哎呦额滴神，，可算是让额给寻见咧！? 前阵子好几个外地的朋侪在圪谝，，来了肥西想寻个“野味”、吃点“山货”，，启齿就问“恁这搭哪有野鸡？？？？？”。。。一最先可把额问懵球了，，这“野鸡”它有好几层意思嘞，，咱可不敢瞎指路。。。厥后琢摸清晰了，，人家是想找那种散养的、肉质紧实的土鸡，，或者是能体验一把墟落野趣的地界儿。。。为了这份攻略，，额可是实打实跑了肥西好几个州里，，踩了坑、也寻着了宝，，今儿就跟你叨啦叨啦。。。?
一、“野鸡”究竟是个甚？？？？？先把你那点心思捋直溜！
首先，，咱得把话说到明处。。。? 在咱这搭，，“野鸡”这个词儿，，可不敢瞎用。。。你要是想寻那些受；；的野生动鸟类，，那及早歇心吧，，那是犯罪的事儿，，逮住了可要倒大霉！咱今儿说的，，是老黎民寻常念叨的两种：
正宗土鸡：就是农家自个儿散养的、吃虫子野菜长大的鸡，，不喂饲料，，长得慢，，肉香有嚼头。。。老黎民有时间也叫“草鸡”、“跑山鸡”。。。
特色农家乐：有些山庄、农庄，，主打的就是个墟落体验，，能让你亲眼瞅见鸡满山跑，，还能现点现杀，，吃个新鲜热乎。。。这算是“野趣”。。。
你瞅瞅，，你要寻的，，是不是这？？？？？要是，，咱就接着往下看。。。额这腿可不可白跑！?
二、额亲自跑的“踩坑”蹊径图，，这5个地方你记牢！
额是个着实人，，说跑那就真跑。。。?? 手机地图翻开，，从上派出发，，往西、往南那片山多、水多、林子多的州里寻摸。。。下面是额的血泪踩坑图：
第一站：官亭林海周围。。。听说生态好，，效果去了一问，，大多是规规则矩的养殖场，，鸡是不少，，但都是圈在棚里的“速生鸡”，，没那股子野劲儿。。。扑空！?♂?
第二站：紫蓬山周边。。。旅游景点，，农家乐是多，，但价钱歪高，，一只鸡敢要你200多！味道也就那样，，感受是专“宰”外地游客的。。。不推荐！?
第三、四站：绕了几个村。。。进村问老乡，，老乡倒是热情，，但家家养的鸡都是给自个儿下蛋、过年吃的，，不过卖。。。好禁止易有一家肯卖，，一只要价150，，还没得挑，，就看上那只抓那只。。。性价比太低！?
跑得额是口干舌燥，，心都凉了半截。。。心说这年头，，想找个着实地方，，咋就这么难嘞？？？？？
三、宝藏地揭晓！铭传乡与山南镇的“私藏”点位
就在额快要放弃的时间，，一个开货车的先生傅给额指了条明路：“你去铭传乡、山南镇那里山坳坳里瞅瞅，，那里人家着实，，有搞林下养殖的。。。”
铭传乡（刘老圩周边）：顺着老乡指的路，，额找到一家挂着“林下散养土鸡”牌子的小养殖场。。。老板老周是个黑瘦男子，，话未几。。。他领额去后山看，，好家伙，，几十亩的板栗林、松树林，，千把只鸡就在里头刨食、追虫子，，飞得老高。。。老周说，，他这鸡养足8个月以上，，只喂点玉米和麸皮，，本钱高，，以是卖得也贵点，，但包管是“运动鸡”。。。他给额报了实价：毛鸡一斤28-35块钱，，看巨细和品相。。。能自己挑，，他帮你处理清洁。。。?
山南镇长庄村周围：这边更偏一些，，有几家农家乐山庄是带养殖的。。。额相中一家叫“山林小院”的，，老板是两口子。。。他家特色是“点杀”，，你相中哪只，，就地抓来给你做。。。有地锅鸡、山菌炖鸡好几种做法。。。额点了一只，，4斤多，，做成地锅鸡，，配上贴饼子，，一顿下来花了240块，，虽然不自制，，但谁人鲜味和嚼头，，确实是超市买的鸡没法比的。。。鸡肉紧实，，香味足，，同去的朋侪都把汤汁拌饭吃了！?
这俩地方，，算是额这趟“寻鸡之旅”最大的收获。。。要害数据给你摆这儿：正宗散养土鸡，，生长周期普遍在6-10个月，，价钱每斤毛重25-40元都算正惯例模，，太自制的你可要留个心眼。。。
四、独家“点杀”攻略与避坑要点，，拿条记好！
跑了一趟，，额也总结出点门道，，你照着做，，八九不离十：
咋挑鸡？？？？？? ?
看爪子：散养鸡爪子细长、有劲，，脚底有厚茧；；圈养鸡爪子粗短。。。
看毛色：散养鸡羽毛灼烁顺滑，，精神头足；；关久了的鸡毛色阴晦。。。
问年限：直接问老板“这鸡养了多长时间了？？？？？”，，敢说半年以上的，，一般不会太差。。。
咋吃划算？？？？？? ?
人少（2-3人），，建议在农家乐点杀一只，，再点两个农家菜，，人均60-100元能吃美。。。
人多或者想带走，，直接去养殖户家买活鸡，，让他处理好，，带回家自己炖，，更实惠。。。一只4斤左右的鸡，，或许120-150元。。。
必看避坑指南：??
小心路边随意拉客的！
先说好价钱再抓鸡。。。ㄊ前粗徽站砂唇铮
看着老板处理，，阻止调包。。。
提前电话问问去的时间有没有鸡，，别跑空。。。
【FAQ 你肯定还想问】
问：除了鸡，，尚有啥好玩好吃的？？？？？
答：有嘞！这些地方往往能顺带买上土鸡蛋、水库鱼、当季野菜。。。铭传乡还能走走刘铭传故宅，，山南镇那里风物不赖，，能当一日游。。。
问：从合肥市区已往利便不？？？？？
答：利便。。。开车导航就行，，到铭传乡或山南镇，，再按额上面说的或许位置问外地人。。。车程或许1-1.5小时。。。
问：必需用饭才华买鸡吗？？？？？
答：纷歧定。。。纯养殖户那儿可以只买鸡；；农家乐一般希望你用饭，，但好好说，，只买鸡问题也不大。。。
问：能快递吗？？？？？
答：活物快递贫困，，大部分不支持。。。但有些养殖场有冷冻处理好的真空包装鸡，，可以问问。。。
跑这一大圈，，额算是明确了。。。? 在肥西想寻摸点真正的“野”味，，你得往州里深处走，，往有山有林的地方去，，找那些面相憨厚、语言着实的庄户人。。。别图省事在景区边上找，，大都要花冤枉钱。。。
这“野鸡”啊，，它不但是盘菜，，更是份人情和在地的智慧。。。额把这份用腿肚子跑出来的攻略搁这儿了，，你要是也想寻这份隧道的“肥西野趣”，，就照着去试试。。。保准你吃得满嘴流油，，还忍不住想跟人谝一谝！? 要是寻着了更好的地界，，也记得回来跟额说道说道呀！