩，，，
，听俺几句劝：

• 小心“热情拉客”的：但凡在巷子口特殊热情，，，
  ，非要拉你去他家饭馆的，，，
  ，十个里有八个是“一刀鲜”，，，
  ，专宰生客，，，
  ，又贵又难吃，，，
  ，望见绕着走就对了
  。
  。。。

• “最佳溜达时间”有考究：下昼四点到晚上八点，，，
  ，是这片巷子的“黄金时间”
  。
  。。。?? 白天太热，，，
  ，好多摊子不出来；；；；晚上八九点后，，，
  ，除了烧烤摊，，，
  ，别的都逐步收了
  。
  。。。这个点去，，，
  ，斜阳斜照，，，
  ，烟火气刚起，，，
  ，最有感受
  。
  。。。

• 巷子深处的“手艺人”：吃饱了别急着走，，，
  ，往最窄的巷子里探探头
  。
  。。。你可能遇到还在用老式缝纫机改裤脚的先生傅，，，
  ，或者专修藤椅、筲箕的内行艺人
  。
  。。。他们不吆喝，，，
  ，就清静地做活，，，
  ，那手艺，，，
  ，现在可未几见了
  。
  。。。跟他们唠两句，，，
  ，比吃十顿饭尚有意思
  。
  。。。

• 照相要“快准狠”：这儿的生涯气是绝佳的摄影素材，，，
  ，但拍老街坊或者摊主前，，，
  ，最可笑着打个招呼，，，
  ，征得人家赞成
  。
  。。。大部分人很友善，，，
  ，你尊重他，，，
  ，他也会给你个绚烂的笑容
  。
  。。。?

FAQ（俺猜你想问）：

• 问：治安咋样？？一个人去敢不敢？？

  • 答：明确昼绝对没问题，，，
    ，就是老城区的通俗样子
    。
    。。。晚上也还好，，，
    ，但事实巷子灯光暗，，，
    ，女人家最好照旧结个伴
    。
    。。。珍贵物品揣怀里，，，
    ，去哪儿不都一样嘛！

• 问：除了吃，，，
  ，还能买点啥特产不？？

  • 答：真正的特产不在亨衢上，，，
    ，在阿婆的菜篮子里
    。
    。。。好比自家晒的陈皮、榄角，，，
    ，或者路边阿伯摆的鸡公榄
    。
    。。。那些包装花里胡哨的“佛山特产”，，，
    ，大都是忽悠人的
    。
    。。。

• 问：停车是不是能难死个人？？

  • 答：哈哈，，，
    ，算你问对咧！至心劝你别开车来！? 巷子周围基础找不到正经车位，，，
    ，乱停百分百吃“牛肉干”（罚单）
    。
    。。。坐地铁到“佛山火车站”口，，，
    ，或者骑个共享单车过来，，，
    ，是最智慧的办法
    。
    。。。

结语：

以是说嘛，，，
，佛山火车站跟前的巷子，，，
，它早就不但单是个“车站隶属品”了
。
。。。它像个强硬的老家伙，，，
，在新时代里头，，，
，守着自己那套慢悠悠、热乎乎的生涯节奏
。
。。。你来，，，
，不是为了赶火车，，，
，是为了在这弯弯绕绕里，，，
，找到那些被时间忘了的滋味，，，
，和人情
。
。。。下回途经，，，
，可别再急急遽地擦身而过咧，，，
，钻进来，，，
，花上个小半天，，，
，你的佛山影象，，，
，保准跟别人的纷歧样！? 记得带上俺这篇“秘笈”，，，
，保你吃得嗨、逛得爽！咱下次有缘，，，
，巷子里见！

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